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这2种青菜,养肝降火,镇定安神,晚上睡得香!
...卜菜卖,也经常买的吃。【原材料准备】:萝卜苗1斤、猪油10克、蒜末5克、食盐、鸡精适量。【清炒萝卜菜的做法】:第一步:首先将萝卜苗的老叶去除,如果萝卜苗的根比较细,可以不要掐,如果比较老,就掐掉,然后用流...……更多
立秋后,有钱没钱,都要多吃‘茭笋’”,防秋燥健脾胃
...茭笋3-4根、葱花5克、大蒜末10克、生抽5ml、辣椒面3克、猪油、食盐适量。 【蒜香蒸茭笋的做法】:第一步:首先将茭笋的外皮削掉,然后将茭笋冲洗干净备用。如果茭笋外皮超级白净,特别嫩,也可以不削皮。第二步:把削皮...……更多
味蕾上的年
...肥瘦相间的五花肉切成一片片的,准备好小米,用白糖加猪油炒成汁后,将汁与蒸好的小米充分混合,和五花肉一起装盘后放进锅里再蒸。折耳根是乡下人的一道特色菜。母亲会把新鲜的折耳根洗净切碎,加入酱油、精盐和辣椒...……更多
...里,那时候没有冰箱,这样腌制是保存猪肉的最好方法。猪油也都熔炼了,放进坛子里,这些猪肉和十来斤的猪油是我们全家一年的荤腥。母亲精打细算,想尽办法让这些东西从年头吃到年底,连接上第二年杀年猪。油一定是不...……更多
菱角米比红薯通便、比芋头养人! 建议中老年人:每周吃2次
...备】:带壳菱角2斤、青椒100克、蒜末10克、食盐、生抽、猪油适量。 【菱角炒青椒的做法】:第一步:首先将菱角的侧面切开,然后将菱角里面的白色米剥出来即可备用。如果嫌麻烦,菜场有剥好的菱角米卖,一般卖13元1斤。...……更多
手把手教你做如皋鱼圆,鲜嫩Q弹,中间不包肉包蟹黄
...蟹黄。 猪板油切成小块,放入锅内,倒入适量清水熬制猪油。 一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出,猪油就熬好了。锅内依次放入蟹黄、蟹肉,熬到猪油呈现黄色即可。 盛出晾凉,待其凝固后,将其搓成小丸子备用。 鱼肉沿...……更多
六种做法,一种鸡蛋,数不尽的美味
...蛋打入碗中,加入少量盐、蚝油和温水,搅拌均匀后加入猪油,再放入蒸锅中蒸熟。蒸蛋羹的口感软滑,融入了蚝油的鲜香,每一口都令人心生满足。其次是早餐鸡蛋卷,色香味俱佳。将鸡蛋磕入碗中,加入蔬菜和面粉搅拌均匀...……更多
用当地种植的高粱做出的美味高粱饼
...:高粱米打成的高粱粉、花生碎、芝麻、花生油、红糖、猪油等。李自玲早已穿戴整齐,准备一展手艺。“我们一般用两斤高粱粉配六两芝麻、六两花生。”李自玲一边说着,一边将三样食材充分混合,接着倒入植物油、猪油和...……更多
难忘的甜酸鲫鱼汤
...。第三道工序是调制鱼汤。只见母亲从陶罐里舀上一大勺猪油置于锅中,待其慢慢融化、升温,然后放入葱姜末、豆瓣、泡椒等进行翻炒,直到香气溢出,掺入井水煮沸,再倒入煎炸好的鲫鱼,盖上锅盖,焖煮八九分钟。最后,...……更多
“百岁天团”个个是乐天派
...烧得一手好菜,钻研厨艺是他的一大爱好。“咸菜不吃、猪油不吃,虽是粗茶淡饭,但我喜欢换着花样吃。”李延顺笑着说。束维英与李延顺同年,谈及“长寿秘诀”,她摆了摆手说:“顺其自然。”束维英有四女一儿,家庭幸...……更多
广州也有了!贵州活油蘸水烤肉,市井烟火气拉满
...这里的蘸水也是一大亮点。蘸水里有各种小料,还有大块猪油,蘸上各种烤肉吃,真的是美味至极。每一口都让人感受到贵州的独特风味。 在享受美食的过程中,我们还发现了一个惊喜:这里的性价比超高的!一桌下来,人均...……更多
冬日蕹菜芽
...家里人去集市买回一两斤肥猪肉后,一般都是将其先炸出猪油,然后才舍得吃油渣。当时在我们乡下,油渣基本上算得上是好吃的佳肴了。即使是油渣,也要隔三差五才能吃一次,有时甚至要更长时间。青菜倒是常有。那时为生...……更多
《今天的她们》:烟火里的故事,舌尖上的成都
...用大酒米水磨出来,手搓成的汤圆皮,至于汤圆芯子里的猪油,必须亲手熬制,因为“猪油是四川人的魂”。梁清然被鼓动吃汤圆 在一个讲求速率与机器的时代,一碗征服戒糖、戒碳水的精英女士的手工汤圆,昭示了慢与传统...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|海棠酥 :观之形美动人,食之酥松香甜
...心香甜不腻。烹饪手法步骤一制作油酥:将低筋面粉加入猪油、混匀,等到面粉与猪油完全融合,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟。步骤二制作水油皮:将5克甜菜根粉混合55克温水搅匀,加入中筋面粉、猪油和细砂糖...……更多
酱油饭和汤圆
...酱油饭有着类似的味道。想想看,热腾腾的白米饭,拌上猪油和一点酱油,再加上一点鱼松或者肉松,那就是非常美味的东西。就是没有鱼松和肉松,光是猪油酱油饭,也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭,一是豆豉饭...……更多
“降压王”找到了,一降压,二降糖,三强免疫,却很少有人知道!
...小米椒、生抽、蒜末、食盐、豆瓣酱、韭菜(大蒜叶)、猪油适量。【魔芋炒酸菜的做法】:步骤一:首先去菜场或者超市去买1斤左右的魔芋豆腐,不要买多了,魔芋放长了不好吃,然后把魔芋洗净后沥干水分,一定要沥干,...……更多
冬天,白菜萝卜靠边站,这素菜更受欢迎,不放肉也香,增强免疫力
...些。【蒜蓉炒豌豆尖】 食材:豌豆嫩尖、大蒜、花椒、猪油。1、豌豆尖洗净、大蒜洗净切碎、花椒洗净待用。炒绿叶蔬菜建议用猪油更香。2、热锅凉油,下入猪肉。3、油热后下入大蒜和花椒一起炒香。 4、加入豌豆嫩尖爆炒...……更多
欢腾的美食盛宴
...熬煮得丝滑香甜,一颗颗荷包蛋在沸水里散成朵朵白花,猪油盒压着热油嗞嗞作响……天水市民谢铁凝是典型的天水“白娃娃”,吃完一碗天水呱呱脸颊白里透红,“我现在在西安工作,这个周末专门回来参加天水麻辣烫‘吃货...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...果、花椒、小米辣、姜蒜末、葱段1、锅中倒入食用油、猪油(一样一半香),油热倒入干辣椒、花椒、草果爆香,爆香后倒入腌制好的鸡肉炒出水汽(全程中火),需加入少许米酒增香去腥,鸡肉一直炒至油变清油。2、油变清...……更多
苏州南山社区开展“欢乐满满,情暖冬至”美食活动
...告诉大家,很多老苏州喜欢吃萝卜丝团子,做萝卜丝团子猪油是关键,加入猪油后,萝卜丝会变得油润有光泽,散发出阵阵油脂香。萝卜刨成丝,加盐,用手抓出水腌制半小时,将萝卜丝水分挤干,锅中放入熬好的猪油,再倒入...……更多
老婆超级喜欢的几个小吃,每次逛街必定要买上几个,你们喜欢吗?
...大”字音,其发音近似“dou”。将发过酵的小面团裹上糖猪油(含有微量的盐、葱花,比较多的糖、猪油),擀得薄薄的圆圆的,中间按个洞,放到平底的猪油锅里氽。等一面有些见黄的时候,同时将一两只鸡蛋(鸡子)搅碎后倒...……更多
博白“青龙” 誉海外
...,方法有两种:一种是水焯法,把水烧开,加适量白酒和猪油,然后迅速将蕹菜放入水中不停地翻动,煮到八九成熟后捞出,压干水分,再把事先准备好的油和调味料淋在蕹菜上。另一种方法是爆炒,大火把锅烧热后,放猪油、...……更多
吃惯了,便有了依赖
...但做法不一样。母亲的绝活还有一手,在生料里埋一块腊猪油。锅盖揭了,油汪汪的一大片,再来一阵搅拌,真是香气绕梁啊!蒸饭时可以留块地方,蒸肉或其他东西。母亲还会给我加蒸一块腌鲤鱼。咸淡搭配荤素都有,味道足...……更多
老师傅教你一招,只要4步,在家就能做出酥软香甜的老婆饼!
...油酥。在案板上面撒上足量的面粉,在面粉中间放上两坨猪油,加上一勺麦芽糖提色提味,然后用温度很高的开水慢慢倒在面粉上,用刮板将面粉和猪油、麦芽糖和匀,最后用手将面团再用力揉搓几遍,面团光滑细腻即可,将面...……更多
做上这么一碗早餐面,暖心又暖胃,可口香浓
...,鸡蛋:2个,豌豆尖:1把,盐:少许,植物油:3汤匙,猪油:1汤匙制作方法:1、首先来和面,这次选择的是饺子粉,一边2、把面团揉长揪成小面剂子,在掌心中揉圆压扁擀长擀扁擀薄,然后稍撒上面粉折叠起来,切成1厘米左...……更多
...视频还声称吃植物油导致我国慢性病高发,并推崇古人吃猪油等动物油,贬抑现代人吃植物油。浸出油是否安全?所谓“浸出油”,其实是从植物油料中提取油脂的工艺。目前,从植物油料中提取油脂的工艺技术主要有两种——...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
...,没有腥味。第一步就是准备食材,鲫鱼、大葱、生姜、猪油、干辣椒、食盐。我们把从市场上买回来的鲫鱼,先放到清水里面泡一遍,然后看一下肚子里面的鱼泡是否清理干净,如果没有清理干净的话,炖出来的味道就会非常...……更多
清炒菠菜的家常做法,口感清甜无涩味,营养健康大人小孩都爱吃
...这可是最地道的做法哦!食材:绿油油的菠菜叶调料:用猪油、大蒜和盐,调出家常好味道。制作流程来啦,跟着我做,你也可以成为!大厨1.首先买回来的菠菜,很多人第一步就做错了,很多人担心菠菜的根部不卫生难清洗,...……更多
茼蒿营养价值丰富,还是保健蔬菜,所以在冬天,没有理由不吃茼蒿
...分享给大家! 【食材准备】:茼蒿400克、粘米粉100克、猪油15ml、食盐、鸡精、蒜末适量。【茼蒿糊米粉】:第一步:买茼蒿时,要买趴着长的,这是土茼蒿,它的香味会更加浓郁,然后将买回家的茼蒿择干净,接着再把茼蒿放...……更多
年年花炒糕
...的仪式来让你们重新看见。说完,他掏出一口铁锅。锅里猪油吱吱响的时候,掷入几枚香肠和辣椒,正当香肠跟铁锅混了个半熟,猪油满地开花之际,将年糕投入。在其他的时候,年糕都是最后压阵上场的,但花草太嫩,嫩到烫...……更多
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糖尿病食谱--白菜炒牛肉
材料:白菜、牛肉(瘦)、红椒、大蒜、生姜、植物油、酱油、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、蚝油做法:1.牛肉洗净、切片,用酱油、料酒
2024-07-26 11:36:00
仁怀:“大走访、大排查、大整改” “强组兴村”工作队提升群众幸福感
本文转自:人民网-贵州频道“李大爷,今年栽种了多少亩高粱呀,要注意这段时间的天气变化,有什么情况第一时间和我们联系。”近期
2024-07-26 11:37:00
春季营养汤合集,做给孩子吃,补铁补钙,好喝又好做
春季是身体恢复和营养补充的重要时节,特别是对于孩子们来说,营养的摄入更加重要。在这个季节,一碗营养丰富的汤品不仅能够补充孩子们所需的铁元素和钙元素
2024-07-26 11:38:00
每天可以喝的营养汤,健脾养胃,好喝好做
每天都能喝到一碗营养汤,是许多人向往的养生方式。这种汤既可以滋补身体,又能健脾养胃,让人倍感舒适。而且,这些汤品不仅味道鲜美
2024-07-26 11:38:00
这5种常见“粗粮”可能伤害身体!医生建议:这几类人尽量少吃
粗粮是健康饮食的重要组成部分,但你知道吗?有些看似健康的粗粮吃法,不仅达不到健康目的,反而可能危害身体。那么究竟是哪5种粗粮可能在伤害身体的健康呢
2024-07-26 13:38:00
北大研究:盐一换,每年少死100万人,吃低钠盐死亡率大幅降低!
我们天天吃的盐,竟然能左右十几万人的生死?北京大学的一群学究可把大伙儿吓了一跳。他们搞了个大研究,发现只要把普通盐换成低钠盐
2024-07-26 13:38:00
尿黄、尿不远、尿分叉、泡沫尿,是肾脏出了问题?医生详细解答
每次小便的时候观察一下小便的情况是很多人的习惯,发现尿液偏黄、尿液中有泡沫、尿频,有些男性发现自己尿不远、尿分叉,都会想到是不是自己肾脏出了问题
2024-07-26 13:40:00
子宫出了问题,会有哪些症状表现?
子宫,作为女性独特且珍贵的内生殖器官,其重要性不言而喻。然而,令人担忧的是,如今许多年轻人却对其忽视。那么,我们究竟该如何关注和保护子宫的健康呢
2024-07-26 13:41:00
身体4种疼痛,是肾脏的“求救”信号,小便时最好别忽视!
肾脏是人体内的重要器官,它负责人体的废物处理和排泄功能,以及血压的平衡,甚至决定着夫妻关系的质量。因为这个器官可以让身体进入但不能吸收体内的水分
2024-07-26 13:41:00
寿命短的男性,4种“特征”很明显,若你都没有,身体健康易长寿
随着社会不断发展,人们的生活质量得到了很大的改善,此时人们也有了更高的追求,每个人都希望自己能够长命百岁。在我们身边,大部分男性都是比较粗心大意的
2024-07-26 13:42:00
女人宫颈糜烂?或许和夫妻生活的3个情况有关系,尽量别忽略了
在我们身边,很多结过婚的女人都会有不同程度的妇科疾病。其实这与进行夫妻生活有很大的关系,因为在进行夫妻生活之后,女人的私处失去了处女膜的保护
2024-07-26 13:42:00
男性早上上厕所,若有4个表现,或是肾脏的信号,切莫视而不见
肾脏就像是身体的“净水机”,在我们的身体中发挥着不可取代的作用,肾脏是一个辨别能力很强的器官,它能够将身体当中的有害物质辨别出来
2024-07-26 13:42:00
痴呆和饮食有关?医生忠告:60岁以上的老人,晚饭牢记“三不吃”
你知道吗,随着我们岁数的增长,痴呆症的风险也随之增加,尤其是在60岁以上的老人中,这种情况尤为普遍。但你有没有想过,我们的饮食习惯
2024-07-26 13:43:00
脾胃虚弱怎么办?牢记2吃2不吃,健脾养胃,不可不知的“小秘密”
中医认为:脾脏是后天之本,脾脏作为人体重要的一个代谢器官,能够促进食物进行消化和吸收,这样才有助于维持机体的正常运转。现在生活中越来越多的人由于日常饮食的不注意
2024-07-26 13:44:00
天然血管“清洁工”找到了,不是洋葱木耳,每天多吃,血栓绕道走
近年来患上血管疾病的人数越来越多,其实当人在患上血管问题的时候,大多与人的身体健康有关系。血管不好,出现堵塞的情况,进而就很容易患上“三高”
2024-07-26 13:44:00