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一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
羊肉汤、羊肉串、涮羊肉……自古以来,羊肉不仅是美食,还是国人眼中的滋补佳品。俗话说,冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。在寒风瑟瑟的冬天,羊肉变成了大受欢迎的暖身食物。受访专家华南农业大学食品学院教授赵...……更多
...”一边手脚利落,他左右开弓,先是每只手捏着四五支生羊肉串,翻来覆去地在炉火上烤,从羊肉串里溢出的油脂在炉火里发出嗞嗞的响声,瞬间那些羊肉串变得黄亮起来。烤熟之后,师傅将两手的熟羊肉串合并一处,用左手持...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
...的香味一直以来都让大家沉迷,可以用来炒食、做馅、炖羊肉、炖鸭肉、炒田螺、红烧鱼、烹调海鲜等,不仅香味十足,而且能使菜肴带来不一样的风味。紫苏叶因其多样的烹饪用途,在农村广受欢迎,众多农户纷纷种植。不仅...……更多
天冷,少吃猪肉多吃它,比猪肉营养,滋补暖身强免疫,贵点也值得
...通过食补的方式来为身体提供热量,天冷就想着吃肉, 羊肉就是首选, 虽然羊肉的价格偏贵,让不少人都舍不得吃了,但食补对身体健康有很重要,毕竟身体才是革命的本钱,该吃的还是得吃,为身体提供能量,增强御寒能力...……更多
三九进补,建议多吃5种高蛋白食物,提高免疫力少生病,别不舍得
...,继续蒸两分钟。蒸好后撒上葱花,就可以食用了。二、羊肉——葱爆羊肉做法:大葱清洗干净,斜刀切小段,葱白和葱绿分开放。羊肉冲洗一下,切成薄片,再加入料酒、白糖、盐、孜然粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。锅内...……更多
医生:不想肾“严重”,或要少碰这4物,大家要注意
...之后也会影响尿酸的排泄,导致尿酸堆积。尿酸高不能吃羊肉吗?很多人查出患有高尿酸血症之后,在饮食方面控制的非常严格,什么都不敢吃,什么都不敢喝,其实这样的做法是非常片面的。如果没有摄入足够的营养成分,反...……更多
冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了
...取炖汤的烹制方法。好处:熟吃补气顺气,尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃,效果更佳。!这样焯水或盐杀:损失维生素C、矿物质焯水或者是用盐杀的方式,然后把水挤掉,在这个加工过程中,会把萝卜里的维生素C包括一些矿物...……更多
不要总给孩子吃猪肉,大雪后多吃它,抗寒提高免疫力,身体壮!
...家家户户都能吃得起。除了猪肉外,我家吃的最多的就是羊肉,营养价值比猪肉高很多,每年霜降后,不管羊肉多贵,我都会给孩子三天两头吃一次。羊肉是一种温补食材,也是冬天最滋补的食物,它含有丰富的蛋白质、无机盐...……更多
秋天适合食用养肺润燥、补肾、增强免疫力的食物
...润肺止咳的作用,秋天食用杏仁豆腐可润肺养颜。3.红烧羊肉:羊肉具有温中散寒的作用,秋天食用可以增强身体抵抗力。4.南瓜粥:南瓜具有养胃健脾、补中益气的作用,秋天食用南瓜粥可以滋养身体。5.红枣枸杞茶:红枣和枸...……更多
容易感冒,每次中招的都是你?中医支招,帮你加固“免疫力长城”
...气的食物来养脾胃,比如说:山药、茯苓、苡米、大枣、羊肉、小米、南瓜等。那正气养好了,我们还要避邪气;你不能说感觉自己抵抗力强就去糟践我们的健康,那样再强大的体魄也扛不住,所以天冷了就得及时添衣物,饿了...……更多
冬天不吃酸,走路打窜窜,小雪马上到了别忘吃“5酸”安稳度冬天
...此外,食醋还具有抗菌消炎、降低血压等功效。第五酸、羊肉羊肉是冬季进补佳品之一,其性温热、味甘,入脾、胃、肾经,具有益气补虚、温中暖下的功效。羊肉富含优质蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质,能提供大量的...……更多
买羊肉时,应该选择红色还是粉色?老板说实话,别再买“假”羊肉
...候要特别注意孩子机体的营养,所以我会给很多家长准备羊肉汤给孩子喝,既可以御寒保暖,又可以补充营养,提高人体免疫力。。羊肉虽然营养价值很高,但是你真的知道如何购买吗?购买羊肉时,应该选择红色还是粉色?老...……更多
冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾胃
导语:冬天多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比猪肉羊肉都便宜,滋补健脾又美味!大家好我是傻姐美食,寒冷的冬季对人体的挑战不仅仅在于气温的降低,更重要的是寒冷的环境容易让人的免疫系统受到影响,抵抗力下降,从...……更多
平时饮食有讲究?“发物”到底是什么?哪些人不适合吃发物?
...影响身体健康,这时候这种食物就是发物。比如像狗肉、羊肉这种,属于偏热性的食物,在夏天吃就不是很合适。而且体内阳气过重的人,吃这些食物容易上火,对他们来说这就是发物。但是在冬天的话,这时候吃羊肉和狗肉就...……更多
...阳消长的规律,则是最健康的养生方式。春季药膳:山药羊肉羹材料:羊肉100克,生姜5克,生山药片50克,牛奶100毫升,葱5克。制法:将羊肉洗净切块,山药去皮洗净切片,生姜切丝,待用。放入羊肉、生姜和500毫升水,用小...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳——当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”“产后腹中疞痛,当归...……更多
中医药食疗,冬季护肺必备方案
...浓郁汤汁的鸡汤、骨头汤或豆腥汤,以滋养胃肠。鸭肉和羊肉。鸭肉和羊肉具有温热性质,适合冬季食用,有助于温暖身体。坚果和干果。杏仁、核桃、腰果等坚果以及葡萄干、枸杞等干果富含营养,有益于滋补肺部。豆类食品...……更多
冬季养生进补是呵护身心健康的关键
...气渐弱。养阳补肾成为冬季养生进补的关键。可适当食用羊肉、狗肉、黑木耳、核桃等具有温补肾阳的食物。2.滋阴润燥:冬季气候干燥,人体容易出现津液亏损。滋阴润燥的食物如银耳、百合、蜂蜜、黑木耳等,有助于缓解干...……更多
冬季,被寒风吹得缩手缩脚的人们越来越热衷于美味的羊肉,民间有“冬至到,羊肉俏”之说,认为羊肉能助阳御寒且营养丰富,冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病功效更高。中...……更多
感冒可以吃牛肉吗
感冒的时候最好是不要吃牛肉,尤其是发烧的时候。因为牛肉属于热性食物,感冒也属于热性疾病,如果还伴随着发烧再吃牛肉,那么是不容易退烧的。所以感冒的时候最好不要吃牛肉,但是在感冒前是可以吃牛肉的。因为牛...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...锅,蒸的时间长短要根据鸽子的年份来定。第二种食物,羊肉 推荐菜谱【葱爆羊肉】具体做法:1、首先把羊肉顶着纹理切成片,这里要注意片不要太薄,要不炒的时候容易流失水分太快,吃起来会发硬发柴。2、把葱切成小滚...……更多
个人体质不同选择养生策略不同
...充足的蛋白质、碳水化合物、维生素以及适量的脂肪,如羊肉、牛肉、虾、有鳞淡水鱼、牛奶、鸡蛋、黄豆芽、韭菜、黑豆、大豆等,可健脾和胃、强身驱寒。羊肉性温而不燥、味甘而不腻,具有开胃健脾,温补气血的功效。冬...……更多
冬天第一大补,不是牛羊肉,不仅味道鲜美,更重要的是营养好
...的时候。在寒冷的季节里,人们往往想到的是热乎乎的牛羊肉,然而,冬天第一大补其实不是它们,而是一些生长在大地上的小巧食材——菌菇。它们不仅具有醇香的味道,更重要的是蕴含着丰富的营养,是冬季餐桌上的美味佳...……更多
3种天然美食,它们不仅美味可口,而且具有很好的养阳效果
...可以作为早餐或晚餐的饮品,还可以作为下午茶的点心。羊肉炖白萝卜 羊肉是一种温性的肉类食品,富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。白萝卜则是一种常见的蔬菜,具有很好的消食化滞、清热解毒的作用。...……更多
白苏有抗病毒、抗衰老、抗氧化、抗炎、降血脂、保肝等作用
...人常用它的叶子做菜,烹饪方法也与紫苏一样,无论是炖羊肉,还是烹调河鲜等,若是搭上白苏,味道非常好,给菜肴带来不一样的风味。尤其是对于不喜欢吃腥的人来说,那就是福音,因为白苏它有很好的祛腥作用,甚至还有...……更多
全年最冷时刻养生牢记十个“一”
...还可以加些红豆、燕麦片、红枣、莲子一起熬。一盘肉:羊肉补虚《本草纲目》中对羊肉作用的描述:“能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。羊肉的吃法有很多,包括炒、烤、炖、...……更多
冬季养生应吃动平衡
...说。在西北地区,提起温补食物,大多数人的首选一定是羊肉。冬天吃羊肉不仅能御寒,还能健脾养胃、补气血。羊肉中含有的热量比猪肉高,而脂肪含量又比猪肉少,人体能更好地吸收这些热量,从而起到保暖的作用。同时,...……更多
龙吟师傅:冬至来临,习俗禁忌要注意,安全度过这一天
...的脾胃变得更加活跃,容易吸收营养。饮食方面,宜选用羊肉、牛肉等温性肉类,具有养阳补肾的功效。第二,保暖:冬至过后,天气很冷。外出时,要戴上帽子、手套、围巾等保暖物品。日常,可以揉搓手掌和揉按穴位,疏通...……更多
立冬进补首选羊肉,羊肉营养丰富,冬季食用能强身健体,今天小编给大家介绍几款羊肉的做法,更好的保持羊肉的营养价值。吃羊肉时配豆腐不上火羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃...……更多
天冷注意“冬藏”“温补”
...淡的食物,以使脾胃慢慢适应。既吃一些高蛋白食物,如羊肉、牛肉等,还要注意摄入一些蔬菜,如萝卜、青菜、白菜等,让饮食慢慢向清淡过度。这样不仅可以为春天的清淡饮食打好基础,又为冬天的养生做好扫尾工作。饮食...……更多
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