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...地人吃得更有滋味。”李兰英笑着说。尽管曹状元街区内老字号餐饮店的装潢得以翻新，但独属于贵阳人的记忆不会被轻易更改。大量新品牌新店铺的入驻，或许又将带来新的味道，重塑新的情感。城市更新，并不意味着全部推...……更多
2023-09-30 16:49:00贵阳,新颜,状元,烟火,历史,状元
...皮月饼区分了出来。”李清新说。2021年，第四批“济南老字号”名单公布，少得利入选。眼下，少得利的产品通过网络卖到了全国各地，扩大了这个地方特色小吃的影响力。自带顺应客户需求和创新基因的少得利，一直在传承...……更多
2024-01-30 16:06:00薄荷糖,薄荷,薄荷糖,薄荷,商河,商河县
...满完整。荷花糕怎么吃？春节这些糕点最走俏杭州有一家老字号糕点铺江南春创建于1958年，迄今为止已有65年的历史。其前身是将国芳斋、小营、清泰等多家糕团、机面工房合并创办的杭州谊昌粮食制品合作工厂，以生产年糕和...……更多
2023-12-22 09:47:00老底子,条头,荷花,老底,小吃,杭州
...葫芦烙画等非遗项目，还可以边听山东落子，边品尝百年老字号糕点……“运河记忆”四个字，在融合了文创、国潮等新元素后，让运河游有了新生。“与传统意义上围着旅游做旅游不同，IP意味着在进行文旅内涵的设计与诠释...……更多
2024-02-18 17:19:00生花,济宁,发展,文化,济宁,文化
本文转自：金陵晚报融入制茶工艺、老字号牵手潮牌“瘦身”之后 月饼消费开启文化“新表达”□金陵晚报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕再有一个多月将迎来中秋，月饼市场逐渐升温。记者近日探访发现，今年市场上的月饼包...……更多
2023-08-25 00:35:00月饼,消费,文化,月饼,南京,老字号
...成为颇受市民喜爱的流行风味。从那时起，一些海派西点老字号就在上海问世了，如淮海路上的哈尔滨、老大昌，南京路上的东海以及凯司令。1928年，凯司令在上海开办，初名起士林，后更名为凯司令。其实，凯司令最有名的...……更多
2023-01-23 05:46:00海派,西点,上海人,上海,西点,蛋糕
...火腿月饼到鲜花饼，在云南，潘祥记早已成为家喻户晓的老字号品牌。而作为地方特色的食品品牌，如何突破地域限制走向全国市场，成为这家老国货品牌遇到的新问题。在新的时代背景下，老字号国货正在被新消费市场定义。...……更多
2024-05-16 03:20:00电商,新路,国货,月饼,直播,电商
...泰康、三阳南货店、真老大房……一大早，南京路上各大老字号门口已然排满等待现做点心开售的“吃货”。尽管许多老字号都在别处开设了分店或分柜，老客们却坚持“仪式感拉满”，不辞辛苦到南京路排队购买。喜欢钻研美...……更多
2023-01-13 14:03:00考古,漫游,思路,城市,都市,上海
...睛。江米山楂粽、杂粮八宝粽、黄米蜜枣粽……一些传统老字号食品厂家在制作工艺上基本保持了粽子的原有风格，以江米、黄米为主料，配以常见食材，主打“传统味”。然而，更多食品厂家则玩起“花活儿”，不断突破消费...……更多
2024-05-27 07:18:00粽子,口味,粽子,口味,市场,记者
...青年报本报讯（记者 李佳）随着春节临近，各大超市及老字号迎来采买年货的顾客，红红火火带有兔年元素的各式新春年货礼盒被装入购物车，年货经济正在助力消费市场回暖。位于东四北大街152号的稻香村“零号店”推出的...……更多
2023-01-18 00:39:00年货,老字号,糕点,高峰,采购,市场
...光聚焦到了粽子上。记者发现，今年端午适逢高考，不少老字号企业还乘势推出“糕粽”礼盒。因粽与“中”谐音，粽子被给予特殊的祝福之意，一时颇受市场热捧。“在很长一段历史时期里，丰衣足食曾是人们朴素的理想。”...……更多
2024-06-11 22:18:00半壁,嘉兴,江山,成百,粽子,产业
...。在这个瞬息万变的时代，“早上海”成为了一道独特的风景线，它展现了一个充满活力、包容、创新和希望的上海。它不仅是一个时间概念上的转变，更是一种生活态度和方式的转变。“早上海”是一张新名片，它让我们看到...……更多
2024-01-23 03:00:00点子,获奖,贡献,成员,上海,申城
...限公司董事长，该公司为台州食品工业的杰出代表，台州老字号品牌。他30余年专注于月饼馅料、中西式各类糕点，原创的多款核心产品销量领先全国，先后被评为台州工匠、浙江工匠。台传媒记者李寒阳 4月27日，蒋平梅结束了...……更多
2024-05-04 00:14:00一行,一生,糕点,工匠,台州,月饼
...”。“被拒绝”的义利，是一家具有118年历史的北京地域老字号品牌。（图/有意思报告）它贯穿了如汪磊这样的北京人30年的记忆。小学春游包里塞的是义利维生素面包，大学参加志愿活动派发的补给包是义利椰奶面包，甚至现...……更多
2024-01-23 21:57:00一线,面包,白领,义利,面包,北京
...知名的羊汤店，每一家都有其独特的风格和特色。无论是老字号还是新兴品牌，都在不断推陈出新，为食客们带来更加美味和丰富的羊汤体验。而食客们也在品尝的过程中，逐渐形成了自己对天津羊汤的独特认知和喜好。
对于...……更多
2024-06-18 17:40:00羊汤,完小,小伙伴,天津,小伙,羊汤
...(郭其钰)12月15日，走进浙江省杭州市清河坊历史文化街区老字号市集，元泰绸布庄、朱府铜艺、西泠印社、吴越人家等集“衣”“食”“酒”“药”“玩”的诸多老字号品牌及国潮产品吸引了不少市民游客，传统与现代在此交融...……更多
2023-12-16 11:47:00国货,老字号,街区,烟火,景区,人间
...：北京日报本报讯（实习记者 张悦）第七届大学生中华老字号创意创新创业大赛总决赛8月26日在京举行，18支大学生项目团队为多个领域的老字号企业出谋划策。北京稻香村遇上“梦华录”，会擦出怎样的火花？北京工商大学“...……更多
2023-08-28 04:36:00生为,老字号,大学,老字号,北京,中国
...“老太粽子”摊位日销量近6000个。与此同时，新品牌与老字号积极联手、借“趣”破圈，各式创意粽既为“中国味”也是“时尚潮”，将整个市场搅动得风生水起。卖了30年的“老太粽子”热度不减“每年只卖3个月，坚持卖粽30...……更多
2023-05-16 08:02:00创意,手工,粽子,老太,自热,粽叶
...合处，承载着无数美好的向往。除了小吃，在古色古香的老字号里约到一顿年夜饭也是一件将氛围感拉满的事情，以天香楼与七宝老饭店为例，记者了解到，目前，两家的预约率已经达到85%。
“我们这次还特地制作了新春福袋...……更多
2023-01-10 09:40:00年味,上海,传统,时尚,七宝,豫园
...质一定对得起顾客！”现场包粽也是文笔街上一道别样的风景线“每年端午，必有的环节就是要来文笔街买粽子，这里有好多口味是记忆里的老味道。除了自家吃，我还帮亲戚带了一些。”特地一大早从观山湖区赶来的程倩，提...……更多
2024-06-08 16:48:00老街,食客,中国,手工,味道,记忆
...子铺……几十家店铺热热闹闹地开着，其中不乏几十年的老字号。19栋80年代建筑、11条特色巷道汇聚了上饶的经济、文化、商贸、娱乐等各类场景的符号记忆，这里也成为了年轻人最爱来打卡的地方。一到元宵、中秋等假日，整...……更多
2024-03-18 16:06:00上饶,信州区,信州,商旅,活力,龙岗
...区商务局、南营门街道在南营门社区老人家食堂联合举办老字号年货市集进社区活动，推动老字号品牌进社区，进一步激发消费活力。此次活动邀请了和平区内芦庄子桂顺斋、冠生园、康乐、长城牌、金星牌、义聚永记等市民耳...……更多
2024-01-25 12:40:00市集,年货,老字号,手机,老字号,和平区
...家里经营糕点作坊。于是，1983年，刘崇华带着传承祖辈老字号的使命，创办了华生园食品厂（重庆华生园食品股份有限公司前身）。中秋前夕，刘崇华带着做几位月饼的师傅通宵达旦赶工，深夜里也能听到车间传来“砰砰砰”...……更多
2023-09-29 11:03:00月饼,百姓,月饼,刘崇,华生,传统
本文转自：青年报当咖啡遇到汤圆守正创新擦亮上海老字号品牌百年老字号正在守正创新。青年报记者 郭颖 摄明厨亮灶，新出炉的菜包子白白胖胖让人很有食欲，圆圆的酥饼像蛋糕一样被“一切四”端上桌，配上咖啡，就是一...……更多
2024-05-11 09:38:00汤圆,咖啡,乔家,咖啡,汤圆,老字号
...晓蕾）元旦假期首日，位于济南舜耕国际会展中心的2023老字号年货节上人头攒动。淄博30家企业参展，淄博美物受到省城人民的欢迎。据悉，此次年货节以“国货潮品”为主题，由省商务厅主办、省老字号企业协会承办，将持续...……更多
2023-12-31 02:19:00淄博,大集,省城,老字号,年货,淄博
...业中历史最为悠久的企业之一，也是国家首批认定的中华老字号。目前，稻香村集团已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团，在苏州、北京、菏泽、沈阳、成都、天津等地建有十个现代化加工中心，其中之一就是正在建设中...……更多
2024-05-14 10:44:00科技创新,金字,招牌,科技,稻香村,香河
...这里没有千篇一律的“网红配方”，有的是充满年代感的老字号店、独具风格的霓虹招牌、原汁原味的上海小吃。与那些无序开发和过度商业化的“网红”路不同，黄河路在市井气中保持着老上海的腔调。700多米的黄河路，如今...……更多
2024-01-14 11:49:00一条街,黄河路,黄河,消费,上海,文化
...饨等传统快餐越过粽子成为主角。刚过完101岁生日的百年老字号五芳斋，早就不甘于在粽子领域当老大，它不仅耕耘线下餐饮店十余年，而且延伸出了粥、蛋、大米杂粮、卤味、腊味、预制菜等11类日销产品。曾经的“粽子专业...……更多
2023-01-03 08:50:00牛角,粽子,五芳斋,粽子,月饼,产品
...用一场创意秀呈现10后对国产品牌的认识。识一识上海的老字号、画一画国货品牌、说一说国货品牌背后的发展史，国庆佳节之际，一场以“新国潮”为主题的项目化学习方式在申城部分中小学校园展开，00后、10后用童言童语解...……更多
2023-10-02 06:12:00童言,童语,国货,国庆,国货,品牌
本文转自：长江日报第三批中华老字号名单公布蔡林记等6家武汉老字号入选长江日报讯（记者周满珍 通讯员尹爽）2月1日，商务部等5部门公布第三批382个中华老字号名单，蔡林记、汪玉霞、武汉国漆、武汉精益、德华楼、国药...……更多
2024-02-02 04:02:00老字号,武汉,老字号,武汉,武汉市,中华
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本文转自：人民网-河北频道移风易俗理论宣讲拉开“四季村晚”序幕。赵雪聪摄近日，沧州市运河区“四季村晚”活动走进辖区小王庄镇何家场村
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