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...，或可“从怀旧的角度阅读”，亦可“获取些闻所未闻的美食知识”。酥鱼酥鱼在今天还能在一些京鲁菜的馆子里见到，但是大多都做得不够地道。酥鱼也是冬令时节的小菜，原料很简单，就是小鲫鱼和大葱。据说，酥鱼最早始...……更多
2024-01-30 07:06:00美食,鲫鱼,北京,就是,砂锅,芥菜
...，时常喝点它，对身体大有益处哦。喜欢家尤菜菜的家常美食，欢迎大家关注，转发，点赞或者评论！ ……更多
2024-01-24 14:11:00骨质疏松,中老年人,骨质,道菜,营养,芥菜
...香菜调味。
二、喝鸡汤鸡汤是大寒节气驱寒滋补的最佳美食之一，一碗热乎乎的蘑菇鸡汤，喝完后你肯定会浑身冒汗，所有寒气都被驱赶走。食材：老母鸡、香菇、花椒、八角、葱、姜，胡萝卜、大蒜、盐、花生油、香菜做法...……更多
2024-01-20 10:06:00节气,保暖,寒冬,蝎子,鲫鱼,节气
...慢慢生活，好好吃饭，深深爱，不辜负！大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。俗语说“寒露不算冷，霜降变了天”，随着霜降的到来，冬天的脚步也越来越近了，霜降后气温是一天比一天低了，这时也是秋季中最为寒凉的时候...……更多
2023-11-12 13:55:00猪肉,牛肉,营养,孩子,女人,鲫鱼
...和脂肪酸，对心脑血管疾病有益。今天大强推荐3种鱼的美食食谱，滋补营养不上火，供大家参考。推荐食谱一：砂锅焗鲈鱼鲈鱼富含蛋白质、维生素和矿物质，具有养肝明目、强筋健骨的作用，适合秋季食用。大家好，新鲜的...……更多
2023-10-24 16:30:00日中,晚餐,一方,健身,切成,龙利
...么呢？看后希望留言。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让大家受益，三人行必有我师焉~ ……更多
2023-11-21 14:06:00小雪,古人,特点,饮食,小雪,鲫鱼
...一道汤，而且特别适合天冷的时候喝，暖身暖胃。
五、鲫鱼豆腐汤做法：鲫鱼收拾干净，清洗干净，划上几刀，再涂抹上料酒、盐，腌制十分钟。豆腐冲洗一下，切成小块。姜片、葱段、香菜碎准备好。鲫鱼腌制后取出，擦干...……更多
2023-10-09 18:27:00体质,寒冷,准备,放进,小火,砂锅
...够浓郁或者偏淡，可以适当调整盐和胡椒粉的用量。享用美食：经过精心烹饪后，一锅美味又营养的鱼头汤就完成了！现在可以尽情享用这道美食佳肴了！总之，要熬制一锅美味的鱼头汤需要注重选材、准备、烹饪等多个环节。...……更多
2023-11-17 10:59:00鱼头,口感,秘籍,营养,鱼头,口感
...，之后往返北京徐州十余次，吃了100顿饭、做了50期徐州美食视频。不仅账号涨粉十万，体重也增长了十几斤……励志吃遍全国的美食博主张大头也没想到，原本只是打算尝尝地道的徐州烧烤，可从今年4月至今仍没有跳出徐州美...……更多
2023-11-23 23:19:00长胖,徐州,大头,美食,徐州,美食
鲫鱼汤这样做太赞了，包你吃不到一根鱼刺，汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了，我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤，鲜美又开胃，一碗下肚全身都暖和起来，特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的，汤汁浓白如牛奶，鲜香...……更多
2023-12-30 06:33:00白如,鱼刺,一根,鲫鱼,腥味,牛奶
...何制作可口的芥菜炒肉丝和芹菜炒土豆猪肉，让您既享受美食，又为身体补充所需的钙质。
1、享受美味芥菜的同时补钙之道芥菜富含钙质并携带多种维生素，具有较强的抗氧化性，常食用可提高大脑含氧量，促进神经活力，缓...……更多
2024-03-17 15:36:00腿脚,中老年,骨骼,有力,鸡蛋,芥菜
...酸鲫鱼汤。这道菜极为普通但十分可口，既是我记忆中的美食，也是我挥之不去的乡愁。民以食为天，儿时尽管物资匮乏，但曾经吃过的甜酸鲫鱼汤，直到今天，仍然觉得是一道美食。那些年，家里要做这道菜时，母亲便吩咐父...……更多
2023-11-27 00:29:00鲫鱼,鲫鱼,母亲,工序,淀粉,菜籽油
...后来我考到县里成了寄宿生，每周六回家，母亲犒劳我的美食就是干腌菜。母亲用芥菜制作腌菜的过程，也成了我珍贵的记忆。每到芥菜收割时节，母亲会从菜地里割回芥菜，散放在禾场上曝晒两天，再到河里清洗。晾干后，在...……更多
2024-01-20 06:07:00芥菜,美味,芥菜,华容,酸菜,母亲
...茄子和豆腐，多吃五样，为秋冬打基础。大家好我是傻姐美食，天越来越凉了，虽然现在市场的蔬菜依旧多样，但是白菜在餐桌上稳稳占有它的一席之地。每年冬天我家都会囤许多白菜，冷天来一碗热气腾腾的大白菜粉条炖豆腐...……更多
2023-12-24 18:59:00中老年人,茄子,秋冬,豆腐,建议,食盐
娃娃菜肉卷准备食材:娃娃菜，猪肉，胡萝卜，葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净，切成小块放入绞肉机中，搅碎成肉末。胡萝卜去皮，洗净后切成丁。娃娃菜掰开，清洗干净即可。2、将猪肉、胡萝卜丁、酱油、食盐和淀粉，搅...……更多
2024-02-20 12:01:00海虾,鳕鱼,清蒸,粉丝,娃娃,美食
北京商报讯（记者 刘卓澜）小长假期间，北京特色备受关注。10月6日，北京市商务局发布假期消费数据显示，假日期间，全聚德、东来顺、庆丰包子铺、隆福寺餐饮营业额同比分别增长1.3倍、57.5%、40%、36.2%。国庆宴、团圆宴持...……更多
2023-10-06 17:03:00老字号,北京,美食,销售,产品,烤肉
大家好我是傻姐美食，红咸菜是小编家乡特色美食，是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成，小时候最爱吃奶奶做的红咸菜，上锅蒸一蒸，就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个，比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天，...……更多
2023-12-24 06:58:00芥菜,大肉,大鱼,秋冬,芥菜,放进
...羊肉汤、宝兴县藏式火锅、石棉县烧烤等“雅安味道”，美食地图遍布雅安各个角落。春节开启倒计时，归家的游子们，让我们在这片充满烟火气的雅州大地品尝“雅安味道”，共话美好生活新图景。美食足迹·雨城区推荐美食...……更多
2024-01-21 06:40:00天全,雅安,鱼子酱,鱼子,火爆,错过
咸烧白，又称咸烧肉，是广东地区的一道传统美食。它以五花肉为主要食材，经过腌制、烹饪而成，口感鲜美，味道独特。今天，就让我来为大家详细介绍一下咸烧白的制作方法以及相关文化背景。首先，我们要准备好所需的...……更多
2023-10-22 17:30:00香气扑鼻,香气,味道,五花,五花肉,广东地区
...绍三种被称为“寒冬3宝”的食物，它们是辣椒、米酒和鲫鱼。通过适当地食用这些食物，可以驱寒、增强抵抗力，并在寒冷的冬季过得更加健康。
辣椒-维C王者辣椒是一种富含维生素C的食物，每100克辣椒中维C的含量高达144毫...……更多
2023-12-04 11:14:00抵抗力,食用,抵抗,寒冷,食物,鲫鱼
...要盖盖子哟；10.根据咸淡酌情加调料出锅。 三、萝卜丝鲫鱼汤食材：鲫鱼4条，萝卜半个，小葱香菜一把，姜一块，盐5克，胡椒粉一小勺，烹调油适量做法：1.将鱼下锅，初下锅不要动鱼，稍煎后晃动锅子，鱼不会粘锅；2.煎好...……更多
2023-01-06 21:25:00萝卜,萝卜,牛腩,切成,排骨,生抽
...1、准备一碗花生米，用清水洗干净，浸泡2个小时，倒入砂锅里，加入适量食盐，放入2个八角、一把花椒、一块桂皮、2片香叶，大火煮开后小火煮20分钟，关火后浸泡1小时入味。2、芹菜摘洗干净，切成小丁，胡萝卜洗干净切丁...……更多
2023-12-04 16:22:00腿脚,牛奶,年纪,食盐,蒜瓣,生抽
介绍一款砂锅焖鳜鱼，秋冬时节滋补美食，营养解馋的美食砂锅焖鳜鱼，一道色香味俱佳的江南美食。鳜鱼肉质细嫩，口感鲜美，搭配丰富的调料和砂锅慢炖，让这道菜散发出诱人的香气。食材及调料：鳜鱼1-2条生姜15克大葱20...……更多
2023-10-22 20:21:00鳜鱼,美食,砂锅,滋补,时节,秋冬
...院留学生们结对，现场制作美味佳肴，参与擂台比赛。当美食遇上永川秀芽让你更加难忘在热烈的掌声中，大厨和留学生学徒们走向了菜品操作台。十位留学生则分别来自越南、蒙古、哈萨克斯坦、印度尼西亚、俄罗斯、乌兹别...……更多
2023-11-03 20:37:00永川,特色菜,重庆,中华,留学生,特色
...，具有增强免疫力的作用。让我们一起来了解春天的鱼类美食，为身体健康添一抹春色。
春天鱼类盛宴春天，是鱼类的繁衍季节，也是人们餐桌上的美味时光。各种优质的鱼类肉质细腻、味道鲜美，含有丰富的蛋白质和各种营...……更多
2024-03-26 11:27:00鱼刺,鱼肉,免疫力,免疫,智慧,桂鱼
在北京三里屯SOHO的负一楼有一条美食街，网罗了全国各地的特色菜肴，粉面小吃、火锅冒菜应有尽有，既是美食爱好者的“天堂”，也是附近上班族的食堂。肖女士是一名销售顾问，下了班后她与同事像往常一样在美食街纠结...……更多
2024-02-29 19:22:00三里屯,干饭,贵州,神器,北京,火锅
...味，运用砂锅烹饪食物的方式在川渝地区极为普遍，各式美食街、社区、商圈，也都不乏砂锅店的身影。近年来，川渝市场上也陆续出现了一些主打砂锅的连锁品牌，典型如陶德砂锅，切入正餐赛道，虽然门店只有十多家，但几...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
...经常食用鱼汤不仅可以增强体力，还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀，把锅烧热，用猪油去煎，把表皮的水分擦干，小火慢煎煎到两面金黄，加少许生姜，再将鱼捣碎炒香之后，加花雕酒去腥增香。2、直接加入开水，大火烧开...……更多
2024-02-02 17:51:00羊汤,鸡汤,寒冷,建议,猪蹄,砂锅
...汁翻炒均匀，大火煮3分钟，汤汁浓稠后即可出锅。
三、鲫鱼——鲫鱼豆腐汤准备鲫鱼、豆腐、生姜、香葱、食盐、料酒、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净，表面打花刀，涂抹上食盐、料酒，腌制10分钟。豆腐洗干净切块，...……更多
2023-11-10 18:12:00湿气,免疫,一身,生抽,料酒,小火
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