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煮汤圆,“开水煮”还是“冷水煮”?牢记3点,汤圆不破皮不露
...,不会开裂破皮。如果是冷冻的汤圆,温度比较低,直接放进开水里的话,就会迅速膨胀开裂,导致破皮露馅。现在自己包汤圆的人比较少,基本上都是从超市里的速冻汤圆,不要直接用开水煮。那用冷水煮的,汤圆的温度很低...……更多
煮鸡蛋时最忌直接下锅,记住4个技巧,鸡蛋鲜嫩爽口,营养不流失
...起来简单,其实也有很多讲究。很多人习惯了直接把鸡蛋放进沸水中煮,却不知这样很容易让鸡蛋营养流失,甚至影响口感。今天,我就来和大家分享几个煮鸡蛋的小技巧,保证让你的鸡蛋既鲜嫩又爽口,营养全保留!首先,我...……更多
煮冻饺子时,最忌开水下锅煮!牢记3个诀窍,爽滑劲道
...滑筋道,口感特别好。现在大家学会煮冻饺子了吗?记得先用清水浸泡一下,不用担心饺子皮会泡烂,冻饺子皮的饺子皮很干,吸收水分没那么快。 ……更多
鸽子搭配这4样炖汤真不错,滋阴补胃气又助眠,一觉睡到大天亮!
...取用。 3.将党参、准山、芡实放入清水中浸泡20分钟,再放进去炖汤,这样更有利于药材功效的释出。4.将党参、准山、芡实、红枸杞、老鸽和姜片一起放入炖盅内,加入4碗水。Ps:这里是3个人的分量。 5.砂锅中加入足量的清...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...补充锌元素的好选择。材料:猪杂:猪肝、猪肺、猪肚、猪肠等(根据口味可自行选择);生姜:适量;葱:适量;八角、桂皮、香叶等香料:适量;料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法步...……更多
健康问太和 | 如何正确煎煮中药?
...煎药时间。梁欢介绍,常规煎煮分为一煎和二煎。一煎时先用武火加热至沸腾,然后改用文火慢煎并保持微沸状态,煎煮时间应不少于30分钟。对于解表类、清热类、芳香类药物,不宜久煎,煮沸后再煎的时间应小于30分钟;而...……更多
皮肤毛孔粗大怎么改善
...:用冷水洗脸冷水本身就有收缩毛孔的功效,洗脸的时候先用温水洗脸,再用冷水冲一遍,让清洁干净的毛孔收缩,这对于收缩毛孔很有好处。 ……更多
明日小雪,要忌嘴,多吃“4红3黑2白”, 少吃2样,滋养暖身少生病
...匀一起腌制五分钟;2. 烧锅水,将去皮后切成小块的土豆放进锅中煮熟,煮熟的土豆加入少许盐、黑胡椒碎拌均匀;3. 烧热锅, 放入一小块黄油进锅中融化,将羊排放入锅中煎,将羊排的双面煎至金黄,注意煎时加入少许盐和...……更多
...预留。炒锅引入凉水,大火烧开,将切割成块状的萝卜切放进,水开后捞起来。再将猪排骨放进,加少量米酒,氽烫后捞起来。另起油锅,放进生姜片进行爆香,放进氽烫好的猪排骨。放米酒除腥。随后加草茹酱油着色,中文火...……更多
建议男人:少吃韭菜和枸杞,多吃4样,伏天不受苦
...,先把虾仁抓拌一下,最后放入一勺淀粉,再把它拌匀,放进旁备用, 黄瓜去皮,再把它切成菱形块。先把它放入盘中备用。锅中加入清水,锅中水开,下入虾仁,先把它划一下,开锅之后把红沫撇掉,然后把划好的虾仁捞出...……更多
天凉了,煲猪骨汤别只会放白萝卜,和它俩搭配更鲜甜润肺又健脾!
...和陈皮都是耐煮的食材,可以直接与焯烫好的猪扇骨同时放进砂锅里,一次性加入足够量的清水,避免中途加水,影响汤水的香浓度。 7.盖上锅盖,先用小火预热砂锅后,再调大火煲至微开时,用勺子捞去表面的浮沫和油脂,...……更多
鸡蛋不要炒着吃了!试试这个吃法,解馋开胃,出锅后满屋香!
...的配菜。先把鸡蛋洗一洗,然后在锅里加点冷水,把鸡蛋放进去,一共4个。盖上锅盖,煮个15分钟左右就行了。 把鸡蛋煮熟,然后用漏网捞出来,放到冷水里泡一泡。这样蛋壳容易剥掉。接下来,在鸡蛋的顶部轻轻敲一下,把...……更多
失眠可能是气血不足,常吃这4样补气补血,安神助眠,一觉到天亮
...匀腌制一下;2. 烧热锅放入适量的油, 将腌制好的排骨放进锅中,中小火炸至金黄后捞出; 3. 烧热锅放入适量的油,加入少许冰糖翻炒至呈棕色;4. 加入准备好的排骨放进锅中翻炒上色;5. 加入准备好的红枣粒进锅翻炒均匀,...……更多
...必做过多,并且装罐的情况下要留意一定要密封性瓶塞,放进电冰箱最好是。沒有电冰箱得话,阴凉的地方储存哦,还要尽早吃了,大伙儿看见气温和色拉酱详细情况做分辨哦,有怪异的味儿或是是色拉酱和以前不太一样,那最...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...可以出锅了。二、凉拌鸡蛋 做法:鸡蛋表面清洗干净,放进锅内,加入适量清水,煮开后转小火,煮十分钟,完全熟透。煮好后捞出鸡蛋,用冷水浸泡,待鸡蛋凉下来后,切成小块,放进盘内,摆好造型。怕煮不好,也可以放...……更多
...参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净,一同放入砂锅,先用大火煮沸,再用小火炖煮1.5小时,调入精盐即成。功效:补五脏、益中气。2、首乌煲鸡蛋 鸡蛋2个,何首乌30克,山楂15克,陈皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、山姜...……更多
天冷了,记得常喝“2粥3汤”,增强体质,抵御寒冷,为入冬做准备
...健康少生病。一、红糖山药小米粥做法:小米淘洗一下,放进砂锅内,加入适量清水,大火煮开。红枣洗净。枸杞洗净。山药去皮洗净,切成小块。处理好后红枣、山药放进砂锅内,继续大火煮。再次煮开后转小火,盖上盖子焖...……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...,深秋天凉要多喝。一、裙带菜莲藕肉丸汤做法:裙带菜放进碗中,加水浸泡一段时间,泡发后清洗,切成小块待用。莲藕去皮洗净,剁成碎末状。猪肉冲洗干净,剁成肉糜,加入葱末、姜蓉、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡精、生...……更多
瘦肉和这3样搭配,养元气焕发青春,所有女生都要学会暖养自己
...肉。 2.将党参剪成小段,提前放入清水中浸泡20分钟,再放进去炖汤,这样更有利于药材功效的释出。3.红枸杞冲洗干净。4.猪小腱是猪腿上的肌肉,软硬度刚好,用来煲汤后依然口感鲜美细嫩。 5.猪小腱切大块,冷水下锅,烧...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...里不用放油,直接把鸽子肉倒进去干炒,把水分炒干,再放进葱姜片炒至表面微黄即可。3、把炒好的鸽子肉倒进盘子里,只加适量食盐调味,不需要添加其它调味料,这样蒸出来就是原汁原味,特别鲜。锅中水开后上锅蒸四十...……更多
买了2斤槐花吃不完,放进冰箱里,一年不坏,到冬天还能吃
在云南,人们常说他们喜欢食用鲜花,然而在北方,同样有人钟爱这一美味。四月中旬,随着槐花的盛开,空气中弥漫着浓郁的槐花芳香,引得人们纷纷前往采摘。采下的槐花可以用来制作槐花炒鸡蛋、槐花饺子、粉蒸槐花等...……更多
蒸米饭时,最好用温热水或开水,别用冷水
...将所有的材料——包括米饭、热水、玉米油和食用碱——放进电饭锅里,并轻轻搅拌均匀。然后插上电源,等待大约半小时左右,米饭就会煮熟了。煮熟之后,不要着急打开电饭锅取出米饭,而是可以再焖个五分钟。这个小小的...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...末给家人安排上。一、腐竹牛腩煲做法:腐竹、牛腩分别放进盆内,加清水浸泡,腐竹泡到无硬芯的状态,牛腩泡一个小时。牛腩泡过后捞出,切成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒、姜片,大火煮开,将浮沫撇掉,...……更多
...患子剥皮。她们掰开一颗颗无患子,将果核取出,果皮则放进无纺布袋里,准备用来做肥皂。陈馨蕊拿起一颗无患子果核,来到台式正反转打孔机面前,小心翼翼调整好位置,让无患子果核可以牢牢固定在打孔机上。接着,她操...……更多
蒸螃蟹,热水上锅还是冷水上锅?很多人都做错了,难怪断腿又流黄
...你对烹饪细节的把控力。你看,蒸螃蟹,远不只是把螃蟹放进锅里那么简单。正确蒸螃蟹的重要性不仅仅在于味道的提升,更在于对食材的尊重、营养的保留和烹饪艺术的追求。当你下次准备蒸螃蟹时,记得这不仅是在烹饪一道...……更多
秋冬季经常吃鸡肉,补充营养提高免疫力,为身体提供能量抵御寒冷
...胡椒粉抓拌均匀,腌制二十分钟。菠萝去皮,切成小块,放进淡盐水中浸泡片刻。胡萝卜去皮洗净,切成小块。青椒洗净,切成小块。空碗中放入番茄酱、白糖、生抽、醋、清水搅拌均匀,调好糖醋汁。鸡胸肉腌制后,倒入适量...……更多
想要炖出软烂入味的牛肉,关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配
...洗,然后切成像麻将块那样的大小。接着,把切好的牛腩放进冷水里泡一个小时。时间到后,再冲一遍水,这样就可以备用了。把牛腩放在水里泡一个小时,可以把里面的血水都泡出来,这样牛腩就不会那么腥了。第二步:锅里...……更多
冬季养肾黄金期,记得常吃这5样家常菜,少油健康,健脾养肾
...干净后捞出排骨,用温水洗净。接着将排骨、黑豆、黑枣放进锅内,加入适量热水,再放入姜片,煮开后转小火,炖煮一个半小时。最后加盐调味,再撒上葱花,就可以食用了。健脾养肾、补气血的一道汤,要经常做呀。三、山...……更多
保存大虾原来这么简单,准备一个塑料瓶,放三月都依然新鲜,真棒
...优质的情况,这个时候,我们通常就会多买上一点,将它放进冰箱里保存着慢慢吃。说起保存大虾,很多人就是用袋子装好,直接放在冷冻室里。但这样保存的大虾,拿出来时肉质就会变得松散,一点都不好吃了。其实保存大虾...……更多
冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃
...兰花炒虾仁做法:虾取出虾仁,去掉虾线,冲洗干净,再放进碗中,加料酒、胡椒粉抓拌均匀,腌制一小会儿。胡萝卜去皮洗净,切成片状。西兰花分成小朵,清洗两遍。蒜片准备好。锅内加水,大火煮开,倒入西兰花,煮两分...……更多
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糖友健康警报:患胰腺癌风险较非糖尿病患者翻倍!如何有效预防?
糖尿病、长期吸烟、饮酒、慢性胰腺炎、家族遗传史等是胰腺癌发生的危险因素。研究表明糖尿病与胰腺癌的发生发展密切相关。糖尿病病人因胰岛素抵抗和异常的血糖代谢患胰腺癌的风险大大增加
2025-01-11 11:07:00
糖尿病食谱--鸡刨豆腐
材料:豆腐、鸡蛋、葱、盐、植物油、味精做法:1.准备一块豆腐,将其抓碎或用刀压碎。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。葱切葱花备用
2025-01-11 11:34:00
战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
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马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
2025-01-11 08:35:00
经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
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阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
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阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
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刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
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本文转自:人民日报唐树清《人民日报》(2025年01月11日第 08 版)“唰唰”的车轮碾碎了一地懒洋洋的阳光。下了高速
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入冬后体重猛增?马上要过年瘦身还来得及吗?别急,这里有“解药”
随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
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