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为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
导语:我们国人对于猪肉的热爱程度究竟有多深呢?根据国家统计局的数据,2017年全球的猪肉消费量为11103.4万吨,而我国的猪肉消费量就高达5487万吨,占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示,201...……更多
医生劝告:这8种肉,尽早拉黑
...坏、凝固,又极不容易煮透,所以人吃了这种带病菌的死猪肉后就可能感染发病。如果人吃了受沙门氏菌感染而病死的猪肉,就可能也受沙门氏菌感染而发生急性胃肠炎,出现呕吐、腹泻、腹痛、高烧及其他并发症,不及时治疗...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...,2012年市场需求收入总量达到了9.3亿,排名榜单第三,猪肉作为我们日常常见的肉制品之一,已经成为我们餐桌上不可或缺的美食。然而,在如今的市场上,一些黑心商家为了谋取利益,不惜牺牲人们的健康,他们在食品生产...……更多
医生劝告:这3种肉嘴下留情,一定注意了
生活中很多人都喜欢吃肉,比如猪肉,牛肉,羊肉等,相比于之前,现在人们的生活条件都变好了,几乎每天都能吃到肉,肉食成了餐桌上的标配。但是最近几年,随着癌症发生率的升高,有人认为我国癌症高发,都是吃太多...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
导语:根据国家统计局公布的数据,2017年全球猪肉消费量达到了11103.4万吨,而我国猪肉消费量占了全球总量的一半以上,高达5487万吨。同样,美国农业部在2018年的相关数据中也显示,全球猪肉消费量约为112584吨,我国消费了5...……更多
提醒:三种肉类是致癌的关键,谨慎购买
...与饮食有关,中国癌症的高发病率主要是由于摄入过多的猪肉,毕竟中国是猪肉大国,肉类产品主要以猪肉为主,那么吃猪肉真的容易得癌症吗?一起来看一下吧。01首先,了解吃猪肉的好处1、改善贫血猪肉含有半胱氨酸以及血...……更多
高血压人,不仅可以吃牛肉,可以适当吃一点,少吃猪肉
...下来看一下,牛肉是红肉含蛋质高,脂肪低的一种肉类。猪肉的蛋白质比牛肉低5%,而脂肪比牛肉高2o一3o%。高血压人大多有高血脂,而猪肉是我国肉类消费占首位。高血压人群多吃猪肉,就意味着同时摄入更多的脂肪,对降控...……更多
不想惹上癌症,这3肉确实要少吃
...肉引起的?我国肉类根据生肉的颜色被分为白肉和红肉,猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉就属于红肉,国际癌症研究机构在2015年将红肉列为2A类致癌物。此前有研究人员对红肉、白肉进行研究分析发现,红肉摄入过多会导致男...……更多
猪肉在冰箱里存放超这个时间,尽量别吃了,建议看看
猪肉营养价值高,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分,能够提高人体免疫力、预防疾病。常见的猪肉品种有瘦肉、五花肉、肋排、猪蹄等,在中华料理中,猪肉是非常重要的食材之一,其制作方式也非常多样,如...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...补佳品。本文将带领大家了解最适合男人吃的肉类,其中猪肉、虾肉等五种肉类分别排在了倒数第二和第四的位置上。 第五名:猪肉猪肉作为我国人民饮食中的主要肉类之一,既可鲜食,又可用于各种烹饪方式,深受人们喜爱...……更多
建议每天摄入适量的猪肉,以满足营养需求
导语:我们国家是一个猪肉消费大国,在居民的饮食结构当中,猪肉占据着特别重要。随着我们国家居民的生活水平不断提高,有越来越多的人都特别爱吃猪肉了,猪肉更是餐桌上的常见身影。并且猪肉不管怎么吃都能够给人...……更多
减肥也能吃肉,你会吃肉吗
...维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸—油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉,不但有益...……更多
医生警告:这5种肉最好少吃或不吃,别等生病才后悔
...根等。红肉指的是来自哺乳动物的肌肉,如牛肉、羊肉、猪肉等。这些肉类中含有的亚硝酸盐、多环芳烃、杂环胺等物质,可能会在人体内产生致癌物质,增加患癌症的风险。除了这些肉类之外,还有一些肉类也不适合经常食用...……更多
猪身上的哪6个部位要少吃?猪大肠排最后,榜首很多人却爱吃
猪肉,这个深深扎根于我国美食文化膏壤的宝藏,一直是我国餐桌上不行缺少的甘旨佳肴,其一起的鲜甘旨道和养分价值使其成为动物蛋白供应的领头羊,在我国人年均肉类消费量中占据着高达60%的显赫地位。这一数字不只凸...……更多
“注胶肉”已泛滥?消化科主任:这4种肉,请转告父母尽量少吃些
...择鸡肉时,注意肉质紧实、无异常水分渗出的迹象。注水猪肉-猪肉作为日常饮食的常见选择,其注水问题同样值得关注。注水猪肉看起来更为鲜嫩,但实际上可能含有细菌和化学添加剂,增加了食用者的健康风险。购买时,选...……更多
吃牛肉时,总犯这7个“错误”,难怪身体得不到好处
...炎患者和老人或小孩要少吃,不能过量食用,也不能搭配猪肉或白酒等一起吃。那么,吃牛肉要注意哪些事项?有哪些禁忌事项?1、肾炎患者少吃:牛肉富含蛋白质,人体进食后会加重肾脏负担来消化和吸收蛋白质。肾炎患者...……更多
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
...》还建议,少吃深加工肉制品(培根、火腿、香肠、牛/猪肉干、肉罐头等),少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。优先选择鱼,每周最好吃鱼2次。⑤这4种红肉,再馋也要少吃1.加工肉制品厦门大学附属中山医院肿瘤内科主任医师潘...……更多
红肉好还是白肉好?5个吃肉小秘诀
...,而肉类则是荤菜必不可少的食材。肉类的种类有很多,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等等都是我们经常食用的肉类。按照肉类的颜色大致可以把肉分为红肉和白肉,到底哪种更好呢?Part 1:怎么区分红肉、白肉?关于红、白...……更多
减肥期间,哪些“面食、水果、肉类”,可以敞开吃?
...自己的实际情况选择。3、猪瘦肉减肥期间的人最害怕吃猪肉,认为猪肉热量高容易胖,实际上你嫌弃猪肉肥,猪肉还嫌弃你胖呢。如果单从热量上分析,瘦猪肉每100克热量143大卡,鸡胸肉每100克133大卡,瘦牛肉100克含106大卡热...……更多
提醒大家不要买到假的注胶肉了,这种肉类对于人体危害是很大的
我国可以说是一个猪肉消费大国,猪肉是日常饭桌上必不可少的肉类。在炒菜时可以放入,可以制作丸子,可以切成丝做汤,可以制成各种各样的美食。特别是对于爱吃肉的人来说,每天是不可少的。但是食品安全固然重要,...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...到了现代社会,肉类已成为家家户户餐桌上的常客,普通猪肉的价格一直在十几块钱以上,这让不少养殖户赚得盆满钵满。但是有个别商家仍不满足,甚至市面上出现了注水肉,注胶肉等,让消费者们深受其苦。经常吃猪肉有什...……更多
一块肉价格差十倍,“家养”的肉一定更好吗?
...和白肉之分,“红肉”是指在烹饪前就呈现红色的肉,如猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉。“白肉”则是指肉色呈浅白色的肉类,如禽类、鱼类、甲壳类动物的肉等。一般来讲,红肉中的脂肪以饱和脂肪为主,胆固醇含量较高...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
冬季进补,除了猪肉,牛肉也是大家最喜欢的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人...……更多
冰箱里的肉可以冻多久?医生给出答案,参考下
...根据美国食品药品监督管理局(FDA)的建议,新鲜牛肉、猪肉和羊肉在冰箱中的储存时间最多不超过3-5天。对于冷冻肉类,冻肉的保质期一般为6-12个月。这些时间是在肉类完整、无损坏的情况下,存放时间还会受到温度和湿度...……更多
猪肉及其致癌风险:一个关键的健康视角
猪肉,作为餐桌上的常客,携带着家的味道走进千万家庭。它的多样性和美味无疑让人回味无穷,但在享受这些美味的同时,隐藏着一个不容忽视的健康议题。近年来,有关猪肉部分部位与健康风险的研究逐渐进入公众视野,...……更多
适量的运动有助于改善心血管功能、提高免疫力以及提升心情
...一道美味又营养的红烧鸡块就做好了。我们来介绍一下瘦猪肉。瘦猪肉同样比牛肉更易消化,而且也富含高蛋白质。它还含有丰富的维生素B和微量元素,有助于提高免疫力和改善肌肉功能。以下是一个简单的瘦猪肉食谱:烧猪...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...9-2012速冻调制食品》规定,其主料肉含量方面的规定为:猪肉、鸡肉≥10%;牛肉、羊肉及其他肉类≥8%。一般而言,制作肉丸子的主要原料是新鲜或冷冻的畜禽、水产品,把原料肉经过修整、斩拌后加入辅料及食品添加剂,再斩...……更多
到哪个月龄能给辅食里加肉?若添加不及时,宝宝容易营养不良
...少,不用担心宝宝过度摄入会造成过早的肥胖。很多时候猪肉并非父母们添加辅食的首选,无非是猪肉中的脂肪含量比较多,肉质与其他肉相比不容易让宝宝接受。但是,在猪肉中的维生素B1是牛肉中的四倍,维生素B1对于宝宝...……更多
世卫组织呼吁:立即停止食用这6种“肉”,别等生病才后悔
...。肉的营养物质有哪些?生活当中肉的种类有很多,比如猪肉,牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉等等,这些肉类营养都非常的丰富,尤其是里边的钠离子钾离子,更是满足人体所需,为人体新陈代谢提供足够的能量,促进血红蛋白生成...……更多
人到中年,建议少吃猪肉牛肉,多吃它,低脂高蛋白,体质好少生病
...了。所以一定要保养好自己的身体,饮食上多注意,少吃猪肉、牛肉等肉类食材。因为猪肉的脂肪含量、胆固醇含量高,对身体不利。而牛肉虽然脂肪含量低,但是牛肉属于发物,偏温燥热性,会促使一些疾病加重,诱发某些疾...……更多
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春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
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本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
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