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生粉和淀粉,一字之差,营养作用大不同!
身为一名营养师,我经常遇到人们对生粉和淀粉之间的差异感到困惑。虽然乍一看它们似乎很相似,但其实这两者在营养价值和用途上有差别。那么在本文中,健康管理师营养师媛的小口袋我,将深入探讨生粉和淀粉之间的区...……更多
南瓜花浑身都是宝,营养比南瓜还要多十倍
...。南瓜花派材料:南瓜花5朵,紫菜10克,淀粉粉1茶匙,生粉2茶匙,鸡蛋1个,糖10克,盐2克。实践1、南瓜花去掉花蕊,洗净,切成薄片。2、鸡蛋打入南瓜花中,加入泡好的海带、淀粉粉和生粉,搅拌成糊状(不需要加水,如果...……更多
山药粉的功效与作用及食用方法
...。山药粉的食用方法熟粉的话可以直接用热水冲调使用,生粉的话建议放入锅内煮沸后再食用。生粉更侧重于益肺止咳,炒熟的山药粉更侧重于健脾养胃,可以根据不同的用途选择生粉和熟粉。看完上文的介绍后,相信大家对已...……更多
中伏进补,多吃这5道菜,健康过伏天!
...料酒1汤匙料酒1汤匙蚝油1汤匙蚝油适量、白胡椒粉适量、生粉1茶匙生粉、食用油适量。步骤:1.腌鸡脯肉:把鸡脯丁放在碗里,加入料酒,酱油,盐,生粉,拌匀后腌制15分钟至鸡肉入味。2)制豆:豆去壳,用开水煮熟,沥干水...……更多
生粉、淀粉、玉米粉、红薯粉,到底谁是谁?教你快速区分
...,包括生抽和酱油的区别,各种植物油哪个好,以及啥是生粉、啥是淀粉,玉米粉和红薯粉到底有什么区别等等。今天,我们就和大家聊一聊关于生粉、淀粉、玉米粉的那些事。说白了,淀粉是总称,生粉又是淀粉的一部分,生...……更多
趁着现在芦笋新鲜上市,可得赶紧多吃点,别错过了这好时节!
...【芦笋炒虾仁】准备食材:芦笋、大虾、料酒、胡椒粉、生粉、蒜具体做法:芦笋根部削皮清洗干净切段,沸水里加几滴油和少许盐,把芦笋烫30秒立即捞出过冷水。鲜虾去壳去头去虾线,放入盆中加盐、胡椒粉、料酒腌10分钟...……更多
三款实用烹饪小技巧学会了,你也能轻松做美食,建议先收藏
...响到菜品的口感和品质。本文将介绍三个烹饪技巧,以及生粉、淀粉、地瓜粉和土豆淀粉的区别与不同作用,帮助大家更好地掌握烹饪技巧。第一个技巧是烧烤时如何避免烤焦。在烧烤时,烤焦是常见的问题,但可以通过以下技...……更多
河南省兰考县市场监管局公布1批次不合格食品【生粉(马铃薯淀粉)】核查处置结果
...况通告如下:一、抽检基本情况生产日期为2022年3月2日的生粉(马铃薯淀粉),经抽样检验,菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。二、调查处罚情况河南红彤彤食品有限公司...……更多
肝不好的看过来!肝最喜欢的6大蔬菜,养护肝脏,越吃身体越健康
...要几分钟就可以炒好,很香很下饭!食材:洋葱、瘦肉、生粉、生抽、蚝油、花生油做法:1、红洋葱切丝,瘦肉切片加生粉、生抽、蚝油、花生油腌制半小时。2、锅内倒油,先把肉片炒熟备用,锅内再加一点油,下洋葱,加少...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...蛋清:1个;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;生粉:适量;高汤或清水:适量;花生油:适量;葱花:适量(装饰用)做法:1.虾仁洗净,用盐、料酒和少许生粉腌制片刻备用。2.豆腐切成块状,青红椒切丝,葱姜蒜切...……更多
这食物是天然的健康食品,从被“炼”出来后,数百年来都是人气菜
...会喜欢!锅包豆腐食材:豆腐1大块、蒜头4瓣、青葱2根、生粉2匙调味:生抽1匙、老抽半小匙、鸡精1小匙、味精1匙、番茄酱1大匙、白胡椒粉少许烹饪步骤:1、这一道菜的搭配极其简单,只需要一点点的葱碎和蒜碎作为搭配提味...……更多
教你做川香糊辣带鱼
...段、葱丝、小米椒段、芹菜段、腰果适量。老抽3毫升、生粉10克、白糖、醋、盐、料酒、干红薯淀粉、菜油适量。做法:1、带鱼洗净去掉头和尾,剩余部位改刀成5厘米长的段。2、将带鱼放入盆中加姜片、葱段、料酒、洋葱丝、...……更多
“6月吃一瓜,中药不用抓”,不仅清热降火,还有助于控糖、减脂
...二、苦瓜酿肉食材:苦瓜、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油做法:1、香菇、瘦肉、玉米粒、彩椒、生粉、蚝油、盐、酱油(你喜欢的食材用搅拌机搅碎)2、苦瓜切厘米厚挖空,这步很关键,水中放油盐焯水2...……更多
云吞的口感润滑,入口有弹性,让人回味无穷
...,还需要高汤、韭黄、生菜等配料,以及盐、生抽、糖、生粉、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油、醋等调料。制作云吞的步骤十分简单。首先,将猪肉碎、虾仁和马蹄碎放入容器中。然后打入一个鸡蛋,加入适量的生抽,再放入白糖...……更多
黑豆苗的美味秘密:五款创意做法与实用烹饪贴士
...的形状。四、黑豆苗炒虾仁材料:黑豆苗,鲜虾,料酒,生粉,盐,葱姜。步骤:1.鲜虾去壳去虾线,用料酒和生粉腌制10分钟。2.热锅凉油,下葱姜爆香,放入虾仁翻炒至变色。3.加入黑豆苗,快速翻炒均匀。4.最后加盐调味,...……更多
夏季,宁可少吃鸡肉,也要多吃这菜,营养全面,应季而食好处多
...制和去腥),少许料酒,少许食用油,生抽和蚝油少许,生粉或淀粉少许,选购新鲜大虾250克左右(大虾分为很多品种,一定要选择活虾,个头要大一些,虾肉才会很肥美,是这道菜肴的最佳选择),几片生姜,若干个大蒜头,...……更多
再贵也要吃,它是公认的好吃,一香、二酥、三有味,叫人怎么抗拒
...两分钟学会它。 蒜香排骨酥食材:排骨3根、蒜头2头、生粉1大匙、面粉1大匙、红薯淀粉3大匙调味:老陈醋2大匙、细砂糖1匙、细盐1小匙、生抽1匙、鸡精1小匙、蚝油1小匙、黑胡椒粉少许烹饪步骤:1、个人超喜欢的一道美食,...……更多
虾仁炒滑蛋家常做法:美味佳肴轻松上桌,让你欲罢不能!
...蛋4-5颗;生抽增色增香;盐调节口味;白糖一小勺提鲜;生粉一大勺让虾仁更嫩滑;料酒去腥;葱花增添香气。步骤:虾仁的处理至关重要。我们需要将鲜虾去壳,取出虾仁。这一步需要耐心和细心,因为新鲜的虾仁是这道菜美...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...燥,温阳补肾山药炒鱼片 食材:草鱼250克、山药150克、生粉、料酒、葱、姜等调味料适量做法:1.将鱼肉洗净切片,用生粉拌匀备用2.山药洗净切片,焯水备用3.在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的山药、鱼片爆炒4.出锅...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...豆炒牛肉所需材料:豌豆、胡萝卜、牛肉、蚝油、料酒、生粉、花生油、盐、生抽、油。做法步骤:1、把食材备全,豌豆去壳后洗净,胡萝卜去皮洗净切粒。牛肉洗净切粒,加入少许蚝油、料酒、生粉和花生油拌匀,腌制片刻...……更多
豌豆肉片汤的做法:简单又营养的汤品,豌豆的清甜搭配肉片的鲜美
...用冷冻豌豆)姜3-4片葱1根盐适量白胡椒粉少许料酒1大勺生粉(玉米淀粉)1大勺鸡精/鸡粉(可选)少许清水或高汤800-1000毫升香油几滴制作步骤:1.准备食材:猪里脊肉切成薄片,用少许盐、白胡椒粉、料酒和生粉腌制10分钟。...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...匙;料酒1汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;食用油适量;生粉适量做法:1.牛肉切成薄片,用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、生粉腌制片刻。2.土豆去皮,切成丝状,放入盐水中泡一下,沥干备用。3.青椒、红椒去籽,切成细丝。葱...……更多
糖尿病食谱--西葫芦炒肉
材料:西葫芦、瘦肉、适量油、盐、葱、生粉、生抽做法:1.瘦肉切片加生粉和生抽腌渍,葱切末2.西葫芦洗净、去皮、切片3.锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生盛出4.锅内放入少许油加热,下西葫芦翻炒5.待西葫...……更多
小而美,美而酥,酥而脆!咔吱咔吱脆,吃完记得擦下嘴巴!
...入味。4.在鱼的两面均匀地拍上一层面粉,相比起淀粉和生粉,用面粉更加酥香不回软。5.盘中磕入2个鸡蛋,搅打均匀,将小黄鱼依次放入两面沾上蛋液。 6.锅中放入适量的油,待油温九成热时,将小黄鱼放锅里用中小火炸,一...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...时间的需求。食材:猪肝、枸杞叶、瘦肉、枸杞、姜丝、生粉、生抽、料酒、盐、蚝油、白胡椒做法:1、猪肝切薄片,越薄越滑嫩,用盐腌制10分钟然后用清水清洗干净,去除残血。2、将清洗好的猪肝加姜丝、料酒、白胡椒、...……更多
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
...0,蚝油10克,海鲜酱15克,盐2克,料酒15克,黑胡椒1克,生粉5克,油8克,大蒜2个,老姜1块,小米椒2个,葱适量【做法】:1、准备好材料,鲈鱼洗净,切小块,加入2克盐,15克料酒,15克生抽,10克老抽,10克蚝油,15克海鲜酱...……更多
初秋多吃鱼,补钙补蛋白,教你10种做法,营养不上火美味又下饭
....准备食材:鱼片、蒜末、葱姜等。2.将鱼片用料酒、盐、生粉腌制片刻。3.锅中加水烧热,放入鱼片30秒钟捞出烫熟,放入碗中。4.热锅倒油,爆香蒜末,加入盐和生抽调味关火,将爆香的蒜蓉淋入鱼片上。 5.撒上葱花,即可享...……更多
我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试
...小匙、细砂糖1大匙、盐1小匙(无碘盐)、红薯淀粉1碗、生粉1匙、生抽2大匙、老陈醋2大匙、蚝油1小匙制作步骤: 1、制作这一美食对于肉的要求其实并不大,也就是说所有的肉都能做只是不同的部位做出的口感各不一样。以...……更多
家常小炒肉,搭配此三样,不仅下饭好吃,营养还达标,建议常备
...:圆红椒半个、黄甜椒半个、圆青椒半个、里脊肉200克、生粉1小匙、黑胡椒粉2转、鸡精1小匙、味精1小匙、盐1小匙、黑胡椒酱1匙、蒜蓉酱1匙烹炒步骤:1、把买回来的里脊肉用温水清洗干净然后先片成薄片,再改刀切成丝。接...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...、糖、蚝油、鸡精及少量的水或上汤略焖片刻,调入少许生粉,滴醋,加麻油,转盛入沙锅里,加热至滚,约3分钟,撒葱花,加盖上桌即可。 油淋茄子用料小白茄三条、瘦肉末50克、花生油、葱段、蒜末、生抽、盐步骤1、将茄...……更多
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32岁女子每次吃面都放醋,一年之后体检,医生直言平时吃的啥? 醋的健康奥秘
张大姐是社区里出了名的“醋坛子”。无论是早餐的豆浆油条,午餐的面条饺子,还是晚餐的米饭炒菜,她都会习惯性地加上一勺醋。尤其是吃面时
2025-01-12 17:14:00
江西东乡:助农直播卖柑橘 大棚经济促增收
本文转自:人民网-江西频道乡村主播正在采摘和推销脐橙。饶方其摄近日,在江西省抚州市东乡区小璜镇浩添农业大棚基地,乡村主播正在采摘和推销脐橙。近年来,当地依托大棚经济发展果蔬产业,
2025-01-12 17:58:00
糖友注意:血糖莫名波动,要学会分辨这3种血糖现象!
血糖水平的忽高忽低不仅影响生活质量,还可能增加并发症的风险。本文将介绍3种常见的血糖波动现象,并分享一些实用的应对策略
2025-01-12 10:43:00
妙手送健康!烟台市中医医院为患者摘除复杂甲状腺肿瘤
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 胡又懿 刘姿麟“做完手术以后,呼吸顺畅了,心里也舒坦了,再也不喘了。特别感谢咱中医医院的医生和护士
2025-01-12 10:53:00
【守护视力健康】:5个要点,助你远离糖尿病眼病威胁!
糖尿病眼病是糖尿病最常见的微血管并发症之一,也是导致糖友视力下降和失明的主要原因之一。那么,如何预防糖尿病眼病呢?以下是预防建议
2025-01-12 11:05:00
医生提醒:爱挖鼻孔的人,或早或迟要承受3个后果,劝你手下留情 小动作大危害
挖鼻孔是许多人常见的小动作,但它带来的健康风险不容忽视。9月16日,一位女生因频繁抠鼻子导致鼻内长出十多团真菌的消息引起了广泛关注
2025-01-12 11:19:00
合和昌金玉满堂熟茶上市,好品质的吉祥茶礼受宠
2025年1月3日,知名普洱茶品牌合和昌宣布其年度贺岁新品——金玉满堂熟茶正式上市。这款新品以美好的寓意、优秀的品质成为了节前熟茶市场中的一个亮点
2025-01-12 15:07:00
怀上宝宝后,这8个时期的检查是预防胎停的关键
胚胎停育,即孕早期受精卵发育不良,生长停滞,导致胚胎在妊娠早期不幸夭折,这是所有孕妈妈心中的一大忧虑。为了确保孕期平安
2025-01-12 09:12:00
免疫系统异常如何成为反复胎停的潜在“元凶”?
在备孕与怀孕的过程中,不少女性遭遇了反复胎停的困扰。其中,免疫问题往往是一个被忽视的重要因素。本文将详细剖析免疫系统异常如何干扰胚胎的正常发育
2025-01-12 09:15:00
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出品 | 搜狐健康作者 | 袁月编辑 | 周亦川1月11日,在“2025 中国好大夫峰会”上,好大夫在线创始人王航首次公开确认正式加入蚂蚁集团
2025-01-12 08:15:00
夜问丨包治百病?益生菌到底是不是智商税?
近年来,益生菌作为一种热门的保健品,逐渐走进了人们的日常生活中。无论是追求健康的年轻人,还是关注孩子健康的家长,甚至是希望通过瘦子菌减肥的人群
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