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这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...增添一丝秋天的色彩。紫菜海蛎煲食材:大颗海蛎200克、五花肉片50克、干贝15克、虾仁干10克、干葱头酥30克、青红椒片各10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜...……更多
这3样廉价菜,晒干比新鲜好吃,立秋多囤些,想吃随时煮,很方便
...处晾晒,自然晾晒至干透即可存放。推荐食谱:土豆干炒五花肉准备材料:土豆干、五花肉、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、食用油等。2.切配:将土豆干泡发,五花肉切薄片,葱姜蒜切末。 3.爆炒:锅中加入食用油,放入葱姜蒜爆...……更多
粉蒸肉,特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱
...首先,我们需要准备粉蒸肉的主要食材和调料。食材包括五花肉、糯米粉、荷叶等;调料则包括盐、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、葱姜蒜等。这些食材和调料都是制作粉蒸肉的基础,准备充分是制作成功的关键。接着,我...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...,这是一道深受中华美食传统影响的招牌菜。肥瘦相间的五花肉,搭配上甜润的红糖和香郁的酱油,烹饪出的红烧肉香气四溢,入口酥软多汁。烹制这道菜需要耐心等待,慢慢将猪肉炖煮至入味,达到色香味俱佳的境地。独特的...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...会更好。装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材:笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤:1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花...……更多
买猪肉时,只要说“3个字”,老板一听就是懂行的,便不敢忽悠你
...避免买到带有淋巴的梅花肉。 第二个:中五花很多人买五花肉只知道说“五花肉”这3个字,其实五花肉是分为“上五花、中五花、下五花”,上五花是挨着猪里脊(此部位肥肉偏多),中五花是猪肚子中间的(此部位肥瘦相兼...……更多
这种菜被称为“猫耳朵”,做菜时加热成熟,不然会有中毒现象发生
...,和肉类一起炖煮,味道也是不错的。猫耳朵豆角150克、五花肉50克、胡萝卜15克、黑木耳8朵、盐1.5克、葱1段、姜2克、蒜2瓣、料酒4克、生抽6克、花椒粉1克、食用油2克1.原料:猫耳朵豆角、五花肉、胡萝卜、黑木耳、葱、姜、...……更多
7旬奶奶腌腊肉的秘诀,肉香扑鼻,做法简单,放半年都不会坏
...大家分享一下它的具体做法吧。首先我们准备三斤左右的五花肉,然后准备两块生姜将它清洗干净,再准备十克的花椒辣椒粉,然后准备一斤的白酒和白砂糖,食用盐和生抽是必不可少的,首先我们准备一块干净的湿抹布,然后...……更多
这种食物,在秋天,常吃对身体非常有利,它就是“水芋”
...水芋”的做法分享给大家。【原材料准备】:水芋1斤、五花肉100克、小米椒3个、姜蒜末各5克、葱花、生抽、食盐、食用油适量。 【油焖水芋的做法】:第一步:首先将水芋冲洗干净,然后用削皮刀将水芋外面的表皮削掉,接...……更多
做粉蒸肉,别直接上锅,牢记这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻
...这2点,软糯鲜香不夹生,酥烂不油腻粉蒸肉,其实就是五花肉,上面裹上一层米粉,上锅蒸出来的。但是比起普通的五花肉,味道好了不止一星半点,软糯、酥烂、鲜香,各种香味它都有,吃起来肥而不腻,入口即化,老少皆...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解。中国人最喜欢吃的肉是猪肉,价格便宜,口感软嫩,味道鲜美,营养也十分丰富。猪肉有很多部位,每个部位的肉质不一样,那么,究竟哪个部位才是最好...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
五花肉鹌鹑蛋材料:五花肉200克;鹌鹑蛋一盒;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;食用油适量;盐适量;葱花适量步骤:1.准备材料:五花肉切成薄片,鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入...……更多
茨菇中的纤维素含量也相当可观,有助于促进肠道蠕动,改善便秘
...更好地享受茨菇的营养,我们可以尝试一道美味的茨菇炖五花肉。这不仅能够保留茨菇的营养成分,还能搭配五花肉的香醇,成为冬季餐桌上的一道暖心佳肴。 所需食材:茨菇:适量、五花肉:500克、姜蒜:适量、料酒:适量...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...帮助肺部保持湿润,预防生燥、生病。推荐做法:茭白炒五花肉准备食材:茭白、五花肉、小米椒、大蒜、香葱。1、茭白去皮,去掉根部比较老的部分,切成薄片放入水中浸泡,五花肉放入碗中加入一勺料酒,半勺生抽、少量...……更多
...猪肉摊位前都挤满了人,摊位上量足货全,蹄髈、肋条、五花肉、猪头肉、腰花、猪肚等应有尽有。“猪肉都是最新鲜的,每天凌晨在当地的屠宰场里屠宰的。你看,都是一大包一大包买的。”摊主陈金福在菜场内经营猪肉生意...……更多
家庭版的酱猪肉,做法简单易学,食材易得,成本低廉
...,我们需要准备好所需的食材和调料。主要的食材包括猪五花肉、生姜、大葱、料酒、酱油、白糖、盐、八角、桂皮、花椒等。这些食材和调料在超市或菜市场都能轻松购买到,价格也相对实惠。接下来,我们开始处理猪五花肉...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...体做法。准备食材食材包括大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋、五花肉、葱姜、干辣椒、生抽、老抽和食盐。大白菜要先对半切,然后用手撕成大片,粉条用热水泡软,豆腐切成块状,五花肉切片,葱姜切好备用。鸡蛋需要事先打好。...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...白质和维生素,尤其是在冬天煮上一锅热乎乎的干豆角烧五花肉、炖排骨,或者加上咸货煮成一道美味佳肴,简直是妙不可言!下面就跟大家介绍6种干豆角的做法,一起来看看吧!一、干豆角烧排骨食材:干豆角、排骨、姜片...……更多
无论炖什么肉,都要记得加“香砂、白芷”这2种料!保证肉烂又鲜
...2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味!接下来我就以炖五花肉的方法为例,就把详细的炖肉配方和做法分享给大家,按照我的方法做,保证比饭店都要好吃呢。【原材料准备】:五花肉500克、香砂3克、白芷1.5克、八角2克、香叶...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...上最好吃的肉排行,以及几道美味的猪肉菜谱。第四名:五花肉五花肉,作为猪身上最受欢迎的部位之一,其肥瘦相间的纹理使其在烹饪中能够释放出浓郁的香味和多汁的口感。虽然五花肉因为较高的脂肪含量而被排在第四名,...……更多
“食品龙”:把客户变成朋友
...生猪挂在架子上,头顶还悬着正在风干的香肠,肉案子上五花肉、前后腿、里脊、排骨应有尽有。在猪肉的“包围”中,店主田先靠吆喝着来往的市民前来选购猪肉。这几天正值年货采购高峰期,田先靠的肉店一天要销售20多头...……更多
脆皮烧肉外皮酥脆,肉质软嫩,汁液丰富,每一口都让人回味无穷
...嫩,汁液丰富,每一口都让人回味无穷。这道佳肴选用猪五花肉作为主料,经过精心烹制,呈现出无与伦比的口感和美味。脆皮口感是这道菜的一大特色,它来自于高温快烤的技艺。在高温的熏陶下,猪五花肉的表皮迅速收缩,...……更多
炒熟的藕丁不管是拌饭还是拌白米粥,都超级好吃呢!
...的详细做法分享给大家。 【原材料准备】:嫩藕400克、五花肉100克、青红杭椒各5克、蒜瓣10克、泡椒5克、花椒2克、食盐、生抽、鸡精、白醋适量。【酸辣藕丁的做法】:第一步:首先将藕带冲洗干净,然后将嫩藕切成如小图...……更多
“通便大王”被发现,不是香蕉而是它!清肠排毒,全身舒坦
...儿菜能很好的润肠通便、杀菌排毒。下面小编和大家分享五花肉炒儿菜的做法,简单又美味,一起来看看是怎么做的吧!【五花肉炒儿菜】所准备的食材有:儿菜一斤、五花肉少许、小米辣、大葱、味极鲜、白糖、盐、蚝油 具...……更多
春天失眠睡不好,建议多吃这4道家常菜,晚上睡得香,白天精神旺
...进肠道蠕动,改善消化系统功能。这道干锅土豆中加入了五花肉等食材,不仅口感丰富,而且营养均衡。多食用这道菜肴,可帮助缓解失眠问题,使你夜晚更加安稳地入睡。3、紫菜煎蛋的制作技巧及功效 紫菜煎蛋,是一道色香...……更多
建议家长多给孩子准备这6道长高汤,养脾胃强体质助长高
...寒冷,阴天多雨,同时是孩子补充营养的“黄金期”。 俗话说:“春生夏长,秋收冬藏”,立冬重在收藏,做好储存工作,多吃瘦肉、牛羊肉等高能量、低脂肪的食物,补充能量,为孩子入冬做好准备工作。 冬天天气寒冷,让...……更多
“白露见一鲜,一年病不沾”,这里的“1鲜”指的是什么呢?
...晒干,储存起来,随吃随取很方便。晒干的花椰菜叶子和五花肉上锅一蒸,非常美味! 推荐食谱:【花菜叶子蒸五花肉】准备食材:花菜叶子、五花肉、葱、姜、盐、生抽、料酒、橄榄油做法如下:1.将晒干的花菜叶子用温水...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...二之选!不妨动手一试,定会让你回味无穷!【港式脆皮五花肉】食材准备:适量五花肉,葱姜花椒备用,五香粉、孜然粉、白胡椒粉及辣椒面调味,糖盐生抽蚝油料酒提鲜。做法如下:1.将五花肉置于碗中,加入姜丝、葱段、...……更多
在古代,为什么很少吃猪肉?而现在却恰恰相反,几乎顿顿不离呢?
...同时也要注意健康和适量哦! 红烧肉的做法食材准备:五花肉500克、冰糖30克、姜5片、葱1根、八角2个、桂皮1块、料酒适量、食盐适量、老抽30克、生抽15克、红曲米5克、清水适量。具体步骤:五花肉洗净切块,用开水烫一下...……更多
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