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5块钱1把,吃得贵不如吃得对!清热去燥,加点咸猪骨连盐都不用
春日乍暖还寒,天气变化反复,人们最容易出现上火、燥热的症装,我们通常称之为“春燥”。别慌嘛!若是你最近也是嗓子干痒难受,咳嗽频繁困扰,这个方子赶紧收藏学起来!粤菜注重养生,每一款汤都有它的独到疗效。...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
市民在菜市场挑选购买上新春菜。厦门网讯 (文/图 厦门日报记者 杨霞瑜)春意渐浓,又到了春菜尝鲜季。昨日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商...……更多
中老年人要多吃这道菜,一利尿,二通便,三预防骨质疏松,清淡好吃又营养!
...菜外,其实还有一种非常好吃又营养的绿叶蔬菜,它就是芥菜。芥菜性温入肺、胃、肾经,《名医别录》对芥菜就有这样的记载,芥菜主除肾邪气、利九窍、明耳目、安中久服温中。另外芥菜还具有一利尿,二通便,三预防骨质...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...7.待辣椒变软,腊肉熟透,调味均匀后,即可出锅装盘。芥菜炒鸡蛋材料:鸡蛋3个;鲜嫩芥菜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;葱姜蒜适量(可选)步骤:1.准备食材:鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,芥菜洗净切段备用。如果喜...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...,再炒2分钟关火装碗,看着更有食欲,口味淡的辣椒油不用放。芥菜炒牛肉食材:芥菜、牛肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、白糖、盐、食用油。1,将芥菜洗净,切成小段备用;牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、料酒...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
韭菜香菇炒肉材料清单:主料:新鲜猪瘦肉200克,韭菜一把,干香菇10朵辅料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
“1元蔬菜”有十多种 每天保障700吨蔬菜供应量
...更多蔬菜品类上市,丰富市民菜篮子。价稳:近40种时令春菜降价淅淅沥沥的雨已经下了两天,来到超市买菜的市民却没有觉得“菜篮子”的价格有明显变化。在夏商民兴超市,水叶菜专区郁郁葱葱摆满成捆青菜——地瓜叶、芥...……更多
...:中国新闻网中新社茂名1月14日电 题:广东侨乡信宜大芥菜:寒冬里的“家乡味道”作者 梁盛 陈子楷在广东侨乡信宜市,大芥菜是名副其实的“网红菜”。“天气越冷越好吃”是大芥菜众所周知的“天性”,而更让众多客居异...……更多
笋长椿肥菜花香
...老毛山豌豆尖、安吉春笋……又到一年尝春季,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者的餐桌增添了更多春天味道。受气温偏暖影响,今年春菜提前了半个月左右上市,春菜消费较早升温。数据显示,荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆...……更多
...少不了,品种也随着时令不停地变着花样。一入冬,“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。 所谓“冬芥菜”,顾名思义可以理解为“冬天的芥菜”,像大芥菜、水东芥菜等等,入冬后不带苦味、涩味,入口爽甜。 犹记得水东...……更多
孝感首衡城时令春菜抢鲜上市
...者陈勇通讯员肖璇随着气温回暖,鲜嫩爽口、美味营养的春菜纷纷抢鲜上市。3月19日,极目新闻记者前往湖北省孝感市首衡城市场,深入探寻“春的味道”。首衡城春菜抢鲜上市在首衡城蔬菜交易中心,只见春笋、香椿、蚕豆、...……更多
吃鱼吃肉不如吃它,一次买10斤晒干囤起来,蒸一蒸比肉还香
...红咸菜,等到梧桐花开的时候再拿出来晾晒。不过现在可不用了,趁着秋天这么凉快,我们买上10斤芥菜疙瘩,从腌制到晾干,也就一个月左右的时间。晾干后囤起来,等到冬天蒸肉吃,那味道绝对是一绝!芥菜虽然价格亲民,...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...8.装盘:将炖好的红烧白萝卜盛出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...,大鱼大肉渐渐不再受到人们的追捧,相反,新鲜上市的春菜却成为了舌尖上的宠儿。尤其是那些爱美之人,他们更倾向于选择生吃蔬菜,以期达到健康减肥的效果。然而,需要注意的是,并非所有蔬菜都适宜生吃,有些蔬菜含...……更多
越“难吃”的菜越养人!这4种菜或能清热、健脾,建议别错过
...疾病,你是否会给予它们第二次机会?从苦瓜到莴苣,从芥菜到苦荞,这些“难以入口”的食物,背后隐藏的是对人体有益的密集营养素和健康秘诀。在日常饮食中,我们往往被美味所吸引,忽略了一些不那么入口的食物背后隐...……更多
黄豆苦瓜酸菜排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的靓汤
...物蛋白,是我们日常生活所需的营养成分。而酸菜则是由芥菜和白菜制作而成的腌菜,口感酸脆,有助于促进消化和增加食欲。此外,苦瓜在秋季也非常新鲜,它含有多种维生素和矿物质,能够清热解毒、减肥健身。而排骨则是...……更多
时令鲜蔬价格回落 香椿从每公斤160元降到80元
...讯(记者 张文卉 通讯员 何海洋)3月正是香椿、春笋等春菜最鲜嫩的季节。随着天气的回暖,这些春菜的价格从高位回落,如香椿的价格从每公斤160元降到80元。此外,随着节日效应的消退,南宁市各大市场的蔬菜和肉类价格出...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
生鲜平台上,各种春菜都上市了,它们不仅口感鲜嫩,让你觉得把整个春天都炫进了肚儿,更重要的是它们的营养也很出彩。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我,对美食那是来者不拒,这回一定要...……更多
道县:“订单蔬菜”迎丰收 冬闲田变“绿宝盆”
...丰收。初冬时节,在种植大户朱永健的蔬菜基地里,150亩芥菜迎来采摘期。放眼望去,成片的芥菜长势喜人,一颗颗芥菜茎白叶绿,青翠欲滴。绿意盎然的田地里,30多名工人正忙着采摘新鲜的芥菜,他们动作娴熟,用小刀将芥...……更多
横州市马岭镇:用好资源禀赋 打造乡村振兴特色产业
本文转自:人民网-广西频道走进横州市马岭镇莲新村玉芥菜种植基地,放眼望去,一片生机勃勃,玉芥菜长势喜人,村民们一大早就俯身在田间忙碌着,采收着新鲜的玉芥菜。玉芥菜喜迎丰收。吴正宇摄今年,横州市马岭镇立...……更多
大热天,广东人最爱喝“这汤”,汤汁鲜美营养高
...就来给大家分享一个广东人特别喜欢的汤——黄皮果陈皮排骨汤。这个汤是用广东的黄皮果、排骨和枸杞子一起炖的,汤特别好喝,也不油腻,还能增强身体抵抗力。外地的朋友们可能没喝过这个汤,那就赶紧跟我学怎么做吧,...……更多
...这也是我们家准备的‘年货’,马上就要派上大用场!”不用多久,刘绍亮2022年种植的430亩芥菜将进行大规模采收,这批与村里共建的芥菜腌制池也将同步投用。他给记者算了一笔账:相较直接卖鲜菜,经标准化腌制后的芥菜...……更多
秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
...是这时凑近闻起来却非常香。晒得干一些,放进保鲜袋,不用放冰箱就可以保存很久。 3、吃的时候用水泡软,吃多少泡多少,再多清洗几遍洗干净,然后攥干水分放进碗中,再多倒些食用油,食用油一定要多放,放少了不香,...……更多
启动应急价格监测   应对强对流天气
...出现上涨的品种多为受降雨影响的本地菜,品种有芥菜、春菜、生菜、红薯叶、空心菜,价格分别上涨3.7%、4.0%、8.7%、3.7%、3.4%。 南宁市价格监测中心将继续做好异常天气下的应急价格监测工作,正向引导价格预期,确保市场价...……更多
广东人最爱的蒸排骨,加点它更健康更养生,再热也能吃出好胃口!
...又不能摄入过多的油脂成分。于是,我一个灵光,这盘蒸排骨就出来了。今天给大家分享的最新食谱就是——陈皮蒸排骨。陈皮是广东三件宝之一,不但可以提升食材的味道,而且还有理气健脾、燥湿化痰的功效,一直深受人们...……更多
五香疙瘩头
...——经年熬制,五香料的精华尽在其中。芥菜入缸,一冬不用管,但要注意不能漏进去水。转年开春,捞出芥菜疙瘩晾晒,腾缸熬盐卤,还要加大料、桂皮和葱姜等物。这是为了提纯盐卤的浓度,增加香味。晾晒后的芥菜再入缸...……更多
小芥菜“蔬”写富民兴村华章
...菜大丰收,又听说政府制定了芥菜的收购价格,这下我就不用担心我种的芥菜赔本了,扩大种植面积的信心也更足了。”华容县作为传统农业大县,是全国最大的芥菜生产基地。2023年,全县建立了“一担二订三保”利益联结机...……更多
广东推介秋冬季特色农产品 为湾区市民送好味
...惠州、清远等,代表产品有连州菜心、增城迟菜心、水东芥菜、钱排大芥菜和陆丰萝卜等,都是餐桌美食,不仅在省内自给自足,更畅销全国。 ……更多
当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...维一转,就做了这道听名字就感觉很温暖的——外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸,在油脂的浸润下,外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣,变得愈发诱人,与此同时,...……更多
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《庆余年》赖御史是陈晓旭前夫?两人因女方出家离婚,今低调拍戏娶圈外妻子
最近电影《红楼梦之金玉良言》上映后,受到了广泛的关注。不过,这部电影却没有收获好的票房,该电影上映7天票房竟然还不到500万
2024-08-24 18:13:00
今日出伏,老话“冷不冷,就看出伏日”,今年啥预兆?看农谚咋说
今天“出伏”,三伏天就彻底结束了。老话说“热在三伏,冷在三九”,今年的三九冷不冷?俗话说“冷不冷,就看出伏日”,咱们就一起看一下
2024-08-24 18:20:00
“不怕出伏雨,就怕出伏晴”,今日出伏,下雨有啥预兆?
古人认为,出伏这一天是否下雨,直接影响着接下来的气候走向。他们相信,出伏这天下雨意味着到白露这段时间将可能阴雨连绵,而出伏这天晴天则意味着接下来到白露可能较为干燥炎热
2024-08-24 18:21:00
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!今日是走出三伏天的日子,一年中最热的一段时间就是三伏天,出伏以后三伏天就过完了
2024-08-24 18:22:00
入伏吃饺子,出伏吃啥?明天出伏,老传统吃3样,顺利出伏好入秋
“头伏饺子二伏面”,都知道入伏吃饺子,那出伏吃啥呢?明天8月24日出伏,正式告别长达40天的三伏天,迎来秋高气爽的凉爽秋天
2024-08-24 18:23:00
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
“离离暑云散,袅袅凉风起”,出伏是一年非常重要的时间节点,它的到来预示着正式告别三伏天的酷热难耐,迎来秋高气爽的舒服天气
2024-08-24 18:23:00
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
人到中年,身体的零部件就像“生锈”了一样。上楼梯膝盖疼;风一吹头疼;稍微吃不对,肠胃不好。尤其明天出伏,马上就迎来了凉爽的秋天
2024-08-24 18:23:00
叶酸被称“不老元素”,中老年多吃这4样,头脑灵活,腿脚更利落
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐减退,这时候,很多人会开始关注如何保持头脑清晰、行动自如。然而,许多人不知道的是,叶酸
2024-08-24 18:24:00
这4种菜是“男人的加油站”,三天吃一次,补肾养阳,身体更强壮
在现代社会,男人们往往在工作、家庭和社交之间不停地奔波,压力无形中积累,身体负担也越来越重。随着年龄的增长,很多男性开始感受到精力不如从前
2024-08-24 18:24:00
“睡眠差,容易老”,4种食物换着吃,养肝降火,睡眠好,精神足
在当今快节奏的生活中,睡眠问题几乎成了每个人的“隐形敌人”。长期的压力、焦虑和生活中的琐事,往往让我们在夜晚辗转难眠。你可能觉得少睡一两个小时没什么大不了
2024-08-24 18:24:00
天然“降压王”被发现,隔天吃1次,润肠通便,血压一天比一天稳
你有没有注意到,厨房里的芹菜,其实是个健康的宝藏?别看它貌不惊人,实则是天然的“降压王”,尤其对中老年人来说,简直是生活中的好伙伴
2024-08-24 18:25:00
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
处暑一过,天气开始渐渐转凉,这时候我们的身体也需要一点特别的关照。这个时节,有一种不起眼的蔬菜,你千万不能忽视,那就是白萝卜
2024-08-24 18:26:00
中医建议:女人更年期,多吃这4种食物,激发雌激素,更显年轻!
随着年龄的增长,女性不可避免地会进入更年期,这一阶段对身体和心理都会带来不小的挑战。更年期不仅意味着雌激素水平的逐渐下降
2024-08-24 18:26:00
秋天男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,精力充沛,身体壮如虎
秋天来了,随着气温的逐渐下降,身体的能量消耗也在悄然增加。对于男人来说,秋天不仅是调整状态、储备能量的关键时刻,更是进补的黄金期
2024-08-24 18:28:00
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
秋天不仅是收获的季节,也是孩子们成长的“黄金期”。在这个凉爽而充满生机的季节里,孩子的身体进入了快速发育的阶段,对营养的需求尤为旺盛
2024-08-24 18:29:00