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川渝“火米”为何物?
...果是做火米生意的话,就没得卖相。不论老或嫩,都影响出米率。煮前,把稻谷筛选干净,倒进大铁锅里,加水,烧到烫手时停火,在锅里浸泡一夜。第二天捞出沥干,重新加水用中火煮。水不能太多,锅要盖上竹筐,用布或毛...……更多
弟弟开打米厂
...,不只功率大,质量也好,打的米晶莹白净,粒粒饱满,出米率高。乡亲们来这打米,是厚爱。为了不负这爱,弟弟决心让小型打米机打出大型打米机的效果。他本就心灵手巧,人又勤快,很快就掌握了机器性能,打出的米越来...……更多
明丰农机  管好“水稻的一生”
...了稻谷烘干设备,烘干出来的稻谷不仅外观品质好,而且出米率高,深受市场欢迎。据统计,代清理和代烘干服务,能让农民平均每百斤稻谷多卖六七元钱。如今,从“一粒种子”到“一碗米饭”,明丰农机的水稻种植服务已100...……更多
贵州纳雍:好种育好稻 好稻卖好价
...帮扶新民村,看到新民村种植的稻子亩产不到800斤,稻谷出米率约70%,且多数村民种稻仅是自给,用于市场变现的仅少部分,稻田亩产值仅在1900元左右。针对这一情况,民革天津市委将天津当地小站稻种子带给新民村村民种植...……更多
打造“万宁好米”品牌
...批次可以育苗3000亩,年加工稻谷能力达1万吨以上,按照出米率65%计算,可年生产优质大米6500吨以上。“我们在稻谷烘干等环节提供社会化服务,除机器使用产生的电费等基础费用外,不收取农户或企业加工费。”万宁农业技术...……更多
...文转自:乌鲁木齐晚报□范振巧丈夫每次去饭店必点一盘锅巴,椒盐锅巴、三鲜锅巴、蛋黄焗锅巴……他边吃边说:“还是怀念咱妈做的柴锅里的锅巴。”用土灶台做饭如今在农村老家都很少见了,现代化家电充斥着厨房,不过...……更多
武陵源区插旗峪:“玉针”飘香迎丰年
...们一方面将科学管理好这些刚刚晾晒干的优质稻米,提高出米率,另一方面利用农闲季节动员村民大兴水利,修好水渠、水池,灌溉良田,确保优质稻米种植面积不断增长,为农民增产增收提供保障!”插旗峪社区党总支书记张...……更多
56个品牌大米角逐“泰州米王”
...共计37个标准稻谷样本。研究表明,四个主栽品种稻谷在出米率、精米率、整精米率等加工品质指标的表现排名为南粳5055、南粳9108、泰香粳1402、宁香粳9号。“质量兴农,品牌强农。好品牌,不仅是一个区域的核心竞争力,也是...……更多
...得名煲仔饭。煲仔饭之味美,美在米香浓郁,肉鲜味美,锅巴金黄焦脆。这需要对烹饪火候、用料与酱汁的精打细算,每一个环节都不能出现差错。通常而言,生米生菜一锅煮就,洗米上锅,煮六七成熟时揭开盖子,加入调好味...……更多
“稻米青年”陈建宇  讲述“一粒米”的故事
...智慧加工设备后,不仅能降低米温、减少能耗,还能提高出米率,“原来出米率在60%到65%,如今出米率能提高1个百分点,也就意味着能多卖出大米。”此外,工厂还创新开发了智能化管理设备,“主要是对农户种植亩数、生长...……更多
临江村:和美乡村 产业“争艳”
...送到这里加工。“我们都是合作社的股民。加入合作社,出米率提高了,品质提升了,收入也比以前增加了许多。”临江村村民龚德喜说。2021年底,香临三新水稻农民专业合作社成立。除了加工大米,合作社还围绕品质提升、...……更多
...行地去满足他们,应该算是其中最特别的一个。有个关于锅巴的古老小故事,正好能印证它。故事说,东晋的时候,吴郡,也就是我们今天的苏州,有一个叫陈遗的人,是个远近闻名的孝子,平时在家里十分孝顺。陈遗的母亲有...……更多
铁锅柴火饭
...锅里,用小火慢慢将饭焖熟,边焖边闻,听到脆响,闻到锅巴的香味就可以了。沥过米汤的柴火饭非常可口,母亲做一次柴火饭,我可以享用松软的米饭、脆香的锅巴、软糯的锅巴粥,吃喝俱全,再蒸上一碗鸡蛋,就着几碟农家...……更多
煲仔饭怎么做?舌尖盛宴!打造美味煲仔饭,引发味蕾的狂热激情!
...,家常美味轻松get!嘿,朋友们,您是不是经常馋那一口锅巴香脆、饭菜融合的煲仔饭呀?今天我就来教您怎么在家也能轻松做出那美味诱人的煲仔饭!准备好米饭、腊肠、青菜等食材,跟我一起来挑战吧!一、咱们得先把大米...……更多
...手插,稻谷釆取晒干、电力恒温烘干等重要举措,稻米的出米率、整精米率、外观和口感均有所提高。探索实施“智慧芜湖大米”,针对土壤和气候,通过数字化建模,精选香型品种;全程数字化管理种植过程,在13个环节49决...……更多
...煮饭也是用柴灶,所以香喷喷的米饭下面常有一层坚硬的锅巴。咬不动锅巴,母亲就把锅巴盛起第二天煮粥,比我平时在餐馆里吃到的锅巴粥不知要香甜多少倍。十二时许,我们开始吃饭。打开高压锅,倒出扇子骨和铁棍山药汤...……更多
岁月深处“烧烤”香
...冬夜的寒,也慰藉了家人的心。还有一种“烧烤”,是烤锅巴。当年,农家都使用柴火灶,无论是做米饭还是煮糊汤,只要火候拿捏得当,锅底都会结一张圆溜溜的锅巴。刚出锅的锅巴,或夹上炒菜,或抹上豆腐乳,别有一番滋...……更多
黑科技储粮 新工艺加工
...通过多机轻碾的加工方式对大米进行适度加工,提高大米出米率,并最大限度保持大米营养成分,实现节粮减损。建言献策农业农村部农村经济研究中心博士冯丹萌:在生产环节加强排涝抗旱水利设施建设,大力实施植物保护工...……更多
一碗米饭暖心扉
...禾,夏天除草,秋天收割,终于换来谷粒满仓。刚收割下来的稻谷经脱粒机去皮后白花花、亮晶晶,用山间泉水烹煮,清香绵软,芳香宜人,暖人肚肠。早年间,父亲种稻全凭牛拉人扛,用的全是蛮力。为了节省开支,化肥很少用。上个世纪90...……更多
...附言:“哥,你回来过年吧,我准备了一台土灶,可以吃锅巴、卤肉。”我仔细一看,这是一台刚刚砌好的土灶,修长的烟筒,一口大锅,灶台宽敞明亮;灶膛深邃,可烧木柴、麦秸、玉米棒等燃料。这熟悉的农家炊具,让我心...……更多
晒晒3个人的晚餐,3道快手家常菜好吃又好做,到家30分钟开饭
...,我家电饭锅焖米饭的功能有很多种,我比较喜欢其中的锅巴饭功能,几乎每次做饭,只要时间来得及,我就会选择用锅巴饭,也挺方便的,半小时就能做好了。焖煮的米饭香气扑鼻,口感绝佳。我通常都会多做一些,这样如果...……更多
...咋还想吃玉米面了?父亲说他从报纸上看到玉米面可以做锅巴,咱也试着给孩子做一些。父亲把母亲拿来的玉米面加上白面,还加了一点淀粉,再加上鸡蛋、盐、调料和好,擀成薄片,切成锅巴大小下锅炸。炸好的锅巴,父亲又...……更多
宫菱智能多功能电饭煲体验
...感适中,能够满足大部分的人品尝。不过笔者更喜欢吃带锅巴的柴火饭,笔者连着煮一次“煲仔饭”。清洗后哪怕多次擦洗,内胆的涂层工艺保证无磨损。 既然做煲仔饭也就免不了放入各种香肠和肉类,这样一锅做好饭与菜都...……更多
说说《镜花缘》中那碗稻米饭
...河。稻,一年生草本植物,多宜水田,故名水稻。子实谓稻谷,稻谷去糠皮为米。民以食为天,“食”字的本义是集众米做成的饭食,《说文解字》曰:“食,一米也。”《周礼·地官·廪人》:“凡邦有会同师役之事,则治其粮...……更多
自制美味的叉烧煲仔饭:酱汁浓郁,香气四溢,每一口都是享受!
...饭粒粒分明,吸收了酱汁和叉烧的香味,底部还有香脆的锅巴。叉烧肉的香甜与米饭完美结合,鸡蛋增加了营养和口感的丰富度,青菜则带来一丝清新。吃起来口感丰富,香气四溢,让人回味无穷。 ……更多
太香了!秀洲野米饭地图请查收
...香味扑面而来。一口清香软糯的野米饭,一块清脆可口的锅巴,满嘴都是淳朴的味道。“自己烧的野米饭就是香,隔壁有人烧了3锅野米饭,现在又加了2锅。”一位农场工作人员笑道。野米饭的滋味独特,全在一个“野”字。秀...……更多
水稻覆纸膜  提质又增产
...夏、海南等地得到推广,水稻亩产平均可提升40斤左右,出米率提升两个百分点。”王宏说。“这个纸膜前期吸收氮素,到后期籽粒灌浆的时候它又释放出一部分营养,减少了化肥的施用量,使水稻既提质又增产,让籽粒更饱满...……更多
乐山春耕备耕“快进键”全力保障春季农业生产
...规模化的家庭农场,海滨农场今年流转1900余亩水田种植稻谷,实现全程机械化生产,保障粮食安全,带动当地村民增收致富。春耕备耕是全年粮食生产的“首战”。为打好这场“硬仗”,乐山提早谋划,包县包片开展技术服务...……更多
小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?
...贵州人的餐桌二块粑、清明粑、豆沙粑苕汤圆、糖麻圆、锅巴糍粑……千滋百味的贵州糯食哪一种是你的最爱?今天你pick哪一款快来@天眼新闻 参与投票吧!↓↓↓统筹晏海艳 胡莹 胡锐部分图片来源 贵州省文化和旅游厅 爽爽...……更多
收割稻谷庆丰收 增长见识乐成长
...文转自:南宁晚报晚报小记者到青秀山开展研学实践收割稻谷庆丰收 增长见识乐成长◀小记者抱着劳动成果开心地笑了科普老师给小记者讲解收割稻谷的方法 ◀小记者学习摔打脱粒◀小记者学习了解稻谷相关知识 ▶小记者认...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00