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武陵源区插旗峪:“玉针”飘香迎丰年

类别:健康 发布时间:2023-10-21 00:14:00 来源:每日看点快看

本文转自:张家界日报

全媒体记者 谷俊德 通讯员 刘辉

“我们社区出产的优质稻谷,目前已经全部收割完,正在晾晒,预计下个月就能进场包装,让消费者品尝到新鲜的优质稻米!”10月15日,在武陵源区协合乡插旗峪社区的岩塔里,粮农田桂新正和三名村民翻晒稻谷,2000多斤刚出田的稻谷铺晒在地上,在阳光下散发着芬香。

田桂新是插旗峪社区的种粮大户。他种植的优质稻米叫“玉针香”,是武陵源区有名的本土稻种。“玉针香”名副其实,它颜色微黄,两头尖,米粒饱满,口感醇香,不粘不糯,备受消费者青睐。

“我们社区种植稻米有600多年历史了,这种稻米非常适合在我们村寨种植。”同行的驻社区第一书记介绍说,“插旗峪大部分土壤属于粘性土,保水性能强,又耐干旱,且气候条件好,阳光充足,早晚温差大,水源充足,保证了优质稻种植的基本条件,加上社区群众对种植本地稻米积极性很高,许多村民不愿出外打工,就爱在村寨种植稻米。”

在优质稻米种植基地,层层梯田里稻草成垛,几名群众在捡稻穗。踩在软软的田坎上,一种丰收的喜悦涌现心头。“看,这是水塘,可以给稻田供水!这是泥塘,养了泥鳅,泥鳅与水稻共长,一举两得!”农民李玉勤边走边介绍,“今年我养了2亩泥鳅,等下个月就出售,可以赚3000多元!”

张家界丰泰优质稻米专业合作社是优质稻米种植大户田欣欣的生产基地,建在杨指界山中的一个平地上。秋收季节,基地里机器轰鸣,一片忙碌景象,几名群众在紧张地进行稻米烘干。据田欣欣介绍,他于2013年担任专业合作社社长,带领村民广泛种植“玉针香”优质稻米200亩,又聘请2名市科技特派员和武陵源区农业农村局技术员科学指导,实行“合作社+基地+农户”的经营模式,年产优质稻米260多吨,亩产增收1200元,每年吸纳本村贫困劳动力20人,为农民支付务工工资30万元。同时,合作社为部分群众提供粮种和技术指导,吸引群众种植优质稻,秋收季节还帮助种粮户用机械收割,既缓解了种粮户的经济负担,还有力推动了优质稻米在社区的种植推广。合作社在创新创业、带动就业等方面成效显著,多次受到了省市农业部门的奖励。

据了解,插旗峪优质稻米种植采取了传统种植方法和科学管理的模式,节约成本,稻米品质高,效益好。加上群众种植基础好,优质稻米成为群众致富的品牌。“我们先后投资200多万元添置硬件设施,新开垦了荒地130多亩,新修水渠2000多米、水塘2个、水池5个,新添30多个太阳能杀虫灯。为了有效防止病虫害,我们实现了生态防治,比如在稻田里养鱼80亩,养鸭子100亩,养泥鳅3亩……我们合作社还加大投入力度,扩大再生产,租借协合村等周边田地,种植优质稻200亩,每亩给农民租金400元,涉及2个村180户,光土地租金每年就能直接为群众增收8万元。”说起种粮经,田欣欣如数家珍,“能把我们村寨优质稻米种植技术长期传承下去,为张家界的旅游市场提供优质特色大米食品,再苦再累都值得!”

“下阶段,我们一方面将科学管理好这些刚刚晾晒干的优质稻米,提高出米率,另一方面利用农闲季节动员村民大兴水利,修好水渠、水池,灌溉良田,确保优质稻米种植面积不断增长,为农民增产增收提供保障!”插旗峪社区党总支书记张世国表示。

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