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年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐,腌制20分钟,南瓜洗净,去皮切块,大蒜剁成蒜蓉,撒在排骨上,抓拌均匀2.取一个...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...,加入适量盐打散备用。在打鸡蛋时,可以加入少许水或牛奶,这样炒出的鸡蛋更加松软。3、然后,烧开水加少量盐,将荠菜焯水1分钟,捞出过凉水。在焯水荠菜时,加入少量盐可以让荠菜的颜色更加翠绿,同时保持其脆嫩的...……更多
女生养颜先养肝,多吃这5种食物,养肝护肝,排毒养颜
...料:菠菜:适量,洗净切碎;鸡蛋:2-3个;面粉:适量;牛奶:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;油:适量步骤:1.准备食材:菠菜洗净切碎备用。打散鸡蛋,备份。2.搅拌面糊:在一个容器中,将适量的面粉加入适量的牛奶,...……更多
西红柿土豆炖牛腩,一道颇受欢迎的家常菜
...常做法食材:牛腩、西红柿、土豆、洋葱、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、糖、八角。步骤:(1)牛腩洗净,切成块,焯水去腥。(2)西红柿、土豆、洋葱洗净,切成块备用。(3)热锅凉油,爆香姜片、葱段,加入牛腩翻炒至...……更多
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
...节里暖身养胃。主要食材:白萝卜、牛腩、姜片、八角、料酒、盐具体做法:牛腩切块,焯水去血沫,白萝卜去皮切块备用。热锅加油,放入姜片和八角炒香,加入牛腩块翻炒至微微变色。倒入料酒翻炒片刻,加入足量的水,煮...……更多
西红柿炖牛腩,简单美味易学,让您在家就能轻松烹饪
...备以下食材:牛腩500克、西红柿3个、生姜适量、大葱1根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、香菜适量。接下来,我们开始处理食材。将牛腩切成大小适中的块状,用清水浸泡约30分钟去除血水和杂质。然后,...……更多
“补钙冠军”居然是它,比牛奶好,比牛羊滋补,建议一周吃3次,补钙壮筋骨、抗衰老
步入中年的时候,身体中的钙质流失比较快,要合理的补充钙元素,可以增加身体骨骼强度,预防骨质疏松。而平时我们补钙的话大多数会从牛奶,钙片中摄入,不过今天我们分享的这一种是我们日常生活中常见的食材,它就...……更多
白萝卜的三种美味做法!各具风味,最后一道超级下饭!
...牛腩汤食材准备:牛腩适量、白萝卜一根、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、香菜适量。步骤:1.我们将牛腩洗净,切成小块或者片,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,焯水去腥,捞出沥干。白萝卜去皮,切成滚刀块。2.锅中...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...4、然后放入姜片、大葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、老抽,搅拌均匀后盖上盖子焖煮四十分钟。5、时间到,放入鲍鱼继续焖煮十分钟。煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。辣椒炒牛肉【食材】辣椒、牛肉、...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...瘦肉:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生...……更多
多吃这2种“酸味”菜,夏季多食用酸味食物,有助于提升口感享受
...点油,下入五六粒冰糖炒汤筛,待颜色深红之后,就放入牛奶肉翻炒均匀,炒上色,然后放入料头,加生抽、料酒、胡椒粉和少许老抽,再次炒匀。紧接着下入一半的西红柿,可以再来一些番茄酱增加鲜味,再次炒匀之后倒入温...……更多
适合酒局安排的八道下酒菜,建议酒友别错过,解酒开胃,香味四溢
...小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、烧烤料和花生油,再抓拌均匀,腌制三十分钟备用。2.准备好姜蒜末、洋葱碎和青红椒,再热锅烧油,油热以后,放入鸡翅油炸,炸至鸡翅两面金...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...洋葱牛肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油...……更多
男人不想老得快,万万别省钱,三伏天这4种食物可劲吃,身体强壮
...红柿3个(中等大小)、洋葱半个、姜片几片、八角1颗、料酒适量、生抽、老抽、盐、冰糖少许、清水适量。步骤:01.牛腩切块,冷水下锅加料酒焯水去腥,捞出后用温水洗净血沫备用。02.西红柿切块,洋葱切丝备用。03.锅中放...……更多
建议家长常给孩子吃这4道蒸菜,营养补得快,身高的“加速器”
...有兴趣呢!材料有:猪排骨一斤,大蒜和生姜都得来点,料酒、生抽也不能少,盐、白糖调调味,再来点食用油炒炒,想吃点绿的可以加点青蒜。就这么简单,赶紧动手试试吧!1.开始弄材料啊,先把猪排骨好好洗洗干净,然后...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...番茄切成小块,把牛腩焯一下水,加入少许食盐和鸡粉,料酒去腥,水烧开以后,打去浮沫,控水备用。2、把葱、姜等香料炒香。把牛腩放入锅中翻炒入味。然后加入料酒,白糖,鸡粉,食盐,五香粉,生抽、老抽炒均匀,淋...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡半小时,去除...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...吃。菠菜鸡蛋饼材料:鸡蛋3个;菠菜200克;面粉100克;牛奶50毫升;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量 步骤:1.准备工作:菠菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中打散备用。2.搅拌面糊:将面粉、牛奶、适量盐加入鸡蛋中,搅拌均匀至没...……更多
鲜笋大变身:五款诱人菜品,让你尽享春季美味
...的美味做法。一、鲜笋炒肉片材料:鲜笋,猪肉,葱姜,料酒,生抽,盐,淀粉步骤:1.鲜笋剥皮切片,猪肉切片后用料酒、淀粉腌制。2.热锅凉油,下葱姜炒香,再放入肉片翻炒至变色。3.加入鲜笋片,快速翻炒均匀。4.淋上生...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食材、里脊肉提前放入冰箱冷冻排酸、新鲜花菇洗净、...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...芹菜一小把、大蒜4-6瓣、生姜3-5片、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、豆瓣酱1勺、盐1勺、糖1勺、生粉2勺、白胡椒少许、食用油适量;做法:1.猪瘦肉洗净切丝,加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺盐、少许胡椒粉抓匀,再加入2勺的生粉...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...鱿鱼处理干净后切成小段,水开放进去焯水一分钟,加入料酒和姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入姜蒜末炒香,再放入鱿鱼翻炒均匀,然后再放入焯过水的荷兰豆、小米辣和葱段,翻炒...……更多
建议中老年人:不管有钱没钱,这8道“强肾菜”要记得吃!别错过
...姜适量,大葱适量,红辣椒1个,食盐适量,生抽适量,料酒适量,白胡椒粉适量,玉米淀粉适量,食用油适量步骤:1.鱼片清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,然后放入碗中,加入适量的食盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌制10分钟。2....……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...。清蒸鳕鱼材料:鳕鱼块500克;姜片适量;青蒜段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...:牛肉:200克;芥蓝:适量;蒜头:3瓣;生姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:(1)将牛肉切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、少许盐和白胡椒粉,拌匀腌制大约20分钟。(2)...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
常言道:人老不讲筋骨为能,人到了一定的年龄,新陈代谢减慢,筋骨弱化,容易引起骨质疏松,时常会出现腿疼、没劲、抽筋等情况,不能再凭力气逞能了。所以无论男女到了50岁以后,除了加强锻炼,多晒太阳,保证睡眠,...……更多
建议女性常吃这6种食物,促进炎症恢复,远离hpv,更健康
...鲜虾仁:200克;芹菜:200克;大蒜:3瓣;生姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量做法: (1)虾仁去壳,去虾线,洗净备用。芹菜洗净切段,大蒜切片,生姜切末备用。(2)锅...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...排骨、玉米、小米辣、香葱、生姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、胡椒粉。制作过程:1.糯米洗净浸泡4个小时,捞出来控干水分,加入生抽、蚝油、少量老抽调味。2.排骨加面粉泡出血水,控干水分后加入生抽、蚝油、料酒...……更多
自制蒸菜,周一到周五不重样,营养美味不上火
...椒2汤匙;姜3片(切丝);蒜3瓣(切末);生抽1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;糖1茶匙;白胡椒粉1/2茶匙;香油1茶匙;葱花适量(装饰用);食用油1汤匙步骤:1.准备鸡腿:将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几道,以便更好地入味。...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...【4】加入青椒和红椒,继续翻炒均匀。加入适量生抽、料酒、糖、盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。烹饪小贴士: 1.菜花比较容易吸油,因此炒菜时可以适量多放一些油。2.调味时可以依据个人口味增减生抽、料酒、糖、盐...……更多
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