• 我的订阅
  • 头条热搜
生粉和淀粉,一字之差,营养作用大不同!
身为一名营养师,我经常遇到人们对生粉和淀粉之间的差异感到困惑。虽然乍一看它们似乎很相似,但其实这两者在营养价值和用途上有差别。那么在本文中,健康管理师营养师媛的小口袋我,将深入探讨生粉和淀粉之间的区...……更多
南瓜花浑身都是宝,营养比南瓜还要多十倍
...。南瓜花派材料:南瓜花5朵,紫菜10克,淀粉粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,糖10克,盐2克。实践1、南瓜花去掉花蕊,洗净,切成薄片。2、鸡蛋打入南瓜花中,加入泡好的海带、淀粉粉和生粉,搅拌成糊状(不需要加水,如果...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
...。山药粉的食用方法熟粉的话可以直接用热水冲调使用,生粉的话建议放入锅内煮沸后再食用。生粉更侧重于益肺止咳,炒熟的山药粉更侧重于健脾养胃,可以根据不同的用途选择生粉和熟粉。看完上文的介绍后,相信大家对已...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...料酒1汤匙料酒1汤匙蚝油1汤匙蚝油适量、白胡椒粉适量、生粉1茶匙生粉、食用油适量。步骤:1.腌鸡脯肉:把鸡脯丁放在碗里,加入料酒,酱油,盐,生粉,拌匀后腌制15分钟至鸡肉入味。2)制豆:豆去壳,用开水煮熟,沥干水...……更多
生粉、淀粉、玉米粉、红薯粉,到底谁是谁?教你快速区分
...,包括生抽和酱油的区别,各种植物油哪个好,以及啥是生粉、啥是淀粉,玉米粉和红薯粉到底有什么区别等等。今天,我们就和大家聊一聊关于生粉、淀粉、玉米粉的那些事。说白了,淀粉是总称,生粉又是淀粉的一部分,生...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...【芦笋炒虾仁】准备食材:芦笋、大虾、料酒、胡椒粉、生粉、蒜具体做法:芦笋根部削皮清洗干净切段,沸水里加几滴油和少许盐,把芦笋烫30秒立即捞出过冷水。鲜虾去壳去头去虾线,放入盆中加盐、胡椒粉、料酒腌10分钟...……更多
三款实用烹饪小技巧学会了,你也能轻松做美食,建议先收藏
...响到菜品的口感和品质。本文将介绍三个烹饪技巧,以及生粉、淀粉、地瓜粉和土豆淀粉的区别与不同作用,帮助大家更好地掌握烹饪技巧。第一个技巧是烧烤时如何避免烤焦。在烧烤时,烤焦是常见的问题,但可以通过以下技...……更多
河南省兰考县市场监管局公布1批次不合格食品【生粉(马铃薯淀粉)】核查处置结果
...况通告如下:一、抽检基本情况生产日期为2022年3月2日的生粉(马铃薯淀粉),经抽样检验,菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。二、调查处罚情况河南红彤彤食品有限公司...……更多
肝不好的看过来!肝最喜欢的6大蔬菜,养护肝脏,越吃身体越健康
...要几分钟就可以炒好,很香很下饭!食材:洋葱、瘦肉、生粉、生抽、蚝油、花生油做法:1、红洋葱切丝,瘦肉切片加生粉、生抽、蚝油、花生油腌制半小时。2、锅内倒油,先把肉片炒熟备用,锅内再加一点油,下洋葱,加少...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...蛋清:1个;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;生粉:适量;高汤或清水:适量;花生油:适量;葱花:适量(装饰用)做法:1.虾仁洗净,用盐、料酒和少许生粉腌制片刻备用。2.豆腐切成块状,青红椒切丝,葱姜蒜切...……更多
这食物是天然的健康食品,从被“炼”出来后,数百年来都是人气菜
...会喜欢!锅包豆腐食材:豆腐1大块、蒜头4瓣、青葱2根、生粉2匙调味:生抽1匙、老抽半小匙、鸡精1小匙、味精1匙、番茄酱1大匙、白胡椒粉少许烹饪步骤:1、这一道菜的搭配极其简单,只需要一点点的葱碎和蒜碎作为搭配提味...……更多
教你做川香糊辣带鱼
...段、葱丝、小米椒段、芹菜段、腰果适量。老抽3毫升、生粉10克、白糖、醋、盐、料酒、干红薯淀粉、菜油适量。做法:1、带鱼洗净去掉头和尾,剩余部位改刀成5厘米长的段。2、将带鱼放入盆中加姜片、葱段、料酒、洋葱丝、...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...二、苦瓜酿肉食材:苦瓜、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油做法:1、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油(你喜欢的食材用搅拌机搅碎)2、苦瓜切厘米厚挖空,这步很关键,水中放油盐焯水2...……更多
云吞的口感润滑,入口有弹性,让人回味无穷
...,还需要高汤、韭黄、生菜等配料,以及盐、生抽、糖、生粉、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、醋等调料。制作云吞的步骤十分简单。首先,将猪肉碎、虾仁和马蹄碎放入容器中。然后打入一个鸡蛋,加入适量的生抽,再放入白糖...……更多
黑豆苗的美味秘密:五款创意做法与实用烹饪贴士
...的形状。四、黑豆苗炒虾仁材料:黑豆苗,鲜虾,料酒,生粉,盐,葱姜。步骤:1.鲜虾去壳去虾线,用料酒和生粉腌制10分钟。2.热锅凉油,下葱姜爆香,放入虾仁翻炒至变色。3.加入黑豆苗,快速翻炒均匀。4.最后加盐调味,...……更多
夏季,宁可少吃鸡肉,也要多吃这菜,营养全面,应季而食好处多
...制和去腥),少许料酒,少许食用油,生抽和蚝油少许,生粉或淀粉少许,选购新鲜大虾250克左右(大虾分为很多品种,一定要选择活虾,个头要大一些,虾肉才会很肥美,是这道菜肴的最佳选择),几片生姜,若干个大蒜头,...……更多
再贵也要吃,它是公认的好吃,一香、二酥、三有味,叫人怎么抗拒
...两分钟学会它。 蒜香排骨酥食材:排骨3根、蒜头2头、生粉1大匙、面粉1大匙、红薯淀粉3大匙调味:老陈醋2大匙、细砂糖1匙、细盐1小匙、生抽1匙、鸡精1小匙、蚝油1小匙、黑胡椒粉少许烹饪步骤:1、个人超喜欢的一道美食,...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:美味佳肴轻松上桌,让你欲罢不能!
...蛋4-5颗;生抽增色增香;盐调节口味;白糖一小勺提鲜;生粉一大勺让虾仁更嫩滑;料酒去腥;葱花增添香气。步骤:虾仁的处理至关重要。我们需要将鲜虾去壳,取出虾仁。这一步需要耐心和细心,因为新鲜的虾仁是这道菜美...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...燥,温阳补肾山药炒鱼片 食材:草鱼250克、山药150克、生粉、料酒、葱、姜等调味料适量做法:1.将鱼肉洗净切片,用生粉拌匀备用2.山药洗净切片,焯水备用3.在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒4.出锅...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌匀,腌制片刻...……更多
豌豆肉片汤的做法:简单又营养的汤品,豌豆的清甜搭配肉片的鲜美
...用冷冻豌豆)姜3-4片葱1根盐适量白胡椒粉少许料酒1大勺生粉(玉米淀粉)1大勺鸡精/鸡粉(可选)少许清水或高汤800-1000毫升香油几滴制作步骤:1.准备食材:猪里脊肉切成薄片,用少许盐、白胡椒粉、料酒和生粉腌制10分钟。...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;生粉适量做法:1.牛肉切成薄片,用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、生粉腌制片刻。2.土豆去皮,切成丝状,放入盐水中泡一下,沥干备用。3.青椒、红椒去籽,切成细丝。葱...……更多
糖尿病食谱--西葫芦炒肉
材料:西葫芦、瘦肉、适量油、盐、葱、生粉、生抽做法:1.瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末2.西葫芦洗净、去皮、切片3.锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出4.锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒5.待西葫...……更多
小而美,美而酥,酥而脆!咔吱咔吱脆,吃完记得擦下嘴巴!
...入味。4.在鱼的两面均匀地拍上一层面粉,相比起淀粉和生粉,用面粉更加酥香不回软。5.盘中磕入2个鸡蛋,搅打均匀,将小黄鱼依次放入两面沾上蛋液。 6.锅中放入适量的油,待油温九成热时,将小黄鱼放锅里用中小火炸,一...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...时间的需求。食材:猪肝、枸杞叶、瘦肉、枸杞、姜丝、生粉、生抽、料酒、盐、蚝油、白胡椒做法:1、猪肝切薄片,越薄越滑嫩,用盐腌制10分钟然后用清水清洗干净,去除残血。2、将清洗好的猪肝加姜丝、料酒、白胡椒、...……更多
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
...0,蚝油10克,海鲜酱15克,盐2克,料酒15克,黑胡椒1克,生粉5克,油8克,大蒜2个,老姜1块,小米椒2个,葱适量【做法】:1、准备好材料,鲈鱼洗净,切小块,加入2克盐,15克料酒,15克生抽,10克老抽,10克蚝油,15克海鲜酱...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
....准备食材:鱼片、蒜末、葱姜等。2.将鱼片用料酒、盐、生粉腌制片刻。3.锅中加水烧热,放入鱼片30秒钟捞出烫熟,放入碗中。4.热锅倒油,爆香蒜末,加入盐和生抽调味关火,将爆香的蒜蓉淋入鱼片上。 5.撒上葱花,即可享...……更多
我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试
...小匙、细砂糖1大匙、盐1小匙(无碘盐)、红薯淀粉1碗、生粉1匙、生抽2大匙、老陈醋2大匙、蚝油1小匙制作步骤: 1、制作这一美食对于肉的要求其实并不大,也就是说所有的肉都能做只是不同的部位做出的口感各不一样。以...……更多
家常小炒肉,搭配此三样,不仅下饭好吃,营养还达标,建议常备
...:圆红椒半个、黄甜椒半个、圆青椒半个、里脊肉200克、生粉1小匙、黑胡椒粉2转、鸡精1小匙、味精1小匙、盐1小匙、黑胡椒酱1匙、蒜蓉酱1匙烹炒步骤:1、把买回来的里脊肉用温水清洗干净然后先片成薄片,再改刀切成丝。接...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...、糖、蚝油、鸡精及少量的水或上汤略焖片刻,调入少许生粉,滴醋,加麻油,转盛入沙锅里,加热至滚,约3分钟,撒葱花,加盖上桌即可。 油淋茄子用料小白茄三条、瘦肉末50克、花生油、葱段、蒜末、生抽、盐步骤1、将茄...……更多
更多关于健康的资讯:
近视矫正手术患者呈年轻化趋势
北京同仁医院眼科屈光手术中心暑期手术量翻倍随着高考结束和暑期来临,本市多家医院眼科迎来了就诊高峰。近日,北京青年报记者前往北京同仁医院眼科屈光手术中心探访
2025-07-22 15:27:00
无糖饮料不含糖?拆穿代糖饮料的甜蜜谣言
冰爽的饮料是夏日“解暑利器”之一,随着消费者“控糖”意识的不断提升,用甜味剂代替糖的无糖、低糖饮料越来越受到消费者青睐
2025-07-22 15:28:00
暑假孩子如何“吃动平衡”?每日应摄入12种以上食物,适量运动
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 实习生 安晴正值暑假,不少孩子在家胡吃海塞,体重一不小心就暴涨。如何做到假期里营养又健康?在7月22日烟台市召开的健康度夏“鲁医健康说”系列健康知识发布会上
2025-07-22 15:36:00
原研药立普妥能长期服用吗? 有哪些注意事项?
血脂异常是多种心血管疾病的诱发因素,其中高脂血症较为常见,资料显示,近年来我国≥18岁人群血脂异常患病率明显升高[1]
2025-07-22 16:26:00
立普妥(阿托伐他汀钙片)安全性详解:科学用药的核心认知
作为临床应用近30年的经典药物,立普妥(阿托伐他汀钙片)的安全性始终是医患共同关注的焦点。那么立普妥(阿托伐他汀钙片)的安全性到底如何呢
2025-07-22 16:26:00
络病学术会聚焦抑郁障碍综合管理,解郁除烦胶囊彰显整体调节优势
7月19日,慢病(络病)防治中国行暨2025年学术会议以线上线下方式在南京、济南、合肥三市同时举行。会上,江苏省扬州五台山医院孙金荣教授作题为《解郁除烦
2025-07-22 16:28:00
自体脂肪隆胸和假体隆胸哪个好?厦门美莱隆胸享大额福利补贴!
在追求理想身材的道路上,胸部的大小和形态往往是女性关注的焦点。当胸部不够丰满时,自体脂肪隆胸和假体隆胸成为了两种热门的选择
2025-07-22 16:31:00
大暑养生全攻略,让你轻松“战”高温
大暑,作为夏季最后一个节气,是一年中最炎热的时段。此时高温酷热与雷暴、台风频繁交织,人体易受暑湿之邪侵袭,出现中暑、心脑血管疾病及胃肠道不适等问题
2025-07-22 17:05:00
晕厥了?别慌,这是身体在“报警”!
你有没有经历过这种情况:走着走着突然眼前一黑,什么都不知道了;又或者别人告诉你刚刚倒在地上,你却一点印象都没有。济南市第一人民医院神经内二科刘新芸表示
2025-07-22 17:06:00
中医解“暑”|经方古法+防暑指南④:夏季防暑温馨提示
大众网记者 戚威 王巧 临沂报道
2025-07-22 17:13:00
从田间到舌尖的新鲜约定 容声“寻鲜之旅”解锁中卫双鲜密码
7 月 18 日,宁夏中卫的田野上迎来了一场特殊的 “寻鲜之约”——容声冰箱“寻鲜之旅”公益助农活动在此启动。容声冰箱携带“养鲜”技术
2025-07-22 17:18:00
世界肝炎日 | 炎炎夏日 谨防“吃出来”的肝病——甲肝
大众网记者 刘慧慧 通讯员 王永梅 曹平 烟台报道随着气温不断攀升,冰啤酒、小海鲜、路边摊等成了不少人的心头好。然而,在享受这份清凉与美味时
2025-07-22 17:18:00
北京中研中医院2025年冬病夏治三伏贴成功完成1000人份
北京中研中医院在2025年冬病夏治三伏贴工作中,经过全体职工共同努力,交出一份亮眼成绩单——成功完成贴敷1000人份!这一亮眼数据
2025-07-22 16:59:00
江苏卫生健康职业学院:“两弹一星”精神铸魂,“医心核术”基层筑梦
每年7月3日至9日,是“全国核应急宣传周”。近日,来自江苏卫生健康职业学院的核星引力宣讲团,开展了一场贯穿历史、科学与服务的实践之旅
2025-07-22 10:53:00
东城中医医院特聘专家张宁:从六经辨证论治肾性蛋白尿
张宁,主任医师,教授,博士生导师。享受国务院特殊津贴,中国中医科学院望京医院肾病科学术带头人,国家临床肾病重点专科学术带头人
2025-07-22 11:24:00