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分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...卜洗净去皮切块。2、莲藕洗净去皮切成滚刀块。3、放入电饭锅中,加入花生煮30分钟。 4、加入蜜枣和胡萝卜再煮15分钟,加入枸杞和红糖就可以了。二、素炒三丁素炒三丁用莲藕搭配胡萝卜和毛豆,看起来色泽诱人,闻起来清...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...、糯米1:1,放入碗中淘洗干净,加水浸泡2个小时,放入电饭锅里,加入适量水,用煮饭模式蒸熟。果丹皮切成小块,红枣切成小块。 2、碗里刷上一层油,底部中间放一个蜜枣,撒上一圈葡萄干、一圈蔓越莓干,放几个果丹皮...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...前撒上葱花即可。红烧肉食材:五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水做法:①五花肉切块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。②热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒至微黄。③然后,加入老抽、糖、生抽,翻炒均...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...少许生抽,翻拌均匀。3、把翻炒均匀的所有食材都倒进电饭锅,再加入适量的清水,清水的用量不用很多,刚好没过食材就行,现在电饭锅的“煮饭”键,等它煮好。4、煮好之后,撒上葱花,装碗,咸香入味的板栗焖饭完成。 ……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷水下锅...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...炒出香味以后,倒入茄子5、酱汁调制,适量糖,生抽,老抽,蚝油,淀粉,半碗清水,大家根据自己口味来调制酱汁多少哈,口味重就多放点酱油啥的6、倒入调好的酱汁,炒一会儿7、砂锅底部放入粉丝,粉条啥的,要提前泡水...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...花椒炒香 接着再往锅中加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,翻炒至鸡肉上色,再下入小米椒,炒出辣味然后加入一勺清水,盖上锅盖,中火焖煮2分钟,这一步是为了保证鸡肉能够熟透 2分钟后打开锅盖,下入青椒,再来一勺...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...方,发酵一个晚上,糙米就发芽了。2、把发芽糙米放入电饭锅,加水煮成糙米饭。胡萝卜、红菜头、彩椒、黄瓜洗干净,切成小丁,香菜、香葱切末。起锅加油烧热,倒入所有的菜炒熟,加入适量食盐、调味,倒入发芽糙米饭...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...。红烧猪蹄【食材】猪蹄、葱,姜,八角,香叶,生抽,老抽,料酒,腐乳,白糖,【步骤】第一步:猪蹄剁成小块清洗干净。第二步:锅里倒清水,放入葱段姜片,把猪蹄焯烫5分钟左右。第三步:碗中加入3勺生抽,1勺老抽,...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...红油豆瓣酱或黄豆酱(适量);白糖;盐;鸡精;生抽、老抽;清水或高汤;植物油;制作步骤:将新鲜鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,特别是要去除鱼腹内的黑膜和鱼身上的腥线。在鱼身上两面划几刀以便入味。用料酒、姜...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...料酒去腥19.再次翻炒均匀,倒入葱姜蒜爆香 20.接着加入老抽上色,大火翻炒21.翻炒均匀倒入香菇和胡萝卜翻炒22.炒匀倒入准好的料汁,这样不会手忙脚乱23.将大火收汁,即可装盘,美味即享温馨提示:1、香菇用淡盐水,加入面...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...腌制好的带鱼段放入锅中,两面煎至金黄。5、加入适量老抽、生抽,翻炒均匀,使鱼段均匀上色。6、加入适量清水,放入冰糖,大火烧开后转小火焖煮20-30分钟,使带鱼入味。7、待带鱼煮熟,汤汁浓郁时,收汁至浓稠,调入适...……更多
冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃
...错。 二、南瓜——红豆馅南瓜饼做法:红豆洗净,放进电饭锅,加水煮到开花,再捞出红豆放进不粘锅,加油和白糖小火翻炒,至红豆馅抱团,想要口感细腻些,可以先打成泥状,再入锅炒,炒好后盛出放凉。南瓜去皮切块,...……更多
在小寒这一天,吃“2红2黑1白”的食物是十分有益
...将泡发好的银耳去掉根部,清洗干净,并撕成小朵,放进电饭锅内。然后,加入红豆和红枣,倒入适量清水,盖上盖子,选择煲粥功能。如果您的电饭锅比较难煮软红豆,最好提前浸泡一晚上。等到程序还剩十分钟时,加入适量...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味,下鸡块土豆,翻炒,加老抽调色,下味精鸡粉...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...至融化,放牛腩炒出糖色,加一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油翻炒均匀3、加热开水没过牛腩,放一半番茄块,加一小勺盐,转入高压锅炖煮30分钟以上,再加剩下的番茄块和土豆块,盖锅盖煮熟收汁即可~#挑战30天在...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉腌制后,加入少许淀粉抓拌均匀,再用牙签逐...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄;豆...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入牛腩、姜片、葱段,倒入半碗料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫后捞...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。花生用清水...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐,搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝,再铺上鱿鱼,淋入酱汁加入适量清水,盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后,撒上葱花和小米辣即可端上桌开...……更多
冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬
...小块。接着将桃胶、皂角米、银耳、桂圆干、蔓越莓放进电饭锅内,再倒入适量清水,盖上盖子,点煲粥按钮。等还剩十分钟了,将红糖放进去。程序结束了,搅拌几下,就可以盛出食用了,口感真好,还营养丰富,要常喝呀。...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
....倒入一碗清水,加入油豆腐和娃娃菜叶子。4.加入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精,大火煮开。5.用铲子压一压,让每一个豆泡都吸满汤汁。6.淋入少许水淀粉,撒上葱段,即可出锅。酱牛肉材料:牛腩:500克;青蒜:适量;姜:...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...理功能。推荐食谱:红烧鹅肉 所需食材:鹅肉、生抽、老抽、白糖、料酒、姜片、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜苗、食用油。具体做法:1.将鹅肉洗净,切成块,凉水下锅,加葱段、姜片、料酒,大火煮开后,撇除浮沫,将...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...辣椒、大蒜、香葱、生姜、啤酒、豆瓣酱、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、泥鳅洗干净,让老板帮忙处理一下,去除内脏,回来用水洗一下,加点盐、料酒拌匀,腌制10分钟。豆腐洗干净切块,红辣椒、青辣椒切末,大蒜...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...适量,盐1勺,料酒适量,淀粉适量,生抽1勺,陈醋1勺,老抽1勺,白糖1勺,干辣椒适量,蒜适量 第一步:鸡胸肉切块,放入一勺盐、料酒、姜片、淀粉,腌制30分钟。第二步:准备一小碗,放一勺生抽、一勺陈醋、一勺老抽、...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...的青红椒加入锅中,再倒1汤匙生抽、1汤匙蚝油和半汤匙老抽。迅速翻炒匀,使调料充分渗透进鸡肉和青红椒里,大约翻炒2分钟左右即可出锅享用。五、香辣小炒肉制作过程:1.将猪肉切成适当大小的块状,加入酱油中腌制片刻...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...出锅。 二、葱爆羊肉准备羊肉片、大葱、生抽、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、食盐、食用油、干辣椒。1、羊肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉,打一个鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制20分钟...……更多
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厨房小白逆袭记:一周搞定美味懒人餐,让你从此爱上下厨!
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你听说过猪耳豆角吗?这个名字听起来有点奇怪,但别被它的外表欺骗了。这种看似普通的食材,其实藏着无穷的美味魔力,只等你来解锁
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谁说家常菜就只能平平无奇?今天我要和大家分享一道既能让你大快朵颐,又能让你胃口大开的美味佳肴——蛋白烧排骨。这道菜不仅能让你的味蕾跳起舞来
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在这个快节奏的世界里,能有一碗热腾腾的汤暖胃,实在是再幸福不过的事了。今天,就让我们一起走进厨房,烹制一道能融化人心的牛肉西红柿汤吧
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