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浩月丨卓芸:来碗潼南凉粉
来碗潼南凉粉文/卓芸凉粉是潼南很有名的一道小吃,可以入小摊,也可以入上席。在我们这里,一般的酒席开头都有八个凉菜,在宾客入席前即已摆好。通常是卤牛肉、风味鸭、白斩鸡、红油猪耳朵、青椒皮蛋、蓝莓山药、蒜...……更多
奔赴热爱 新鲜每一天——“中国潼南滨江田园彩虹泡泡跑”欢乐开跑
...实推进全民健身运动,通过“体育+旅游”,培塑“郊游潼南”新IP,大力发展假日经济,6月11日上午,“中国潼南滨江田园彩虹泡泡跑”在潼南大佛坝新农城欢乐开跑。本次活动由潼南区人民政府和华龙网集团联合主办,以“奔...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 凉粉:中式“果冻”,冰清玉洁
...不扬的小吃,口感丰富,特别适合炎炎夏日食用,这就是凉粉。凉粉外形像果冻,是用豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块制作而成。连云港常见的凉粉有两种,一种是绿豆凉粉,其表面光滑而有弹性,入口...……更多
玩点不一样的!沉浸式体验“剧本杀”玩透潼南双江古镇
...们究竟扮演着什么样的角色?即日起到10月2日,大家走进潼南双江古镇就能自己上手来揭晓答案……沉浸式推理剧本杀游戏《青染·双江》在这里邀请大家穿越到400多年前的双江古镇,揭开百年奇案的神秘面纱。据介绍,《青染...……更多
想象一下你就是带刀护卫!潼南双江古镇剧本杀“上新”了
...将正式开启。如果大家还没有做好远行的攻略,那不妨到潼南来感受一把“穿越”的刺激。9月21日,上游新闻记者从潼南区双江古镇获悉,基于镇上古建筑群打造的剧本杀《青染·双江》在今年国庆长假中将迎来全面升级。据介...……更多
一颗小柠檬 铸成大工程 潼南将打造中国柠檬第一品牌
华龙网讯(记者 殷睿)10月26日,华龙网记者从中国·潼南柠檬产业大会新闻发布会获悉,潼南将于11月6日召开中国·潼南柠檬产业大会,以“大产业、大加工、大科技、大品牌”思路,做成柠檬产业“六个中国第一”,全力打...……更多
《凉州十八拍》里的陇上美食
...报《凉州十八拍》里的陇上美食●编\\者\\按三套车面皮凉粉 羊杂汤凉面罐罐茶 杏皮水编者按甘肃没有海的存在,但大西北的浪漫从没停止。这里有明月、雪山、玉门关,和盛葡萄美酒的夜光杯;也有石窟、壁画、黄河两岸,...……更多
三代人做好家乡味
我叫宋萍,是六枝特区郎岱镇街上一家凉粉店的经营者。如果你对郎岱有所了解,肯定知道郎岱凉粉是我们这里最有名的特色小吃之一,大街小巷走几步就能看见一家凉粉店。我家的凉粉店从我外婆开始经营,传给我母亲,再...……更多
...,谈笑间态度乐观,他过得很甜美。开心事:红红火火的凉粉生意沿着二大街往北走30米左右,便到了滨江5组王朝玉家。他妻子吴喜琴正忙着卖凉粉,母亲杨枊凤热情地邀我们坐下,聊了起来。王朝玉常年在外打工,母亲和妻子...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...、鱼肉、苦子四种,酸酸辣辣是大部分腾冲人的最爱。☆凉粉米线片状的、丝状的凉粉放入佐料,酥脆的苤菜根咀嚼入口,酥脆焦香,醇香的米醋夹着芝麻油、草果油、辣椒油、蒜汁儿一起入口,清凉爽滑,酸辣开胃。☆松花糕...……更多
一碗“伤心凉粉”被诉商标侵权索赔8万,原告多年屡提同类诉讼遇“首败”
...款四川特色小吃。没想到的是,韩先生店里售卖的“伤心凉粉”让他在2022年4月成为了被告,并被索赔8.65万元。原告是“伤心凉粉”商标持有人林元美。“没想他们直接注册了‘伤心凉粉’这个商标。”在韩先生看来,伤心凉粉...……更多
“凉”食在给人带来清凉口感的同时,营养价值又如何呢
炎热的夏季,凉粉、凉皮、凉面等“凉”性小吃格外受市民追捧,不少人甚至把它们作为一天中最重要的食物来源。那么,“凉”食在给人带来清凉口感的同时,营养价值又如何呢?在选用这类食物的时候,我们可以选择搭配...……更多
威宁草海:避暑旅游正当时
...攀升,也带动了“清凉商品”走俏。“老板,来3碗豌豆凉粉、2碗木瓜凉粉”“老板,5碗卷粉打包带走”……在草海健身步道旁的翠湖小吃店里,点单的客人络绎不绝,店主向记者介绍,最近来吃凉粉的客人只多不少,凉粉作为...……更多
...,梓潼县黎雅镇“黎雅盐包蛋制作技艺”、许州镇“许州凉粉制作技艺”、双板镇“双板豆腐制作技艺”3项被列入传统美食技艺名录。黎雅镇盐包蛋有着百年历史,远近闻名,用陶制瓦缸,农家出产鸭蛋,经传统特色工艺浸泡...……更多
独属越西的“美食密码”
...料清蒸而成,成菜口感鲜嫩,清香爽口,层次丰富。手工凉粉——凉粉细腻爽口,百吃不厌。食用时,将凉粉切成条状,盛于碗中撒上花生碎、小葱等佐料,香味更浓,滋味更足。酒糟——将精选大米进行浸泡、蒸煮,待冷却后...……更多
巴格其镇巴扎升级后……
...专程来品尝他的油炸烤包子。老巴扎升级后,在巴扎上卖凉粉的阿卜力克木·哈力克也开始将摊位升级换新。阿卜力克木18岁时跟着父亲学做凉粉,已经做了20年。“以前只有豌豆凉粉和大豆凉粉,调料也只有油辣子、醋和蒜汁,...……更多
它不仅有丰富的历史文化,还有许多特色小吃,让人垂涎欲滴
...的冬天还是炎炎夏日,桶子鸡都是你的最佳伴侣。 而炒凉粉则是开封夏季消暑的救星。凉粉经过炒制后,口感更加劲道,加上丰富多样的佐料和调味品,味道更是美味至极。夏日里品尝一碗炒凉粉,仿佛能感受到清凉的风从口...……更多
小暑吃“三凉”
...气中的凉意。除了冰,新疆人午饭时还爱吃“三凉”,即凉粉、凉皮和凉面。不同于其他地区的豌豆或绿豆凉粉,新疆凉粉的原材料是鹰嘴豆。这可是个好东西,因营养价值高,被当地人称为“长寿豆”。鹰嘴豆做成的凉粉口感...……更多
河南南阳六大美食排名,舌尖禁不住的特色美味,最后一道适合夏天
...是引发思绪,食欲一下子就被激发得无法抑制。六、唐河凉粉在南阳,唐河的凉粉因其物美价廉的特点而成为人们难以抗拒的美食诱惑。这款历史悠久的凉粉采用有机绿豆制作,色泽如碧玉般通透,令人一见倾心。品尝时,有两...……更多
一碗凉粉的时光
...报■谢祥涛家乡的天气炎热,在那个缺吃的年代,土制的凉粉成为儿时非常好吃的零食,滑滑的,凉凉的,甜甜的,香香的,一碗凉粉成就了一段儿时的清凉时光。其实,好吃并不是多高级复杂的,它是上天给予的食物,那是味...……更多
小小凉粉摊香遍港城内外
...港老街斑驳的石板路上抬头望去,总能看见不远处热闹的凉粉摊。摊位经营者叫单翠香,当地人都知道这是“单姐凉粉”。今年55岁的单翠香卖凉粉已有30多年,从最初每斤凉粉卖7角钱到如今的每斤6元钱,靠着这份手艺,她拉扯...……更多
又闻韩坊凉粉香
...报□何邦春说起赣县区韩坊镇,就要提到当地的美食——凉粉。韩坊镇,位于赣县区南部,地处信丰、赣县、安远、于都四县交界之地,这里丘陵起伏,土地肥沃,民风淳朴。韩坊凉粉,又名“仙人冻”,是用凉粉草(学名仙草...……更多
黑凉粉,是一种相近水晶果冻的食材,表面色调呈灰黑色,在夏季很是普遍,冷冻以后口味更优,冰凉凉的吗,很是美味,便是近期在减肥瘦身,因而想问下黑凉粉热量高吗?黑凉粉吃完会胖吗?黑凉粉热量高吗黑凉粉自身的...……更多
一碗神仙凉粉好滋味
本文转自:宝鸡日报夏日里的美食一碗神仙凉粉好滋味本报记者罗琴说到凉粉,似乎一点都不稀奇,可你吃过“神仙凉粉”吗?在太白县,夏日里,吃上一碗凉爽可口的神仙凉粉,舒畅的滋味,似乎感觉自己真成了神仙。 在太...……更多
红薯凉粉的制作方法,夏日必备!揭示红薯凉粉的魅力,清凉美食!
...好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊红薯凉粉的制作方法,美味降温,凉爽解暑!教您制作红薯凉粉,引领您在炎夏中享受口感的甜蜜诱惑!红薯凉粉制作全攻略,轻松上手,美味不打烊!朋友们,您是不是经常...……更多
凉粉隔夜一般是可以吃的,但是需要在凉粉没有变质的前提下才可以吃,首先需要将凉粉处理得当,如果隔夜的凉粉暴露在空气中,有可能会滋生大量的细菌以及变质,此时是不建议吃的。1、可以吃:新鲜的淀粉通常是橙白色...……更多
逆水寒手游一碗凉粉成就达成攻略 一碗凉粉成就怎么完成
逆水寒手游一碗凉粉成就要如何达成呢,想要完成本成就我们需要在初始天赋上选择剑心和天命所归,然后根据提示在七天内消耗30万的金钱,而且每天必须要有消耗,在一周过后你就可以接到剧情任务下,下面来看看一碗凉粉...……更多
甘谷辣椒记
...色的红、黄、黑诸色,集实用与观赏价值于一体。8.甘谷凉粉甘谷人的风味小食,既能充饥,也可佐餐。《东京梦华录》载,北宋时已有“细索凉粉”面市。甘谷凉粉品种繁多,制作考究,风味各异,白凉粉用豌豆制成,黑凉粉...……更多
消暑佳品凉粉
...文转自:邵阳日报母亲在世时,每年夏天总会为儿女揉制凉粉。老家有一座永兴庵,青砖灰瓦。庵里站立着两棵上了年纪的大柏树,虬枝旁逸,树皮皲裂,树身缠满了木瓜藤。夏天,树枝上吊满了青绿色的木瓜。我和院子里的小...……更多
“新青年”吃在青岛|④这一勺Q弹爽滑的“青岛海凉粉”你确定不来一口?
...。炎炎夏日,最抚人心的清凉小吃那一定少不了青岛的海凉粉。海凉粉是青岛的十大特色小吃之一,不同于其他凉粉,“青岛海凉粉”是以青岛特有海里边的一种海藻“石花菜”长时间熬制冷却而成的。它的口感柔滑,清爽凉爽...……更多
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关注肺部健康预防肺癌发生
本文转自:海南特区报肺癌是全球范围内最常见的癌症之一,它的发病率和死亡率都非常高。早期肺癌多无明显症状,临床上多数患者出现症状就诊时已属晚期
2024-05-21 00:02:00
河北万全推动秸秆离田全覆盖
本文转自:中国环境报河北万全推动秸秆离田全覆盖摸索出秸秆饲料化利用作业工作流程本报记者张铭贤 通讯员郭静娴张家口报道 近年来
2024-05-21 00:01:00
了解依西美坦在乳腺癌治疗中的作用机制和疗效
本文转自:海南特区报近年来,乳腺癌的发病率逐渐上升,给患者及其家庭带来了巨大的压力。然而,医学界不断取得突破性进展,并推出了一种名为依西美坦的口服药物
2024-05-21 00:02:00
辣椒移栽绿意浓 田间汇聚志愿红
本文转自:天水日报甘谷县安远镇辣椒移栽绿意浓 田间汇聚志愿红 本报讯 5月15日,甘谷县安远镇组织机关干部、村干部、志愿者深入北城产业园辣椒种植基地
2024-05-21 00:13:00
沃土展新姿
本文转自:六盘水日报近段时间以来,在盘州市民主镇下厂村的高标准基本农田建设项目点,一条条弯曲的机耕道,一片片规整的农田里
2024-05-21 00:12:00
“三夏”有“粮”策 喜看好“丰”景
本文转自:达州日报“三夏”有“粮”策 喜看好“丰”景——宣汉县全力推进农业生产宣汉县胡家镇鸭池村千亩高产水稻示范片。轰鸣的收割机来回穿梭在油菜地里
2024-05-21 00:09:00
700余份新品系和52个新品种 正在开展小麦耐盐碱鉴定
本文转自:张家界日报新华社济南5月20日电(记者叶婧)记者从20日召开的全国耐盐碱小麦种业创新现场观摩会上获悉,目前,我国耐盐碱小麦科技创新已取得阶段性成效
2024-05-21 00:09:00
东岛村青梅丰收忙
本文转自:芜湖日报本报讯(记者 陈旻) 近期,繁昌区峨山镇东岛村的青梅园迎来最佳采摘期。走进果园,一颗颗长势正猛的青梅挂满枝头
2024-05-21 00:10:00
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定远聚焦生产全流程打造生猪产业强县
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