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立冬,有爱不寒
...每年的立冬,她总会精心熬制一锅羊肉汤,羊肉的鲜香和白萝卜的甘甜混在一起,香气四溢,汤鲜味美,令人垂涎欲滴。一家人围坐在一起喝羊肉汤,话家常,便是我家对冬天的最高仪式感。母亲做羊肉汤十分讲究,首先要将羊...……更多
...骨剁块,清汤炖煮,什么调料都不放,却一定要放萝卜,白萝卜、青萝卜、胡萝卜均可。出锅前一把香菜、一把盐,增香入咸,即可享用。冰雪寒冬的餐桌上,一锅热气蒸腾弥漫,一股浓香萦绕鼻息,此味何极。有味者使之出,...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...样忌1事:牛肉、大枣、菌菇、羊肉 一、牛肉推荐菜谱:白萝卜炖羊肉汤1、白萝卜、牛肉、生姜、葱、香菜。2、白萝卜去皮洗净切块、葱姜洗净切好、香菜洗净切好待用。 3、牛肉洗净冷水下锅,加入生姜和葱一起焯水。捞起...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...出锅。三、羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部,撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净,剪掉菌柄,切成薄片。白萝卜去皮洗干净,切成...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...、小米椒,即可关火出锅。四、鸭肉——鸭肉萝卜汤准备白萝卜、鸭肉、老姜、芹菜、食盐、胡椒粉、香油。1、白萝卜去皮洗干净,切成大块。鸭肉剁成大块,冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后冲洗干净,...……更多
提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...荐做法:【海带萝卜羊骨汤】准备羊腿、羊骨头、海带、白萝卜、葱姜蒜、料酒、山药、红枣、枸杞、食盐、香菜。1、羊腿切块,羊骨头剁开,用水泡2小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入羊肉、羊骨头,加入姜片、料酒,...……更多
冬季,白萝卜和它一起煮,每周喝几次,补足营养,增强抵抗力
...需要进补。冬天之后,菜市场出现许多时令蔬菜,比如说白萝卜和胡萝卜,今天准备搭配羊肉炖一锅,滋补养生,补血活血,好处多多。很多人没有喝过这款羊肉汤,到底应该如何制作呢?跟着网友来看一看吧。冬季,白萝卜和...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
...煮,小火炖至羊肉变软。最后将羊肉和汤转入砂锅,放入白萝卜和胡萝卜,继续炖煮十五分钟,即可出锅。这道香辣羊肉煲不仅味道鲜美,还具有温补肾阳、增强抵抗力的功效。羊肉是一种富含高蛋白、低脂肪的肉类,寒冬季节...……更多
大雪后进补,有条件多吃这肉,贵也要吃,增强体质不怕冷,贵也值
...做法,让你在家中也能轻松享受美味的滋补盛宴。 一、白萝卜甘蔗羊肉煲1、食材:羊肉、白萝卜、甘蔗、玉米、生姜、红枣、枸杞、橘子皮也是腥膻味的。(鱼腥草可放可不放)。2、羊肉切块待用、白萝卜去皮洗净切块、玉...……更多
陈皮食谱:“冬令进补,开春打虎”,羊肉萝卜一锅出
...辛料,帮助发散寒气,如胡椒、大葱、大蒜、生姜等。 白萝卜羊肉汤用料:白萝卜500克,羊肉250克,新会陈皮约10克,大葱两根、生姜一块、枸杞、料酒、食盐适量。做法:1. 白萝卜、羊肉洗净切块备用,陈皮泡软、生姜切片...……更多
冬天多喝这汤,补足营养,顺利过冬
...村,他们会将蔬菜储存起来,用来度过整个冬季。新鲜的白萝卜是冬季必备的蔬菜之一,不仅价格便宜,而且口感清爽可口。白萝卜可以用来腌制、烹饪,其中一道家常菜“清炖萝卜羊肉汤”更是深受大家的喜爱。每周炖一锅,...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...的制作方法,为寒冷的季节添一抹温馨的味道。一、羊肉白萝卜汤寒冷的冬季,羊肉白萝卜汤是让人倍感温暖的一道汤品。羊肉富含优质蛋白质,白萝卜清甜可口,两者相互搭配,不仅味道鲜美,而且有温补的功效。所需材料:...……更多
寒冬时节  进补类食材销售旺
...滋补汤,不但可以暖身子,还可以补充营养。在蔬菜区,白萝卜、红薯等蔬菜也十分受顾客欢迎。工作人员告诉记者,白萝卜富含膳食纤维、维生素C以及多种微量元素,红薯中含有大量蛋白质、维生素以及膳食纤维等多种营养...……更多
天冷多喝羊肉,教你清炖羊排烹饪秘诀,一锅清水一扇羊排一把盐!
...汤的浓郁。加入萝卜 在炖煮的40分钟里,我们可以准备白萝卜。将白萝卜去皮,清洗干净后切成厚片,再改刀切成小块备用。40分钟一到,将调料挑出,舀出一些羊汤留作备用。加入适量的白开水和切好的白萝卜块,根据个人口...……更多
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了
...3、炖羊肉汤的食材和汤料根据自己的喜好来添加,加入白萝卜和胡萝卜炖的羊肉汤也各有风味。 ……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...合冬天食用。推荐做法:【红烧羊肉炖萝卜】准备羊肉、白萝卜、食用油、干辣椒、料酒、酱油、冰糖、生姜、蒜瓣、花椒、豆瓣酱、黄豆酱、老抽。1、带皮羊肉洗干净,切成小块,放入清水中浸泡1小时,洗干净备用。锅里加...……更多
冬季养生佳节,最适合进补的5种日常食物
...正因为冬天寒冷,吃些温补的食物不易上火还暖身。别看白萝卜个大便宜,在北方可是有“小人参”的美誉,民间也流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法,可见其地位。尤其正逢冬天时节,白萝卜作为绝对的时令...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...有助于消食理气,润肺生津,增强免疫力等。推荐吃法:白萝卜粉条肉包1、首先来准备蒸包子的面团,天冷了,在放酵母的时候可以先用温水化开,这样利于酵母活性的激发,接着加40左右的温水,将面粉搅拌成大絮状,然后揉...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
...块块羊肉,老板说还放了红枣、枸杞、桂圆干、胡萝卜、白萝卜、洋葱、大蒜。”前天最低气温-5℃,也算是今年杭州最冷的一天,橙柿互动记者循着橙友帖子,找到位于万塘路262号的“313羊庄”杭州总店,看到橱窗玻璃上贴着...……更多
缙云丨张从辉:难忘那碗羊肉味儿
...的羊肉汤羹。做法简单:先拿上一个粗碗,将预先煮好的白萝卜放在碗底,再在上面放上煮熟的羊肉、羊血、羊杂,再冒上滚开的原汤(用羊脑壳和羊骨头熬出的汤),加上泡姜泡海椒就成了。“老板,你这羊肉汤一点羊骚味儿...……更多
明日小寒,少吃猪肉和鸭肉,多吃3种肉,滋补暖身,解馋好消化,身强体壮过冬
...水,重新大火烧开,转为小火焖一个小时。4、准备一些白萝卜洗干净后切成大块,放到羊肉中,继续焖四十分钟,接着加一把红枸杞到里边,焖十分钟,最后补一点盐搅匀,便可以享用了。 鸡肉“数九多吃鸡,一年好身体”,...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...鸡蛋散掉,再开火煮5分钟左右即可。胡萝卜与大白菜、白萝卜等蔬菜一样,也是耐储存的冬令食材,更有着“小人参”的美誉。胡萝卜性甘味平,有下气补中,健脾化滞的特点,冬季人们嘴巴一直闲不住,稍微一吃可能就会吃...……更多
老话:十女九寒,大雪过后,建议女性多吃6物,手脚暖和气血足
...,减少病菌的侵扰。推荐做法:牛肉萝卜汤食材:牛肉、白萝卜、枸杞、小葱、姜1、牛肉冲洗干净切成小块,放入锅中倒入适量的清水,加入姜片和小葱结,焯水2分钟捞出。 2、砂锅倒入少量的油和姜片、葱段,炒香锅底,倒...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...。但可以添加一些辅料来丰富营养与味道。比如:莲藕、白萝卜、山药、海带根、冬瓜、玉米等等,让排骨汤味道更为丰富。做法:猪排骨或者猪大骨冷水下锅,煮开两分钟后捞出洗净,去血水。再次放入锅里,加足量的水。大...……更多
爱的暖流,在寒冬里涌动
...也如约赶到马吉全家中。五人迅速忙碌起来——和面、煮羊肉、洗萝卜、洗土豆……准备工作做完时天已大亮,妻子、嫂子和母亲三人张罗着做油饼,马吉全和哥哥将15公斤羊肉切成小块儿,倒入院子里的两口大锅,做起了青海...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...羊肉放冷水里浸泡半小时到一小时去除血水。然后切块,白萝卜切片备用。②羊肉冷水下锅葱段姜片大火炖煮,然后去除浮末后转中小火炖煮40分钟。期间多次添加冷水。③然后下入萝卜片,继续炖煮10分钟。④加一勺半盐和少...……更多
羊肉也具有温阳补肾、润燥益气、滋润皮肤等功效
...钙的佳肴。准备过程中,我们需要准备羊肉、铁棍山药、白萝卜、姜、蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、枸杞等食材。在制作的过程中,先将羊肉切块,白萝卜切块,姜切片,蒜切碎。然后将羊肉、白萝卜、姜片和...……更多
春天吃羊肉,搭配这些更美味!
羊肉+白萝卜:鲜甜又滋补春天吃羊肉,怎能少了白萝卜?白萝卜清甜爽口,既能中和羊肉的油腻,又能增添一丝清新。它们一起炖煮,白萝卜吸收了羊肉的汤汁,变得软糯可口,而羊肉也因白萝卜的加入而变得更加鲜嫩。这样...……更多
羊肉配上“它”,完全没膻味,还能滋阴补气,好吃到你想吞舌头!
...是带着一股膻味难以去除,但是,当羊肉遇上“它”——白萝卜,一切都迎刃而解。羊肉营养价值极高,中医记载羊肉入脾肾,补虚,祛寒、温补气血、益肾气,故而羊肉多燥热,多吃易上火;而白萝卜性凉,味辛甘,无毒,入...……更多
生姜还有驱寒、散寒的作用,有效地抵御冬日的寒气
...仅具有温补的作用,还能够补充营养,增强机体免疫力。白萝卜的养生奇效白萝卜是冬季常见的蔬菜之一,其养生功效备受推崇。白萝卜富含维生素C和纤维素,具有祛寒、消积食、养胃健脾的效果。食用白萝卜不仅能够帮助排...……更多
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