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明日大寒,提醒:“3样不上桌,福气不进门”,3样指的是啥?
...,家里的老人总是提醒我做3样菜,他们说“3样不上桌,福气不进门”,3样指的啥?听完老一辈的解释后,我认为他们说的太有道理了,作为下辈的我们,一定要遵守老传统,才能给我们带来好的运气。第一种:鱼(年年有余)...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
...豆,牛肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,山楂,辣椒,香料包,生抽,老抽,白糖。操作步骤:1,牛肉切成小块,洗净后放入锅中,加入葱结,姜片和料酒,大火烧开后,撇去浮沫,捞出洗净,汤汁留着备用。...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
处暑将至,老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?8月23号就是处暑了,处暑节气是二十四节气的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。处暑,即为“出暑”,意味着炎热的酷暑即将结束,三伏已经接近尾声...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。三、山楂焖排骨准备食材:排骨,山楂,姜片,八角,香叶,桂皮,冰糖。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...炖20分钟,最后放盐放枸杞,再炖3分钟,即可出锅。五、山楂汤准备食材:山楂、苹果、藕粉做法:1、山楂洗净后放入冷水锅中,开火煮至水开后再煮3分钟即可捞出,将煮软的山楂去核去梗。苹果清洗干净,削去外皮切丁备用...……更多
吃什么东西下奶最快最有效
...奶最快最有效。吃什么东西下奶最快最有效一、荷包蛋煮鲫鱼做法:取适量鲫鱼、鸡蛋,然后将鲫鱼洗净放入锅中油煎至两面金黄,之后再将鸡蛋打匀放入各种调料,倒入煸好的鱼中隔水蒸熟即可。功效:奶水不足吃荷包蛋煮鲫...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...荐6道美味菜肴,让孩子在春天多吃这些,长得高高哒!鲫鱼豆腐汤今天要为大家分享一道暖心又开胃的家常菜——鲫鱼豆腐汤!清甜的鲫鱼搭配嫩滑的豆腐,入口即化,滋味鲜美,让你倍感温暖。快来跟着小编学习如何制作这...……更多
进入三九寒天,多吃“2肉2根”,增强抵抗力,抵御严寒
...肉放进热乎乎的砂锅里,加点开水,还有大葱、生姜片、山楂、料酒和白胡椒粉。大火一煮,这就开锅了!为了提升菜肴的香气,咱们先弄条鲫鱼来煎一煎。小火慢煎两分钟,再翻面煎两回,等鱼煎得金黄香脆了,就捞出来。接...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...,适合忙碌的生活节奏。快快动手,享受美食的香气吧!鲫鱼豆腐汤温馨提示:冬日里,一碗热腾腾的鲫鱼豆腐汤,不仅暖身,还极具营养价值,给整个家庭带来温暖的味道,快跟着小编学起来吧!食材准备:-鲫鱼:两条鲜活...……更多
夏天天气热,可以多给家人准备八道汤,清爽开胃,助力消化好吸收
...量的食盐调味,撒入一把葱段提鲜,即可出锅开吃。四、鲫鱼豆腐汤食材准备:鲫鱼、鸡蛋、豆腐、姜丝、枸杞子、葱花。 做法流程:1.取碗打入三个土鸡蛋搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液煎熟,再盛...……更多
“肝脏”最爱5种食物,一周吃2次,降肝火,润心肺,千万别心疼
...,青椒块、胡萝卜丁,翻炒均匀至莲藕丁熟透即可。四、山楂山楂有理气消食、健胃化痰的作用,对于因肝火引起的消化不良、胃痛等症状有一定缓解作用。可以制作山楂茶或者加入食物中食用。推荐食材:【山楂糕】准备食材...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...糖,煮支冰糖融化,加枸杞,关火即可。推荐食谱四:【鲫鱼豆腐汤】 准备食材:鲫鱼、豆腐、生姜片、盐、食用油步骤做法:1.鲫鱼去鳞去腮,洗净,控干水分。豆腐切成小块,焯水备用。2.锅中加油烧热,放入鲫鱼,煎至两...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...烂,加入食盐调味,即可出锅。 第三鲜:水中鲜——【鲫鱼】鲫鱼是我们这里一种常见的淡水鱼类,是河三鲜之一,肉质柔嫩,味道鲜美,它含有丰富的蛋白质和矿物质,经常食用具有补益肝肾、润肺止咳、益气补血、强筋健...……更多
三月抓紧吃这菜,一排毒,二润肺,三养肝,头茬赛人参
...在金花菜上,搅拌均匀,美味即成。 第三种,【金花菜鲫鱼汤】主要食材:金花菜,鲫鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,先把鲫鱼洗杀好,加入食盐和料酒腌制一会,去除腥味,金花菜摘洗干净,...……更多
这道汤口感鲜美,营养丰富,非常适合深秋的进补
...口味添加。当然,在制作时还需要一些辅助食材,如少许食盐、料酒、白胡椒粉、香葱和生姜等。扩写: 雪梨是一种非常受欢迎的水果,不仅可以直接食用,也可以用来炖汤。它的口感清脆,汁水充足,富含维生素C和纤维素等...……更多
无论煎鱼还是煎蛋,不能直接下锅,这样做,不破裂不粘锅!
...效防止食物粘锅或破裂。接下来我就以大家最常食用的煎鲫鱼为例,分享正确的煎鱼方法。按照我提供的技巧烹饪的鲫鱼,不仅美味可口,而且外观十分吸引人。准备的原材料包括:2条鲫鱼、适量的生姜、豆瓣酱、生抽、食盐...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...大火煸炒,再加少许盐和蚝油调味,翻炒均匀即可。红烧鲫鱼材料:鲫鱼:2-3尾;生姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:2汤匙;生抽:3汤匙;老抽:1汤匙;红糖:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油步...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温升至六成热的时候,放入腌制好的鸡中翅炸一下,炸至金黄后,控油捞起来备用。3、锅留底油,放入干辣椒和花...……更多
入冬多吃它,3块一斤的“养肺高手”,3种做法滋味最好,滋补养人,女性要多吃
...】主要食材:莲藕,猪肉,百叶,粉丝,包菜。调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,料酒,生抽,蒜蓉酱,蚝油,小米椒,香油,香菜。操作步骤:1,莲藕去皮洗干净,切成大块,放入料理机中打碎备用。猪肉也洗净去皮后...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
前言:天气寒冷,人们往往会感到疲乏无力,食欲不振。此时,最好通过食物来恢复体力,唤醒神经。而鱼肉作为一种既不油腻又有营养的食材,尤其适合这个季节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...身稍嫩,炒制时时间不宜过长,以免影响口感。二、红烧鲫鱼红烧鲫鱼是一道鲜美可口的传统菜肴,鲜嫩的鲫鱼搭配上浓郁的红烧汁,味道鲜美,营养丰富。鲫鱼肉质细嫩,富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,有助于增强人...……更多
六月这菜不多见,一节10块有点贵,但口感好还凉血开胃
...【炒藕块】主要食材:莲藕1小节。调味料:食用油2勺,食盐半勺,生抽2勺,老抽少许,香醋2勺,白糖1勺,大蒜2瓣。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,莲藕切块。莲藕清洗干净,最好藕孔里也要清洗干净,然后再刨...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...经常食用鱼汤不仅可以增强体力,还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀,把锅烧热,用猪油去煎,把表皮的水分擦干,小火慢煎煎到两面金黄,加少许生姜,再将鱼捣碎炒香之后,加花雕酒去腥增香。2、直接加入开水,大火烧开...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...起来看看吧!一、荠菜炒豆干准备食材:荠菜、豆腐干、食盐、食用油。做法步骤:1、新鲜荠菜挑选之后清洗干净,下锅焯水,锅中水烧开,加入一勺食盐和少许食用油,下入荠菜,焯水大约30S,荠菜变软变色之后,快速捞出...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、香菇放入清水中,加入食盐和淀粉,先浸泡十分钟,再清洗干净切成小块。土豆去皮,洗净后切成滚刀块。3、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。4、起...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...洗干净,剁成末状,然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...分钟至排骨熟烂。最后收汁装盘,撒上葱花、芝麻即可。鲫鱼豆芽汤食材:鲫鱼2条、黄豆芽1把、盐1茶匙、生姜丝少许、面粉少许、蒜头3粒、葱2棵、辣椒2个 做法:1、将鲫鱼去腮去内脏后,清洗干净2、将蒜头切片、辣椒切段...……更多
多吃4菜2果,这6种食物的维生素C含量非常高,适合春天食用
...来。推荐食谱:水果茶食材:甜心果冻橙1个、香梨1个、山楂5颗、草莓7颗、苹果1个。步骤:1、煮水果茶的水果用量没有固定的要求,根据自己的喜好决定,我用了1个甜心果冻橙、1香梨个、1个苹果、5颗山楂、适量的山楂。2、...……更多
多吃一些莲藕,为身体增添营养的同时,增强免疫力,抵御寒冷
...料新鲜的五花肉一块,大葱、生姜适量,新鲜莲藕一块,食盐、花椒粉、鸡蛋、酱油、香油适量。制作步骤 1、将五花肉冲洗干净后甩干水分,然后剁成细腻的肉馅。2、大葱剥皮洗净后切碎末,生姜去皮洗净后切碎末。3、莲藕...……更多
春天饮食要忌嘴,少食辛辣油腻,推荐八道家常菜,口味清淡营养高
.../青菜/冬瓜/西红柿等蔬菜200克(任选一种),生姜适量,食盐、白胡椒粉、香菜、淀粉、鸡蛋清、食用油各适量。做法:1.猪瘦肉洗净切薄片,放入碗中,加入鸡蛋清、淀粉、食盐抓匀腌制10分钟,以增加肉片嫩度和口感。2.所选...……更多
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冬晒火腿
本文转自:人民日报陈公炎《人民日报》(2025年01月22日第 20 版)江南的冬日,吹过的风虽带着冷意,阳光却温柔地洒落
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