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...问金紫山在哪里，很多江津本地人都会一愣。但要是提到红豆花和红豆豉，相信许多人会豁然开朗：哦，就是江津特产——金紫山红豆花和红豆豉的发源地。红豆花又称腐乳、霉豆腐等，是一种将豆腐利用霉菌发酵﹑腌制，进行...……更多
2024-07-01 07:02:00红豆,豆豉,随笔,豆豉,红豆,发酵
...能滋补身体，又能润燥，让我们舒适地迎接秋季的到来。红豆——红豆糕红豆含有丰富的B族维生素和铁质，对增加血液循环、健脾消肿、提高免疫力起到很好的作用。而据注明的数据，200克红豆淘洗干净后，浸泡一夜，放入电...……更多
2023-10-08 15:37:00豇豆,红豆,南瓜,黄豆,切成,糯米
...凝结成糖霜后就好了，盛入盘中即可食用。三、桂花芋头红豆沙
准备红豆、芋头、黄冰糖、干桂花。1、芋头去皮洗干净，切成小块。红豆洗干净，用清水浸泡一晚上。锅里加入清水，大火煮开后放入红豆，继续煮10分钟左右，...……更多
2023-10-28 21:36:00真香,芋头,红豆,生抽,荔浦,蚝油
...应注意适当增加摄入。
大豆包括黄豆、黑豆和青豆。而红豆、绿豆、芸豆、花豆等常见的豆类则属于杂豆，不属于大豆。大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、...……更多
2024-06-05 09:41:00风尚,饮食,健康,大豆,豆制,制品
...粉调味，即可出锅，撒上香菜末。二、柿子推荐做法：【红豆沙柿子饼】准备红豆沙、柿子、面粉。1、选一些红柿子，洗净后去皮，去掉中间的核，放入料理机里打成泥。把面粉倒入柿子泥中，再加入适量清水，搅拌成面絮后...……更多
2023-10-28 21:48:00寒霜,民俗,小火,柿子,芋头,牛肉
本文转自：凉山日报晾晒豆豉粑。□文/图 凉山日报全媒体记者 李顺云 实习记者 邓朝“在吃的法则里，风味重于一切。”重峦叠嶂，千村万寨，只要有人长居，就有属于这片居处的专属味道。这是当地人经年累月的智慧，更是...……更多
2023-12-26 08:07:00冕宁,豆豉,技艺,豆豉,凉山,翠华
...饮食中。推荐做法：莲藕营养羹准备食材：莲藕、红枣、红豆、大米。
1、红豆、红枣和大米，清洗后分别放入清水中浸泡。2、莲藕清洗干净去掉外皮，切成小块，放入清水中避免氧化发黑，红枣去核切碎。3、莲藕块、红枣、...……更多
2024-01-08 11:55:00马虎,饮食,山药,根茎,莲藕,营养
...他偶然听到一个关于食物与血管健康的小讲座，讲师提到豆豉和纳豆这些食物能够清理血管，维护心脑血管健康。老王心生好奇，决定试试看。刚开始，他只是将豆豉作为调味品，偶尔加在饭菜里。慢慢地，他发现自己头晕的次...……更多
2024-05-15 10:54:00血管,状况,豆豉,血管,黑豆,激酶
...一种食物，它在防止血栓形成方面有一定的作用，它就是豆豉，那么豆豉的作用都有哪些呢？就一起来看看吧。豆豉的4个好处豆豉是由黑豆或者是黄豆发酵而成的豆制品，它当中还有这大量的豆类纤维，这些豆类纤维能够帮助...……更多
2023-11-19 06:18:00血管,血液,好处,豆豉,血栓,身体
老济南豆豉，俗称“酱豆子”或“五香豆”，是济南传统的佐料小吃。经过选料、浸泡、蒸煮、制曲、发酵、灭菌等多道工序，再加入米曲霉、纳豆菌种，经过一年深度发酵，使大豆中的脂肪、蛋白质转化成人体所需的氨基酸...……更多
2024-01-27 12:22:00豆豉,学生作品,作品,学生,济南,食品厂
是不是每道菜里都要有豆豉的陪伴？53岁的张大婶，一个热爱烹饪的普通家庭主妇，对豆豉有着近乎执着的爱。每次炒菜，一勺豆豉下锅，立即香气四溢，连邻居都被那诱人的味道吸引。然而，这种美味背后，隐藏着什么样的健...……更多
2024-05-26 16:59:00豆豉,大婶,医生,医院,豆豉,大婶
...省承德市新畅远酿造有限公司的工人们正在抓紧时间酿制豆豉。陈琦嘉摄承德市双桥区畅远牌“五香豆豉”是百年传承，结合传统工艺，配以十六种香辛料制作而成，通过蒸料、制曲、拌料，闷料，入缸等一系列工艺，再经过三...……更多
2024-03-27 17:51:00双桥区,承德市,承德,豆豉,双桥,承德市
...》寻味团已实地测评，坐等更多好奇星人前去贵州打卡！豆豉火锅里蕴藏了贵州风味的魔力之源贵阳是全国闻名的火锅胜地。火锅是贵阳人的晚餐首选，这里的火锅兼有干锅、烙锅、汤锅等形式，豆豉火锅、豆米火锅、酸汤鱼火...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
本文转自：盐阜大众报○潘建良风吹豆豉是滇南滇北地区有名的民间小吃，也是当地极其平常的美食佳肴。二十年前退伍的冬月，受战友阿刚的盛情邀约，来到他的家乡红河哈尼族彝族自治州造访，有幸品尝到了风吹豆豉，酒...……更多
2024-03-31 00:03:00豆豉,豆豉,祖母,滇北,苏北,红河
...里，可以偶尔缺油少盐没糖，但唯独不能没有一盒地道的豆豉。听百家音，吃百家菜，品百家味！每个地方都有自己的调味，就像做麻婆豆腐少不了郫县豆瓣酱，吃老北京烤鸭少不了甜面酱一样。而在珠三角地区长大的我，打小...……更多
2024-04-14 17:29:00大人,做法,小孩,豆豉,鸡肉,葱头
红豆馒头，又称为全素红豆馒头，是一款健康美味的中式点心。它以颗粒分明的蜜红豆为馅料，不添加任何油脂和糖分，面团也完全不依赖任何添加剂。红豆馒头既保留了红豆的香甜口感，又保证了低糖低脂的健康特性。这款...……更多
2024-06-09 10:14:00红豆,馒头,点心,美味,健康,面团
红豆发糕——甜美滋养的冬日甜点1、红豆的选购与处理天凉之际，我们可以选择市场上质量较好的红豆，为了保证口感和品质，最好事先将红豆进行泡发，浸泡时间最好是过夜。发好的红豆要进行充分清洗，确保红豆表面的杂...……更多
2024-01-12 10:51:00发糕,红豆,美容养颜,免疫力,免疫,好处
...角时经常会闻到其中夹杂着一种特殊的香味，混合着经过豆豉的臭香、猪油的焦香和辣椒的辣香，瞬间勾起肚子里的馋虫。这就是地摊火锅的魔力。据说地摊火锅起源于贵州黔西南一带，与当地人的生活习俗息息相关。过去，当...……更多
2024-07-06 01:20:00贵阳,贵州,地摊,火锅,地摊,贵州
...子，冬天早餐一定要吃得健康又舒服，今天安排的奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是家人爱吃的。早餐每天都要吃，总要有点变化，吃起来才有乐趣。所以每天晚上我也会闲来无事翻翻朋友圈或者其它网站，看看有没有简单易做又想吃...……更多
2024-02-02 20:47:00红豆,奶茶,早餐,健康,红豆,西兰
...美味可口，又具有一定的营养价值。小芋头可以制作芋头红豆沙等，将小芋头的糯米香甜和红豆的醇厚口感结合在一起，不仅味道独特，还富含蛋白质和纤维素，有益于身体健康。荔浦芋头和小芋头是秋季不可多得的食材，它们...……更多
2023-12-20 12:56:00荔浦,芋头,口感,味道,芋头,荔浦
...结构对于降低三高风险至关重要。在这个过程中，南瓜和红豆作为营养丰富、对身体有益的食材，成为中老年人养生的首选。冬天是南瓜的丰收季节，而南瓜正是中老年人饮食中的良好选择。南瓜含有丰富的维生素A、C、E，以及...……更多
2024-01-05 11:05:00降血糖,中老年人,胆固醇,红豆,南瓜,花卷
...们迫切需要一些温暖的食物来抵挡寒冷。而在这个时候，红豆成了许多人心中的首选，不仅因为它的美味，更因为它的丰富营养。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B、铁、锌等多种营养成分，被誉为“营养库”的代表...……更多
2024-02-03 16:19:00早餐,半年,红豆,面团,豆沙,黑米
寒冬补充能量，红豆是首选寒冷的冬季，寒气袭人，人们迫切需要一些温暖的食物来抵挡寒冷。而在这个时候，红豆成了许多人心中的首选，不仅因为它的美味，更因为它的丰富营养。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生...……更多
2024-01-09 09:23:00红豆,食物,半年,红豆,豆沙,营养
...豆，养颜又长寿”！这里指的一豆可以是“黄豆、黑豆、红豆、赤红豆、芸豆”等等豆类。而古人吃的最多的就是黄豆，因为在以前，黄豆种植最广，价格也最便宜，家家户户在天冷时，都会用黄豆做各种好吃的菜肴呢。记得小...……更多
2023-12-08 13:45:00长寿,叶酸,黄瓜,含量,黄豆,叶酸
导语：红豆，在我们日常生活中被誉为“食疗”佳品，它被李时珍尊称为“心之谷”，揭示了红豆对养心护心、促进心血管活化的重要作用。红豆源自中国，有着悠久的历史和深厚的文化内涵，随着时间的推移，人们不断地探...……更多
2023-10-06 06:29:00红豆,吃法,健康,红豆,营养,作用
豆豉鱼，一道色香味俱佳的家常菜，深受人们的喜爱。想要做出美味的豆豉鱼，其实并不复杂，只要掌握了其中的几个关键步骤，便能轻松烹饪出令人垂涎的佳肴。原料准备首先，我们要准备好新鲜的草鱼、葱、姜、蒜、腌肉...……更多
2024-04-16 12:22:00豆豉鱼,豆豉,家常,美味,做法,豆豉
惊艳味蕾！解锁豆豉的神秘美味，吃货必备！豆豉腊肉怎么做才好吃？朋友们，您是不是也跟我一样，一听到豆豉腊肉这几个字，口水就开始泛滥了呢？那香浓的味道，那酥软的口感，简直让人欲罢不能啊！今天我就来跟您分...……更多
2024-05-13 10:10:00豆豉,腊肉,美味,高度,成就,腊肉
桃花豆豉文/周善梅冬天是做豆豉的时节，母亲却不赶趟儿，说等到来年春天做的更好吃。每年春天，母亲都做桃花豆豉。名字是她所取，母亲不识字，却给这道美味取了一个香气扑鼻的名字。二月末，春风吹，吹醒了沉睡一冬...……更多
2024-06-07 06:52:00缙云,豆豉,桃花,豆豉,母亲,黄豆
...规定，现将不合格食品核查处置情况通告如下：重庆永川豆豉食品股份有限公司生产的永川豆豉（一）抽检基本情况。永川豆豉，净含量：150克，生产日期：2023年6月11日，不合格项目：钠。（二）对该公司违法违规行为依法处...……更多
2023-10-25 12:06:00永川,豆豉,核查,重庆,情况,股份
...元。它有助于提高饱腹感，并为肠道健康提供支持。3、豆豉：豆豉是由大豆发酵而成的一种食品，富含蛋白质、纤维和益生菌。它有助于降低胆固醇、稳定血糖和改善肠道健康。4、红酒：红酒中含有一种名为白藜芦醇的化合物...……更多
2024-03-09 15:56:00炎症,发酵,食用,食物,医生,帮助
更多关于健康的资讯：
7月8日，贵黔国际总医院（下称“贵黔医院”）精准医学中心鹰眼CanScan肿瘤筛查项目正式落地，标志着贵州首次实现突破性泛癌种早筛技术
2024-07-09 17:28:00
上海，这座东方明珠，自古便以其独特的地理位置与开放的胸襟，汇聚八方风华，滋养了一脉独特的饮食文化。回溯往昔，南宋时期上海小吃已有文献记载
2024-07-09 18:07:00
本文转自：人民日报客户端7月8日，广东省中医院与珠海市政府签订《合作共建“中医药一条街”战略合作协议》。该项目将依托广东省中医院资源
2024-07-09 22:59:00
本文转自：人民日报客户端在清远，伴随乡村振兴战略的深度施行，农业免费学习平台清远农业培训网院（简称“清农网院”）探寻出一条数字化人才培训的崭新路径
2024-07-09 23:32:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆7月10日电 7月9日，来自重医附属儿童医院消息，该院近日通过经皮肾镜+经尿道输尿管镜“双镜”联合
2024-07-10 00:34:00
咱们体内有肝脏和肾脏。肾脏和肝脏是咱们身体的代谢排毒器官，也是“解毒将军”。假如人体内的肝脏遭到损害和损害，体内的毒素就不会排出体外
2024-07-09 18:08:00
宝宝感冒是非常常见的现象，尤其在季节交替、天气变化时更容易发生。一般来说，感冒初期症状包括流鼻涕、打喷嚏、咳嗽和轻微的发热等
2024-07-09 17:25:00
在追求自然美与健康的时代，眼部作为我们面部最具表达力的部位，其美学与健康状态越来越受到大众的关注。为引领大家科学理性地认识眼部整形
2024-07-09 17:57:00
在各地美食的广阔领域中，湖北凭借其特殊地理位置和丰富的农产品成功打造出了令人垂涎欲滴的美食。今日，笔者需要唤醒的是那些潜藏在湖北人内心深处
2024-07-09 18:04:00
花青素作为一种强效的天然抗氧化剂，在保持健康方面扮演着至关重要的角色。多种长期疾病都与花色素密切相关，其中最关键的是心血管疾病和神经退行性疾病
2024-07-09 18:05:00
你还记得那位风姿绰约的先秦时代吗？这一次，我们要彻底探究一番。在那个遥远的时期，饮食文化可并不像现今这般繁花似锦。不要说花团锦簇
2024-07-09 18:06:00
夏天一到，厨房的高温让人真的不想去进去啊！在儿子上大学没有暑假之前，我们两个老人在家里还能相依为命，通常到了晚上就在外面随便买一些桃子
2024-07-09 18:07:00
夏季需要添加哪些营养物质？钙、蛋白质这些营养元素是需要全年补充的，夏天独有的需求应该是“钾元素”了。毕竟天气这么热，出汗这么多
2024-07-09 18:08:00
水果，自然之馈赠，自古以来便是人类餐桌上不可或缺的佳品，其历史之悠久，文化之深厚，实乃文明长河中一颗璀璨的明珠。《诗经》中表达了古人运用水果作为礼物来传情达意的优雅之道
2024-07-09 18:09:00
夏天时，吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应，不仅给人眼前一亮的感觉
2024-07-09 18:10:00