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中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
五花肉鹌鹑蛋材料:五花肉200克;鹌鹑蛋一盒;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;食用油适量;盐适量;葱花适量步骤:1.准备材料:五花肉切成薄片,鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...喜爱。其实,南瓜不仅美味可口,而且易于加工和烹饪,老少皆宜,是一种家常菜肴的首选。下面将分享六种简单易学的南瓜家常做法,希望能为您的餐桌增添一抹美味和健康。一、南瓜饼:将南瓜擦成泥状,加入面粉和少量调...……更多
好吃又下饭,周末聚餐绝对少不了这8道菜,赶紧收藏!
...,撕掉鱿鱼皮,头剪掉眼睛部分。x字刀切鱿鱼花。然后切成三角形地块。用生抽料酒腌制待用。韭菜花洗净切成段。2、热锅,放少许油,爆香蒜片。先放入韭菜花,翻炒一下倒入鱿鱼,继续翻炒,这时鱿鱼会卷成美丽的卷卷哦...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...面粉适量;食用油适量步骤:1.准备鸡肉:将鸡腿肉去骨切成大小均匀的块状,放入一个碗中。2.腌制鸡肉:在鸡肉中加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟,使其入味。3.裹粉:在另一个碗中打入鸡蛋,打散后将腌制好...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...,享受春天的滋味吧!腊肉炒儿菜今天要跟大家分享一道老少皆宜的家常菜——“腊肉炒儿菜”!这道菜口感鲜美、香辣可口,简单易做,适合早餐、午餐或者晚饭,让每一顿饭都充满幸福的味道!采买清单:200克腊肉、500克儿...……更多
春天猛涨期,吃这6种碱性食物,健脾胃,促营养吸收,孩子长得高
...骨洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。2.芋头去皮,切成适当大小的块状备用。3.在蒸锅中铺上一层芋头块。4.将焯水后的排骨均匀铺在芋头上。5.在排骨上放上姜片、蒜片和葱段。6.在蒸锅中倒入适量的料酒、生抽,撒上适...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...一些葱花作为点缀,即可食用。这道菜清淡不油腻,适合老少皆宜。鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的食物,富含维生素B6和矿物质,能够提供身体所需的营养和能量。香菇富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化和免疫调节的作用。...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...:适量;食用油:适量步骤:1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成块状。用开水烫一下,去除血水和杂质。2.煸炒:热锅凉油,将羊肉块煸炒至表面金黄。加入适量的料酒,翻炒均匀。3.加调料:加入适量的生抽、老抽,搅拌均匀,使...……更多
这三道美味的菜肴不仅简单易做,而且能够滋养肝脏、保护眼睛
...片炒肉片 这道菜色香味美,肉嫩胡萝卜脆,是一道适合老少的下饭佳肴。材料:胡萝卜、五花肉片、大蒜、食用油、生抽、盐、淀粉和白糖。具体做法:1.胡萝卜洗净去皮,切成薄片;五花肉洗净切片,蒜切末。2.热锅加油,炒...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.将猪肉切成薄片,加入适量生抽和少许淀粉腌制片刻。2.大葱洗净,切成葱段备用。3.取一个平底锅,加入适量食用油,烧热后放入切好的姜丝和大蒜末,炒香。4.将腌制好的猪肉...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...鸡肉糯米饭南瓜盅做法:鸡腿去骨去皮,鸡肉清洗干净,切成小块,再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀,腌制十五分钟。干香菇提前泡发,清洗干净,切成小丁。腊肠切小丁。毛豆、玉米粒洗净待用。还可以根据自己的喜好...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...继续搅拌均匀,然后放一旁腌制30分钟青椒洗净,去籽后切成小段,葱姜切片,蒜子拍散,小米椒切成斜段 炒锅烧热,倒入适量食用油,油可以多一些,然后将腌制好的鸡块下锅一直大火翻炒至鸡块表面颜色变黄然后倒入葱姜...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷水下锅,倒入两勺料酒,然后焯水3分钟。 3、等时间到了后,再把羊肉捞出来清洗干净,然后起锅烧油,倒入...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...以轻松制作出一道美味可口、营养丰富的韭菜炒鸡蛋,为家人带来一顿健康美味的餐食。山药炖排骨山药炖排骨,是一道传统滋补菜品。山药具有健脾养胃、补肾益精的功效,而排骨富含胶原蛋白,对于改善皮肤弹性和关节灵活...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...,实属一举多得的良方。今日寒露,无论多忙,别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康,下面一起来看看吧。一,鱼头豆腐汤:食材:1个鱼头,200克豆腐,2片姜,2颗葱,适量盐,适量胡椒粉,适量香菜。步骤:1.将鱼...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...材:油菜洗净,切段备用。香菇洗净后切片,大蒜和生姜切成末备用。2.炒香蔬菜:锅中倒入适量的食用油,加热至五成热,放入蒜末和姜末爆香。3.加入香菇:将切好的香菇放入锅中,翻炒片刻,使香菇出香味。4.翻炒油菜:加...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...用油:适量制作步骤:1.准备工作:将鱿鱼须清洗干净,切成适合的长度,葱姜蒜切成末备用。2.腌制鱿鱼须:将鱿鱼须放入碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉适量,搅拌均匀,腌制10-15分钟。3.准备调料:在小碗中调制酱汁,加...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...量、水:适量 制作步骤:1.准备材料:将何首乌洗净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。红枣去核,枸杞洗净备用。2.煮何首乌:锅中加入适量清水,放入何首乌段,大火煮沸后转小火煮约20分钟,使何首乌的药性逐渐...……更多
肠道最爱这4道菜,建议中老年隔天吃,润肠又通便,开胃化食
...,一般30-40分钟即可。(4)这道莲子鸡汤清淡鲜美,适合全家人饮用,尤其适合秋冬季节食用,滋补养生。四、白菜白菜是一种常见的蔬菜,也是一种常用的食材,具有丰富的营养价值。白菜富含维生素C、维生素K、维生素A、维生...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油下入牛排粒,小火煎到表面金黄后盛出备用3、锅...……更多
6种电饭锅做的鸡,皮弹肉香,简单方便又好吃
...焖鸡 材料:一只鸡,生姜,2个小米辣,黑胡椒,料酒,生抽,黑胡椒,生姜片,葱油焖鸡 材料:一只鸡,生姜,洋葱,大蒜,料酒,老抽,生抽,胡椒粉,蜂蜜,葱花,小米辣。沙姜焗鸡材料:土鸡,蒜蓉,沙姜,葱白,生...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...:黄花鱼、生姜、葱。1、黄花鱼去鳞、去内脏,洗净,切成片。2、将鱼片放入碗中,加入少量盐、料酒、生抽,抓匀,腌制10分钟。3、热锅凉油,将腌制好的鱼片放入锅中,两面煎至金黄色,鱼肉变熟即可。4、锅中留底油,加...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...量;水适量;食用油适量 制作步骤:1.将五花肉洗净,切成厚片备用。2.将切好的五花肉片放入锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒,煮至水开。3.水开后将五花肉片捞出,晾凉后备用。4.将梅菜泡软,洗净切成小段。5....……更多
蘑菇炖鸡肉新秘诀,鲜香浓郁每一口都是享受,让味蕾无法抗拒
...鸡肉完美结合,每一口都是满满的幸福感。想象一下,一家人围坐在餐桌旁,盘中的蘑菇炖鸡肉散发着诱人的香气,暖洋洋的灯光下,大家都在赞不绝口。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的味道,温馨而舒适。蘑菇炖鸡肉之所...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
手撕包菜食材:包菜、五花肉调料:盐、干辣椒、蚝油、酱油、姜末、蒜末做法:1.包菜洗净沥干,用手撕成块状。2.五花肉洗净切片,热锅热油,煸炒至变色,加入干辣椒,继续煸炒。3.放入撕好的包菜,根据个人喜好,加入...……更多
焖南瓜色泽金黄,口感软糯甜美,非常适合秋天的美食
...卜制作的美味菜肴,不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合老少皆宜。胡萝卜汁胡萝卜汁是一款简单易制作的饮品,它将新鲜的胡萝卜榨取成汁,保留了胡萝卜中的丰富营养。喝上一杯胡萝卜汁,不仅能够滋补身体,还能够提高免...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
每到周末,你都做些什么呢?我会给家人做些合口的饭菜,因为平常没有太多时间。如果你也有此打算,不妨来看看我分享的几道好吃的菜肴,感兴趣的话照着做。天气越来越冷了,周末在家可以多做些热乎菜,试试这5道菜,...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...的欢唱声,这样的时刻,烹饪一道美味的麻辣鸡腿肉,与家人共享美好时光,也是一种难得的幸福。 2、食材描述在食材的选购过程中,挑选400克左右的新鲜鸡腿肉,这样的部位肉质丰腴,受欢迎程度也较高。热量和脂肪含量相...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...油。做法与步骤:1.牛肉先洗净,剔除上面的筋膜,逆纹切成薄片;再加入蜂蜜、生抽、料酒和胡椒粉,抓拌均匀后,接着加入淀粉水,抓拌到完全吸收,然后加入花生油拌匀,以锁住水分,腌制20分钟入味。2.蒜苗洗净,沥干水...……更多
晚饭吃什么?4菜1汤已备好,简单快手,鲜香美味,一小时全搞定
...口感,可适当添加青红椒,其鲜香四溢,营养丰富,无论老少皆能尽情享受。 【五、莲藕排骨汤】1.首先,我们要将排骨彻底清洗,然后放入冷水中,同时加入料酒和切好的葱姜段。这样做的目的是通过焯水来去除排骨的腥味...……更多
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香梨具体的营养价值与功效,糖尿病能食香梨吗?
香梨,作为水果界的一颗璀璨明珠,不仅因其独特的甜美口感而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和多种健康功效而备受推崇。今天
2024-07-20 11:16:00
苦荞米的营养价值与作用及食用方法,苦荞米的正确吃法
苦荞米,一种来自高原的珍贵食材,其营养价值丰富,功效独特,被誉为“五谷之王”。今天,我们就来深入探讨苦荞米的营养价值与作用
2024-07-20 11:16:00
榛子的营养价值,榛子该如何挑选?榛子与板栗有什么区别?
榛子,作为一种常见的坚果,不仅以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱,更因其独特的健康益处而备受推崇。在这篇文章中
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这3种水果很伤胃,不想胃部加重,再喜欢也要忍住不要吃
随着人们生活节奏的加快和饮食结构的改变,胃部问题已经成为现代人常见的健康隐患之一。在众多影响胃部健康的因素中,饮食习惯占据了举足轻重的地位
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“吃得越咸,寿命越长”可信吗?有科学依据吗?
在探讨“吃得越咸,寿命越长”这一说法时,我们首先需要明确的是,这一观点在民间流传甚广,但科学界对此却持有不同的看法。事实上
2024-07-20 11:18:00
俗话说:“夏祛湿,重在吃”,夏季吃哪些食物,关节健康腿脚好
在炎炎夏日,湿气常常困扰着人们的身体,尤其是关节部位。俗话说:“夏祛湿,重在吃”,食物不仅是我们日常生活中的营养来源,更有着独特的健康益处
2024-07-20 11:19:00
经常手脚冰凉的女性建议喝什么茶?常喝3款养生茶可改善手脚冰凉
对于经常手脚冰凉的女性来说,选择合适的茶饮不仅能暖身驱寒,还能在一定程度上改善体质,增强身体的抵抗力。以下推荐三款养生茶
2024-07-20 11:20:00
大自然的养生明珠,松花粉的黄金搭配:健脾养胃,润肠通便
松花粉,作为大自然赐予我们的一种珍贵资源,自古以来就被视为滋补圣品。它不仅营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质和微量元素
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丝瓜瓤:很多人只是知道洗碗,却没几个人知道它还有很多好处
丝瓜瓤,这个我们日常生活中常见的物品,大多数人都会用它来洗碗或清洗锅具,它的柔韧性和吸水性使它在清洁领域表现出色。然而
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黄豆和它绝配,一口下去全是高蛋白!补足营养,腰不酸腿有劲
在中华美食的广阔天地里,黄豆以其独特的营养价值和广泛的用途,占据了重要的地位。而今天,我们将要探讨的是黄豆与其绝配——香干之间的完美结合
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沙枣有哪些营养价值,果肉色白质沙,口感延绵酸涩
沙枣,又称桂香柳、香柳、银柳,是一种耐旱、耐寒、耐盐碱的树种,其果实虽小,却蕴含着丰富的营养价值。沙枣的果肉色白质沙,口感延绵酸涩
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油柑:天然“化痰止咳王”,润肺止咳,消食利咽
油柑,这个听起来可能并不太熟悉的名词,却拥有着“化痰止咳王”的美誉。它作为一种传统的中药材,拥有悠久的药用历史,并在现代医学研究中被证实具有显著的润肺止咳
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三伏天这么热,每天来一杯酸梅汤,酸甜开胃又爽口
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4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
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