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新平水塘:古茶树香飘四方富民增收产业兴

类别:健康 发布时间:2024-06-13 01:53:00 来源:每日看点快看

本文转自:玉溪日报

新平水塘:古茶树香飘四方富民增收产业兴

李有兴一年卖茶的收入有3万余元。□ 通讯员 张少川 郭正芳 文/图

位于哀牢山中的新平县水塘镇,山林里分布着许许多多的古茶树。在当地政府的大力保护和合理利用下,这里的古茶树每年都生机勃勃,成为当地带动村民增收致富、推进乡村振兴的“摇钱树”。

近日,走进水塘镇金厂村快发寨小组的山林,淡淡的茶香扑面而来,目光所及尽是一片翠绿。一株株挺拔的古茶树早已长满了新芽,焕发着勃勃生机,茶农们身背竹篓,穿梭于茶树间,灵巧的双手一捏一提,一芽一叶的嫩芽就落入竹篓中。经过加工、销售,这些嫩芽就成为当地群众增收的新来源。茶农李有兴看着茶树上一片片嫩绿的新芽,脸上洋溢着丰收的喜悦。

李有兴介绍:“我们每年这个季节都要来采摘茶叶,卖出去的地方也广,有的卖到北京、上海、天津,总之全国各地都有,根据茶叶等级,最好的可以卖到1000元一公斤,其他的价格在800元一公斤到200元一公斤,一年下来总收入在3万元左右。”

茶叶品质好,茶农的收入才会持续增长。李有兴介绍,快发寨小组的茶林共有120亩,其中古茶树4500株,树龄普遍在400年至600年。在管理古茶树的过程中,都是采用纯生态的方式,让茶树保持它本身的生长环境,这样不仅能提高茶叶的品质,而且茶树才会持续健康地存活下去。

李有兴说:“我们平时清理茶树周围的杂草都是用锄头和挖铲,从来不沾农药,茶树发出来的都是原生态的茶叶。”

依托良好的自然和生态环境,产自水塘镇大山中的百年古树茶,受到各地客商的青睐,纷纷主动上门收购。来自吉林的收购商曹艳梅说:“新平的生态环境得天独厚,孕育出的茶叶芽叶肥硕、色泽翠绿,口感生津回甘,深受市场欢迎。我每年这个季节都要来收购新鲜的茶叶,然后销往世界各地。”

据曹艳梅介绍,她是因为一次很偶然的机会来到这里,喝到了这边的茶。然后她把这里的茶送给朋友喝,大家喝后都觉得不错。后来就想着来尝试做一下茶叶销售,结果这个生意就越做越大,现在她已经把这里的茶销到韩国、美国、俄罗斯等国家,每年有一个月的时间她都要在水塘,将约一吨的茶从这里运出去。现在全世界好多地方都有这里的茶,水塘这里的茶,简单来说就是纯净、干净。

新平是茶马古道的重要站点,有着悠久的产茶历史。作为珍贵资源,这些古茶树、古茶园不仅是新平茶叶产业悠久历史的活见证,也是当地群众经济收入的重要来源。如今,快发寨小组几乎家家有茶采、有茶卖,越来越多的村民靠茶叶吃上生态饭、产业饭,这沉寂了千百年的古茶树,如今已成为当地带动村民增收致富、推进乡村振兴的“摇钱树”。

水塘镇助镇兴村工作队队员魏振华说:“水塘镇金厂村山林里的百年古树茶,具有回甘、甜及香味持久、耐泡等特点。这里海拔在1800米左右,常年光照、水汽、湿气相当充分,非常适合茶树生长。这些茶叶都是无公害生态茶叶,不施肥不打药,纯自然生态,加工的过程也是纯手工加工,制作出来的茶叶分别有红茶、白茶和春茶。”

古茶树不仅是水塘镇重要的经济产业资源,还有着不可忽视的科学价值、研发价值、景观价值、文化价值和产业提升价值。在过去很长一段时间里,由于群众对古茶树的认识淡薄和缺乏应有的保护管理措施,部分群众过度采摘、移栽、贩卖,甚至伐木采茶的现象偶有发生,造成野生茶资源的严重破坏。为切实保护好古茶树资源,接下来,水塘镇将遵循保护优先、科学管理、有序开发、可持续发展的原则,邀请茶企共同加入到古茶树保护中,与当地茶农、合作社携手古茶树资源的保护与开发,建立起利益共享机制,实现古树茶的生态化、可持续化绿色发展。

魏振华说:“我们要成立相关的合作社,进一步保护好,开发好这些茶树,把优秀的专家请过来,教我们如何管理,如何炒好茶,制作好,销售好。引进更多的客商,通过竞争,使茶叶价格不断上升,产品不断外溢,让外界知道水塘不仅有水果,还有古茶树等一系列丰富的资源,实现乡村振兴产业全方位、多功能覆盖。”

“在保护中开发,在开发中保护”,古茶树的持续健康生长奠定了当地茶产业发展的基础,通过对古茶树的保护及合理利用,水塘镇将以“一片叶子”撬动乡村特色产业兴旺,走出一条古茶树保护与致富并重,生态美、产业兴、百姓富的绿色发展之路。

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