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...方的珍宝，形似面条，营养丰富。简单处理后，与葱油、玉米面蒸制，搭配蒜末料汁，鲜美可口。春暖花开，万物复苏，大自然披上了一层嫩绿的新装。此时此刻，正是野菜最新鲜、最嫩滑的时候。生活在农村，真是拥有得天独...……更多
2024-05-06 13:53:00真香,解毒,面条,野菜,葱油,玉米面
...山面汤菜中，再加入盐和胡椒粉调味。接下来，取适量的玉米面和豆面，比例约为2：1，搅拌均匀后撒到山面汤菜上。一边撒一边用筷子翻动搅拌，让每根山面汤菜都均匀地裹上面粉。这样蒸出来的山面汤菜会松散好吃，不会粘...……更多
2024-05-06 14:08:00荠菜,香椿,味蕾,野菜,营养,面汤
...欢，快来学学吧！【蒸面条菜】
要准备面条菜、面粉、玉米面、蒜、香醋、生抽、香油、味精、盐和食用油这些食材，才能开始烹饪。简单来说，就是要先准备好这些材料和调料，才能开始做菜。简单步骤来喽：先把面条菜摘...……更多
2024-04-10 12:06:00芹菜,菠菜,面条,全身,农村,面条
在初夏的季节里，随着温暖的阳光和充沛的雨水，野菜生机勃勃，成为人们餐桌上的佳肴。其中，有一种被誉为“5月第一鲜”的野菜格外珍贵，因其独特的清香和丰富的营养价值，在初夏时节备受欢迎。让我们一起来了解这种...……更多
2024-07-10 11:02:00真香,韭菜,芹菜,饺子,面条,生抽
...集他刚长出的嫩叶和嫩茎，灰菜的吃法有很多种，可以把玉米面做成窝头，或者凉拌，味道鲜美，营养丰富。二、马齿苋马齿苋是农村最常见的野菜，虽然味道酸酸的，但做凉拌菜十分爽口下饭。它不仅食用味道好，而且还有杀...……更多
2024-05-25 06:11:00野菜,吃法,图片,蒲公,蕨菜,味道
...面皮，包入馅料，蒸煮后即可享用。面条菜窝窝头原料：玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下：1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒，加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝头形状，放入...……更多
2024-03-26 11:43:00三养,全身,面条,野菜,蒜泥,吃法
...乡的春日记忆中——将应季的野菜洗净焯水，撒上白面和玉米面抓拌均匀，保证每个菜叶上都裹上面粉，而后开水上锅蒸熟，出锅后再调味。别看说起来简单，做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面混合的过程中，干面粉得一...……更多
2024-04-12 01:39:00舌尖,家乡,苜蓿,野菜,人民政协,玉米面
...卜营养，比白菜鲜美，冬天遇见这4菜别手软，简单一做真香啊冬天天气寒冷，新鲜蔬菜价格比较贵，可以去田野间找一找，有很多天然的野菜，只要动动手就挖一大袋子，免费的还好吃。有不少野菜都不怕寒，就算是下雪天也...……更多
2023-12-30 20:52:00真香,白菜,萝卜,营养,生抽,蒲公
...蒸扫帚菜的制作也别有一番风味：将经过清洗的扫帚菜与玉米面、普通面粉拌匀，然后在蒸锅中蒸熟。最后，淋上蒜末、小米辣、香油等调料，一道美味清香的扫帚菜佳肴便可上桌。2、马齿苋的鲜美佳肴春季正是马齿苋采摘的...……更多
2024-03-17 15:40:00城里人,野菜,农村,扫帚菜,野菜,扫帚
...刻以去除草酸。过凉后挤干水分，放入盆中。准备适量的玉米面和白面（比例为1：1），搅拌均匀后倒入小狗叉中，使其均匀裹满面粉。然后，将小狗叉铺在蒸屉上，蒸八分钟即可。同时，可以调制一份凉拌汁：将大蒜拍碎放入...……更多
2024-05-06 14:20:00养生,野菜,小狗,口感,鬼针草,生抽
春天的野菜之王——荠菜1、荠菜的特点和营养价值春天，随着气温回暖，大地逐渐回春，此时正是各种植物生长的黄金季节。春天的野菜种类繁多，而其中以荠菜为代表的野菜被誉为春季的“野菜之王”。荠菜生长在野外田间...……更多
2024-03-31 06:10:00真香,饺子,蔬菜,眼睛,荠菜,饺子
...再挤干水分，把它抖散开后放到盆里，加入适量的面粉和玉米面（比例为1：1），让每根苋菜都被面粉均匀地包裹住即可。
2.蒸锅中加水，然后在蒸屉中放入一块打湿的屉布，防止粘连，再将裹满面粉的苋菜散开放到蒸锅中，然...……更多
2023-11-13 20:07:00叶酸,黄瓜,含量,农村,苋菜,后加
...面形成一层保护膜，锁住马齿苋的鲜味，然后再加入适量玉米面，量不需要太多，做到盆底无面粉，而每根马齿苋又都能裹上面即可，然后再少加一点白面拌匀。加玉米面营养和口感更丰富，而且还可以防粘连。
3.准备一口蒸...……更多
2023-11-13 20:45:00全身,农村,马齿苋,野菜,营养,玉米面
...维，可以起到促消化、减肥通便的功效；同时，还有清热解毒、润肺止咳的功效，但脾胃虚寒者不宜食用。蒲公英 蒲公英本身就是一种中药。因为其含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，所以常被人们生吃、炒食...……更多
2024-04-25 07:28:00野菜,禁忌,功效,食用,功效,蒲公
...酱，加水放油都不对，难怪不好吃，大厨教你正确做法，真香！这个周末，和家人一起去逛街，到了饭点逛累了，也饿了，就走进了一家火锅店，当时火锅店的名字都忘了看，叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大，但是...……更多
2024-03-22 13:18:00真香,大厨,花生酱,花生,做法,不好
...位前挑选野菜。荠菜味甘性平,入肝、脾、肺经,具有清热解毒、健脾明目、健胃消食等功效。民间有“三月三,荠菜当灵丹”之说,荠菜可以清炒、可以做馅包饺子、熬粥。李时珍在《本草纲目》中说:“荠菜粥明目利肝。”春天的...……更多
2023-02-24 00:13:00野菜,野菜,荠菜,香椿,市场,时蔬
...越揉越擀不动！直接拿出擀面杖擀成薄片，擀之前撒一些玉米面防粘，没有玉米面撒面粉也可以，要多放一点。4、折叠后切成条装散开就行了。擀多薄多宽取决于你喜欢吃面的口感，喜欢劲道的可以厚一点。5、面一定不能软，...……更多
2024-07-24 19:07:00日中,面条,家常,美味,营养,面条
...切好的野菜内，掺带着自家园地里的小香葱一起搅拌，用玉米面或白面来报馅蒸制。这些野菜的饭团都是我的最爱，但我还是最喜欢黄花菜，黄花菜是不可以吃新鲜的，所以，每次采摘回来后我们会一起用针线穿成串晾在屋檐下...……更多
2024-02-24 15:55:00鲜味,道菜,酱油,营养,黄花,黄花菜
...组织社员忆苦思甜教育，扯来刺杆苗、狗尔弯等野菜和着玉米面煮了一大毛边锅野菜粥。没有下饭菜，有人摘来一大筐洋槐花煮了，滤干水撒上盐凉拌下饭。结果野菜粥没吃完，凉拌洋槐花被一抢而空，槐花也能当饭吃被悄悄传...……更多
2024-04-28 08:35:00槐花,槐花,洋槐,山坡,三台,三台县
...清洗干净，我把蒲公英都揪成一叶一叶的，碗内加入一点玉米面，用开水加上烫一下，这样它吃起来口感会更好，更细腻一些。搅拌均匀以后，将它放凉备用。锅内加水烧开以后，加点盐，放入清洗干净的蒲公英焯一下水，搅拌...……更多
2023-10-24 17:05:00营养,高手,蒲公,蒲公英,肝脏,菜团子
...院医生指出，根据中医理论，野菜属于寒凉食物，能清热解毒，具有药用价值，食用得当对身体大有裨益。青壮年、容易上火的人群适宜吃野菜，老年人和脾胃虚弱的人则需要适量食用或不宜食用。如果市民食用后出现不适，应...……更多
2024-03-28 06:21:00野菜,野菜,市民,荠菜,苦菜,青岛
...胡椒粉：少许；食用油：适量；鸡汁（可选择）：少量；玉米面：1大勺（腌大虾用）:1大勺；食盐：适量；鸡汁（可选择）：少量；粟粉：1大勺（准备腌虾用）；水量：合适（为了腌虾）这一步……1.腌虾仁：把虾仁放在一个大...……更多
2024-08-29 06:32:00家常菜,食欲,家常,清爽,平底锅,生姜
...玉米，所以，那个年代，职工群众几乎一天三餐都吃的是玉米面馍馍、玉米面发糕、玉米面饼子和玉米面糊糊。天天吃玉米面，加之缺肉少油，很多职工群众吃得胃里反酸。尽管如此，每天收工饥肠辘辘地回到家中，看见饭桌上...……更多
2023-10-13 03:11:00面条,钢丝,面条,玉米,玉米面,团场
...记载：“张骞使西域，始得大蒜种归。”民间传说大蒜能解毒、除病是有依据的。据《本草纲目》中记载，“孙炎《尔雅正义》云：帝登山，遭莸芋毒，将死，得蒜啮食乃解，遂收植之，能杀腥膻虫鱼之毒。”大蒜既可食用，又...……更多
2024-05-23 20:09:00时光,大蒜,面条,蒜瓣,蒜辫,馒头
...蒲公英成为菜市场抢手货吃出“花”样 舌尖上的春天可真香山西晚报讯（记者 张洁 实习生 沈明珠）槐花12元一斤、蒲公英8元一斤、荠菜10元一斤，这几天，随春天而生的鲜花和野菜，成为菜市场里的抢手货，人们纷纷应季节之...……更多
2023-04-18 07:48:00真香,舌尖,槐花,蒲公,菜市,菜市场
...”。清除老叶、洗净杂质，将其与调味料混合，再搅拌上玉米面，最后蒸熟，这是一种简单而美味的制作方式。香气四溢，让人垂涎欲滴。老古藻的味道独特，传承着家的味道和记忆，是春天餐桌上的一抹亮色。2、老古藻玉米...……更多
2024-03-25 11:40:00真好,馅饼,馒头,美食,野菜,藻玉
...是一道美味可口、营养丰富的食物。主要食材包括榆钱、玉米面、面粉和大蒜。制作方法简单易行：首先，清洗新鲜的榆钱，去除表面杂质；然后加入清水漂洗，再用小苏打和盐处理后备用；接着加入玉米面、面粉，搅拌成面团...……更多
2024-03-17 16:10:00马齿苋,草酸,骨质疏松,野菜,骨质,营养
...的佳肴，以飨读者：【蒸榆钱】——将榆钱挑拣干净，与玉米面和面粉轻轻拌匀，使其呈现松散的状态。蒸制时，短短几分钟，便能闻到那清新的香气。搭配一碗蘸料，更是美味无穷。【榆钱炒鸡蛋】——榆钱与鸡蛋的完美结合...……更多
2024-05-06 14:19:00荠菜,草酸,野菜,睡眠,营养,榆钱
...睛越亮的蔬菜，不是胡萝卜而是它，包饺子比韭菜鲜美，真香~在这个互联网的时代，智能手机成为大人孩子消遣娱乐和工作的工具，里面的内容能读懂你的大脑，你喜欢看什么就给你推荐，令人爱不释手，就像中毒了一样，一...……更多
2023-11-18 15:21:00真香,韭菜,胡萝卜,饺子,蔬菜,而是
...、猪肉、葱、姜、盐、生抽、食用油、黑豆面、绿豆面、玉米面、小米面步骤如下：1.将晒干的马齿苋用温水浸泡3-5个小时，将马齿苋泡软后，切碎。猪肉切成小丁后，加葱末、姜末、生抽、盐搅拌均匀，腌制20分钟。2.在一个盆...……更多
2023-10-24 21:43:00野菜,蔬菜,马齿苋,丝瓜,南瓜,切成
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本文转自：人民日报周飞亚《 人民日报 》（ 2024年10月12日 第 06 版）兴化垛田。兴化市农业农村局供图“河有万湾多碧水
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