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咸菜可能产生一些有益的益生菌,有助于肠道健康
...提升免疫力。在发酵过程中,咸菜还可能产生一些有益的益生菌,有助于肠道健康。另外,虽然咸菜盐分含量高,但在传统生活方式下,这并不一定导致健康问题。例如,在一项对中国东北地区居民的研究中发现,虽然当地人经...……更多
老一辈人经常以咸菜作为主要的蔬菜来源,却极少患上高血压和癌症
...吸收过多,对血压升高产生了不良影响。其次,咸菜富含益生菌。益生菌是一类有益于肠道健康的微生物,能够提高免疫力、促进营养吸收、降低胆固醇等。咸菜的制作过程中,常采用自然发酵的方式,利用益生菌发酵产生有益...……更多
膳食纤维有利于维持肠道健康,促进排便,预防便秘
...增强消化功能咸菜中的乳酸菌有助于改善肠道健康。这些益生菌促进肠道内有益菌群的增长,从而提高消化系统的效率。一项针对乳酸菌的研究显示,定期食用富含乳酸菌的食品,如咸菜,可显著改善消化不良等问题。3.抗氧化...……更多
50岁后,少吃肥肉和咸菜,多吃3种碱性菜,精神好了,脚踏实地
...保持健康的身体状态。在中老年人的饮食中,少吃肥肉和咸菜,多摄入一些碱性食物,不仅能促进消化、润肠通便,还能提升精神状态,让腿脚更有劲。今天,让我们一起来了解如何通过饮食调理,让身体更加健康。注意少吃肥...……更多
老一辈人钟爱的咸菜,年轻人为何要少吃?
咸菜以及腌菜,是中华传统饮食的重要组成部分,然而随着人们养生意识的增强,越来越多的营养专家指出,这种便宜实惠的开胃小菜,可能会对健康产生诸多不利影响,需要严格限制食用量。然而,在我国广大的农村地区,...……更多
老人多吃咸菜,对身体健康有益无害?咸菜,到底应不应该吃?
关于老人多吃咸菜对身体健康的影响存在一定的争议。经常有老人家喜欢吃腌菜之类产品,本文将就咸菜的营养成分和摄入对身体的影响进行探讨。一、咸菜的营养价值咸菜通常是由蔬菜经过腌制而成,腌制过程中使用了较高...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
一口咸菜,一口老油,这是许多中老年人的美食记忆。然而,这种看似简单的饮食习惯背后,却隐藏着健康的巨大隐患。医生提醒,这两种食品趁早别再吃!【1】咸菜在我们的日常生活中,咸菜是一种常见的食品,它的口感独...……更多
高血压患者忌食大蒜?医师:为了维持血压平稳,三种素食最好少碰
...于血压控制。以下三种素食,高血压患者最好少碰:1、咸菜、腌制品:咸菜、腌制品等含盐量较高的食物,是导致高血压的重要风险因素。摄入过多的盐分会增加体内钠离子含量,进而导致水分潴留、血容量增加,最终引发血...……更多
老一辈经常吃咸菜很少生病,为什么现在不建议吃咸菜?一文揭晓
腌制咸菜应该可以算得上是我国比较传统的一种小吃,也受到了人们的喜欢。早在过去的时候,由于物质资源匮乏,人们不舍得直接把蔬菜炒来吃,于是会制作成腌制咸菜,可以吃很长的时间。现如今虽然经济水平明显提上来...……更多
血压高,不能吃韭菜?医生提醒:要想血压稳定,就远离这5种素食
...这些看似健康的食物有时也需要小心对待。第一种素食:咸菜咸菜是一种普遍的开胃小菜,但是对于那些高血压患者来说,它可能是个潜在的坏消息。咸菜通常是用高盐水腌制而成,这意味着它们含有大量的钠,这种物质可以导...……更多
血脂高的人,不妨尝试“2菜1水”,有助于降血脂
...速肝糖原的合成和脂肪的合成,进而导致血脂水平升高。咸菜咸菜作为一种传统的腌制食品,其含盐量极高,每100克咸菜中的盐分可以高达800毫克左右,而世界卫生组织建议成年人每天摄入的盐分不应超过5克。虽然咸菜鲜美可...……更多
高血压患者常吃3种水果,血压或会慢慢“听话”
...物时,我们应根据自身的身体状况做出合理的选择。腌制咸菜老一辈的人对腌制咸菜有着特殊的钟爱,每餐饭桌上都少不了它的身影,然而,腌制咸菜中的盐分含量相对较高,过量摄入并不利于健康。特别是对于高血压患者,如...……更多
高血压“源头”被揪出,和酒无关,医生:忍住不吃才算赢
...后惹起水分停留和血管内压力增加,最终引起血压升高。咸菜咸菜通常是用盐腌制的,因此在腌制过程中,蔬菜中的水分会被打扫,而盐分则被保存下来,这意味着咸菜中的盐分含量非常高,长时间食用高盐食物会对身体健康发...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...反应,若出现不适,应立即减少摄入量或停止食用。4、咸菜咸菜,作为传统的腌制食品,因其独特的风味而受到许多人的喜爱。但是,咸菜中高盐分的特性,不仅会导致水肿、血压升高等问题,还会加重身体的湿气,特别是在...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...众网记者 刘建永 潍坊报道对于许多市民来说,饭桌上的咸菜可能胜过一些美味佳肴。虽然现在生活条件好了,冬季新鲜蔬菜的供应足了,可咸菜仍常常出现在很多人的餐桌上。在营里镇王家柳杭村,就有这样一位“腌菜达人”...……更多
...生食、隔夜菜充分加热后再食用,如有需要也可适当补充益生菌维持肠道健康。主动足量饮水:康复期多喝一些米汤、菜汤、鱼汤、鸡汤,也是不错的选择。餐次食物(g) / 热量(kcal)早餐 煮鸡蛋60g / 86kcal苹果150g / 77kcal午餐 ...……更多
冠心病患者保护心脏要注意什么?
...,冠心病患者保护心脏要注意什么?1、少吃咸的食物如咸菜、咸菜、咸菜、芥菜等,平时炒菜的时候,要尽量少放盐和酱油,过多的盐摄入会增加心脏的负担也会使血压升高,或者让降压药的效果下降。2、不要剧烈运动因为人...……更多
吃剩的西瓜皮别扔了,教你夏季小咸菜的做法,咸香爽脆,酸辣开胃
...丢弃似乎有些浪费。为何不尝试将其转化为一道美味的小咸菜呢?这样既能减少浪费,又能为我们的饮食增添一份新的风味。 将西瓜皮视为贫穷的象征并非其真实面貌,实际上,西瓜皮也是一种备受欢迎的食材。其食用方式多...……更多
若想预防骨质疏松,要少吃哪些食物?
...吃易伤骨的食物,尤其是下列3种食物,比陈醋还伤骨。1.咸菜在平日里,很多人喜欢将咸菜与馒头搭配起来一起食用,这种搭配方式虽然下饭,但我们要知道,咸菜在进行腌制时,需要加入大量的盐分。这些盐分在被人体吸收后...……更多
秋冬吃多了大鱼大肉,来点爽口的腌芥菜,脆爽可口又下饭
大家好我是傻姐美食,红咸菜是小编家乡特色美食,是用萝卜或者芥菜疙瘩制作而成,小时候最爱吃奶奶做的红咸菜,上锅蒸一蒸,就着刚蒸好的白胖胖的大馒头能吃一个,比吃肉还香。老一辈人晒红咸菜都是腌制一个冬天,...……更多
如果肠胃不好,平时要注意两种菜少吃三种东西应该多吃
...肠胃的伤害性非常大,而且还会导致胃疾病更严重。2、咸菜一些人非常钟爱咸菜,平时吃一些咸菜觉得非常的下饭,尤其是在早晨时喝一些粥来上一些咸菜,觉得很好。但是对于肠胃疾病人群来说,这些腌制的菜影响很大,而...……更多
不管男人还是女人,40岁后,少吃6种伤肾食物,多吃3种护肾蔬菜
...议少喝饮料,多喝白开水,从而保证肾脏健康。2、少吃咸菜等太咸的食物很多人的都是重口味,平时都爱吃一些有味的食物,比如辣的、咸的。这是很伤害肾脏的,尤其是咸菜等太咸的食物,这是因为饮食中95%盐分由肾脏代谢...……更多
哪些食物符合优质早餐的标准?建议了解下
...餐不适合端上饭桌,大米粥上榜,你爱吃的有几样 腌制咸菜:腌制咸菜应该算得上是我国比较传统的一种食物,很多人也会经常把腌制咸菜端上饭桌,能够起到下饭的作用。可是现在当中的盐分含量相对比较高,并且在发酵的...……更多
哪些茶既养胃又健康?推荐3种养胃茶
...的消化效率,还可能引发消化不良、胃胀、胃痛等问题。咸菜咸菜是一种以蔬菜为主要原料,通过腌制、发酵等工艺制作而成的食品,由于其独特的口感和风味,咸菜深受人们的喜爱,但是,对于胃部疾病患者来说,咸菜却不是...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...队进行的一项实验得出的结论。在这项名为《体内炎症与益生菌成分存在的关联性》的实验中,研究人员通过分组观察3500名实验参与者,发现在经常食用发酵食品的人群中,其肠道益生菌活性明显增强,抵抗炎症反应的能力也...……更多
老一辈人因为穷经常吃咸菜却很少生病?医生:原因其实很简单
咸菜是每家每户都吃过的一种小菜,最初的时候,人们为了让蔬菜更容易保存,所以会将蔬菜进行腌制,在那个时候,咸菜是最重要的食物来源。这是对于现在很多人来说,咸菜是一种不健康的食物,因为咸菜在腌制的过程当...……更多
水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料
...内的垃圾。水萝卜的叶子不仅可以做成凉拌菜,还是腌制咸菜的好材料。在农村,家家户户都有个咸菜缸。只要把萝卜叶子放进去腌几天,再捞出晒干,淋点食用油,放到蒸锅里蒸大约20分钟,就能做出一道美味的蒸咸菜。这蒸...……更多
节日大餐后 消食有妙招
...、高盐等潜在危害,但部分蔬菜经腌制后会产生一定量的益生菌。此外,腌菜含有一定的膳食纤维和矿物质,如钾、钠、镁等,还具有促进食欲的香气和口味,那么,如何平衡腌菜的利与弊呢?黄瑜芳支招——首先要看营养标签...……更多
高血压的“源头”已揪出,和酒无关,医生:忍住不吃才算赢
...神变得兴奋,这样的情绪变动也可导致血压升高。4.腌制咸菜老一辈的人对于腌制咸菜,而不是说不得不承认,蔬菜经过腌制之后,的确能够起到下饭的效果,也能够满足人们的食欲。但是腌制咸菜当中的盐分含量相对比较高,...……更多
3个“不起眼”的习惯,或许让“肿瘤”有机可乘,现在知道还不晚
...别喜欢吃重口味的食物,比如说那些特别咸的食物,腊肉咸菜以及咸鱼这些食物都是经过高盐分的腌制,吃了之后可能会对我们的胃部和肠道造成比较大的影响,会容易使我们的胃肠不出现癌变,所以说希望大家尽量少吃一点,...……更多
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残忍的遗传规律:父母如果患上这3种癌,下一代或会“复制”!
前几天遇到了邻居,她很开心地告诉我,说她最近刚生了个女儿。“我前几天生了个宝贝女儿!”她脸上洋溢着初为人母的喜悦我连忙向她道喜
2024-09-06 01:20:00
老年人身上为什么会有“老人味”?和4个原因有关,用对办法能消
相信很多人都有过这样的体验,走进中老年人的房间里总有一股奇怪的味道,大家会把这种味道统称为老人味。有人说像烂苹果味,有人说像腐败的味道
2024-09-06 02:06:00
高血压出现5个症状,或是脑出血来袭,有1个都不能忽视
前不久,医院里来了一位60多岁的大爷,他是脑出血手术后的病人。大爷一直一个人住,两个儿子都在外地忙工作,他妻子也去了外地帮儿子照看孩子
2024-09-06 02:14:00
故乡的酸菜香
■ 黄鹏物质丰裕的如今,在贵州的西北地区,仍然流行着“三天不吃酸,脚杆打蹿蹿”的俗语。酸在这里特指酸菜,打蹿蹿是土语,意思等同于东倒西偏
2024-09-06 06:26:00
搜狐名医 | 张忠涛:肥胖治疗不是单打独斗
出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国18岁及以上居民超重率
2024-09-06 07:05:00
烙饼和炸酱面(作文选登)
本文转自:人民日报海外版阮昱菲(14岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 11 版)每当有人和我提起北京
2024-09-06 07:10:00
白露:露从今夜白 肺宜自此养(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)白露节气将至,在江苏省里下河地区
2024-09-06 07:13:00
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《随园食单》:古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)熊 建《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)得了肺结核怎么办
2024-09-06 07:14:00
18岁的花季少女小王两年来总是时不时解黑便,有时甚至连续好几天。起初,她并没有太在意,以为是吃坏了肚子,结果这一拖就是两年
2024-09-06 07:41:00
中医如何改善儿童近视(中医养生)
本文转自:人民日报吴 希《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)中医认为,儿童近视多以肝肾不足或心胆气虚为基本病机
2024-09-06 07:47:00
儿童肥胖不可轻视(名医讲堂)
本文转自:人民日报孙 奇《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)儿童超重和肥胖已成为不容忽视的全球性公共卫生问题
2024-09-06 07:47:00
它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”,喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它,比如谷物一类的有藜麦(其实不是谷物)、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
红薯山药快靠边,这菜才是地下宝物!大火炒一盘,润燥安神好味道
都说冬季要吃“根菜”,其实大部分的根菜上市于秋季,比如红薯、山药、芋头这些,此时都可以及时尝鲜了,还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
处暑过了暑热的天气正式结束了,但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外,平时要多吃一些应季解暑的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋天南瓜加它一绝,以后就这么吃!裹一裹蒸一蒸,粉糯鲜甜好营养
秋风起,南瓜香!对于吃南瓜,小时候的印象最深刻了,先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候,南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00