• 我的订阅
  • 头条热搜
老人说:“春分不补阳,一年都白忙”!明日春分,别忘了吃春4宝
...燥、强化免疫力的目的,让我们一起看看这“春4宝”。鸡头米——祛湿春季湿气重,鸡头米成了祛湿的首选。它不仅口感独特,而且营养丰富,可以有效帮助身体排出多余的水分,保持身体的干爽。 推荐做法:鸡头米煲鸡汤准...……更多
“十娃九咳”!建议多吃4样食材,养肺润燥,免疫力强身体好
...入少许的盐调味,炒匀即可。 三、莲子推荐做法:莲子鸡头米汤水1、食材:莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了,这里是用干食材所有需...……更多
秋吃白,病不来!这6白别忘了吃,润肺健脾!
...豆推荐食谱:山药芡实豆仁银耳汤食材:鲜山药 100克、鸡头米 50克(干芡实 15克)、白扁豆 15克、南杏仁 15克、银耳、生姜数片做法:1、把银耳放在一个大碗里,加入足够的清水,让它泡发20分钟。泡发好后,把银耳的硬心去...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...热解暑、健脾益胃,润肺祛燥等作用。推荐菜品:【菱角鸡头米炒藕片】主要食材:菱角,鸡头米,莲藕。调味料:食用油,食盐,香葱,鸡精。操作步骤:1,菱角和鸡头米都洗净会去皮,莲藕洗净后去皮,再切成小块备用。2...……更多
脾胃最喜欢的食物,胜过山药和小米,隔三差五吃,补脾益胃气血足!
...关火后出锅,切成小块即可开吃。 五,芡实。芡实也叫鸡头米,它称得上是健脾“冠军”,芡实性味甘平,药用价值也很高,它富含大量的维生素和矿物质,能够补充人体所需的营养,还具有益肾固精,健脾止泻,除湿止带等...……更多
冬季不可错过的“四大名补”,药食同源佳品,好吃又健康!
...”了。芡实芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干,生用或麸炒用。古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之...……更多
分享几道芡实的营养吃法,秋季养脾胃,滋肾精,别忘了它
...适合秋天吃的果子,能兼顾脾肾,它就是芡实。芡实俗称鸡头米,是一种睡莲科芡属一年生水生草本植物,是荷花的“远方亲戚”,它的花萼部位长着果实,很像一个鸡头的形状,每个“鸡头”里藏着六七十粒珠圆玉润的芡实米...……更多
人人可以吃的一味中药,去燥祛湿,健脾和胃,固肾益气,特别适合在秋季吃!
...,里面是一颗颗光溜溜的小粒。因此,芡实又叫芡实米、鸡头米。古药书中说它有“婴儿食之不老,老人食之延年”之效。具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社,蘅芜苑夜拟菊花题...……更多
秋季勿忘3件事:祛湿、养阴、通经络!
...等于把全身的湿气,换成了滋养的精气。 食/ 莲子薏仁鸡头米糖水食材:薏苡仁15克,莲子15克,芡实15克。做法:1. 莲子、薏仁、芡实洗净,分别泡水30分钟。2. 食材放进锅中,加500ml水,中火慢煮35分钟。3. 盛入碗里,加入一...……更多
苏东坡与鸡头米
本文转自:眉山日报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文,文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示,说,可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米,是如何爱上的,又是如何吃的。君住长江头,我住长江尾,我仿佛...……更多
食物中的 “四大名补”,你知道几个?
...,健脾止泻芡实,睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”,在南方尤为常见。芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻。芡实具有多种食用方法,推荐食谱如下:1.芡实莲子百合粥材料:芡实、莲子、...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...珍宝,而且还是“水八仙”之首,它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实,鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实,它在民间有着:“婴儿食之不老,老人食之延年”的美誉,而秋天进补时,最应该多吃的食...……更多
今日大雪,建议多吃“五白”,润肺养脾,顺应时节身体好
...可。这道雪梨山药泥口感细腻,香甜可口,适合小朋友和老人食用,具有润肺健脾的功效。大雪时节,不妨多为家人做这些“五白”美食,让大家在享受美味的同时,也能调养身体,健康过冬。 ……更多
冬季养胃需“防养结合”,这6款养胃汤必不可少!
...的药材做辅料,推荐6款保健汤。1.莲子山药排骨汤莲子、鸡头米(芡实)各50克,铁棍山药150克,猪排骨200克,生姜适量,煲汤。莲子补脾止泻,养心安神;山药补中益气;芡实固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿;猪肉补肾养血,...……更多
都说薏米去湿气效果好,其实最厉害的是“它”,湿气一扫而光!
...祛湿效果最好的不是薏米而是芡实,芡实又称为红莲子,鸡头米,鸡头实,鸡头莲等。芡实,中医认为它味甘性平,具有补中益气、除湿止带的功效,是一种食药两用的食材,被誉为“水中人参”。它的祛湿效果比薏米等常见的...……更多
小小鸡头米 农民致富果
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后,一粒粒圆润饱满的“鸡头米”,就被分类打包,可以进入市场售卖了。种植户表示,芡实俗称“鸡头米”,因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材,又有一定的药用价值。每年8月中旬,芡实...……更多
这道雪梨银耳莲子羹不仅制作简单,而且味道鲜美
...家介绍的就是一道非常适合冬季食用的滋补美食——雪梨银耳莲子羹。一、雪梨银耳莲子羹的营养价值雪梨银耳莲子羹的主要食材有银耳、雪梨、莲子、百合、山药和红枣。这些食材都是我们在日常生活中常见的,而且价格也相...……更多
“大寒不排寒,一年都白搭”1月20日大寒,记得吃5样,排寒身体棒!
...参玉米乌鸡汤的做法:所用食材:乌鸡半只,党参1根,鸡头米少许,玉米1根,姜片少许,虫草花少许,红枣适量。1,乌鸡剁成大块,加入料酒焯水后捞入砂锅中,加入洗净的党参,大火烧开,再加入鸡头米和虫草花,红枣,姜...……更多
寒露过后,养生先养肺
摘要•帮你速读文章内容秋季养生重养肺,雪梨、银耳、莲子、百合等食材可润肺止咳、滋阴润燥。推荐冰糖雪梨汤、银耳莲子羹、百合莲子瘦肉汤等食谱,助您调养身心,享受秋日美景。摘要由作者通过智能技术生成有用#寒...……更多
一润肺,二排毒,三强免疫,它被称为“肺部大救星”,冬天要常吃
...。 这个“肺部大救星”就是我们日常生活中常见的——银耳。银耳是一种营养丰富的食用菌,被誉为“菌中之冠”。它富含多种氨基酸、矿物质和胶质,具有很好的润肺、排毒、增强免疫力的功效。在中医理论中,银耳被视为...……更多
在冬季,有三种食物特别适合滋补身体,滋润肺部、增强免疫力
...以用来做甜品或者煲汤食用,其中一道比较经典的菜品是银耳莲子羹。首先,将银耳和莲子分别洗净后泡发至软化,将银耳剔除杂质和硬梗,莲子去除莲心备用。将泡发好的银耳和莲子放入煮锅中,加入适量清水,以大火煮沸后...……更多
冬天冷热交替,流感高发期,常喝这3道润肺止咳汤,滋补去火
...天气和引起的咳嗽和不适。这三道润肺止咳汤:枇杷莲子银耳羹、雪梨金桔汤以及雪梨银耳红枣羹,汇聚了多种药食同源的食材,具有清热润肺、止咳化痰的功效,适合在寒冷季节中饮用,以维护呼吸系统的健康。一、枇杷莲子...……更多
它是皮肤干燥缺水的“死对头”,冬天多喝滋润补水,好喝又营养!
...要日常饮食中,我们可以多喝一些滋润补水的汤汁,比如银耳汤,它是皮肤干燥缺水的“死对头”,用银耳煮各种水喝,不仅滋润补水,而且好喝又营养!在给大家分享银耳好喝的3种做法前,我先给大家讲解一下银耳具有哪些...……更多
立秋后,养肺黄金期!建议中老年,常吃2种食物,去秋燥,清肺火
...吸顺畅,人自然就有精神,气色也好。第一种食物:雪梨银耳羹——润肺止咳,滋阴养颜一说到润肺,怎能不提雪梨呢?雪梨可是个天然的润肺高手,它性凉味甘,能生津润燥,清热化痰。再配上滋阴润肺的银耳,简直是秋季养...……更多
推荐女人多吃银耳,润燥养眼、补水美容
银耳,又称为银耳菌,是一种珍贵的药食兼用食材,被誉为“植物胶”。银耳富含胶质蛋白和多种维生素、氨基酸等营养成分,被认为具有润燥养颜、补水美容的功效。尤其对女性来说,经常食用银耳有助于滋润肌肤,维持健...……更多
“秋吃白冬吃黑”,白色经典食物银耳的5种做法,清甜滋润防秋燥
“秋吃白冬吃黑”,白色经典食物银耳的5种做法,清甜滋润防秋燥秋天是一个干燥的季节,许多人会感到口干舌燥、皮肤干燥等不适。在饮食上,选择滋润清甜的食物可以有效缓解。传统饮食文化中有“秋吃白冬吃黑”的说法...……更多
它是“叶酸大户”,三天吃一次,清热健胃,美容祛斑,尤其是女人
...的秘密武器。在温柔的午后,为自己准备一碗香甜细腻的银耳羹,既是对身体的呵护,也是对美丽的投资。银耳,这个被誉为“叶酸大户”的天然食材,其实就是我们长久以来寻找的那份宁静与美好。三天吃一次,它能为我们带...……更多
它被称“穷人的阿胶”,女人常吃补血暖宫,美容养颜,面膜都省了
...,还应该注重从内到外的美容护理。在众多天然食材中,银耳无疑是一颗璀璨的珍珠——它不只是美食,更是美容和健康的超级英雄。被赋予“穷人的阿胶”之称的银耳,因其卓越的补水和养颜效果而备受推崇,尤其适合在炎热...……更多
脾胃不好、易失眠,可以适当的多吃一点鸡头米
...会把这种食物当做零食吃,它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实,因为它结的果实像一个鸡头,所以它被称为“鸡头米”,别看它果实长得有点丑,但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
膳食指南:老年人吃坚果要注意4点,才更健康,不妨了解下
...食,作为主食的一部分,比如花生、莲子、板栗、芡实(鸡头米)等,都是常见的熬粥食材,不仅可以让我们的主食更加美味,而且营养也更加全面,用于熬粥也更容易被人体消化吸收。总而言之,坚果也是老年人非常好的营养...……更多
更多关于健康的资讯:
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00