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“美器+美食”打造餐桌美学
本文转自:新闻晨报日前,“美食美器 共创味来”酒店餐饮行业年度趋势论坛在上海国家会展中心举行,旨在强调美食与美器的协同作用,以及如何通过创新和合作创造更美好的餐饮体验,餐饮体验将成为高端餐饮比拼的秘籍...……更多
宜兴打造“江苏生态美食之都”新名片
...要食材,以传统烹饪为基础,以历史人文为依托,与陶瓷美器相辅相成,形成了独特的宜兴饮食风味。去年底,宜兴正式启动地标美食名城建设工作,锚定“绿色和生态”的定位,立足“一板块一特色”,挖掘食材原生态资源,...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...茶文化”“泰州早茶人才培养”“品牌建设与运营”和“美器让美食更美好”等议题进行了演讲与研讨。峰会上发布了2023“江苏味道”早茶产业促消费活动方案和中国江苏早茶消费趋势报告、地标非遗美食数字藏品建设方案;...……更多
慢生活从江苏泰州早茶文化开始
...茶文化”“泰州早茶人才培养”“品牌建设与运营”和“美器让美食更美好”等议题进行了演讲与研讨。通过行业内专家学者现场“把脉”,解决早茶企业发展过程中遇到的痛点与难点。早茶产业展则将早茶产业上、中、下游企...……更多
...禁城内特设有5所冰窖。中国有句古话,叫作“美食不如美器”。乾隆皇帝的饮食器皿也是非常讲究的,他用的碗、盘、碟子,都是用黄金、白银以及珐琅特制的。乾隆每次用膳,大大小小几十件金银器皿摆在餐桌上,光是这些...……更多
...品牙舟陶作为餐具,体现非遗文化的独具魅力。让人从赏美器、品文化到尝美食,切身感受绿水青山的大气美感。拿到金奖后,张国艳说她想起了11年前刚进入餐饮行业时,公司举办的一场内部比赛。当时没有得奖的她非常失落...……更多
“酒与瓷”珠联璧合 首届郎酒庄园陶瓷艺术节开幕 郎酒六大IP齐聚
...我们的责任担当。”作为酒文化的物质载体之一,美酒与美器,千年相伴,相得益彰、互相辉映。岁月变迁,美酒不断提质,美器也从初期的质朴,再到现代的多元,一代代陶瓷大师,用智慧创作与打磨,每一次变革都是对美好...……更多
云上三品狂欢,线下精彩接续!第四届郎酒庄园三品节即将启幕
...上盛宴。重游华夏故都,探寻钧瓷文化,当美食美瓷遇上美器美酒,网友@不二旅行开启唯一陶瓶瓶储青花郎,品味富含东方美学的洞藏陈香;网友@野生王小土 感受有关海的一切,在碧海蓝天、肥嫩海鲜、庄园酱酒中,感受独属...……更多
晋阳故地话火锅
...样才能使火锅口感醇厚、味道鲜香,不会串味。美食应配美器,火锅也有多种,晋阳故地民间更偏爱砂火锅。自古以来,蒙山大佛所在的寺底村,就传承着陶土烧制器具工艺(现在已列为非遗项目),砂火锅是主要陶品之一,远近...……更多
“青花郎x宗师列传·唐宋八大家”特别纪念酒面世
...鉴赏八大家代表性文学作品。名酒载名师,名诗伴名酒,美器之内,更有极致品质:纪念酒秉承庄园酱酒“12987”坤沙古法,由郎酒独创的“生长养藏”工艺精工酿造,经郎酒酿酒大师小批量甄选,酒体具有微黄透明、酱香突出...……更多
心系天下三星w24,如约而至
...、IPX8级防水,则为优雅的机身提供可靠的防护,让精致美器也能经得起时间检验。 不仅如此,在诸多创新体验之外,心系天下三星W24|W24Flip还将于近期引入中国电信天翼量子高清密话功能,提供更为安全私密的高清语音通话服...……更多
为什么你做的菜那么好吃,摆盘却那么差,让人看着没胃口?
美食美器,养胃养神。别小看简单的摆盘,日本美食家、陶艺家北大路鲁山人曾说:“器皿是料理的衣着”。美丽的食器使食物鲜活起来。面对市面上琳琅满目的餐具,我们自然无法像餐厅那般拥有各式各样的餐具,于是百搭...……更多
泥塑猴面具出土,展现了8000多年前的江苏文明史
...得像玉石一样光滑,线条滑润,像是设计师精心制作的“美器”。以至于让专家们怀疑,它并非实用的农具,而是身份的象征。顾月明说,长期以来,江苏文艺界以富有创新活力的作品,持续不断地对外传达着江苏人对于“美”...……更多
...品,但是语言技巧还是十分重要的。古人说,“美食不如美器”。稿件要真正做到生动活泼、喜闻乐见,还需要注意写作手法,或是采用新体裁,或是选择新角度,或是运用新语音,以求新求变的突破让人耳目一新。这就需要记...……更多
完善冷链物流服务 建设预制食品产业园
...具仪式感的博山饮食文化特色,更是与陶瓷、琉璃等博山美器交相辉映,在带动一二三产业融合方面的潜力不可低估。王振说,博山是“鲁菜发源地”“鲁菜烹饪之乡”,这是博山发展预制食品产业的先天优势,再加上政府的高度重视...……更多
进博会“开怀”迎客 内蒙古携企“相亲”
...动、品与赏的方式,通过内蒙古非遗文化展演区、内蒙古美器文化展陈区、内蒙古特色美食品鉴区、多媒体展播区等特色板块,为嘉宾带来更加深入、舒适和全面的观展体验。“这次我们‘内蒙古味道’还是以12盟市的特色美食...……更多
漆器髹饰:精雕细绘 漆彩照人
...制作过程精细复杂,以木胎为主,雕刻后经髹器彩绘而成美器。2011年5月23日,楚式漆器髹饰技艺经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。“我不希望这种几千年的手艺只停...……更多
开心享美食 不忘新风尚
...报开心享美食 不忘新风尚我市春节期间将持续倡导文明餐桌、光盘行动本报讯(记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖)春节将至,餐饮消费、餐饮活动热度攀升,我市也通过多样化开展“文明餐桌·惜福节俭过新春”系列活动...……更多
共促文博事业高质量发展,博融万家·2024崂山区博物馆馆际联展开幕
...物馆藏品、非遗项目、特色文创,建立起珠宝玉器、生活美器等20余类近千款“崂山有礼”文创体系,进一步推动优秀传统文化的传承与发展,通过别具匠心的文创作品,讲述崂山故事。(通讯员 董燕 王菲荷)责任编辑:孙晓...……更多
...浪费”说“不”,积极追求健康饮食、文明用餐,“文明餐桌”在我市蔚然成风。1月23日中午,在铜陵万达广场三楼,各美食店前都排起了长长的队伍。记者见到,美食店内不仅“不剩饭 不剩菜”等标语宣传氛围浓厚,前来就...……更多
新闽菜首场“董克平餐桌”亮相
...州晚报“侯官福宴”约会“闽味100”新闽菜首场“董克平餐桌”亮相旗山梅园酒店园林景观。12月1日至3日,由省商务厅、市商务局指导,福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办,聚焦新闽菜发展,致...……更多
探索古代智慧 传承中华文化
...话,亲身体验古人的生活方式。从“饮食烟火”到“美饰美器”,再到“读书同勉”,每一节课都充满了浓厚的历史气息和文化底蕴,引领学生们感受中华民族始终如一、历久弥新并深入每个中国人骨髓的对美好生活的向往。在...……更多
北京懋隆2024春季文物拍卖会启动仪式隆重举行
...画巨匠的杰出作品,以及明清御窑珍品、宫廷玉雕等传世美器,现场嘉宾们纷纷驻足欣赏,共享了这场艺术瑰宝盛宴。此次活动的成功举办,不仅展现了懋隆拍卖公司的专业实力和品牌形象,更为懋隆拍卖公司的发展奠定了坚实...……更多
贺Table:一张主厨餐桌绘出美食地图
...……伴着酱汁、喷火枪、香草的最后出场,一道富有现代美学的白椒酱晒肉惊艳在场食客。末了,主厨贺俊贤为此注脚:“我们湖南的乡土美食也可以国际范儿。”这个场景,发生在贺Table的主厨堂烹现场。坐落于长沙开福区北...……更多
冯德祥论美食与时尚:时尚美食的美学正在兴起,大家参与寻味中国
...。从高级餐厅的精致菜品,到街头巷尾的小吃摊,食物的美学和创新正影响着时尚界的潮流。图片由“大美中国”首届烹饪艺术技能大赛评委冯德瑞提供美食之所以成为美学与时尚的新宠这与饮食文化有美学内涵与精神,如同饮...……更多
话成都,历史文化名城有哪些新活力
...之余,感受成都的魅力。”古今通达:成都造就独特生活美学比赛场上是对手,比赛场下是朋友。马正智期待着与比赛对手以最好的竞技状态较量,赛场下,他也相信会与对手成为朋友,“成都有众多历史悠久的人文自然景观,...……更多
...足不出户享美食。在大东海君亭酒店中餐厅,只见每一张餐桌的点餐二维码旁,都另贴有一张“文明餐桌公约”提示,除了提倡“公筷公勺拒食野味”,还重点倡导“节俭养德光盘行动”。该餐厅工作人员介绍,扫码点餐平台上...……更多
“匠心传承·中国瓷话”汉酱·非遗探中华活动第二站走进平顶山
...人体验到非遗在新时代焕发的魅力,感受到“美酒”与“美器”献礼美好生活的时代篇章。中国文物保护基金会、贵州茅台公益基金会有关人员,茅台酱香系列酒核心消费者、经销商代表,瓷器烧制技艺省级传承人,平顶山、茅...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...等出游特点,带火了不少“网红城市”,也让多地年夜饭餐桌,呈现出南北融合的新趋势。业内人士指出,在文旅市场南北融合助力下,春节期间南北方餐桌菜品的进一步互换、融合,不仅是餐饮消费高质量发展的有力体现,更...……更多
“文明餐桌”理念引领锡城“新食尚”
本文转自:无锡日报消费不浪费,美食更美味“文明餐桌”理念引领锡城“新食尚”本报讯 饭店在醒目位置张贴或摆放各种文明用餐的宣传标语、服务员积极引导客人按需适量点餐、市民主动把没吃完的剩菜打包带走……昨日...……更多
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你是不是经常犯困?快看这8种食物!有效帮你提神!
工作、生活都充满了压力每天都感觉困意十足很多人会选择来一杯咖啡但是咖啡喝多了对身体确实不太好大家不妨来试一试这8种食物健康又提神
2024-06-30 08:37:00
喝水的真真假假,你以前可能真的想错了
水是生命之源,喝水是人体必需,但你对喝水真的了解吗?一、早起应该先刷牙还是先喝水?①先刷牙论者表示,牙齿上残存的食物残渣与唾液中的钙盐结合后
2024-06-30 08:41:00
缓解痛风,试试百合薏米粥
痛风,是源于体内嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍而导致血液中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊
2024-06-30 08:39:00
如何选到货真价实的天然蜂蜜?
1、看色泽不同花源的蜂蜜颜色不同,有浅黄、深黄、浅褐色,甚至黑褐等颜色。纯正的蜂蜜一般透光性强,且颜色均匀统一。2、看黏稠度好的蜂蜜能拉丝
2024-06-30 08:41:00
口臭难除这些中药帮您化尴尬,甚至一味可搞定!
在我们的日常生活当中,口臭可以说是一种非常常见的“小毛病”,但却可使人在社交中处于尴尬、难堪的境地。那么,口臭是什么原因导致的
2024-06-30 08:42:00
每次吃面条、吃饺子都爱放醋?爱吃醋的人,对身体健康好不好
生活中,你爱“吃醋”吗?还别说,据调查发现,很多女性都喜欢“吃醋”。当然,这里指的并不是情感方面,而是调味品。对于吃醋的深度用户来说
2024-06-30 08:43:00
哪些食物适合在健身后食用?
在健身结束后,身体急需补充能量和营养,以支持肌肉修复和能量恢复。选择合适的食物对于健身效果的提升至关重要。那么,哪些食物适合在健身后食用呢
2024-06-30 08:36:00
烹饪四季豆,要懂这几招减毒方法
过节期间,各种吃吃吃在所难免,餐桌上当然也少不了各种时令小蔬。像生菜、黄瓜之类大家知道可以生吃,下锅稍微翻炒一下也即可食用
2024-06-30 08:40:00
可帮助调控血糖的植化素!6种有助控糖植化素
植物的营养价值除了丰富的维生素、矿物质、膳食纤维外,更特别的是有上千种的植物化合物,称为植化素。其中有6种对血糖调控有帮助的植化素
2024-06-30 08:37:00
老人有什么办法可以睡得香?
徐州心理卫生服务站:1.注意睡眠时间和质量老年人的睡眠时间应该比一般成年人长。60至70岁的老年人平均每天应睡8小时左右
2024-06-30 08:51:00
三伏天出汗多,中老年人易“缺钾”,要常吃3种零食,精神一整天
夏天可以说是最难耐的季节,持续的高温天气,动一下都会满头大汗,容易让人缺水缺钾。特别是上年纪的中老年人,如果不及时补水补钾
2024-06-30 08:46:00
经期真的不能吃芒果吗?不小心吃了会怎么样?爱吃的人来看看吧
月经是女性朋友特有的一个生理标志,想便很多女性朋友来月经的时候,都能够积极调理和保养身体,因为只有维持良好的生活习惯和行为习惯
2024-06-30 08:47:00
3高人群遇上3高天气,中老年防暑健康指南
3高天气,身体各系统拉响警报!3高天气即高温、高湿、高热辐射,而近日,我国大多数城市,都处于3高天气中,每天各地新闻都会报道
2024-06-30 08:44:00
抑郁症分5个阶段,自我对照早防范
抑郁症是全球一种常见病,估计共有3.5亿名患者。抑郁症不同于通常的情绪波动和对日常生活中挑战产生的短暂情绪反应。尤其是
2024-06-30 08:50:00
寒潮之下,老年朋友如何保护心血管健康呢?
1.防寒保暖及时增添衣服,预防身体温差过大。尤其需注意头部的保暖,头部吹了冷风后血管收缩,更容易出现血压高、头痛的症状
2024-06-30 08:45:00