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大雪时节推荐药膳:当归竹筒虾
...,却因中医药与药膳文化的传播交流,与闽人结缘。当归竹筒虾,与福建沿海诸多药膳类似,制作方法并不复杂,将当归与新鲜海虾,同枸杞、红枣、姜丝、老酒、清水置入竹筒,隔水炖,待汤开虾熟即可食用。这一味包罗南北...……更多
大雪时节推荐药膳:四物汤
...代《太平惠民和剂局方》。 其四物,是指白芍、地黄、当归、川芎(xiōng),若体热选择生地黄,体寒为熟地黄,不寒不热各取一半,某些地方也有使用黄芪、党参、当归、川芎制作四物汤的方剂。闽人制作药膳,在保证功效...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
...酒楼厨师长杨维政为大家推荐一款益气补血、温中健肾的当归生姜羊肉汤。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,也是中国民间的传统祭祖节日。在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国北方地区,...……更多
...刘洋专门为大家推荐以下三款药膳,帮助人们温暖手脚。当归生姜羊肉汤当归20g,生姜30g,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...。建议大家在饮食上可以考虑一些药膳,如枸杞山药粥、当归鸽蛋汤等。这些药膳结合了中医药物的食疗理念,既能补充所需的营养,又能滋补气血。接下来给大家分享五道补气血的食谱。 一、当归羊肉羹做法:准备食材:将羊...……更多
小寒时节:固肾气暖脏腑
...而养肾。医生推荐:倪晶莹推荐一汤一粥小寒节气药膳。当归生姜羊肉汤:羊肉250克,当归 20g,生姜 30g,黄酒食盐适量。文火慢炖,喝汤吃肉。补血养血,温中散寒。远志枣仁粥:远志10克,炒酸枣仁10克,粳米50克。补益肝肾...……更多
“春分不养生,来年把病生”,做好这5点,健康一整年
...干燥,又能增强身体的抵抗力;此外,小张还学会了制作当归生姜羊肉汤;当归能补血调经,生姜则能温中散寒,羊肉温补气血,这道药膳对于改善春分时节的手脚冰凉、气血不足有很好的效果;但需要注意的是,这道药膳性温...……更多
一碗汤胜过十只鸡的营养!气血不好就喝它,补气血养脾胃
...与鲜肉的精华。羊肉富含优质蛋白质和维生素,而药材如当归、枸杞、党参等则具有补气血、益气养阴的功效。该汤具有温补肾阳、滋养气血的特点,尤其适合气血两虚、脾胃虚弱者食用。材料:新鲜羊肉:500克(最好选择带骨...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...用药膳的种类一般不超过五种。”冬季养生常用药膳——当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤是1800年前东汉时期的名医张仲景所创制,记载于《金匮要略》中:“寒疝腹中痛,及胁痛里急者,当归生姜羊肉汤主之。”“产后腹中疞...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...生李女士说。脱发要吃何首乌、肾虚进补枸杞、贫血来点当归和人参……这些看似很有道理的“养生经”却让很多人吃亏上当。比如何首乌是有毒的,需要炮制才能减轻毒性,直接服用不但起不到保健作用,还会引起肝功能损伤...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...草权度》就曾记载以杜仲煨猪腰以补益肝肾、强腰止痛。当归 素有“妇科圣药”之名。因其功擅补血活血、调经止痛,又被称作“女人参”。古人深知其药性,常把此药入汤,以强其温补之功。《金匮要略》记载:“寒疝腹中...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...水泡脚,对于素体怕冷的人来说,可以加入艾叶、花椒、当归等药材煮水沐足,能起到很好的温经通络的效果。此外,秋冬季节,在家里也可以备一些紫苏叶(药店有售),用于泡脚、泡水、凉拌等。紫苏叶具有解表、散寒、理...……更多
...现推荐几款羊肉烹调制作方法。①羊肉200克,生姜30克,当归15克,葱白10克共煮汤,熟后加入食盐等调料,喝汤吃肉,可防治虚冷反胃、感冒、寒疝。②羊肉500克,生姜25克,党参、黄芪各30克,当归20克同煮汤,喝汤食肉,可防...……更多
冬季饮食有技巧,你get到了吗?附赠食疗汤方哦~
...一步减少脂肪的同时还掉肌肉。适量进补,温补益肾NO.1 当归花胶羊肉汤/当归生姜羊肉汤材料(1~2人量):当归5~10g、花胶2~4只、羊肉100g、生姜适量(虽然有当归,但是冬日进补的名方,推荐和家人一起,不用花胶的话羊肉可以...……更多
...不易被消化,一次吃太多容易胃胀,建议适量食用。3、当归:活血祛寒天冷时食物能帮人体御寒,当归生姜羊肉汤,被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温,有补血活血,润肠通便,调经止痛的作用。适合血虚、血瘀的病人...……更多
...比较健康的人群,可在日常饮食中试一试《伤寒论》中的当归生姜羊肉汤,气血双补,尤其适合体寒的人群,温补又美味,男女皆宜,且羊肉可入脾肾两经,还能补肾。从五行来看,冬季属水、对应肾,是最适合补肾填精的时节...……更多
2022-12-16 13:50阿胶,时机
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干净,中药材如当归、黄芪更要精心挑选,确保品质。焯水处理:羊肉放入沸水中,轻轻搅拌,待血沫浮起后捞出,用清水冲洗干净,去除腥味。炖煮汤底:在煲汤锅中倒入清水,加入羊...……更多
当归鸡蛋红糖水一周两次,对皮肤发黄,大姨妈不调和稀少非常有用
...人。有很多女孩子经常有痛经,经痛,月经量少的情况,当归在中医中是一味常用药,有补血、活血、调经止痛的功效,而鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸和各种微量元素,是平时生活中常很好的营养来源。当归鸡蛋是一道药膳...……更多
种在“当”地 甜在“当”季
本文转自:凉山日报甘洛县海棠镇迎来当归丰收季种在“当”地 甜在“当”季从11月中旬开始,甜当归种植户就开始了忙碌的采收工作。□凉山日报全媒体记者李晓超文/图立冬过后,冷空气进入凉山大地,此时大多数农作物已...……更多
...★人参乌鸡养生煲材料:乌鸡一只约1000g,生晒参片10g,当归片5g,水发香菇100g,葱、姜块50g,精盐、味精适量。制法:将乌鸡宰杀处理干净剁块焯水,然后将净乌鸡块放入大砂煲中,加适量的水、姜,用旺火烧开打浮沫后,下...……更多
中药煲汤熬粥需看人下料
...出汗多、皮肤暗沉等症状)在冬天可以适当多吃点韭菜、当归、羊肉。韭菜炒蛋、当归生姜炖羊肉都是不错的进补药膳。血淤体质人群往往存在气血不通的情况,常表现为面色口唇晦暗,舌紫暗或有淤点淤斑,头、胸、胁、腹或...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...道特色美食——药膳飘香鸭。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食补佳品。《本草纲目》记...……更多
小小当归,功效很大!不光能补血养血,还能活血化瘀,通补兼顾
在温暖的厨房里,李奶奶正慢慢地熬制着当归鸡汤。窗外飘着细雨,但厨房里弥漫着一种让人心安的香气。她的孙女好奇地问:“奶奶,您为什么总喜欢用当归呢?”李奶奶微笑着回答:“这可是我们传统智慧的结晶,一个小...……更多
民俗偏方1、川芎,当归、玄胡索,地丁草、蚤休、虎杖,用水煎服,能起到疏肝理气、活血化瘀、清利湿热。2、制取大黄,生蒲黄,皂角刺、生黄芪煎服,可益气生肌,活血化瘀,解毒排脓。推荐中药材生地:生地能起到清热解毒、滋阴生...……更多
关于冬日调养的那些事
...介绍几款药食同源的药膳方,可根据个人体质适量服用。当归生姜羊肉汤材料:当归10-15克,羊肉500克,生姜10克,盐适量。做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮,待羊肉熟烂,加适量盐调味即可...……更多
“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?
...烹、煮、烧等技法,制作一道道精美的药食两用佳肴。“当归黄芪羊肉汤,当归甘、辛,温,归肝、心、脾经,补血活血,调经止痛。黄芪味甘,性微温,归脾、肺经;健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌……”比...……更多
冬季养胃,这三款药膳值得一试
...有温经散寒、温脾暖胃的功效,取羊肉500克、肉桂10克、当归15克、杜仲10克、干姜15克,将上述材料洗净切块放入锅中,加入适量清水,羊肉炖烂后,加入少量食盐,宜趁热吃肉喝汤;黄芪黑椒羊肉汤具有暖中补虚、温胃散寒的...……更多
...核桃、芝麻、元肉、枸杞、大枣、桑葚、白茅根、苡米、当归、丁香、虫草等都是常见可以入菜的中药材。如何选择适合自己的药膳方子呢?可以根据个人的体质所需,以及季节变化等具体情况进行辨证。在基础中医理论中,春...……更多
杨红:种下2024的第一批羊肚菌,期待着之后的大丰收
...级家庭农场示范场,总共种植了400多亩土地。除了150多亩当归外,还有金荞麦、大黄、牛膝、羊肚菌等多种药材和蔬菜。前段时间是当归的丰收季,他每天带领着二十多名工人挖当归。看到大量的当归被一辆辆大货车运走,他心...……更多
...敏体质者适宜的食疗方:固表粥材料:乌梅15g,黄芪20g,当归12g,粳米100g。做法:乌梅、黄芪、当归放砂锅中加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,去药取汁,再加水、加米煮成粥即可。功效:此粥具有益气养血脱敏功效,适合过...……更多
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吃了这个水果,真的可以从A变成C吗?
木瓜,有着“果中之王”的美誉,不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,当然也有不少跟它有关的传言,今天我们就来唠一唠“果中之王”——木瓜
2024-05-21 09:33:00
德叔医古 | 8月答问:睡不好,半夜醒,怎么办?
读者“蓝海石”:常常出现耳鸣隆隆响,睡不得安稳,行不得自信,困扰了许多时日。请问有何解决妙方?您这多为心肾两虚之证。平时可多服用枸杞
2024-05-21 09:33:00
百病生于气!人体有个“消气穴”,一按一揉,快速跟坏情绪说拜拜
中医认为,“百病生于气”、“怒则气上”、“怒伤肝”。也就是说,生气或愤怒的情绪会使人体的气上逆,使肝脏受到损伤,导致肝气郁结
2024-05-21 09:35:00
【医学小常识】过敏性紫癜是过敏引起的吗
我们在临床上经常会碰到过敏性紫癜患儿家长问:“医生,我孩子到底对什么过敏呀?需不需要查下过敏原呢?”那么,过敏性紫癜是过敏引起的吗
2024-05-21 09:38:00
血液逐渐老化,是斑块还是血栓?要想清除血管垃圾,可采取这3点
血管起着输送血液的作用,人体的每个器官都需要血液的正常运转,才不会出现问题。但随着年龄的发展,以及一些外部因素,血管会逐渐老化
2024-05-21 09:36:00
开学季,这些疾病近期高发!请家长注意
九月迎来开学季,人员大量聚集,加上天气由热转凉,孩子们抵抗力不足。这正是诺如病毒感染、流行性感冒、出血热、细菌性结膜炎等传染病的高发季节
2024-05-21 09:37:00
为何年轻人也逐渐被痛风盯上了?喝苏打水,真的可以降尿酸?
痛风是目前临床上很常见的一种代谢基础疾病,一般来说,这种疾病常发生在代谢能力比较差的中老年人身上,但是近几年,根据相关的临床数据显示
2024-05-21 09:38:00
斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
最近斯坦福大学发表的一个新研究引起了热议。研究发现,高温烹调食物会破坏食物中的DNA,这些被损害的DNA被小鼠肠道吸收后
2024-05-21 09:42:00
乳腺结节和囊肿,哪个更凶?
门诊上最常见的问题就是“医生,乳腺结节和囊肿哪个更恼火些?”关于这个问题的纠结和思考,其实是源于对恶变的恐惧。如果不从恶变风险的角度思考问题
2024-05-21 09:38:00
有一类中风和心脏有关,这些人中风的风险较高,告诉您预防方法
中风虽然是脑血管堵塞或者出血造成的,但有一类中风却和心脏有关,这个心脏病就是心房颤动。如果房颤没有抗凝治疗,发生中风等的风险是普通人群的3-5倍
2024-05-21 09:42:00
喝点凉的、吃点酸的牙就倒了?可能是患上了这种病!
谨防牙齿酸蚀症众所周知,龋齿(也就是我们所说的“蛀牙”)坏到一定程度会导致牙齿的敏感、疼痛,同时会造成牙齿的缺损。但是有些人会觉得特别困惑
2024-05-21 09:45:00
残忍的遗传规律:父母若患上3种癌,下一代可能会“复制”
今年已经是夏晓桐抗癌的第8年了。她在26岁的时候确诊肠癌,医生在其体内发现超100个恶性肿瘤,病情已经发展到中晚期,知道结果的她瞬间崩溃
2024-05-21 09:44:00
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根据最新的《中国老年高血压管理指南2023》,咱们老年人高血压有4大特点:一个是高压升高为主。并且高压和低压的差值明显增大
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肥胖,是膝关节的大敌!
肥胖,这个词大家都再熟悉不过了。很多人都知道,肥胖能够引起一系列的代谢性疾病,比如高血压、糖尿病等,对健康有很大的影响
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