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多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...适量、葱:适量、姜:适量、大蒜:适量、生抽:适量、老抽:适量、白糖:适量、盐:适量、食用油:适量、清水:适量做法:1.冬瓜去皮,切成大小适中的块状备用。葱切段,姜切片,大蒜切片备用。2.锅中加入适量食用油...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...鸡中翅翻炒均匀,炒至上色后,加入姜片、葱段、生抽、老抽,翻炒几下。3、接着倒入适量清水,放入板栗后盖上盖子焖煮半个小时。煮好之后,放入青线椒和小米辣,开大火翻炒收汁即可出锅装盘开吃。二、土豆焖鸡腿准备...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...的青红椒加入锅中,再倒1汤匙生抽、1汤匙蚝油和半汤匙老抽。迅速翻炒匀,使调料充分渗透进鸡肉和青红椒里,大约翻炒2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程:1.将猪肉切成适当大小的块状,加入酱油中腌制片刻...……更多
中伏天男性朋友要常吃这8道菜,补气养血抗衰老,精神更好!
...:牛肉,土豆,葱,姜,干辣椒,各种调料,酒,酱油,老抽,糖,黑胡椒,啤酒,盐执行步骤:1、把买回来的牛腩切成小块,然后放入姜片、葱段,加入两勺料酒、辣椒,去掉锅中浮沫后,转小火煮两分钟,再转小火煮两分...……更多
立秋,别忘了吃1红,2白,忌食1样,顺应节气,全家健康入秋
...别爽口。【推荐食谱】:红烧黄鳝【食材】:黄鳝300克、老抽一勺、盐一匙、白糖一勺、料酒适量、胡椒粉少许、葱姜蒜、生抽一勺。【做法】:黄鳝宰杀后剪成一段段,冲洗干净后用盐揉搓去除鳝鱼身上的黏液,冲净沥干备用...……更多
年味菜谱美舌尖
...肉(猪后腿肉)、蒜薹、木耳、白葱头、葱、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...炒至香气四溢。接着,放入牛肉,并加入两勺生抽和半勺老抽,充分拌匀使调料均匀渗透。最后,撒上香菜增添风味,便可出锅享用。【这一盘肉末茄子得配几碗米饭?】食材清单:两根茄子,二两肉末,适量葱蒜 做法如下:1...……更多
回老家婆婆安排的菜肴,普通却满满家的味道!
...1.100克肉馅,100克竹笋,大蒜1匙,小米椒1片酱油1大勺,老抽半大勺,盐一大勺,蚝油一大勺,辣椒粉少许,小葱少许,油少许,水少许。制造工序:1将酱油,玉米粉,酱油,料酒,油拌匀,拌匀,拌匀。2.将油镬加热,下腌过...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...、大蒜4瓣、干辣椒5个、香叶2片、八角1个、盐、生抽、老抽、料酒、糖适量。接下来,按照以下步骤制作红烧肘子:1.将肘子洗净,切成块,焯水备用。这样可以去除一部分腥味,使肘子更加鲜嫩。2.锅中放油,加入生姜、大蒜...……更多
干蚕豆的七种诱人做法,让你的餐桌不再单调
...鲜。4.蚕豆烧鸡翅【材料】干蚕豆、鸡翅、生姜、生抽、老抽、糖、料酒。【步骤】1)鸡翅洗净切块,蚕豆浸泡后煮熟备用。2)锅热油,放入姜片爆香,接着加入鸡翅煎至两面微黄。3)加入蚕豆,调入生抽、老抽、糖和料酒,翻炒...……更多
卤猪脚怎么做才好吃?教你一个简单易学的做法,第一次尝试就成功
...一些基本的食材,包括猪脚、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒等。然后,将猪脚清洗干净,切成合适的大小,用开水焯水去除血水和杂质。接下来,将生姜和大葱分别切成片状,这样在卤制的...……更多
推荐5道香飘四溢的家常菜,鲜香美味,好吃又解馋,做法简单易学
...菇的水,将香菇和土豆放入锅中,再加入两勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、两勺盐和两勺黄豆酱,炖煮时盖上锅盖,直到土豆变得软烂且充分吸收调料的味道。4、加入青椒段,小米辣,洋葱块,加一勺鸡精翻拌均匀即可起锅。...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...一起翻炒均匀,炒出香味,然后加入适量的料酒、生抽、老抽、蚝油、蚝油和白醋调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。4.最后加入适量的清水大火煮开,接着转中小火炖煮四十分钟,然后大火翻炒收汁,再撒入一把熟芝麻点缀提鲜...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...淀粉)推荐做法:【红烧芋头】准备芋头、白糖、酱油、老抽、食盐、香菜、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成滚刀块。锅里加入适量清水烧开,放入芋头块大火煮3分钟,七八成熟时捞出,沥干水分备用。2、起锅加油烧热,放...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...粒、姜3片、蒜2个切片、香葱头2个、碗汁(蚝油、酱油、老抽、糖)、淀粉芡水做法:1、苦瓜一分四,去瓤,片成菱形状,加盐腌制备用。2、牛肉菜市场老板切好/自己切厚厚薄片,控干水分,依次加少许糖、蚝油、芡水抓拌均...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...、砂锅鱼准备草鱼、黄瓜、小米椒、泡椒、鸡精、生抽、老抽、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、草鱼处理干净,剁成鱼块,用清水洗一下,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀后腌制半小时。红辣椒洗干净切块,...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。花生用清水...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干腐竹用冷水泡4小时,泡软无白心后捞出洗干净,切成小块备用。五花肉把肉皮放在热锅上摩擦,等到颜色焦黄后取出,刷洗干净后切成大块。...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手抓拌均...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗中,加...……更多
它是“秋果之王”,建议男人三天两头吃,固肾养肝,健脾养胃
...蒜3瓣、小米椒2个、二荆条1根、盐、适量、白糖、1勺、老抽、1勺、蚝油一勺、料酒1勺做法:1、生姜切成薄片,辣椒切段,板栗去壳,剥出板栗仁备用。2、鸡腿清洗干净,用刀剁成小块,锅中倒入适量冷水,加料酒、姜片去腥...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...里脊肉——大葱炒肉丝准备里脊肉、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成肉丝,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。碗里加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...轻拍一下别拍太碎。干辣椒、红辣椒切小块。盐、生抽、老抽、花雕酒做法:1、把鸡肉块放到碗里,加点老抽和盐,然后用手抓匀,腌个十来分钟,让鸡肉更入味。2、锅里放点油,烧热后把腌好的鸡肉块倒进去,大火翻炒。鸡...……更多
它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
...块、板栗一袋、八角一颗、香叶两片、4-5颗冰糖、生抽、老抽做法:1、锅热后猪皮朝下,烫下五花肉皮上的猪毛,多烫一下至猪皮微焦拿出清洗干净,微焦的部分用刀刮掉即可,然后切成块备用。2、锅热后把五花肉放进去煸炒...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...中煮软,再捞起来过一遍冷水,沥干水分后加入食用油和老抽,搅拌均匀。2、绿豆芽清洗干净,韭菜洗净后切成小段备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎熟,定型后炒散盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米...……更多
把鸡腿直接放酱油中泡2天,味道比腊肉都香,过年吃着太过瘾了
...面粉、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、白酒、生抽、老抽、冰糖制作步骤:1.准备了三个大鸡腿,加入一勺食盐和一勺面粉,用手给鸡腿进行了全面且细致的搓洗。持续了两分钟,直到感觉手有些粘腻。倒入了清水反复清洗...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...的选择!采买清单:鸡翅中500克、大蒜一头、生抽2勺、老抽1勺、蜂蜜或糖1勺、盐少许、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、青葱适量,装饰用步骤:1.准备工作:鸡翅洗净,用刀背轻轻敲打几下,让调料更入味2.蒜末时间:大蒜去皮...……更多
小雪前后常吃这“冬日5宝”,健康美味,润燥通便
...;白糖 适量;食用油 适量;胡椒粉 适量;生抽 适量;老抽 适量做法步骤:1. 猪肉处理:将猪肉里脊洗净,切成薄片或薄条,尽量保持均匀,切好后加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽腌制20分钟,入味。2. 鸡蛋炒熟:...……更多
扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
...需要准备一些调料,包括葱姜蒜、料酒、盐、糖、酱油、老抽、生抽、五香粉、八角、桂皮等。接下来,我们开始制作扣肉。首先,将五花肉洗净,放入锅中加入葱姜和料酒,煮至七八成熟,取出晾凉。然后,将五花肉切成薄片...……更多
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
...蒜做法:1、芋头蒸熟去皮2、适量蒜末、小米辣、生抽、老抽、鸡精、蚝油、香醋、辣椒粉、盐、热油浇香搅拌均匀3、倒入芋头中,芋头和料汁充分拌均匀后撒上葱花即可食用(一定要放少许盐,也可以试试味道后再在料汁中加...……更多
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李大哥今年45岁,在去年的体检中被查出血脂过高,他也觉得自己该减肥了,于是在网上各种搜索减肥的方案。偶然的机会下,看到一篇文章说过午不食对身体好还能减肥
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