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犹忆藕茶甜(美味馆)
本文转自:人民日报陈荣力《 人民日报 》( 2024年03月02日 第 08 版)浙东水乡,河汊众多,湖塘星罗,藕是重要和常见的水生作物。如果说“江南可采莲,莲叶何田田”的逶逦,是藕之风华于夏日里的高蹈与张扬;那么霜降一...……更多
...,还可以炮做成干豇豆来服用,那麼,晾干的豇豆怎么做美味?下边我们就来实际看一下作法。干豇豆炖红烧肉原材料:干豇豆75克,五花肉200克。调味品:糖,酱油,米酒,葱段,生姜片,料包1个(八角茴香,良姜,八角,辣...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...,取材更为丰富。夏庄年糕除了用糯米、黍米外,还选用豇豆、爬豆等做原料,不但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素,而且柔软细腻、不黏不腻、口感舒适,无论煎、炒、烤、还是下火锅...……更多
二婶的黏饽饽
...,实际是年糕。食材由糯高粱面、黄黍米面、红小豆、花豇豆、红枣构成。进蒸锅前,要把食材处理一下,红枣洗净,用开水泡开;红小豆和花豇豆也用开水分别泡开了;糯高粱面和黄黍米面各用一个盆,分别用凉水拌成絮状,...……更多
“老得慢”的女人,都爱吃这3样,补血还暖宫,皮肤吃得水灵灵
...分别介绍这三种食材的营养价值,以及如何通过它们制作美味的养生食谱。 一、糯米糯米,因其黏性而得名,是一种主食中的特殊品种。它富含淀粉、蛋白质、维生素B等多种营养成分,有助于提供身体所需的能量和营养。糯米...……更多
32年手工年糕走红
...全十美阖家欢乐,加上年味,才能真正成为年糕。”地道美味,寓意吉祥,自然受欢迎。“我们制作的年糕在第二天都会被卖完,买回家蒸着吃、炸着吃都可以,还有很多外地的回头客来买呢。”周春燕说,自己每年能制作3万...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...放在容器中。将火调至大火蒸20分钟,待凉后分成小块,美味的红豆糕就做好了。此外,我们还可以尝试用红豆炖煮成红豆粥,或者制作红豆糯米饭,都能为我们的身体提供充足的营养和能量。豇豆——凉拌豇豆豇豆又称长豆角...……更多
春节吃什么传统食物
...的一种食物。粘豆包一般是用黄米面做成的红豆、绿豆或豇豆馅的糕点,是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食。长面 长面也叫长寿面,福建闽南地区过年吃它,寓意“年年长久”。馄饨 馄饨形式元宝,过年包馄饨很有讲究,要...……更多
...立即入锅炖。那麼问题也接踵而来,如何煲汤才可以保证美味可口呢?因此网编特意求教了一位土生土长的广东省大厨师,只是很巧的是这名大厨师最擅长的也是老火靓汤这名大爷很确实,把煲汤的全部方法都共享给了我,这儿...……更多
...沙等,香甜细腻,油炸后外层金黄酥脆,内里甜糯绵软,美味诱人,是当地每到过年之前必备的年食,已有近三千年历史。因与“高”同音,油糕也有步步登高、团团圆圆、甜甜蜜蜜的寓意,所以油糕也成了春节餐桌上的主角,...……更多
这道羹香甜可口,不仅润燥润喉,还具有助消化的功效
...,能够促进肠道蠕动,帮助消化。芹菜腊肠炒香干是一道美味可口的家常菜,芹菜清香爽脆,搭配腊肠和香干,口感丰富。烹饪时,保持食材的原汁原味,避免过多的调味料,让食物更加健康美味。芹菜不仅富含膳食纤维,有助...……更多
这些汤品不仅可以帮助补充元气,还有助于提升免疫力
...,调节免疫系统功能。搭配适量的瘦肉或鸡肉,不仅味道美味,还能为身体提供所需的蛋白质和微量元素。五、枸杞菊花莲子汤这款汤品以枸杞、菊花和莲子为主要原料,有清热解毒、滋润养颜的效果。枸杞含有丰富的天然抗氧...……更多
冬季“十孩九咳”,试试这3碗水果汤,润肺止咳,增强免疫身体好
...润燥的功效,是缓解咳嗽的上佳食材。用这些食材来制作美味的水果汤,不仅甜美可口,孩子也特别爱喝!下面,与大家推荐3道具有润肺止咳作用的水果汤。建议大家尝试一下,期望在冬季这个感冒咳嗽多发的季节,能够让孩...……更多
萌娃迎新春体验“年味儿”
...适量的水,一边搓揉一边加水,最后上蒸锅,待食材完成美味的蜕变。“虾米在粤语地区有‘银子’之意,寓意钱财富足,红枣则寓意着新的一年日子红火甜美。”苏楚淇表示,将自己亲手制作的传统年糕分享给身边的亲戚朋友...……更多
大家都吃过用苞米来做的海带汤吗,苞米做海带汤味儿美味可口美味还营养成分,是大伙儿都是常做的一种特色美食,苞米对人体而言有提升抵御的功效和作用,而海带的作用就大量了,海带丝里边有很多的碘量食材,那样的...……更多
小寒将至,记得“吃1菜,喝1粥,做1饭”,避寒养生,老传统别忘!
...就可以出锅了,上面扣上一个盘子,把糯米饭扣在盘中,美味即成。关于小寒节气的食俗,就分享到这里,朋友们,十里不同风,百里不同俗,你们老家小寒节气有什么食俗呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
...酥脆,内里多汁,辣子粉的加入更是解腻又提味,简直是美味极了。而牛肉烧饼,虽然饼皮酥脆,牛肉馅足,但对我来说,还是有点过于油腻。在这场传统小吃与现代口味的对决中,每一款美食都有它独特的魅力。 无论是传统...……更多
阿婆阿伯蒸糕忙!崇明糕、青浦焋糕、松江海棠糕、软糕……你最爱哪款本地糕|魔都年味
...糯,要趁热吃,属于那种拿在手里烫手但又舍不得放下的美味。”说起年糕,王女士立刻想到了海棠糕,“在松江老城区的庙前街上,有一家做海棠糕的老店,老板做了一辈子海棠糕,年纪大了把手艺和店铺传给了儿子,我从读...……更多
福菜 | 千年榕城百种味,原来福菜这么“美”!
...精准十二道包褶,做足工序的匠心,煎至两面金黄、香酥美味,口感极佳。 炸米粿,是人们最为熟悉的福州传统风味小吃之一。它以早米为主料,将早米经浸泡后磨成浆,调和搅匀加上调料上蒸笼蒸熟,凉后倒出,切成三角形...……更多
...煲至软烂,拣出香科包无需,玄火即成。特性:龟肉香烂美味,料汁成鲜香醇。要用文火慢煲。食物作用:龟肉味甘、酸,温性,带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)等,有补阴补血补气,益...……更多
豇豆角的吃法大全
豇豆角的十种美味吃法豇豆角,作为夏日餐桌上的一道亮丽风景,不仅口感清脆,而且营养丰富。它的吃法多种多样,无论是清炒、凉拌、炖煮还是腌制,都能展现出不同的风味。下面,就让我们一起来探索豇豆角的十种美味...……更多
这六款汤品的奥秘,助你实现气血足、容颜常驻的养生目标
...特色。这些汤品以其独特的功效,为女性朋友提供了一条美味可口、健康养生的道路。在追求气血足、容颜常驻的同时,通过合理膳食的摄入,女性朋友们可更好地呵护自己的身体。让我们携手走进这个美味的养生之旅,迎接更...……更多
“大寒不排寒,一年都白搭”1月20日大寒,记得吃5样,排寒身体棒!
...盐调味,继续炖大约10分钟,直接关火出锅即成。 五:年糕大寒节气吃“消寒糕”的由来已久,不但有散风寒的作用在里面,还有美好的寓意在里面。在老传统中,大寒节气分食年糕有吉祥如意、步步升高的美好寓意,还能驱...……更多
“解春乏,多补镁”,春季坚持吃3种高钾食物,手脚有劲精神好
...豆和豆角。让我们一起来了解这些食材,并学会如何制作美味佳肴,为春日注入活力!玉米面玉米面不仅是一种美味的食材,每百克中含有高达494毫克的钾,同时富含钙、硒和维生素E等营养成分。其口感清香浓郁,老少皆宜。...……更多
这样做豇豆胡萝卜猪肉馅饺子,保证鲜美可口,一起来学学吧!
...!钾高低脂,营养又消暑。口感软嫩鲜香,比韭菜馅还要美味!一试就知道,绝对让你回味无穷!这个周末,我回家帮公婆收割麦子,天气热得让人汗流浃背。特别是中午时分,太阳高照,正是晒麦子的好时机。你们想象一下,...……更多
《一方灵田》正式版送礼攻略
...汇编、春卷(甜)柿饼+5:红枣灵糕、红螯虾、糯米甜藕、年糕、夜明虾、虾仁水饺陈远舟+9:山音竹笛、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸花鲈、茄汁鲷鱼、骨香黄鲈+5:金鱼、珍珠蚌、红鳞鲷、金鳌大虾、金鳖、金龟、彩鳞好运鱼、金鳞好...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康,在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品。首先,将黑豆清洗干净,炒炸至爆皮后用小火烘...……更多
焖南瓜色泽金黄,口感软糯甜美,非常适合秋天的美食
秋天是丰收的季节,大自然给予我们许多美味的食材。其中,胡萝卜是一种营养丰富、价格便宜的蔬菜。它含有丰富的类胡萝卜素、维生素A、纤维素等营养成分,具有多种保健功效。今天,我将为大家介绍几种利用胡萝卜制作...……更多
...转自:闽北日报老家留给我最深印象的年味就是外婆家的年糕。刚蒸出来的年糕表面光滑,点缀着花生和红枣,它不仅是美食,更是对家乡的怀念。小时候,几乎每年都在外婆家过年,虽然是只有15户人家的小村庄,邻里却很亲...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...。无论是直接凉拌还是与肉末一起炒制,酸豆角都是一道美味可口的佳肴,尤其适合作为下饭菜。酸豆角不仅美味可口,具有促进食欲、消解油腻的功效,而且其制作流程也相当简便,便于家庭自制。然而,许多人在尝试制作时...……更多
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中国“第一私人豪宅”耗时300年完工,如今竟无人居住
从家门前到客厅开车竟然要半个小时,从卧室到餐厅走路的话中午饭就要变成晚饭,这种小说中描述的情节居然在现实生活中真的有。在我们国家就有这样一座顶级的私人豪宅
2024-05-26 21:19:00
女子确诊肺癌后泣不成声,只因手指的这几个预警信号,自己没注意
一个叫李梅的女性,突然发现自己的手指头上出现了一些奇怪的变化,鼓鼓的胀胀的,而且还有疼痛感,像一颗颗小棒棒糖一样。她还跟邻居打趣说自己胖了
2024-05-26 21:14:00
为什么中医说“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”?
在我国传统的中医理论中,素来有着“屁为脾之镜,腰为肾之镜,腿为肝之镜”般的说法。认为屁的状态、腰的状况、腿的健康分别与人体内部的脾部
2024-05-26 21:20:00
胃癌不痛不痒?医生提醒:饭后如果存在4个表现,建议尽早做胃镜
世界上最可怕的疾病是什么样子的?那就是得病前毫无征兆,得病后难以治疗,而胃癌就是这样的一种疾病。胃癌可以说是我国居民健康的超级杀手之一
2024-05-26 21:20:00
60岁是寿命决定期,无论男女,走路没4个表现,想不长寿都难
老年人一直都是我们这个社会特殊群体,他们辛苦劳动了一辈子,青丝已经变成白发,他们的腰背不再挺拔,身躯也不再伟岸。老年人的健康问题一直都是社会关注的重点
2024-05-26 21:22:00
央视已曝光,这些“护眼灯”伤害娃的视力,家长咋给孩子选台灯
孩子的教育从始至终都是家长最为上心的一件事,也是需要花费精力最多的。不知道你是否常听家里长辈说起一句话:“这孩子啊..
2024-05-26 21:23:00
大姐一天放屁30次,去医院检查后,医生叹气直言:来得太晚了
40岁的赵大姐是一名普通的家庭主妇,擅长打扮让她看起来也就三十岁上下。但光鲜外表下的赵大姐却有着羞人的习惯,那便是每天放屁不止
2024-05-26 21:41:00
体检时这3项指标正常,恭喜你,身体基本无碍!但达标的人不多
在日常生活中,大家通常都会下意识的避开医院和诊所,身体平常有个小毛病什么的,都是扛一抗就过去了。对于医院我们好像天生都有一种抵触心理
2024-05-26 21:40:00
癌症会传染吗?家人得了癌症,其他人也会得吗?专家解读
在大多数人的眼中,有一种疾病令人是谈之色变,世人皆唯恐避之不及,这种疾病被发现之初就被视为绝症,无药可医。那便是我们所熟悉的癌症
2024-05-26 21:21:00
老年人体重保持在多少合适?研究:微胖一点好,微胖标准有两个
体重在某种程度上,可以反映人类的健康水平。比如说体重比较大的人,体内脂肪堆积容易出现糖尿病,高血压,高脂血症,脂肪肝等等疾病
2024-05-26 21:28:00
高尿酸容易“祸害”身体多个器官,这6类食物,爱吃也要管住嘴
前不久奶奶在干农活的时候突然手指关节剧烈疼痛,已经到了不能弯曲的程度。仔细一看,才发现不知何时,手指关节已经如此红肿,整个手指都大了好几圈
2024-05-26 21:24:00
经常吃肥肉,到底对寿命有没有影响呢?研究告诉你真相
肥肉,作为食物的一种,从古到今都备受争议。一类人认为肥肉是健康饮食的“禁忌”,而有另一类人则坚信它是美味的营养来源。那么请问
2024-05-26 21:39:00
研究发现:“有孕吐”和“没孕吐”生出的娃区别大,宝妈们快看看
怀孕,对于每一个新生命来说,都是一次神奇的旅程。在这场旅程中,孕妇们将面临许多变化和挑战,孕吐就是其中之一。究竟是“有孕吐”好还是“没孕吐”好
2024-05-26 21:36:00
菜市场上的“硼砂猪肉”,到底有多可怕?连肉贩子自己都不吃!
记得小时候,跟着爷爷奶奶去菜市场,肉摊上的猪肉总是那么新鲜,看着就让人食欲大开。那时候买肉回家做饭,心里总是踏实的。可现在菜市场上的猪肉
2024-05-26 21:30:00
从炎症到癌症,要多长时间?医生:出现这几种情况癌症已经不远了
生命是一曲悠长而又跌宕起伏的交响乐,而健康与疾病之间的微妙平衡就如同乐谱上的音符,有时和谐平静,有时却暗藏危机。炎症,作为身体自然免疫反应的一部分
2024-05-26 21:47:00