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猪血和这菜是天生一对,6块钱炖一锅好吃又解馋,我家一周吃2次
...备: 猪血:适量(记得选新鲜的哦,这样口感才更好)老豆腐:一块(嫩豆腐也可以,但老豆腐更耐煮,口感更扎实)韭菜:一把(提香必备)豆瓣酱:一勺(增香增色)生抽、老抽:适量(调味调色)鸡精:少许(提鲜)蒜...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...腐的口感和味道完美结合,营养丰富,味道鲜美。食材:老豆腐1块、猪血1块、剁椒1勺、香葱5根、花生油30克、盐3克、生抽20克、十三香少许。1.将老豆腐切成小块,放入开水锅中煮1分钟后捞出备用,再将煮好的猪血切成小块。...……更多
烧烤豆腐这做法太绝了,外焦里嫩,香气四溢,让人一口接一口!
...味蕾穿越时空,去体验那些藏于豆腐之中的故事吧。食材老豆腐300克盐适量孜然适量辣椒面适量食用油适量做法豆腐准备:选一块香气浓郁的老豆腐,最理想的选择是那种特别适合烹饪的锅烧豆腐,以其独特的风味作为这道菜的...……更多
长沙好吃的美食有哪些?这8种全是“心头爱”,来了就得吃个遍
...。辣椒炒肉香辣可口,是长沙人餐桌上的常客。7、龙脂猪血龙脂猪血是湖南长沙地区特色传统小吃,其实就是猪血,它也称麻油猪血。吃起来口感爽滑,只有当你亲自品尝过这款普通到不能在普通的美味时,你就能对其味道赞...……更多
舌尖上的清爽盛宴:五款解暑凉菜,让你的味蕾瞬间苏醒
...搭配一碗米饭,简直是绝配!第四道“金丝玉带”则是用老豆腐制成的美味。将豆腐切成细丝,油炸至金黄,再拌上葱丝和调料。这道菜口感独特,外酥里嫩,香气扑鼻,让人欲罢不能。最后一道“萝卜丝飘香”则是物尽其用的...……更多
三伏天饮食秘籍:这3种食物必吃,营养美味又解馋,轻松过夏
...备一块嫩豆腐,切成约一厘米厚的片。这道菜用嫩豆腐或老豆腐均可,嫩豆腐口感细腻,老豆腐蒸出来更香。切好后绕着盘子摆一圈,剩余的放在中间。蒸锅中上汽后把豆腐放进去,用中火蒸8分钟。切点小米椒圈、葱花、蒜末...……更多
葱烧豆腐的家常做法,成本5块钱不到,葱香浓郁,鲜嫩入味超下饭
...道既营养又美味的家常菜——葱烧豆腐。它的主要食材是老豆腐,巧妙地搭配了大葱和木耳等配料。经过精细的烹饪工艺,这道菜散发出浓郁的葱香,口感鲜美,因此深受众多家庭的喜爱。它不仅仅是一道菜,更是一种家的味道...……更多
夏天就馋这道菜,汤汁多才下饭!没食欲时炖一锅,咬一口满嘴爆汁
...的步骤分解:——西红柿毛豆烧冻豆腐—— 食材准备:老豆腐一块,西红柿两个,鲜毛豆一把,木耳一小把,咸肉一小块(没有就用鲜五花肉),番茄酱两汤匙,葱蒜适量,生抽,食盐,松茸鲜,食用油第一步:这道菜的关键...……更多
金秋时节,多吃这菜,含钾高,常吃精神好!
...腐,真的是个不错的选择哦!食材大集合:咱们需要准备老豆腐一块,它口感扎实,适合煎炒;再来点木耳,泡发后焯水,脆爽可口;胡萝卜和青椒各适量,颜色鲜艳,营养也丰富;还有葱蒜提香,豆豉增味,别忘了豆瓣酱,它...……更多
嫩豆腐更适合用来制作麻婆豆腐,因为其口感嫩滑,更容易入味
...豆腐的选择也是至关重要的一环。那么,麻婆豆腐应该用老豆腐还是嫩豆腐呢?这个问题其实并没有绝对的答案,因为不同地区和不同厨师的做法可能会有所不同。但是,从一般的角度来看,嫩豆腐更适合用来制作麻婆豆腐。首...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...味征服了无数美食爱好者的味蕾。这道美味的主角就是“猪血”,一种常常被人们遗忘在菜单角落的廉价好食材,却蕴含着丰富的营养和独特的口感。今天,我们将用它烹制出三道美味的家常菜,让味蕾在这美食的海洋中尽情徜...……更多
江西小炒爆火,九江代表团申请出战!
...又咸又香,是一道独特的风味农家菜。香煎赛阳豆腐赛阳老豆腐是由赛阳镇豆腐手艺人采用传统工艺——石膏点制,虽然它表皮看着有些粗糙,但是内里豆香满满,还有熬制豆浆时残留的柴火香味,这独特的香味也恰是人们爱吃...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...接下来,我们再来一道营养丰富的家常豆腐煲。这道菜以老豆腐为主料,搭配香菇、木耳、火腿等食材,再加入高汤和调味料炖煮而成。豆腐软糯,汤汁鲜美,非常适合秋天滋补。材料:老豆腐1块、香菇3个、木耳适量、火腿适...……更多
这些美食不仅口感丰富,而且营养丰富,适合秋冬季节食用
...炒牛肉、菠菜虾仁粉丝拌菠菜、白萝卜腌白萝卜、酸菜炖猪血等。每一道美食都有着独特的制作步骤和丰富的营养价值,将为您的秋冬生活增添一丝美味和温暖。白菜粉丝炖羊肉是一道温暖身心的美食。制作这道菜的食材准备非...……更多
冬季来临,记得多吃这8道菜,提高免疫力,少生病!
...让您在冬日里能够轻松为家人烹制出温暖又健康的美食。猪血汤材料:猪血200克;老母鸡半只(约500克);枸杞 10克;红枣5颗;生姜3片;料酒适量;盐 适量;清水 适量步骤:1. 准备食材:将猪血切块,洗净沥干。老母鸡洗净...……更多
正是吃韭菜的时候,别忘了这四种搭配,错过了要再等一年!
...供全面的营养支持,使其成为营养丰富的组合。韭菜搭配猪血,是一道富含铁元素的美味佳肴。猪血,虽然看似普通,但实际上含有丰富的铁元素。加入韭菜不仅可以中和猪血的腥味,还能为这道菜肴增添一份清香。对于那些容...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...熬至黏稠,浇到鱼的表面即成。白菜豆腐煲食材:白菜、老豆腐、小葱、大蒜。做法:1、白菜洗干净,切成细丝,把梗和叶子分开。2、老豆腐先切成3厘米厚度,然后再切成小块。3、小葱切段,大蒜切成细末。4、起锅烧油,油7...……更多
...药王洞养生小镇里品尝了许多美食,她最喜欢吃炒灌肠和猪血烩豆腐。”徐荣昇拉着妻子的手笑着说。在药王洞养生小镇的一家猪血烩豆腐店里,大锅里冒着热气,厨师忙着切猪血、煮豆腐、放葱花……食客们排起了长队。当服...……更多
五香卤豆腐,香气四溢,口感嫩滑,入口回味无穷,美味超越想象!
...次味觉之旅,探寻五香卤豆腐的美味之谜吧!食材:1块老豆腐4片姜片2个八角15粒花椒1小块桂皮适量冰糖适量酱油适量盐3个小辣椒步骤:步骤1:豆腐的精致切割首先,将老豆腐切成宽约1cm的薄片,给豆腐一种薄薄的层次感。步...……更多
湖南的五大“怪菜”,本地天天吃不腻,外地人看了直摇头
...好火候和技巧,锅灰猪肝不仅安全无害,而且美味可口。猪血圆子湖南邵阳地区的传统特色美食猪血圆子,主要由猪血和豆腐这两种原料组成,并在加入调料和香料后充分搅拌混合,然后制成圆形丸子进行蒸煮。这种美食口感鲜...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...色,它们的鲜美和口感直接影响着最终成品的品质。新鲜猪血则是这道菜的灵魂所在。在湖南,人们常常将新鲜的猪血与豆腐一起酣制,使猪血变得更加嫩滑可口。当猪血与猪肚、肥肠、心肺等食材在炒锅中相遇,它们相互交融...……更多
吃烧烤不如吃自制小串串,一口一个,跟烧烤一样香!
...,适量孜然粒,食用油。勺子是普通家用那种陶瓷勺。 老豆腐串材料:老豆腐蘸料:2勺辣椒面,2勺孜然粒,适量盐,半勺白糖,1勺生抽,少许清水。口味跟铁板豆腐差不多,可以冲√烤肠年糕串 材料:年糕,烤肠。韩式辣...……更多
肉类美食大荟萃,海鲜佳肴齐争锋,让您在美食的世界中尽情遨游
...的爆炒猪肝,当然还有煮猪肝和美味的猪肝汤供您选择。猪血菜品:各式各样的炒猪血、炖猪血及美味可口的猪血汤,总有一款能打动您的心!猪腰菜品:来份美味的爆炒腰花、熘腰花、炒腰花,再来一煲益气补血的猪腰汤,让...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...些土豆、粉条之类的配菜,特别香。 第五道菜:豆腐炖猪血具体做法:1、首先把猪血和豆腐清洗一下,再改刀切成同样大小的片。2、锅中烧水,加入一勺食盐把水烧开后,倒入猪血和豆腐焯烫一下,焯水时间不要过长,再次...……更多
春天“养肝第一菜”,补肾活血又清身,和番茄、猪血是绝配
...我们将深入探讨韭菜的种种益处,并分享韭菜搭配番茄、猪血烹饪的美味做法,助您在春天中保持健康。春天养肝的重要性春天,韭菜生长茂盛,鲜美可口,堪称春季养肝的第一宝。春季气温回升,人体肝气易上升,此时肝脏需...……更多
到哈尔滨用餐必点这8道菜,是“哈菜之魂”,老板以为你是本地人
...滑可口。比如说,把三道鳞比作鲤鱼里的嫩豆腐,而不是老豆腐。胖得像刺少一样。老豆腐搭配粉条一起炖制而成的。粉条的美味如同豆腐一般,极为可口,令人食欲大开。第1名:锅包肉东北的锅包肉是哈菜的精髓所在,虽然...……更多
最体现刀工的三道菜,宝塔肉不算啥,最后让米其林大厨都“头疼”
...豆腐。这道菜也是特别讲究,刀功的文思豆腐采用的不是老豆腐,而是一捏即碎的嫩豆腐,如果在这样的豆腐上面切成一丝一丝的,并不是一般人能够做出来的,听说要做文思豆腐是需要切上千块豆腐才能够练成的,米其林大厨...……更多
牛肉豆腐锅来一锅,浓郁汤底牛肉嫩,豆腐吸味,一吃就爱上的绝味
...腐锅,温暖每一个角落。牛肉豆腐锅食材主料牛肉:600克老豆腐:300克上海青(青菜):1颗蛋:1个香葱:少许洋葱:半个香料八角:2个香叶:2片草果:1个桂皮:一块调料味淋:20ml生抽:30ml冰糖:30克牛肉豆腐锅的制作方法准...……更多
用它做丸子,清热消暑,通肠排毒,软嫩爽口,太好吃了!
...这样做,简直不要太美味! 这道菜用到的主要食材便是老豆腐和肉末,首先取一块卤水老豆腐需要先下锅焯烫一下,去除它的豆腥味,然后戴一次性手套,将豆腐抓碎后放入碗中,再加入剁至细腻的肉末。肉末和豆腐的量差不...……更多
我国浙江“争议很大”的5大美食,当地人吃不腻,第一个就被劝退
...已经失传了。但外地人往往会因为做法上难以接受。五、猪血煮咸菜 猪血煮咸菜是由猪血、咸菜等原料组成。尽管其材料简单,但味道鲜美,营养丰富,是一道地道的当地家庭美食。不过,对于胆小的人来说或者不喜欢吃血块...……更多
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中国消费者报报道(记者刘浩)近年来,轻食作为一种倡导低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维并兼顾饱腹感的饮食方式在年轻人中流行
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卵巢肿瘤都是被气出来的?丨中新真探
中新网1月6日电 卵巢肿瘤的形成是多种复杂的因素综合作用的结果,主要包括遗传因素、激素水平变化、环境因素和生活方式等,而不是单纯由情绪或“生气”引起
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健康问太和 | 如何避免给肠道“添堵”?
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福绵区:甘蔗丰收 农户增收
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本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院河池医院·河池市人民医院“儿童生长发育专科门诊”在门诊综合楼4楼正式挂牌
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本文转自:人民网-安徽频道走进广德市桃州镇塘口村草莓大棚,放眼望去,翠绿的草莓叶间,红彤彤的草莓宛如一颗颗红宝石镶嵌其中
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东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班开展“冬日里的火锅”主题活动
鲁网1月6日讯当美术邂逅火锅,碰撞出的不只是味蕾的满足,更是一场视觉与味觉交织的奇妙盛宴 。在1月6日这个寒冷的冬日,东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班小朋友们
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临沂滨河早市“烟火气”浓浓,各类美食好物飘香。
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27岁的温女士与丈夫结婚已近三年,小两口感情深厚,婚后便计划着孕育爱情的结晶。然而,好“孕”似乎总是与他们擦肩而过,这让温女士夫妇心中充满了疑惑与焦虑
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好品在东营|董集五香羊头:“硬核”美食 非遗工坊的“老味道”
编者按:近年来,越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌
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在我童年的记忆中,父亲总是忙碌不已,如同一只永不停歇的陀螺。他忙于春种、夏管、秋收,到了冬天则忙于木匠和裱糊等手艺活儿
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