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味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 莲藕:秋藕最养人,变着花样吃
...藕片:将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下,放入适量食盐、味精便可出锅。这样炒出的藕片白如雪、清脆多汁。食法三桂花蜜汁藕:将洗净的莲藕一头藕节切开,露出藕孔,将淘净的糯米灌入藕孔内,再用牙签插上藕节封住...……更多
胆囊不好需忌口这几种食物,建议参考下
...统发炎的作用,也会产生胃蛋白酶,增强食欲。2、宜吃山楂山楂中含有大量的有机物和淀粉酶,增强餐后水解作用,有益于蛋白质肉类的消化吸收。山楂能促进碳水化合物转换,吃肉吃得太油腻,可以吃几个山楂解腻,山楂对...……更多
冬季易燥,增添这三样白色食物,润燥生津,缓解干燥
...,百合,盐,鸡精,白糖,淀粉,香油,葱,姜,蒜等。步骤一:首先将西芹洗净,去掉皮,切成菱形块,放入盘中。百合也要清洗干净,一片一片掰下来备用。步骤二:将碗中加入适量的热水、盐、鸡精、白糖、淀粉和少许香...……更多
立秋后,多吃“莲藕、雪梨、菱角米”这3白,滋阴排毒,不受秋燥
...500克、毛豆米250克、五花肉50克、蒜片、姜末、小米椒、食盐、食用油适量。【毛豆米炒菱角米的做法】:第一步:首先将菱角三面切开,然后将菱角米剥出来,接着用清水将菱角冲洗干净。第二步:把五花肉洗净后切成骰子大...……更多
冰柜鲫鱼火辣的一生 | 用热爱与坚守讲述温暖故事
...们独具风味的饮食习惯。“鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。”鲫鱼的鲜美自古就被人们所称道。而在现代市井繁华的大渡口,餐桌上的鲫鱼风味如何?在大渡口区花钢路1056号,有一家叫“郑记百花鲫鱼”的特色江湖菜馆,不同的是...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...。记得在这三九时节,不可忽视的是两种肉——鸽子肉和鲫鱼,以及三种果——红枣、栗子和苹果。这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力,为迎接即将到来的春天储备养分。2肉一、鸽子肉:鸽子肉...……更多
“肺部”最爱这4种菜,建议每天吃1种,清肺润燥,火气全跑光
...一个雪梨洗干净,不用去皮,梨皮上有一层果蜡,可以用食盐把它洗干净。枸杞用清水浸泡20分钟,洗干净备用。雪梨从顶部1/3处切开,把中间的梨核挖掉,别把底部挖穿了。2、在雪梨中间放上枸杞、冰糖,装入一个碗中。蒸锅...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
冬季最该吃的鱼,不是草鱼和鲫鱼,而是这4种,营养高刺少还便宜冬天是吃鱼的季节,鱼儿为了过冬,会提前储存一些营养,所以冬季的鱼是最肥美的,肉质鲜嫩,营养丰富,味道也鲜美。冬季有哪些好吃的鱼呢?很多人会吃...……更多
糖尿病食谱——红椒藕丝
材料莲藕200克,红椒60克,食盐、植物油各适量。做法1、把莲藕去皮,洗净后切成丝;红椒去蒂、子,洗净后切成丝。2、炒锅加入植物油烧至七成热,投入莲藕丝、红椒丝翻炒至八分熟,放入食盐,翻炒至熟即可。01营养点评...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...鱼肉美味,感受春天的气息,健康地迎接新的一年。一、鲫鱼:鲫鱼,是一种常见的淡水鱼,生活在江河湖泊中,肉质鲜美,营养丰富。鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康大有益处...……更多
带上最全酸嘢地图 此生无悔入广西
...摊。聪明的靖西人,采用自然发酵的方式,将当地盛产的山楂、沙梨、萝卜等果蔬,浸泡在特制的大果山楂醋或是靖西大糯香米醋中,经过一段时间的发酵,就能制作出酸甜可口的酸嘢。琳琅满目的靖西酸嘢畅销各地。资料图片...……更多
山楂作为一种中华瑰宝,不仅受到大家喜爱,其营养价值非常高
...种水果开始陆续上市,给我们带来了美味与健康。其中,山楂作为一种中华瑰宝,不仅受到大家喜爱,而且其营养价值也非常高。不论是山楂的口感还是其独特的酸甜味道,都让人回味无穷。山楂被赞誉为“山里红”和“赤枣子...……更多
吃莲藕不如吃“毛艿”,现在正当季,营养极高,润肺健脾
...菜。【原材料准备】:毛艿500克、粘米粉50克、姜末5克、食盐、鸡精、葱花、食用油、猪油适量。 【葱油毛艿的做法】:第一步:首先将毛艿装入到蛇皮袋中,然后将毛艿轻轻摔打2-3分钟,直到将毛艿外皮的皮削掉即可。如果...……更多
进入春季,多吃温补食物,补气血、提高身体生发之气
...滋养。今天就给大家分享一些温补食材,如鸡肉、红枣、鲫鱼、木耳、大葱,它们不仅能够滋补身体,还可以提高身体生发之气。让我们一起来了解一下这些暖心食材的神奇功效吧!鸡肉鸡肉是一种被广泛认可为温补食物的选择...……更多
小暑至,盛夏始,炎热酷暑该如何养生?
...毛豆继续一起煮2分钟左右,将丝瓜煮熟;5.最后加入少许食盐调味即可,撒上小葱花即可关火出锅。西红柿鸡蛋汤食材:西红柿2个,鸡蛋2个,小葱1棵,油盐、生抽少许。做法:1.西红柿顶部用刀画一个十字口,把切好小口的番...……更多
中老年睡眠差,建议多吃3样“天然助眠菜”
...40分钟。雪梨烤箱烤40分钟后,捣成小块,即可享用。三.鲫鱼——鲫鱼豆腐汤鲫鱼富含Omega-3脂肪酸,对心脑血管有益,同时也有助于提高睡眠质量。准备食材:鲫鱼、裙带菜、豆腐、鸡蛋、枸杞、葱花、姜。制作步骤:鲫鱼清理...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增...……更多
女人到中年,多喝热汤少喝茶,越喝气色越好
...要调理气血的人群,如经期不调、贫血等人群。四、黄芪鲫鱼汤:黄芪鲫鱼汤是一道滋补养生的汤品,以黄芪、鲫鱼等为原料,煲煮而成。黄芪具有益气、扶正、补脾胃的功效,鲫鱼富含蛋白质和矿物质,有滋阴润肺、健脾胃的...……更多
气血不足,身体虚,多吃这5宝,补气补血,身体强健
...的营养补充品。它们分别是红枣、紫菜、阿胶、西洋参和鲫鱼。这些食材不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,具有补气养血、滋阴润燥的功效,有助于提高身体的抵抗力和免疫力,使身体更加强健。一、红枣:红枣是一种...……更多
孙家贬村的“鱼、莲、稻”种养新尝试
...大规模,增建陆基高位池养殖鲈鱼等特色水产,莲塘放养鲫鱼为主的鱼种,实现浅田种藕、深水养鱼、鱼藕混作、立体种养,探索出一条新的发展模式,带动周边20余名村民务工就业。5月21日,记者在该村看到,村集体经济呈现...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白随着气温的下降,天气变得非常的寒冷,喝上一口热乎乎的汤,基本上成为每一个人的必备,一般这个时候每一家的餐桌上都会做一碗非常温暖的鲫鱼汤,因为给...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感却十分鲜美,特别是在烹制得当的情况下,那种骨烂肉香的美味,...……更多
这样鲫鱼汤不仅营养更加均衡,而且更加不易引起上火
...,三杀菌排毒,更是一道宝藏解暑汤!今天说的就是——鲫鱼汤鲫鱼所含的蛋白质易被人体消化吸收,鲫鱼还有大量维生素、氨基酸、脂肪等营养元素,食用有利于增强体质,提高机体免疫力。加入少许陈皮,陈皮健脾理气,燥...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...盖上盖子炖煮两个半小时。3、时间到,再加入枸杞子和食盐调味,煮五分钟煮至入味即可出锅开吃。二、猪心莲子汤1、猪心切开,抓洗干净。准备几块排骨,姜片,葱花,莲子,干百合,大枣清洗干净,猪心放入锅里面,加入...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...。准备西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块,用清水洗净,焯水去血沫。西红柿切块,生姜切片。锅中放油,加入姜片、葱段煸炒出香味,放入牛腩翻炒至变色。加入西红柿、八...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...财运紧紧包裹在内。而品尝饺子,则象征着家庭的团圆、福气的降临、财富的增长以及好运的相伴。现在,我将分享四种美味的饺子馅料调制方法,它们鲜嫩多汁,营养丰富,美味可口。学会这些做法,为你的家人制作一顿温馨...……更多
炒熟的藕丁不管是拌饭还是拌白米粥,都超级好吃呢!
...肉100克、青红杭椒各5克、蒜瓣10克、泡椒5克、花椒2克、食盐、生抽、鸡精、白醋适量。【酸辣藕丁的做法】:第一步:首先将藕带冲洗干净,然后将嫩藕切成如小图所示的小块,接着将藕丁、一勺陈醋全部放入到冷水中浸泡5分...……更多
四款养生汤,它们不仅好喝,还能给我们的身体带来很多好处
...变得更好。接下来,我就给大家介绍一下这四道汤的制作步骤。莲藕排骨汤材料:排骨500克莲藕1个姜片适量盐适量水适量步骤:排骨洗净切块,放入锅中加水煮沸,焯去血水后捞出备用。莲藕去皮切块,放入锅中加水煮沸,焯...……更多
入冬后,鸡汤、排骨汤不如这3碗汤!每周煲一锅,营养滋补又解馋
...滋味鲜美,食用后不仅暖胃,还能提供丰富的营养。三、鲫鱼豆腐汤所需材料:鲫鱼、豆腐、葱、姜、料酒、盐、香菜、青蒜、食用油。方法如下:1.清理鲫鱼,去鳞、去内脏,用盐、料酒和葱、姜搓擦鱼身,腌制20分钟,豆腐...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...友快学起来,好吃又暖和。一、红焖羊肉准备带皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开...……更多
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近日,仁怀市老年大学到五马镇开展“世界环境日”宣传活动。活动中,仁怀市老年大学以“环境保护”为主题开展文艺演出,老年大学学员们表演了《苗家姑娘》《逛新城》等节目
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遵义市汇川区组织收看全省离退休干部网上专题报告会
近日,遵义市汇川区组织离退休干部和老干部工作者通过微信平台收看《新质生产力 中国式现代化的重要引擎》全省离退休干部网上专题报告会
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贵州这家医院“国际范”十足!
“Perfect!You guys are so good!”(完美!你们太优秀了!)近日,在贵阳某国际学校任教的25岁英国小伙Henry
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