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夏天你就安心吃火锅,“控温”的事交给贵州!
...的清凉夏季。担心吃火锅热,就来贵州!享夏季清凉!享美味火锅!贵州酸辣鲜香特的火锅,哪种口味是你的最爱?酸汤鱼火锅图片来源于贵州省文化和旅游厅乡村文化旅游处酸汤鱼属于黔东南特色菜。制作原料主要有酸汤、鱼...……更多
郑州高新区,不仅科技产业发达,美食文化也同样丰富多彩
...、天妇罗等日式料理,让你感受到日本饮食文化的精致与美味。而韩料店则提供着泡菜、烤肉、石锅拌饭等经典菜品,让你领略到韩国饮食的独特风味。四、小吃街头,地道美味除了正餐,郑州高新区的小吃也是不容错过的。在...……更多
...气,流溢在巷子和角落。经典的重庆火锅到底属于共享的美食,独食则有些落寞,所以我常常四处寻找山城里一个人也能享用的美食。街道的转角或不起眼的小巷深处,隐藏着能调动山城人真正味觉的小吃——小面。小面是发源...……更多
四川自贡不可错过的当地特色八道美食,每一道都好吃到停不下来!
...府”等美誉而闻名。灯会的闪耀,恐龙的追寻,盐帮菜的美味,已经成为众多游客必体验的项目,而贡富有着独特的魅力。今天,小岛将为大家盘点四川自贡必尝的六道名菜,品尝地道的自贡美食,其独特的口味和丰富的品种令...……更多
洋芋蛋 宝贝蛋
...野味小吃了。在临夏地区,曾有一首花儿唱道:“油泼的辣子油泼的蒜,辣辣地吃一碗搅团。”这“搅团”,也有洋芋做的,就是将洋芋煮熟剥皮后晾冷,然后放到木窝里,用木杵子狠砸细捣,直到它粘成一团,有很好的韧性,...……更多
来!打卡豹街十大青海特色美食
...清油皮瞬间破开,露出里面白嫩的酸奶,入口奶香浓厚,美味极了。打卡美食四:甜醅“我特别想尝尝甜醅是什么味儿,我们那里没有,来西宁一定试试。”甜醅店前,排满了前来购买品尝的市民游客,来自安徽的陈女士也是其...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...长,虾酸的味道就越浓香醇厚,烹饪制作出来的菜肴就越美味可口。虾酸鸡、虾酸牛肉、虾酸排骨火锅等,都是出人意料的美味。鸡肉汤圆说起汤圆,传统概念里大家吃的都是甜的,可是在兴义,却把鸡肉包在汤圆里,没有吃过...……更多
普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的快乐
...让人食欲大增。 此外,普洱的点心小吃也是不可错过的美味。马打滚、佤婆小炒、棕包炖鸡等都是老少皆宜的传统风味小吃。这些小吃以其独特的制作工艺和口味特点吸引了无数食客前来品尝。#深度好文计划#除了这些传统美...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...着甜美的温柔,五十七万平方公里的土地上挤满了几万种美味,每一样都十足的可爱鲜活。在这琳琅满目之中,有一碗“饭”,简简单单、清清爽爽,饱腹又家常,却是每个川渝人心底的白月光,一辈子都不会厌倦,那就是——...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...渔节吸引了众多游客前来共享这场捕鱼盛事,并品尝各种美味鱼肴,不仅展现了人与自然和谐共生,也向外界展示了独特的渔文化和美食传统。形形色色的美味鱼肴在江川的美食中,鱼是绝对的主角,它的吃法多种多样,从炸到...……更多
有些食物与南瓜同时食用可能产生不良反应,影响健康
...食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助食物消化,营养丰富、美味可口,被很多人视为保健佳品,然而,有些食物与南瓜同时食用可能产生不良反应,影响健康。因此,在食用南瓜时需要避免与某些食物同时搭配食用。南瓜的“死对...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...椒面和葱花最后裹上满是折耳根辣椒水一口撸下,别提多美味贵州烤鸡是分部位的鸡头、鸡冠、鸡脖、鸡胸、鸡翅、鸡腿鸡皮、鸡翘、鸡肾、鸡肠、鸡肝……经过碳火的熏烤,鸡皮糯鸡肉嫩没有人能拒绝香喷喷的烤鸡 烤小豆腐...……更多
入冬补一补,一年不受苦,再忙也别忘吃“冬四样”,全家安康过冬
...文化中,冬季补身体是一个重要的理念,许多食材不仅是美味佳肴的一部分,更是滋养身体的重要来源。在这里,为大家推荐四种适合冬季进补的食材,即“冬四样”:白菜、红薯、山药和萝卜。这四种食材不仅营养丰富,而且...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
本文转自:人民日报黄开林《 人民日报 》( 2024年02月16日 第 08 版)近日,我和老伴收到一份礼物——朋友开车送来一盒大汤圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。...……更多
点起火塘感受清水烟火气息
...烧青辣椒,舂上烧出来的洋芋,正是城里人吃不到的人间美味。孩子们早就等不及,拿起糯玉米棒子就啃了起来,嘴巴上早就沾上了黑黑的胡须,成为了“花猫”。大家伙围坐在火塘前,一边享用美食,一边诉说着这个季节的秋...……更多
黄河美食|宁夏蒿子面:黄河与沙漠的馈赠
本文转自:新华社人们常说,“天下黄河富宁夏”,中卫市就是黄河进入宁夏的第一站。大漠与黄河相伴,带来的不只是独特的景观,还有让当地老饕们魂牵梦萦的一碗面——蒿子面。蒿子面的制作流程特别复杂,要从选材、...……更多
胡同里的宝藏小馆子:河沿肉饼Beijing Pie,京城美食
...位美食探险家们,今天我要带你们走进一家藏在胡同里的美味宝藏——河沿肉饼BeijingPie(锡拉胡同店)!这家店可是连续两年荣登必吃榜的餐厅哦,号称是北京肉饼的天花板,好吃不贵,性价比超高!店铺地址就在锡拉胡同14号...……更多
建议全国推广!甘肃麻辣烫馋翻全网,湖南人:还好我们有益阳麻辣烫
...,与灵魂汤汁和油辣子一同入口,简直是不可多得的神仙美味。除了各式土豆粉之外,切得薄薄的一抿就化的土豆片,用土豆丝团成球油炸的洋芋丸子,吸满了浓浓的红汤、入口爆汁,也是甘肃麻辣烫里的必不可少。外地网友都...……更多
揭秘一碗好吃的面怎么做出来最美味,开家面馆如何兑汤汁?
...于其汤的味道。即使面条品质再高,配料再丰富,若汤不美味,这碗面也就失去了它的魅力。汤品繁多,有骨头高汤、牛肉汤、鸡汤等等,每款汤品口感各异,受众也各不相同。然而,由于成本和精力等限制,无法同时提供多种...……更多
一端是非遗,一端是乡愁
...哪里,我总是想着这一口。越是到年关,越是想念家乡的美食和亲人。一碗咸汤面,我吃了几十年。”何小见说。 ……更多
【网络中国节·端午】“粽”头戏|刺梨、辣子鸡粽跨界“上新”,贵州人你爱了吗?
...装、多种口味的粽子在端午经济市场上,许多商家以黔味美食文化为基础,精选贵州本地独有食材制作具有贵州特色粽子。如贵州龙选用了遵义辣椒,推出的糯灰灰麻辣五花肉黔粽;黔贵坊推出的糟辣椒排骨粽和刺梨豆沙粽;黔...……更多
河南不是只有烩面,这6大享誉河南的面食,看看你都吃过几种?
...面条劲道十足,口感滑润,汤汁鲜美,撒上一把葱花更为美味,深受全国各地消费者的喜爱,门店遍布各地。2南阳炝锅面相传起源于三国时期,南阳的街头巷尾皆设有炝锅面的店铺。其手法乃将五花肉切成末,炸至香气四溢,...……更多
成都怎么这么好吃,三天都不够用!
...质紧致且分量实在;蟹籽黑虎虾滑和鸭血也是意料之中的美味佳肴;小酥肉则是意料之外的美味惊喜!无肥肉且特别酥脆;很长一根吃得过瘾极了!最后一天早上,在龙抄手和三圣面品尝了地道的成都小吃。抄手皮薄馅大肉质细...……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...来的鱼辣子,自然就带有鱼的鲜香,用它制作出来的鱼香美味,比调配出来的复合鱼香味会更加自然、鲜美。当然,鉴于其工序更加复杂,显然还是复合调味料调制出来的鱼香味更具有普适性,也更适合作为家常菜配方传播。(...……更多
难忘菜根香(美味馆)
本文转自:人民日报李丹崖《 人民日报 》( 2024年03月25日 第 20 版)芥菜疙瘩,“疙瘩”二字虽有些土,“芥”却是个很妙的字。读起来,舌抵上齿颚发音,唇齿振动之间,舌根竟有回甘。写起来,“草字头”是叶子,中间的...……更多
春天“养肝第一菜”,补肾活血又清身,和番茄、猪血是绝配
...探讨韭菜的种种益处,并分享韭菜搭配番茄、猪血烹饪的美味做法,助您在春天中保持健康。春天养肝的重要性春天,韭菜生长茂盛,鲜美可口,堪称春季养肝的第一宝。春季气温回升,人体肝气易上升,此时肝脏需排除体内湿...……更多
新疆若羌:特色美食大赛争“香”斗“宴”
...建的美食平台,各位同仁带来的精美菜品集智慧、创新、美味于一体,在展示新疆特色美食和若羌红枣美食的同时,也为广大食客留下了难忘的记忆。今后,我们将持续推进餐饮行业高质量发展,以优良品质和独特味道提升若羌...……更多
枣庄市第七届辣子鸡文化节13日晚开幕,现场将举行百人炒鸡表演
...农民丰收节上被农业农村部评为全国100道、山东4道特色美食之一。2019年,枣庄辣子鸡食材及制作工艺载入《枣庄年鉴》。2021年,山东省人民政府公布了第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录,枣庄辣子鸡烹饪技艺榜上有名...……更多
盘点,中国人爱吃的八种肉肉,你吃过哪些呀?
...言:“一鼠胜三鸡”,此“鼠”非彼鼠,实为香烤田鼠之美味。这句话展现了广西人民对烤田鼠的深厚喜爱与独特情感。据传,这道佳肴源自清朝,彼时田间田鼠成灾,令农夫倍感烦扰。一名流浪者偶然间发现了这个食材,尝试...……更多
...一片欢乐的海洋中。除了“晴隆茶主产区”“中国辣子鸡美食小镇”,“贵州村歌”发源地成为新时代沙子镇的另一张重要文化名片。沙子镇位于晴隆县南部,是贵州省100个示范小城镇之一,当地茶叶种植历史悠久。据清朝雍正...……更多
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00