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...：排骨500克；冬瓜500克；姜片3；葱段2段；盐适量；料酒1汤匙；枸杞适量（可选）；清水适量步骤：1.处理排骨：排骨洗净，剁成小块。将排骨块放入沸水中焯水3-5分钟，去除血沫，然后捞出沥干备用。2.处理冬瓜：冬瓜去皮去...……更多
2024-08-09 06:19:00养生,苦瓜,姜片,汤匙,番茄,排骨
...）；青椒 1个（可选，增色）；洋葱 1个（可选）；生抽 2汤匙；老抽 1汤匙；料酒 1汤匙；白糖 1茶匙；盐 适量；鸡精 适量；生粉 1茶匙；植物油 适量步骤：1. 鸡肉处理：鸡肉洗净后切成小块，用1汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙生...……更多
2024-11-27 17:40:00御寒,抵抗力,寒冬,抵抗,季节,建议
...：200克；蒜末：2瓣；红辣椒：1个；香菜：适量；生抽：2汤匙；醋：1汤匙；糖：1茶匙；盐：适量；香油：适量步骤：
1.清洗鱼腥草：将鱼腥草用清水反复冲洗干净，去除泥土和杂质，然后摘掉老根部分，留下嫩茎和嫩叶。2.切...……更多
2024-08-08 20:29:00青霉素,免疫力,免疫,鱼腥草,青椒,生抽
...制作过程：
1.将鸡腿去骨并切成小块，加入适量的盐、1汤匙料酒、1汤匙生抽和1汤匙淀粉。用手搅拌均匀后，让鸡肉腌制30分钟以入味。同时，将青红椒切成块状备用。2.在热锅中加入适量的油，待油热后，放入姜蒜炒香。接着...……更多
2024-02-20 15:24:00八道,佳肴,佳节,美味,做法,生抽
...蓉菠菜所需食材：菠菜300克，蒜5瓣，干辣椒5个，花生油1汤匙，盐半茶匙，醋2汤匙，鸡精适量，芝麻油数滴，花生米适量制作步骤：1.将菠菜放进水里清洗干净，注意不要去掉菠菜的根部。2.菠菜洗净后捞出，沥干水分。3.剥蒜...……更多
2024-04-19 06:14:00八道,阳春,碱性,时节,万物,建议
...空心菜300克；大蒜3瓣（切片）；生姜2片（切丝）；料酒1汤匙；酱油1汤匙；盐适量；食用油适量；黑胡椒粉（可选）步骤：1. 准备牛肉：将牛肉切成薄片，放入碗中，加入料酒、酱油和少量盐，腌制10-15分钟，使其入味。2. 处理...……更多
2024-10-12 14:44:00腿脚,中老年人,补钙,抵抗力,抵抗,食物
...红椒1个（切片，可选）；青椒1个（切片，可选）；酱油1汤匙；盐适量；白糖1茶匙；鸡精1茶匙（可选）；辣椒粉1茶匙（可选）；花椒粉1茶匙（可选）；食用油3汤匙；香菜适量（装饰用）步骤：1.准备土豆：将土豆去皮，切成...……更多
2024-08-09 06:38:00五花,五花肉,花甲,汤匙,土豆片,茶匙
...两面颜色金黄按压饼面快速回弹就可以出锅了。第二道：糖醋鸡胸肉材料：一块鸡胸肉，一个鸡蛋黄，适量盐，一小勺料酒，适量胡椒粉，2大勺玉米淀粉，一包糖醋酱，一小把青豆。
步骤：1.准备一块鸡胸肉，用刀切成小正方...……更多
2023-12-06 20:08:00做法,小吃,好评,得了,一致,美食
...钟时，加入白糖，等提示音响起的时候，即可出锅。二，荸荠。荸荠又叫田荠、田藕、马蹄等，是我国的特色蔬菜之一，也可当水果生吃，脆甜多汁，味道甘美。它富含蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，多种维生素，胡萝...……更多
2024-03-22 14:00:00潮湿,天气,健康,节气,雨水,老抽
...。今天，我们为大家推荐四道适合冬季养生的美味佳肴：糖醋鱼片、板栗鸡汤、干煎南瓜和肉沫腐竹，它们不仅能够温暖身体，还能增强体质，让您在这个寒冬过得更加舒适。一、糖醋鱼片材料：鳕鱼片（或其他适合的鱼片） 30...……更多
2024-12-09 14:34:00中老年人,寒冬,鱼片,腐竹,南瓜,糖醋汁
...材：排骨500克、莲藕300克、姜3片、葱2根、盐适量、料酒1汤匙、胡椒粉适量、清水适量。1. 处理排骨：排骨洗净，入锅加水煮开，焯水去血水。焯水时加入料酒和几片姜，水开后煮约3-5分钟，捞出用清水冲洗干净，备用。2. 处理...……更多
2024-08-16 13:52:00中老年人,道菜,精神,汤匙,莲藕,胡萝卜
...花，再来点儿鸡精提提味，翻炒几下，嘿，出锅喽！
【糖醋排骨，酸甜可口、满屋飘香】想做糖醋排骨啊，得挑肋排这种部位，然后切成小块儿，这样子做出来的排骨更入味，好吃到不行！1、咱先把排骨洗得干干净净的，然后...……更多
2024-05-19 15:45:00色香味,家常,美食,猪蹄,切成,生抽
...；洋葱1个；青椒1个；红椒1个；蒜末2瓣；生姜1片；生抽2汤匙；老抽1汤匙；料酒1汤匙；糖1茶匙；盐适量；白胡椒粉适量；鸡精适量；油适量步骤：
1.准备材料：将鳝鱼丝洗净沥干备用。洋葱、青椒和红椒分别洗净，洋葱切丝...……更多
2024-07-25 11:42:00眼睛,抵抗,疲劳,食物,不好,保护
...后加入生抽、盐、糖、醋调味，出锅前撒上花生米即可。糖醋排骨准备食材:排骨，大葱，姜片，八角，香叶，糖醋汁，白芝麻，冰糖。
做法步骤:1、排骨剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...末）；姜：适量（切末）；大蒜：3瓣（切末）；生抽：1汤匙；料酒：1汤匙；盐：适量；胡椒粉：适量；食用油：适量步骤1. 准备食材：将藕带洗净，切成约3-4厘米的段，备用。2. 腌制肉末：在猪肉末中加入少许盐、生抽和料酒...……更多
2024-12-07 11:54:00升阳,阳气,俗话说,俗话,精神,建议
...鳅500克，豆腐300克，生姜5片，大蒜3瓣，青蒜适量，酱油2汤匙，料酒1汤匙，盐适量，糖少许，植物油适量，清水适量。具体做法：1. 准备工作：将泥鳅洗净，去除内脏；豆腐切成块备用，热锅凉油，将泥鳅放入锅中煎至两面金...……更多
2024-07-30 18:18:00腿脚,牛奶,食物,年龄,身体,鹌鹑
...（切片）；葱：2根（切段）；蒜：3瓣（切末）；料酒：2汤匙；生抽：2汤匙；老抽：1汤匙；盐：适量；鸡精：适量（可选）；胡椒粉：适量；八角：2颗；桂皮：1小段；清水：适量制作步骤1. 处理鸭肉：将老鸭洗净，去掉多余...……更多
2024-10-25 14:24:00滋补,热量,体质,秋冬,食物,身体
...状。4.将焯水的青豆和玉米放入锅中一起搅拌，然后加入1汤匙生抽和少许盐。根据个人口味加入适量的糖，然后加少许水。5.煮至汤浓稠，将剩余的米加入锅中，搅拌均匀，煮1分钟即可关火。【肥牛饭】材料：米饭一碗，牛肉一...……更多
2023-11-03 06:04:00剩菜,吃法,不用,米饭,生抽,西红
...上杂酱，再撒点葱花即可五、酱油汆面食材：葵花籽油 2汤匙、花椒1-2茶匙料汁：生抽4汤匙、老抽1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、白砂糖1茶匙、清水2汤匙、盐适量、荞麦面150克做法：1、将“料汁”所需调料放入一个小碗中混合均匀，...……更多
2024-08-08 12:48:00劲道,面条,美味,营养,孩子,生抽
...（或味精）：适量（可选）、白胡椒粉：适量、香油：1汤匙、食用油：适量步骤：1. 准备食材：将小白菜清洗干净，切成适合食用的段；嫩豆腐切成约1.5厘米见方的块。干贝（或虾仁）如果使用，提前泡软或解冻；大葱切段，...……更多
2024-11-27 09:56:00八道,体质,营养,黄金,切成,生抽
...一层香气，让整道菜肴更加美味可口，令人食欲大增。【糖醋排骨】
糖醋排骨，堪称餐桌上的压轴佳肴，以其酸甜可口、外酥内嫩的口感深受众人喜爱。制作这道菜，我们精选猪排骨为主食材，辅以姜葱提味，料酒去腥。老抽...……更多
2024-05-16 14:13:00道菜,难度,大人,客人,小孩,鸡腿
...汤500毫升；葱段2根；姜片3片；盐适量；鸡精适量；蚝油1汤匙；食用油适量做法：1.豆苗洗净沥干备用，葱切成段，姜切成片。2.锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，放入葱段和姜片爆香。3.倒入清汤，大火煮沸。4.加入豆苗...……更多
2024-03-21 13:27:00低糖,家常菜,家常,身体,建议,西兰
...面等料理，能够赋予菜肴丰富的口感和颜色。红烧鸡翅、糖醋排骨和炒米粉等菜品常使用浓缩酱油来提升风味。5、酱油膏：酱油膏是一种浓稠的酱油，具有独特的甜味和浓郁的香气。它经过长时间的陈化和发酵，使得味道更为...……更多
2024-06-16 09:17:00老抽,生抽,酱油,家人,酱油,生抽
...子材料：茄子3-4根；大葱1根；生姜适量；蒜适量；酱油2汤匙；白糖1汤匙；料酒1汤匙；盐适量；食用油适量；葱花（可选，用于装饰）步骤：1.准备食材：茄子洗净切成长段，大葱和生姜切成丝，蒜切成薄片备用。2.煎茄子：平...……更多
2024-07-25 11:56:00蔬菜,健康,西蓝花,西蓝,茄子,苦瓜
...，整个厨房都弥漫着令人垂涎欲滴的香气。而每当那一盘糖醋茄子端上桌时，热腾腾的香气直冲云霄，仿佛把我带回了那个温暖的家庭时光。每一口茄子都入口即化，香脆的外皮包裹着软嫩的内核，甜酸交织的味道在嘴里翩翩起...……更多
2024-01-08 09:09:00味蕾,一口,糖醋,茄子,边界,香气
...；柠檬1个（切片）；生姜3片；大葱1根（切段）；料酒1汤匙；盐适量；白糖1汤匙；酱油1汤匙；醋1汤匙；辣椒粉（可选）适量；香菜适量（装饰用）步骤：1.准备鸡爪：将鸡爪用清水洗净，剪去指甲，用刀在鸡爪表面划几道小口...……更多
2024-08-08 20:36:00胃口,调味汁,汤匙,辣椒,虾仁,柠檬
糖醋山药糖醋山药是一道色香味俱佳的家常菜，以其酸甜可口，口感细腻，备受广大食客的喜爱。它选用新鲜的山药为主要食材，纪过糖醋烧制，口感酸甜，营养丰富，入口即化，颜色亮丽吸引眼球。主料铁棍山药辅料红枣调...……更多
2024-05-25 06:43:00农家菜,接地,农家,美味,又是,山药
...（薄切）200克；包菜1个；蒜末适量；生姜末适量；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；胡椒粉适量；食用油适量步骤：
1.将牛肉切成薄片备用。包菜洗净后切成块状。2.锅中热油，加入蒜末和姜末爆香。3.放入牛肉片，翻炒至变色...……更多
2024-03-03 19:21:00家常菜,家常,美味,身材,营养,健康
...-莲藕1根-瘦猪肉（或牛肉、鸡肉）150克-葱姜蒜适量-生抽2汤匙-料酒1汤匙-盐和胡椒适量-食用油适量步骤：
1.准备工作：将莲藕去皮，切成片状；将猪肉切片，将葱姜蒜切末备用。2.炒莲藕：在热锅中加入食用油，放入莲藕片快...……更多
2024-01-12 10:45:00莲藕,莲藕,牛肉,南瓜,生抽,中加
...切末）；蒜2瓣（切末）；红椒1个（切末，可选）；酱油1汤匙；醋1汤匙；香油1汤匙；盐适量；白糖1茶匙；辣椒油（可选）适量；香菜适量（装饰用）步骤：1.处理海带丝：如果使用干海带丝，先用清水泡发1-2小时，直到变软，...……更多
2024-08-08 20:37:00血糖,均衡,营养,西兰,汤匙,海带
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李晓君，北京中医药大学教授、主任医师、硕士生导师，北京东城中医医院妇科专家。擅长治疗月经不调、痛经、闭经、不孕症、多囊卵巢综合征
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