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...豆腐酿肉】主要食材：油豆腐10块，猪肉1斤，白菜4张。调味料：食用油3勺，食盐1勺半，香葱1大把，老姜2片，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒2勺。操作时长：半小时左右。操作步骤：第一步，白菜切碎。剥下4张大白菜的叶...……更多
2024-01-04 11:58:00内行人,大肉,外行人,内行,外行,大鱼
...肉、西葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香。1、西葫芦洗干净，如果是比较嫩的，就不要去皮，直接用工具擦成细丝，老一些的先去皮，再切成细丝。把西葫芦丝放入盆子里，加入一勺盐翻拌...……更多
2023-10-29 06:49:00真香,韭菜,芹菜,饺子,营养,饺子
...放入盐，鸡精，或白胡椒，搅拌均匀，再搅拌2-3分钟，让调味料完全溶于菜中。7.分食：把油炸过的番薯盛在盘子里，就可以吃了。热门小贴士(1)剥甘薯皮时最好带上手套，避免与粘液直接接触，造成皮肤不舒服。(2)切成薄片后...……更多
2024-08-28 06:13:00素菜,家常,美味,营养,老抽,胡椒
...炒至表面焦黄。3、加入花椒、食盐、米酒、酱油、白糖调味料调味料翻炒均匀。4、加入芋头块和水大火煮沸。5、转小火煮至汁浓味香即可出锅。粉圆子烧肉食材：五花肉、红薯淀粉、蒜苗、盐、酱油、八角、桂皮、香叶、葱、...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...之重。而在烹饪的过程当中，除了火候的把握以外，各种调味料的使用也是抉择营养价值和味道的重要因素。食醋、食盐、酱油、蚝油等调味品，虽然看起来很简单，但是其中却有着不少门道。就拿酱油来说，就有着老抽和生抽...……更多
2023-12-17 06:00:00老抽,生抽,酱油,知识,酱油,老抽
...生姜和葱段爆香，然后加入猪肝块快速煸炒至变色。4.加调味料：倒入适量的料酒提味，然后加入清水，待汤汁煮沸后撇去表面浮沫。5.煮猪肝汤：将枸杞叶放入锅中，转小火煮10-15分钟，直至汤汁呈现浓郁的香味。6.调味：根据...……更多
2024-04-19 06:10:00头发,牙齿,男人,切成,生抽,备用
...翻面，保证猪蹄受热均匀。(3)可以根据个人口味加入一些调味料，如五香粉、孜然粉等。二、红烧猪蹄材料：猪蹄：2只；姜块：适量；大葱：适量；料酒：适量；生抽：适量；老抽：适量；冰糖：适量；盐：适量；八角：2-3个...……更多
2024-04-21 06:03:00滋补,鸡肉,牛肉,营养,猪蹄,生抽
...烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时，泡软后洗干净，切成长段备用。排骨剁成小段，放入清水里浸泡30分钟，泡出血水后洗...……更多
2023-12-30 21:25:00炖肉,蔬菜,香菇,生抽,豇豆,老抽
...天。【酱汁杏鲍菇】所需食材包括杏鲍菇、葱蒜和香菜，调味料有食盐、味精、白糖、生抽、老抽、蚝油以及淀粉。此外，还需要清水和食用油。将2根杏鲍菇准备好，在水中充分搓洗和冲洗，确保清洁。然后将其切成薄片的形...……更多
2024-07-10 11:33:00黄瓜,饱满,含量,精神,健康,生抽
...黑胡椒粉和蒜末，充分拌匀，腌制15分钟让虾仁充分吸收调味料。2.将切好的西蓝花和胡萝卜焯水沥干后放入另一个大碗中，加入剩余的橄榄油和适量的盐、黑胡椒粉拌匀，确保每一朵西蓝花都均匀裹上油。3.将空气炸锅预热至180...……更多
2024-04-18 11:53:00春夏,平安,生抽,西蓝,西蓝花,香椿芽
...紫米燕麦牛奶粥】主要食材：紫米，燕麦，大米，牛奶。调味料：冰糖。操作步骤：1，把紫米淘洗干净后，浸泡一会，然后再把燕麦和大米也都洗净后备用。2，全部准备好后，把所有食材放入电饭煲中，加入比平时煮粥少一点...……更多
2024-03-22 13:24:00卵巢,延缓衰老,衰老,食物,女性,食物
...生。(2)猪肉末可用其他肉类替代，如牛肉末或鸡肉末。(3)调味料可根据个人口味适量调整。(4)炖煮茄子时火候要掌握好，避免茄子过分烂糊。五、口水鸡口水鸡是一道麻辣鲜香的川菜经典，鸡肉鲜嫩可口，配上麻辣鲜香的调味汁...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...一种：【丝瓜炒毛豆】主要食材：丝瓜，毛豆，胡萝卜。调味料：食用油，食盐，大蒜，鸡精。操作步骤：1，丝瓜洗净后去皮切块，加入少许食盐拌一下备用，毛豆洗净后剥出毛豆米，放入碗中备用，一小节胡萝卜也洗净后切...……更多
2024-09-10 17:20:00解热,卫士,餐桌,健康,丝瓜,食盐
...享给大家。
菜名：【酱油鸡】主要食材：三黄鸡半只。调味料：食用油2勺，食盐1勺，香葱1把，老姜1块，大蒜2瓣，料酒2勺，生抽2勺，老抽半勺。操作时长：2个小时。操作步骤：第一步，腌制。买回家的半只鸡清洗干净，拔...……更多
2023-11-28 14:09:00鸡肉,切成,老抽,生抽,牛羊肉,做法
...抽、老抽、食盐和白糖，继续翻炒均匀，让鸡翅充分吸收调味料的味道。第四步，倒入可乐，可乐的量要能没过鸡翅。大火烧开后，转小火慢炖，直到可乐收汁，鸡翅熟透。第五步，出锅前，可以根据个人口味调整味道，如果感...……更多
2024-05-21 12:48:00家常菜,鸡翅,易学,口感,色泽,家常
...【清蒸黄花鱼】混呗黄花鱼、食盐、料酒、生姜、香葱、生抽、胡萝卜、食用油。1、黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，撕掉鱼肚子里的黑膜，用清水冲洗干净，用刀在鱼身表面划几刀，方便腌制入味。一根葱挽成葱结，其余切成...……更多
2023-12-30 06:09:00鲳鱼,草鱼,而是,多宝,黄花,黄花鱼
...的瘦肉。
推荐菜品：【京酱肉丝】主要食材：里脊肉。调味料：食用油，食盐，甜面酱，料酒，香葱，老姜，淀粉。操作步骤：1，里脊肉洗净后切丝，加入少许食盐，少许生抽，一勺淀粉，一勺料酒，再加入葱姜丝，抓匀腌制...……更多
2024-08-14 17:57:00平安,鸡肉,羊肉,过后,建议,鲫鱼
...：调味翻炒。往锅里加入适量的生抽、老抽和白糖翻炒至调味料均匀地裹在兔肉上。6.步骤六：炖煮入味。再往锅里面加入足够量的清水，盖上锅盖炖煮约1.5小时，直至兔肉煮酥烂入味。7.步骤七：手撕上桌。将炖煮好的兔肉取...……更多
2023-11-26 12:03:00兔肉,抵抗力,抵抗,能量,兔肉,步骤
...：【甘蔗马蹄汤】主要食材：甘蔗，马蹄，雪梨，枸杞。调味料：冰糖。操作步骤：1，甘蔗洗净，削去外皮，切成小段后，再切小块。马蹄洗净后去皮切块备用，雪梨也洗净去皮去核，切块备用。
2，把除了枸杞外的所有食材...……更多
2024-09-07 09:56:00安康,时节,全家,饮食,洋姜,甘蔗
...【鲈鱼焖萝卜】主要食材：鲈鱼1条，鳊鱼1条，萝卜2个。调味料：食用油2勺，食盐1勺，香葱1把，老姜1块，料酒2勺，白酒1勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖1勺。操作时长：半小时左右。操作步骤：第一步，鲈鱼腌制。先把两条鱼洗...……更多
2023-11-10 18:10:00细嫩,心脏,保护,鲈鱼,萝卜,食盐
...，腿脚利索！蒜蓉拌油麦菜食材：油麦菜，大蒜，红椒，调味料;做法：1、油麦菜切掉底端的根部，把油麦菜拆分开清洗干净，洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水，水里加上油和盐，放入油麦菜焯水，油和盐可以帮助油...……更多
2024-04-18 11:38:00强筋,腿脚,中老年,黄金,建议,蒜末
...料:拉皮200克；黄瓜1根；青椒1个；蒜末1小匙；香菜适量
调味料:生抽2大匙；醋1大匙；糖1小匙；盐适量；辣椒油适量步骤:1.准备拉皮：将拉皮切成段，放入开水中焯烫一下，使其更加爽滑。2.切黄瓜和青椒：黄瓜去皮切丝，青椒...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
...放入开水中焯水，煮沸后焯水1-2分钟，捞出备用。3.炒香调味料：在热锅中加入适量食用油，放入姜末和大蒜末爆炒至香味出来。4.加入豆腐：加入焯水后的豆腐块，轻轻翻炒均匀。5.调味：加入生抽、料酒，继续翻炒均匀。6.焖...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...蒜适量（切段）；姜末1小匙；蒜末1小匙；食用油2大匙
调味料:生抽2大匙；料酒1大匙；红糖1小匙；盐适量；鸡精适量；水淀粉（水淀粉=淀粉+水，用于勾芡）步骤:1.切豆腐：嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油：在锅中倒...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
....热锅凉油：热锅凉油，将小鸡块放入煸炒至金黄色。4.加调味料：加入料酒翻炒均匀，再加入生抽、盐、砂糖，继续翻炒均匀。5.加水炖煮：加入足够的清水，放入姜块和大葱段，调至大火烧开后转小火炖煮40分钟。6.加蘑菇：炖...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
...以收藏起来。
菜名：【炒藕块】主要食材：莲藕1小节。调味料：食用油2勺，食盐半勺，生抽2勺，老抽少许，香醋2勺，白糖1勺，大蒜2瓣。操作时长：5分钟左右。操作步骤：第一步，莲藕切块。莲藕清洗干净，最好藕孔里也要...……更多
2024-06-24 13:01:00多见,口感,莲藕,老抽,生抽,大蒜
...要食材：内酯豆腐1盒，香菇5个，榨菜半包，猪肉少许。调味料：食用油2勺，食盐半勺，香葱1把，老姜1片，料酒2勺，生抽1勺，老抽一丢丢，辣油少许。吃辣的可以多放一些。操作时长：8分钟左右。操作步骤：第一步，准备食...……更多
2024-03-22 13:28:00好香,筋骨,四季,豆腐,香菇,老抽
...逐渐熟透。2、在等待的时间里，不妨来准备一下特制的调味料。将蒜末、姜末细细切碎，与一勺干辣椒面混合在一起。当鸡腿即将蒸熟时，将热油淋在调料上，只听“滋滋”声响，配料的香味立刻被激发出来，满屋飘香。接下...……更多
2024-04-26 11:07:00热量,营养,鸡腿,莴笋,生抽,热油
...做法：【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油、葱、姜。1、葱姜切末，猪肉洗净去皮，剁成肉馅，加入葱姜末，放入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、香油，打入一个鸡蛋，...……更多
2023-12-21 10:51:00营养,健康,切成,生抽,糯米,食盐
...腌制至少30分钟，最好能腌制1小时以上，使鸡翅充分吸收调味料。3. 准备盐焗材料：在一个深锅或者大炒锅中，加入500克粗盐，放入迷迭香和姜片（迷迭香香味独特，可根据个人喜好添加），中小火将盐加热，稍微翻动，使盐略...……更多
2024-11-30 19:57:00建议,鸡翅,生抽,肉片,青瓜,青菜
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