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各位吃货小伙伴们,今天我要带你们去一个让人垂涎三尺的地方——牛街!这里不仅仅是美食的天堂,更是一场传统与现代口味的较量。准备好了吗?让我们开始这场美食之旅吧!
首先,我们来到了白记年糕的摊位。这里的年糕种类繁多,让人眼花缭乱。我尝试了驴打滚、豌豆黄、桂花芝麻糕等等,简直是一场味蕾的盛宴。特别是驴打滚,那软糯的口感,搭配上香浓的黄豆粉和红豆馅,简直是甜蜜的诱惑!而豌豆黄,那细腻的口感,绿豆的清香,简直是夏日里的一抹清凉。
但是,炸糕就有点让人失望了,油腻的感觉让我不由得皱起了眉头。不过,每个人的口味都不同,也许你会喜欢呢?这里的年糕大多是按重量卖的,19.8元半斤,性价比还是相当不错的。接下来,我们转战到了伊宝荷叶甑糕。
这里的甑糕和芸豆糕各有千秋。甑糕热腾腾的,红枣和红芸豆的搭配,糯米的软糯,虽然不错,但对我来说,还是欠缺了那么一点点惊艳。而芸豆糕(香芋馅)就完全不同了,外皮的豆香和内里的香芋馅完美结合,甜而不腻,让人回味无穷。最后,我们来到了满记烧饼。
这里的炸鸡腿和牛肉烧饼都是新鲜出炉的,热气腾腾。炸鸡腿外皮酥脆,内里多汁,辣子粉的加入更是解腻又提味,简直是美味极了。而牛肉烧饼,虽然饼皮酥脆,牛肉馅足,但对我来说,还是有点过于油腻。在这场传统小吃与现代口味的对决中,每一款美食都有它独特的魅力。
无论是传统的驴打滚、豌豆黄,还是现代口味的芸豆糕,都让人难以忘怀。而炸糕和牛肉烧饼虽然在我个人的口味中稍显逊色,但也许正是你的最爱呢?
所以,下次来到牛街,不妨亲自尝试一下这些美食,找到属于你的那份甜蜜。不管是传统的味道,还是现代的创新,相信总有一款能够征服你的味蕾。 #北京探店打卡#
那么,你准备好接受这场美食挑战了吗?让我们一起在牛街寻找属于你的那份美味吧!
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快照生成时间:2024-05-20 15:45:09
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