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...前，爷爷奶奶那个年代的人都是用它来过日子的。二、烤皮蛋。这种小吃是我们从来没有见到过的，因为这已经是50年前的小吃了，用各种蛋类加工制成的烤皮蛋，有时是用鸡蛋，有时是用鸭蛋，当然还可以使用鹌鹑蛋等，大部...……更多
2023-10-21 21:26:00中国,小吃,爷爷,奶奶,年前,特色
...轻颠拌，使豆角充分吸收调味汁的味道，即可上桌享用。皮蛋豆腐配料：嫩豆腐两块、皮蛋两个、1汤匙酱油、1茶匙芝麻油、一棵葱
制作步骤：步骤1、把豆腐切成立法体小块，然后用开水冲洗下沥干备用。步骤2、把皮蛋也切成...……更多
2024-05-17 12:59:00五道,度夏,清爽,营养,切成,豆角
...心糕点，口感丰富多样。粥品：广州早茶中的常见粥品有皮蛋瘦肉粥、鱼肚瘦肉粥等，口感细腻，营养丰富。肠粉：用米浆糊制成的薄薄的肠粉皮包裹各种馅料，如鲜虾、叉烧、牛肉等，口感顺滑。炸两：松脆的炸两搭配特制的...……更多
2023-11-20 12:00:00早茶,广州,地道,美味,传统,文化
...”食物排名已公布：鸡蛋排最后，第一有人还当成补品1.皮蛋皮蛋是通过特殊加固腌制而成的一种美食，吃起来有一种特殊的味道。其实这种蛋类是没有任何营养价值的，而且制作过程中还添加大量添加剂。尤其是蛋黄，胆固醇...……更多
2024-02-07 18:38:00元凶,胆固醇,预警,身体,是在,胆固醇
...三道菜是上汤菠菜。制作这道菜的食材包括菠菜、上汤、皮蛋、咸蛋、红辣椒、姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉和生粉。将菠菜焯水后备用。接下来，将上汤加入辅料，如皮蛋、咸蛋、红辣椒、姜片和葱段，煮出浓郁的汤汁。然...……更多
2023-12-19 11:20:00色香味,菠菜,道菜,口感,清香,鸡蛋
...西葫芦丝上，加入适量的花生碎拌匀即可装盘食用。凉拌皮蛋--花开富贵准备食材：皮蛋，小葱，蒜，辣椒，食盐，蚝油，酱油，香油具体做法：1.备好的皮蛋洗净去掉外壳，然后切开，切好的皮蛋摆放在盆中。蒜，辣椒，还有...……更多
2024-02-03 06:32:00道菜,餐桌,美满,幸福,生抽,料酒
...的美味吧~
金银蛋煮南瓜苗食材清单：新鲜南瓜苗1把，皮蛋1个，咸鸭蛋1个，蒜头5-6瓣，盐少许，橄榄油适量。做法与步骤：1.新鲜购买回来的一把南瓜苗，先放入清水中浸泡5-10分钟，再清洗干净，会更水嫩。2.将南瓜藤、茎上...……更多
2024-04-13 11:24:00胃痛,结石,戒烟,养生,营养,南瓜
...味道。豆腐这道美味更是不能错过，特别好吃。买回来的皮蛋先剥壳洗净，然后切成四瓣，摆在盘子边上。再准备一块内脂豆腐，一勺一勺地挖出来，放在盘子中央就好啦。凉拌菜缺了蒜，味道就不完整。蒜末可是凉拌汁的点睛...……更多
2024-06-08 12:06:00清爽,空心菜,藕片,丝瓜,黄瓜,生抽
...调味提鲜，接着继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。凉拌皮蛋所需食材：皮蛋、内脂豆腐、小米椒、小葱、大蒜、姜、生抽、陈醋、白糖、香油、盐、鸡精。1、皮蛋剥壳，用开水烫一下刀，将皮蛋切成四等分。2、小葱清净后切...……更多
2024-02-02 21:20:00寓意,口感,生抽,裙带菜,黑椒,口蘑
01材料菠菜400克，草菇6朵，皮蛋1个，胡萝卜一小截，瘦肉100克，姜蒜适量。02做法1. 菠菜切掉根部，清洗干净，皮蛋剥壳后切成小块，瘦肉切丝，胡萝卜削皮后切片，草菇清洗干净后每个切成四份，姜蒜切碎；2. 热锅，冷油下...……更多
2023-11-03 12:45:00糖尿,上汤,菠菜,食谱,糖尿病,菠菜
...法接受虫类美食的人看见了都不敢下嘴尝试。第五道擂椒皮蛋皮蛋和辣椒共同制成的一道开胃菜。当地人都称这道菜为吃到停不下来，制作的时候把煎过的辣椒皮撕掉，和皮蛋一起捣碎的时候才能使两种味道融合在一起。捣碎后...……更多
2024-02-26 21:33:00湖南,本地人,外地人,湖南,猪血,雷公
...桑叶既可以清肺润燥，又富含膳食纤维，加上一些肉碎和皮蛋，就是一份营养丰富又美味的减脂晚餐了。食材：皮蛋1个、肉碎50克、桑叶150克做法：1、先把锅烧热，加入少许油，放入蒜片爆香。2、加入肉碎，炒至肉碎发白，加...……更多
2024-04-26 09:53:00叶酸,含量,错过,桑叶,切成,生抽
...的春天”，非常值得品尝；已有三百多年历史的的邓家盐皮蛋，兼有皮蛋和盐蛋的精华，也是美味可口；另外，前锋青花椒、华蓥牛肉、邻水手工面等，也都是当地有名的特色产品，深受市场欢迎。已有三百多年历史的的邓家盐...……更多
2023-12-15 16:53:00广安,吃货,特色产品,舌尖,山城,余种
...，一起来看看是怎么做的吧!所需食材：草头，咸鸭蛋，皮蛋，火腿肠，蒜，盐，料酒，油;菜谱做法：1、草头先摘去黄叶，清洗干净，然后把草头捞出来，沥干水分;2、咸鸭蛋剥掉外壳，蛋白留着做其它菜，吃粥也是可以的，蛋...……更多
2024-05-05 06:12:00野菜,口感,错过,草头,小丁,火腿肠
1、红皮鸡蛋营养高红皮蛋的鸡体型稍大一些，吃得也多，这才是红皮蛋价格稍高的原因，并不是营养成分高。2、水煮蔬菜更健康 将一些富含水溶性维生素(如维生素C、叶酸)的食物丢进水里煮，结果只会使维生素都溶进水中。...……更多
2023-01-10 20:34:00常识,营养,基质,芝麻,营养,维生素
...;一爪制敌玩转“机械抓钩”的奥义;嘿嘿，这就让你瞧瞧皮蛋的厉害!守护队友蛋搭子之间可不能走散，处在便于看清队友身法的合适距离，才更容易合作取胜!快到本蛋身边来~作为天选好队友，皮蛋定会与蛋搭子并肩作战，以一...……更多
2023-10-23 22:18:00抓钩,机械,玩法,攻略,抓钩,机械
...拌即可。二、豌豆苗——上汤豌豆苗所需材料：豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。
做法步骤：1、准备需要的原材料，豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片，火腿片能让汤的味道更加鲜美，省去了吊汤的环...……更多
2024-03-28 11:26:00美味,蔬菜,大人,小孩,生抽,荠菜
...类等粮食煮成的稠糊的食物，且还可以做多种花样，比如皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、八宝粥等。而稀饭是由大米煮出来的，玉米面亦可单独作为稀饭。3、从熬煮上来区分稀饭就是大米加水煮开就好了，比较简单。而粥比较讲究火候...……更多
2024-05-01 13:02:00稀饭,稀饭,延年,食欲,食用,肠胃
...苗为主料，配以熬制的高汤烹调而成。制作时通常会加入皮蛋、瘦肉丝（有时也会用到鸡丝）、虾干或干贝等食材提升汤底的鲜味。制作步骤包括先将高汤熬煮出浓郁的味道，再加入切好的配料如皮蛋和肉丝快速煮热，最后放入...……更多
2024-04-26 06:40:00营养,豆苗,中加,牛肉,上汤,高汤
...瓜炒蛋就这么出锅了，简单又好吃！【二、苋菜——苋菜皮蛋汤】把苋菜掐成小段，洗得干干净净的，然后沥干水分。再切点五花肉丁和蒜末备用。等锅里的水烧开之后，把苋菜放进去焯一下水，捞出来后再把水分控干就行了。...……更多
2024-05-19 15:25:00安康,蔬菜,建议,放进,切成,苋菜
...鸡蛋，大家能看出什么来吗？其实从图片会认为很像那个皮蛋，因为皮蛋外面也有一层黄色的泥土，而这古鸡蛋上面同样也有，这确实不是在穿越吗？当然了后来这些古鸡蛋自然是被考古队搬回了博物馆进行收藏，至于有没有人...……更多
2024-02-19 20:19:00考古队,鸡蛋,江苏,挖出,考古,多年
...~
五、上汤西兰花食材：西兰花、火腿、姜、蒜、鸡蛋、皮蛋、鸡精、盐做法：1、西兰花切成小朵，洗净备用。火腿切小片、姜、蒜切片备用2、鸡蛋一只煎熟切成块，皮蛋一只切成小块3、锅内加底油，下姜片、蒜片小火炒香。...……更多
2024-06-11 10:44:00猛将,免疫力,免疫,西兰,西兰花,切成
...稠至糖浆状，最后浇在切好的糯米藕上即可。★凉拌黄瓜皮蛋先将生姜、大蒜、尖椒和小米椒洗净切碎备用。皮蛋清洗干净后剥去外皮，用刀或细线切成均匀大小的四瓣。黄瓜用擦片器擦成薄片，然后卷成卷，摆放在盘子中央，...……更多
2024-02-24 16:41:00年夜饭,家常菜,寓意,家常,全家,菜单
...根，用手掰成两半，洗净；花生米洗净、擦干表面水渍；皮蛋去壳，一个切四瓣。2.凉锅凉油，下花生米，小火不停翻炒，炒至花生微微变色，有清脆的碰到锅底的声音即可盛出。将花生摊平在平盘中，浇入半勺白酒，拌匀。烧...……更多
2024-05-30 06:04:00花生,美味,做法,错过,花生,小火
...向记者介绍。除此之外，养殖基地还推出了公鸡、母鸡和皮蛋产品，受到顾客追捧。“为顺应春节市场，我们推出了绿壳皮蛋年货产品，采用老一辈留下的传统秘方和工艺，加工出来的皮蛋不麻不涩、鲜嫩爽口，不过现在皮蛋的...……更多
2024-02-05 12:03:00饽饽,乡土,特产,年糕,香椿,小张
...用价值，是一道健康美味的佳肴。准备好新鲜的南瓜藤、皮蛋、火腿肉、香葱、生姜，再加上食盐、胡椒粉、食用油、淀粉和清水，这些都是制作美味佳肴的必备食材。经过处理后的南瓜藤，首先需要撕去外层的老皮和老筋，然...……更多
2024-05-03 11:27:00解毒,道菜,南瓜,切成,食盐,佳肴
...，早起后朋友请他与一家数口吃粥，四只小碟子，油条、皮蛋、腐乳、油氽花生米，“一根油条剪成十几段，一只皮蛋在酱油碟子里滚来滚去，谁也不好意思去挟开它”。上海人的寒酸，被梁实秋一笔写尽。不过，要是梁老前辈...……更多
2024-01-04 16:43:00泡饭,人心,繁花,泡饭,上海,上海人
...后来经常了解才知道，张大叔除了喜欢吃肥肉，还喜欢吃皮蛋，每天都要吃一盘，还变着花样各种做法，百吃不腻，殊不知皮蛋竟是“胆固醇大户”，每100克皮蛋中的胆固醇含量高达600毫克，常吃会使大量油脂和垃圾堵塞在血管...……更多
2023-10-14 12:48:00胆固醇,通畅,血管,杀手,燕麦,裙带菜
...”前已经排起长队，凑上前去看了一眼，有盐水鸡翅、虎皮蛋、水煮肉片、花菜……吃这些能减脂？“当然能！”食堂厨师鞠志如拍着胸脯向记者保证。一个月前，他参加了当地卫健部门营养学专家的培训。“这个窗口的菜品看...……更多
2024-01-09 06:25:00小胖,花菜,肉片,记者,如皋市,肥胖
...麼煲什么汤清热去火降火？大家一起来瞧瞧吧！1、黄瓜皮蛋汤将丝瓜冼净后削皮并切割成小块，松花蛋去皮再切切丁状，在锅中放进油，待油热后放进姜、葱和松花蛋，炒至松花蛋两面成橙黄色。再添加沸水和丝瓜，并大火烧...……更多
2023-02-12 20:39:00松花蛋,松花,茄子,丝瓜,进油,内毒素
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2024-06-13 05:37:00
