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这个菜经常被当作垃圾丢掉,原来好处这么多秋冬可以晒干储存起来
...东西,萝卜缨子不仅可以作为一道美味的菜品,还可以在秋冬季节晒干后储存起来,用于煎饼、炖汤或炖肉,味道非常不错。首先,萝卜缨子的好处不容忽视。它含有丰富的维生素C、维生素A和纤维素等营养物质,对于增强免疫...……更多
萝卜叶子,人们称为萝卜缨子,其实是一种营养极高的食物
...生变化,同时也在不经意间孕育着另一种新的舌尖美味。秋冬季是萝卜的“主场”,这是穿越了数千载的饮食智慧,每当到了深秋,囤萝卜大军便不约而同展开了一场抢萝卜的大赛。为了使出土的萝卜能够保持更多的水分,农户...……更多
适量吃一些萝卜缨子有利于润肠通便、护眼明目、抗菌消炎
...,营养又滋补,尤其是晒一些干菜,好保存也好吃,萝卜缨子就是其中一种。每年婆婆都会自己用白萝卜腌一些咸菜,早起不用炒菜,咸菜条配南瓜粥,特好吃。前几天和婆婆去集市上买了50斤的水萝卜,萝卜缨子也没舍得丢掉...……更多
农家干菜香
...这样一幕景象:每家的院落里、窗台上摆满了绿色的萝卜缨子,房顶上摊晒着一大片白萝卜丁,还有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜,绿色的萝卜缨子,白色的萝卜丁,橘...……更多
萝卜缨子不仅有助于保护视力,还能美容养颜
...之欲,又能兼顾健康。这篇文章介绍了冬天吃萝卜缨子的好处以及两种简单且美味的做法。萝卜缨子除了平衡脾胃和促进胃肠道蠕动外,还含有丰富的营养物质。通过焯水和炒制,可以让萝卜缨子更加入味,口感更加清脆。此外...……更多
吃10根人参不如吃1斤它,降压降脂、养肝明目
...包饺子、炒鸡蛋吃特鲜美,而且营养价值也特高。萝卜是秋冬季节最常吃的蔬菜,萝卜叶常被人当垃圾丢掉,但是叶子的营养赛过“人参”。它含有维生素C、水分、钙、膳食纤维、色氨酸、钾等营养物质,多吃一些萝卜叶润肤...……更多
水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料
...生素和纤维素,对我们肠道特别好,可以帮助排出体内的垃圾。水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料。在农村,家家户户都有个咸菜缸。只要把萝卜叶子放进去腌几天,再捞出晒干,淋点食用油,放到蒸锅...……更多
秋天是一年四季中,物产丰富、美味可口的时节
...样也蕴含着健康的力量,让我们在每一餐中都享受到这份好处吧! ……更多
秋天最该吃它,维生素是梨8倍!1元一斤随处可见,变着花样吃,糯唧唧、太解馋
...有健胃消食,顺气宽中,止咳生津的功效。 而且萝卜在秋冬季大量上市,正适合寒凉干燥的秋冬气候来吃,而且价格便宜随处可见,此时正当季,别错过! 萝卜吃法太多了,可以炒,炖肉,烧汤,腌制等等,今天就用青萝卜...……更多
这叶子很多人都扔了,它比萝卜更营养,一周吃几次预防感冒身体棒
...怎么吃真的很可惜,这个叶子就是萝卜的叶子,也叫萝卜缨子,菜市场卖萝卜的一车一车的,都带着萝卜缨子,很多人买萝卜不知道萝卜缨子好吃。其实萝卜缨子比萝卜更营养,简单煮一锅特别好吃,暖和又健康,一周吃几次还...……更多
俗话说,秋后萝卜赛人参。秋冬季节,萝卜是餐桌上的最佳选择,可以顺气养胃润肺。萝卜味辛、甘、气温,利脾胃,益中气。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;秋冬人们的胃肠道运动缓慢,萝卜中的淀...……更多
这4种蔬菜不仅鲜嫩营养,价格便宜,季节性也很强
...火蒸15分钟,关火出锅,蘸着蒜泥一起吃即可。三、萝卜缨子:萝卜缨子是秋季的常见蔬菜之一,有着独特的辛辣味道。它富含维生素K、维生素C和纤维。推荐食谱:蒜蓉炒萝卜缨子 所需食材:萝卜缨子、大蒜、小米辣、食用油...……更多
喝白萝卜黄豆焖猪蹄汤可以给我们的身体带来以下几个好处
...活节奏快,往往容易造成身体的营养不足和能量匮乏。而秋冬季节,正是我们身体抵抗力最弱的时候,肝火旺盛,很多人都会感到身体疲倦无力,容易生病。因此,我们应该多吃一些温补的食物,尤其是煲汤,喝汤不仅可以补充...……更多
专家:这3种食物便宜又防癌,秋冬季多吃一些,安稳过一个冬天!
随着寒风的到来,秋冬季节不仅带来了落叶和初霜,也引起了我们对健康的额外关注。在这个季节,我们不仅要抵御寒冷,还需要关注免疫系统的保护。有些普通而又不起眼的食物,其实藏着惊人的秘密——它们不仅经济实惠...……更多
白萝卜黄豆焖猪蹄汤不仅可以补充营养,还可以滋补身体,美容养颜
白萝卜黄豆焖猪蹄汤的独特魅力秋冬季节,人们往往感觉身体疲倦,抵抗力下降。而在这个季节,我们更需要补充营养,保持健康。白萝卜黄豆焖猪蹄汤就是这个季节的最佳选择,它不仅美味可口,而且对身体有诸多好处。首...……更多
黄泥湖萝卜
...辣味最浓,适合炒或油炸。而让我记忆最深刻的是将萝卜缨子(接近萝卜的嫩叶子)制作成梅菜干。每到萝卜采收季节,家中小孩就负责帮忙晒萝卜缨子。翠绿的萝卜缨子,挂在阳光下晒干水分后,再经过若干道工序做成香喷喷...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...放入蒜苗即可。这样,一道美味的干豆角炖肉就做好了。萝卜干制作方法挑选新鲜的萝卜,选择外表光滑、无损伤的萝卜,将其清洗干净。将萝卜切成片或削成片,晾晒时要避免阳光直射,选择通风阴凉的地方进行晾晒。晾晒过...……更多
蕴藏能量 蓄以御冬
...句俗语“冬吃萝卜赛人参”,这句话说明了冬天吃萝卜的好处。萝卜中富含水分、维生素和微量元素,隔三差五地吃一次萝卜,不仅能够润肠顺气、清热去火,对缓解皮肤干燥也很有好处。小雪日,就和大家来分享一道萝卜烧牛...……更多
一清热解暑,二清肺利咽,三润肠通便,不懂吃真可惜
...活的晓峰。今天早晨逛早市看到一位农村老奶奶在卖萝卜缨子,都是捆好的,一捆一捆的,大约一捆3斤,老奶奶说3元一捆、随便挑!萝卜缨可是好东西,每次遇到我都会买,这次我也是毫不犹豫地就买了一捆,打算回家用它做...……更多
有一种菜,才卖8毛钱一斤,真的超值!
...方人的生活中,成为了一种情怀和入冬的仪式感。冬藏的好处很多,一方面可以在冰天雪地里不用出门,方便取用;另一方面,这时候的蔬菜既便宜又新鲜,多买一些存起来,整个冬天都能省不少钱呢。今年的冬天,蔬菜价格真...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...来吧!这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话...……更多
霜降过后,遇见此菜别手软,一次性买上20斤晒干储存起来
...或者是辣椒酱,那种滋味真的是给肉都不换。老话说:“萝卜白菜各有所爱”,这霜降后正是萝卜、白菜丰收的季节,也是北方人过冬吃得最多的两种蔬菜。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这也奠定了萝卜在北方人心中...……更多
今日芒种, 建议中老年:多吃8种“高钾菜”,精力旺盛平安度苦夏
...量的盐调味,最后加入少许水淀粉勾芡即可。 六、萝卜缨子,每100克菱角钾的含量是424毫克推荐菜谱【小炒萝卜缨子】原料: 萝卜缨子(萝卜菜) 1把 蒜末 少许 红辣椒 1个 油盐 少许制作:1. 烧锅水加入少许盐和几滴油, 将...……更多
...来可不那么容易。先把萝卜挨个拔出来,再把长长的萝卜缨子用菜刀切掉,留下四五公分长。用“马屁股箩”挑的时候,最好是在箩里垫一层软稻草,这样才不会把萝卜皮刮破。萝卜挑回去后,一般是在家门口附近找块泥巴地,...……更多
5种蔬菜晒干后,比新鲜的味更长!炒菜炖肉都好吃,放1年都不坏
...晒干蔬菜的做法,都是大自然给予的天然口感哦。一、白萝卜白萝卜除了炖汤清甜,先晒干后再腌制成萝卜干,既能保存,还非常美味,尤其是下饭煮面条真香。推荐食谱【萝卜干】食材:白萝卜20斤、盐、糖、花椒面、麻辣粉...……更多
秋冬季吃它赛人参,5毛一斤,比白菜还便宜,大量上市,别不懂吃
...胃口,婆婆就说不如腌点小咸菜吃吧,爽口还解腻。作为秋冬的当家菜——萝卜,因着价格便宜又好储存,深受大家的喜爱。现在正是吃萝卜的季节,反正我家经常备着几个萝卜,不管是生吃还是炒菜、炸丸子、炖汤等等,都美...……更多
冬天使劲吃,通便,润肺,清热,买20斤晒干,煲汤炖肉真香
...爸菜干猪骨汤1、食材:奶白菜干、猪骨瘦肉、黄豆、胡萝卜、蜜枣、杏仁、无花果干、北杏。2、黄豆、胡萝卜、蜜枣、杏仁、无花果干、北杏洗净切好待用。 3、奶白菜干用温水泡软洗净待用。4、把准备好的食材、奶白菜干、...……更多
萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...即可。这样做的猪肉白菜炖粉条,口感鲜美,营养丰富。萝卜养生汤这道汤以大萝卜为主要原料,搭配海鲜菇、嫩豆腐和鸡蛋。首先将大萝卜切成粗细适中的丝,海鲜菇切段,嫩豆腐切成块状。将土鸡蛋打入碗中,用猪油煎至金...……更多
秋天吃三草,不把郎中找,农村草特别多,那到底是啥“3草”
...来,攥干水分,切成不大不小的沫。锅里先放油,把萝卜缨子倒里面,把里面的水汽炒干,这样吃起来是脆的,还没变味,然后盛到盘子。起锅烧油,放点肉末迅速的滑散,把里面的肥油炒出来,再放点蒜瓣,干辣椒炒香,放一...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...将散发出诱人的干香,既美味可口又富含营养。 【二、萝卜干】将两根白萝卜或绿萝卜的外皮削去,然后彻底清洗干净。将它们先切成均匀的厚片,接着再切成长度和粗细都一致的长条。随后,加入一勺食盐,腌制二十分钟。...……更多
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这4种食物,小孩子再贪吃也不能“放纵”他,会影响他的生长发育
糖果和甜食小孩子经常吃糖对牙齿也不好,而且糖类所含的脂肪是特别高的,脂肪不利于在小孩子生长发育期堆积,经常吃糖体内就会
2024-07-08 04:55:00
绿豆配4宝,少往医院跑!湿气,上火绕道走,可惜很多人都吃错!
炎炎夏日,和绿豆汤更搭!记得小时候,午觉睡醒了,我妈就会端一碗绿豆汤进空调房,伴随着冷气喝起来凉凉的,好喜欢喝汤。绵绵的口感
2024-07-08 06:02:00
维C是苹果21倍,补钾高手!夏天常吃,对肝和眼特好,要多吃
今天,我为你推荐的美食是豌豆苗。它味道鲜美,更是健康的守护神,对于肝脏和眼睛的健康有着特别的好处。特别是对于经常熬夜的人群来说
2024-07-08 06:03:00
天热,必吃的9种高钾蔬菜!抗疲劳,越吃元气越好!
天气开始变热了,肠胃功能相对减弱,古代医学家李时珍就提出过,食粥一大碗是夏季最佳饮食。白粥喝腻了,就来喝喝黑米粥,我都喜欢交替着喝
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6种嘌呤大户被揪出,不是豆制品!越吃越痛风,升尿酸比海鲜还高
我不是很喜欢吃荤菜的人,自己买菜也不怎么买肉。但是如果出去吃,随随便便都是高嘌呤,海带,火锅,肥肠,排骨,猪肝,螺蛳粉
2024-07-08 06:06:00
钾是黄瓜29倍香蕉16倍,夏季补钾第1名!睡眠好精神足
最近,越来越喜欢吃自己做的简单干净饭菜了。各种蔬菜简单地放点油盐炒一炒,就感觉很美味,很清爽。这样吃得多了,我发现大自然真的很神奇
2024-07-08 06:07:00
泡香菇,最佳时间到底是多久?大厨教您秘诀,5分钟香菇又亮又软
香菇控们在哪里?快来集合!我最喜欢吃香菇了,真的超级超级香!每次吃之前,我都会泡发好,让香菇充分吸收水分。然后烹饪出来的肉质紧实又厚实
2024-07-08 06:09:00
排湿第一米被发现,根本不是薏米!熟吃养胃,生吃肾好,湿气全无
伴随着连绵细雨,又到了一年一度拼内裤时间了。梅雨时节,糟心的不只衣服,身体也容易“发霉”。寒凉的食物,加上潮湿的天气,内湿+外湿=湿气plus升级版
2024-07-08 06:09:00
夏天喝绿豆汤,不如吃这菜!“清热解毒第一瓜”,多一步不发黑!
一到夏天,天气炎热,传统的绿豆汤,是许多人的首选。你可能不知道,还有一种食材在夏季具有独特的优势,它就是“清热解毒第一瓜”的丝瓜
2024-07-08 06:11:00
这菜,贵点也要舍得吃!通便解油腻,一周吃两次,腰细了
老家的夏天,草木茂盛,菜地里的菜咔咔长,吃不赢啦。这个季节,茄子、二荆条辣椒、苦瓜、薤菜都长得可好了。越长大到城市,越是怀念小时候在农村的日子
2024-07-08 06:13:00
烙饼时,切记“揉面”是大忌!面点师教你5个窍门,软糯又多层!
传统的中式面点制作中,烙饼以其独特的香味、软糯的口感和层次分明的结构而受到许多人的喜爱。但是对于初学者来说,想要做出一张完美的烙饼却并非易事
2024-07-08 06:14:00
煮饺子,为什么要点水?可以不点吗?弄懂后才知道,区别真大!
饮食文化的千变万化中,饺子以其独特的魅力和丰富的文化内涵,成为了人们餐桌上不可或缺的美食。但是在煮饺子的过程中,有一个看似简单却又充满技巧的步骤——点水
2024-07-08 06:15:00
黄瓜苦瓜靠边站,抓紧吃这菜!大便通,眼睛好,常熬夜尤其要吃
炎炎夏日的到来,要多吃一些既能清凉解暑又有益健康的食物。在众多夏季食材中,空心菜以其独特的营养价值,和清爽口感脱颖而出
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这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
健康饮食,对于糖尿病患者或者关注血糖健康的人来说,选择低碳水化合物的食物,显得尤为重要。蔬菜作为饮食中的重要组成部分,不仅富含营养
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10种过期后,仍可安全食用的食物,鸡蛋排第十!第一名你猜不到
食物的保质期,是一个重要的参考指标,它代表着食物在多长时间内,可以保持最佳的风味和营养价值。不过,有些食物即使在过了保质期后
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