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高考生多吃此瓜,一清热,二消暑,三补水养胃,不湿不毒,老少皆宜
...克,生抽2勺,蚝油1勺,米酒1勺,食盐2克,葱姜水10克,饺子皮适量【制作步骤】节瓜去皮,用擦丝器擦成细丝,加入1小勺盐,抓匀腌制出水,腌制的节瓜丝口感是脆嫩的,把水抓干后用清水漂洗一次再挤干水分。把所有饺子...……更多
春天,不管有钱没钱,我都能教会你做这款大虾锅贴,鲜嫩多汁
...锅贴时,我们需要准备大虾、猪肉、马蹄、小葱、香菇、饺子皮、盐、孜然粉、生抽、白胡椒粉和香油这些食材。 3、独特的制作方法首先,将大虾去壳去虾线后切成稍大的丁状。接着,清洗猪肉切片,与马蹄一起剁成肉末。将...……更多
秋季早餐推荐:这4种早餐要常吃,健胃消食营养高
...是秋季理想的选择,既美味又营养。一、素菜饺子材料:饺子皮适量;胡萝卜1根(切丁);青菜(如菠菜或白菜)200克(切碎);香葱适量(切末);姜适量(切末);蘑菇100克(切丁,可选);盐适量;生抽1汤匙;香油1茶匙...……更多
教你做牛肉水饺和锅贴,皮薄馅儿足,外酥里嫩,让人回味无穷
...把、盐5匙、油膏5匙、白胡椒粉6大匙、麻油/香油8大匙、饺子皮2斤100片1、将所有材料备齐。1落饺子皮约32颗,1袋约1斤半。若想包小份将食材除以3。2、将调味料先加入牛肉中搅拌、静置(入味)。葱洗净切小圈。静置后的绞肉...……更多
冬瓜馅蒸饺:简单又美味的家常佳品
...相结合,形成了独特的味道。而面粉则为我们提供了制作饺子皮的基础。说到面团,制作的第一步是将面粉放入大碗中,慢慢加入水,揉成光滑的面团。这个过程中,水量的掌控非常重要,既要确保面团不干裂,又要让它有足够...……更多
这三种秋季时令的蔬菜,它们都有着丰富的营养价值,美味可口
...酱油和香油,食用油,搅拌均匀,调成馅料,将馅料包入饺子皮中,然后将饺子煮熟或者蒸熟即可。二、萝卜 萝卜是一种营养丰富的根茎蔬菜,它富含维生素C、维生素K、维生素A、膳食纤维和各种矿物质。萝卜有助于降低胆固...……更多
湿气最怕的食物,建议:每周吃2次,抗炎助眠又健胃,无湿一身轻
...金黄酥脆即可。五、茴香锅贴食材:茴香、口蘑、香菇、饺子皮、生姜、盐、酱油、胡椒粉、香油、菜籽油做法:1、食材洗净、沥干,茴香去根、摘去老叶,横向切半,口蘑、香菇分别去蒂,生姜洗净、切末;锅中烧开水,放...……更多
“湿气”最怕的4种菜,建议常吃,健脾又养胃,不懂吃太可惜了
...适量,鸡蛋适量,虾皮适量,黑木耳适量,胡萝卜适量,饺子皮适量,盐、生抽、香油、食用油适量。做法如下:1. 茴香菜洗净沥干水分切碎,黑木耳泡发洗净切碎,胡萝卜洗净去皮也切碎备用;热锅倒油,炒熟鸡蛋,盛出备用...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...,具有很好的养生效果。推荐做法:羊肉馅儿饺子材料:饺子皮:适量;新鲜羊肉:300克;韭菜:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将新鲜的羊肉切成小块,放入食...……更多
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...胡椒粉:适量、酱油:适量、蚝油:适量、白糖:适量、饺子皮:适量、食用油:适量做法:1.准备馅料:将猪肉馅放入一个大碗中,加入切碎的大葱、生姜和香菜,适量的盐、胡椒粉、酱油、蚝油和白糖,搅拌均匀至肉馅呈现...……更多
夏天,冬瓜和它是绝配,汤品鲜美,营养易消化,南方人经常喝它
转眼就到了盛夏,已经结束高考,很多人还在焦急的等待成绩,每年高考后就开始升温,很多人就陆续开始放暑假了,也有很多大学生要出学校,走上新的工作岗位。不管处于什么阶段,每天还是要生活,要面对生活的压力,...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...、蚝油、盐等调料,搅拌均匀即可做成馅料。然后取适量饺子皮,包入荠菜鸡蛋馅,捏口收尾。最后将饺子下锅煮熟,即可食用。这款荠菜鸡蛋饺子清香可口,营养丰富,老少皆宜。4、厨心札记 在制作饺子时,如果时间有限,...……更多
头伏吃饺子,韭菜白菜靠边站,首选这个馅,清热解暑,清口又清肠
...佳肴。在颜值方面,冬瓜鸡蛋饺子同样令人赞叹不已。其饺子皮略微剔透,隐约可见内部翠绿的冬瓜丝与金黄的鸡蛋碎交相辉映,再点缀上星星点点的虾皮,整道菜品仿佛一幅精美的画卷,令人赏心悦目。作为家庭聚餐的佳肴,...……更多
夏天遇到这“祛湿菜”别手软,用来包饺子,爽口鲜嫩多汁
...彩。食谱:冬瓜饺子所需材料:冬瓜500克、猪肉馅300克、饺子皮适量、小葱适量、青红椒各1个、生抽、老抽、蚝油、盐、松茸鲜(或鸡精)、胡椒粉、小磨香油均适量步骤:【前期准备】a冬瓜去皮、去籽,切成小丁。 b青红...……更多
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
...维与鸡蛋的碎粒在口中交织,带来层次分明的美妙体验。饺子皮薄馅大,煮熟后晶莹剔透,透出一抹诱人的绿意,令人一眼难忘。营养方面,冬瓜富含水分与多种维生素,有助于清热解暑;鸡蛋与虾皮则是优质蛋白质与矿物质的...……更多
...寒,吃饺子过年”,过年是我国一年一度最隆重的节日。饺子皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉...……更多
秋天的韭菜真的特别香、特别嫩,营养也满满的
...饺子变得难以下咽。 今天我偷了个懒,直接买了现成的饺子皮,70个才花了5块钱。不过这些饺子皮有点厚,所以还得用擀面杖稍微擀薄一点。然后,我们加点菜馅进去,一包包地捏成饺子,就搞定了!简单又方便。煮素馅饺子...……更多
晒晒初中生一星期的早餐都吃啥,每周100元,网友:会过日子
...菜锅贴、紫菜豆腐汤、香菇烤杂蔬 市场买了2块钱的菠菜饺子皮,一块鸡胸肉和新鲜虾仁剁碎调的馅儿,锅贴就是不封口的饺子,晚上把馅儿调好,早上起来用平底锅现包现煎就是了,锅贴还很容易熟呢,底部都是脆脆的,鸡肉...……更多
秋天,多吃这个“挖痰” 菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤!
...,葱姜末适量,酱油适量,盐、香油适量,食用油适量,饺子皮适量。具体步骤:1. 茼蒿洗净后,控干水分并切碎,将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜末、酱油、盐、香油和适量油,搅拌均匀。2. 把切碎的茼蒿加入猪肉馅中,搅拌...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...去外面买烤鸭饼我能理解,再不济买个馄饨皮我也认了~饺子皮也买现成的啊?说句实话,小编包饺子好像是从小就学会的技能但是唯独不会和面,觉得这是一件难度极大的事情~当然啊.......舀面加水和面、切菜绞肉拌馅、包饺子...……更多
伏天吃一瓜,中药不用抓!一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高
...。6.取出面团揉光、搓成长条,切成小剂子后压扁,擀成饺子皮,放上馅料后对折捏紧、包实。 7.锅中加水,大火烧开后下入包好的饺子煮,煮至水再次烧开时点入一小碗凉水,点水可以使饺子里外受热均匀,煮好的饺子吃起来...……更多
湿气重吃什么?这些菜,一周吃两次,祛湿提高免疫力
...),生抽(10毫升),香油(5毫升),胡椒粉(适量)-饺子皮:面粉(300克),水(150克)步骤:1.准备馅料:猪肉切细末,茴香洗净切碎,与猪肉混合,加入葱姜蒜末、盐、生抽、香油和胡椒粉,搅拌均匀,腌制十分钟。2.包...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...蚝油1勺、盐1勺、鸡精一点点、花椒粉撒点、香油几滴、饺子皮备齐。制作步骤如下:处理猪肉其实很简单:先把猪肉洗得干干净净,再切成小块,可以用刀剁成细腻的肉馅,或者偷懒点用绞肉机搅碎也行。搅好的肉馅直接放盆...……更多
调制猪肉饺子馅并不复杂,关键在于选材、调味和烹饪技巧
...以开始包饺子了。六、包饺子将调制好的猪肉饺子馅放在饺子皮中央,按照自己喜欢的形状包好,确保饺子皮薄馅足,封口牢固。包好的饺子可以放在沸水中煮熟,也可以放在蒸锅中蒸熟。无论是水煮还是蒸制,都能展现出猪肉...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
本文转自:镇江日报红星小吃店的锅贴。 杨佩佩 摄扫码看相关视频 视频制作 孙力 朱晶晶 本报记者 朱晶晶 杨佩佩灌汤流油,满口酥脆,锅贴藏在镇江大街小巷的老店里,早已深深印在了镇江人的日常饮食文化里。本期,让...……更多
盘点江苏丹阳五大美食,五味俱全!
...精等调味料,呈现出香气诱人、口感丰富的美味层次;而饺子皮则是薄而富有韧性,下锅后便膨胀起来。 一口咬下,肉汁鲜美、热气腾腾,让人食指大动的延陵鸭饺,让人回味无穷。另外,这款饺子还有一个显著特点——汤头...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 笋肉锅贴:外脆内嫩的“金色月牙”
美食简史笋肉锅贴是一道扬州传统小吃。在汉语里,“锅贴”有两种含义,一种是将面糊置于铁锅上摊成的面饼,如洪泽的小鱼锅贴,另一种则类似煎饺,其中的代表有扬州的笋肉锅贴、南京的牛肉锅贴。在扬州,制作笋肉锅...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...、香油拌匀,最后淋入少许食用油锁住水分。03.面团擀成饺子皮,包入馅料,捏紧封口。04.锅中烧水,水开后下入饺子,轻轻搅拌防止粘连,待饺子浮起且皮变透明,再煮2-3分钟即可捞出。第二样:绿豆汤——清凉解暑,沁人心...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...法请往下看;需要的食材;猪前腿肉1500克、荠菜1000克、饺子皮5斤,盐8克、蚝油1汤匙、鲜酱油3汤匙、香油1汤匙,鸡蛋1个,油辣子少许,米醋1汤匙、黄酒3汤匙,小葱少许。步骤;1、我买的是露天种植的荠菜,买回家后用流动...……更多
秋天是孩子生长的“黄金期”,少吃零食,多做4道菜,助力长大个
...京酱肉丝的脂肪含量低,常吃也不易长胖。①取出适量的饺子皮,2张之间刷点食用油,叠加在一起。用擀面杖把饺子皮擀大一点,再放入蒸笼中蒸。水开后蒸6分钟,把饺子皮撕开。②取出1个小土豆,削掉皮,洗干净后切成丝。...……更多
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