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熬猪油只放盐是外行,妈妈讲多放两样,又白又香,无腥味久放不坏
猪油吃着香,营养价值也很高,过去有“”一勺猪油胜过十副药”的说法,虽然很夸张,但也说明了其价值,猪油可以滋阴润燥,增进食欲,润肠通便,还有防冻,润滑等作用,就不一一列举了!但过去有些买商品油的所谓营...……更多
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味
熬猪油,切忌只放盐,多放这3样,保存时间长,又香又白没腥味猪油,是记忆里的一抹香!随着时代的发展,身边吃猪油的越来越少了,很多人都只吃植物油,但我就很喜欢吃猪油。说猪油不好的都是自己没搞明白,猪肉也含...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
猪油,在现在的日常生活中,炒菜做饭基本上都不用它,都是用植物油来代替了。在小时候记忆里,家里物质匮乏,猪油是唯一用油,无论做什么菜都是用它,用猪油炒出来的菜特别香,哪怕仅仅是用来炒青菜,都能让人食欲...……更多
熬制猪油是用肥肉好,还是“板油”好?区别很大,看完就别乱用了
相信在很多的家庭中,都有食用猪油的习惯,在常温下看似只是一个白色黏稠的固体,但是却可以瞬间让食材变得鲜香四溢。就算是一碗平平无奇的白米饭,如果加入一块猪油拌在一起,也能变得令人回味。那么这个时候,问...……更多
牢记这3点,保证您熬的猪油白如雪,味不腥,放1年不坏
导读:俗话说“一勺猪油,胜过十副药”,记得小时候,每年只要天冷后,爷爷就会去集市上买一大块猪油,回到家后,奶奶会把猪油全部洗净,然后经过半天的制作,家里的老坛中就有一大罐子猪油,不管炒什么菜,只要放...……更多
炖鲫鱼汤时,千万别直接下锅,多加这一步,保证鱼汤又鲜又白
...,没有腥味。第一步就是准备食材,鲫鱼、大葱、生姜、猪油、干辣椒、食盐。我们把从市场上买回来的鲫鱼,先放到清水里面泡一遍,然后看一下肚子里面的鱼泡是否清理干净,如果没有清理干净的话,炖出来的味道就会非常...……更多
除了猪油,做菜用什么油最好? 用错毁了一家健康!
虽然猪油很好吃,在以前那个年代当中备受欢迎,但是随着人们养生意识的逐渐提升,大家却感觉猪油是一个饱受争议的食物。有一些人认为猪油是健康的,而有一些人则认为猪油不健康,在这两个问题之间来回的徘徊。有相...……更多
老苏州的“猪油膏”让新年更“滋润”
本文转自:人民日报客户端熬好的猪油膏。通讯员 秦倩摄老苏州记忆里的猪油香气,是不可缺少的年味要素。昨天上午,苏州新民桥农贸市场多个售卖猪板油的摊位前,市民们正排着长队购买。“顾客以老苏州居多,都是要买...……更多
这款春季豆腐汤,营养满分,味道鲜美,保证你家孩子一喝就爱上!
...买10只大虾,还要买280克左右的嫩豆腐。油稍微准备点,猪油也来点。三大碗清水准备好,小香葱、黄瓜也不能少。鸡蛋要土鸡蛋,两枚就够了。生姜切片,黑胡椒粉、食盐、鸡精、料酒、酱油也都备齐,其他调料看着办吧。 ...……更多
夜雨丨甘国蓉:咸菜里的母爱
...,但是多了一道工序。妈妈谨慎地从油罐里夹出一小团生猪油,轻轻地放到锅里,待锅里达到一定温度时,便用铲子用力按压,然后把猪油团翻过来再压,使劲地压,仿佛要把毕生的力气都使出来。等到猪油都炼出来后,妈妈便...……更多
炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味
炼猪油时,别傻傻只会加盐!多加它,猪油嫩又白,还提升3倍香味说起猪油,对于老辈人来说再熟悉不过了,毕竟在五六十年代的时候,那时物资匮乏,在吃这方面更是拮据的很,只要能填饱肚子就已经很不错了,更别提吃什...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...香四溢,包饺子或者炒着吃都美味),再来300克里脊肉,猪油和植物油都准备点,生姜切片,香葱几根,生抽、老抽和蚝油各一勺,青椒两个,玉米淀粉适量,大蒜头几个,料酒半勺,还有植物油别忘了,鸡精和胡椒粉也来点,...……更多
熬猪油到底应该怎么熬?在这里我有两个方法分享给大家
熬猪油对于每一个农村人来说应该都不陌生,尤其是六七十年代的朋友,那更应该是记忆犹新,不像现在的孩子,生活条件好了,吃菜只管吃肉。甚至有一些年轻人到现在都还不知道猪油到底是怎么做出来的。那么接下来我会...……更多
吃油的学问
...作的流程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的香味。然而,有些人却认为猪油并不健康,因此选择使用以花生油为主的植物...……更多
豆腐与它绝配,简单煮一煮,做法简单,营养美味,不懂太可惜
...,触摸时不要感觉太湿润。 3、准备一小捆豆腐,一勺半猪油,几根小葱,一小块生姜,适量食盐,少许香油和胡椒粉。制作步骤及技巧 1、将白玉菇和海鲜菇切掉根部后,用清水将其洗净。然后煮一大锅清水,当水烧开后,将...……更多
猪油是心血管疾病的加速剂?一文揭开真相
...们国家的传统卫士,特别是对于老一辈的人而言,大家对猪油的味道更是想起来都想要流口水。每一次过节或者是过年的时候,家里都会咬上一小勺猪油,不管是包饺子还是拌饭,都是非常美味的。而在出游的营养价值方...……更多
浅啖轻尝猪油香
本文转自:南昌日报浅啖轻尝猪油香钱晚(浙江湖州)如今的超市里摆满了琳琅满目的植物油,比如大豆油、葵花籽油、玉米油等,但我还是不时地会熬一罐猪油,隔三岔五吃一点,因为难忘那儿时的味道——幸福,香浓。记...……更多
猪油是一种常见而多用途的食用油,具有丰富的营养和独特的魅力
猪油是一种常见的食用油,具有浓郁的香味和丰富的口感。它在烹饪中有着重要的作用,不仅可以增加菜肴的香味和口感,还能为人体提供必需的脂肪和能量。猪油中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,保...……更多
答疑解惑 | 油炸食品,用猪油为啥比用植物油好? 2023-12-19
中国消费者报报道(记者李建)猪油是我国传统美食,很多老一辈的人对猪油的味道记忆犹新。有些人家喜欢用猪油炸制食品,认为比用植物油更美味、更安全。这样的看法有道理吗?中国农业大学食品科学与营养工程学院范...……更多
将干贝边和冬瓜两种食材搭配,配上适量的调味料,这道汤回味无穷
...1块冬瓜、2根香葱、1块生姜、适量食盐、1勺芝麻油、1勺猪油、少许胡椒粉。制作过程中,首先将干贝边泡软后洗净,加入适量调味料腌制;接着将冬瓜去皮切成薄片,备好生姜和香葱末。将清水放入锅中煮沸,加入猪油、冬瓜...……更多
清涧“跑步猪”黑猪油热销:猪开始偷懒了 只能另谋出路
...同努力下,他们把黑猪的劣势变优势,把猪板油开发成黑猪油,在淘宝芭芭农场的助力下,上线的两个月累计销售就达到了10万单,增加了清涧黑猪的附加值。开发黑猪油产品,让一头猪多卖400块钱“猪的全身都是宝”,俗话虽...……更多
健康吃油的四大注意事项,建议大家参考
...、血管、大脑的发育。03医生提醒:这2种油,尽量少吃1.猪油在很多老一辈的记忆里,还存在着猪油的身影,顾名思义,猪油就是在猪肉脂肪中提炼出来的油脂,相信很多人都觉得猪油炒菜特别香。但猪油中的脂肪大部分是饱和...……更多
酱油饭和汤圆
...酱油饭有着类似的味道。想想看,热腾腾的白米饭,拌上猪油和一点酱油,再加上一点鱼松或者肉松,那就是非常美味的东西。就是没有鱼松和肉松,光是猪油酱油饭,也是百吃不厌的东西。小时候我酷爱两种拌饭,一是豆豉饭...……更多
...稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着猪油的香味,两者相融又丝丝缕缕地分开,在鼻腔里攻城略地,一处都不放过。中间的麦芽糖有些脆脆的,甜而不黏,舍不得一口咽下,慢慢地感受它在舌尖的悸动。小时...……更多
做上这么一碗早餐面,暖心又暖胃,可口香浓
...,鸡蛋:2个,豌豆尖:1把,盐:少许,植物油:3汤匙,猪油:1汤匙制作方法:1、首先来和面,这次选择的是饺子粉,一边2、把面团揉长揪成小面剂子,在掌心中揉圆压扁擀长擀扁擀薄,然后稍撒上面粉折叠起来,切成1厘米左...……更多
鲈鱼怎么做最好吃
...花椒10g、老姜、大蒜、葱、芹菜、白糖、醋、料酒、盐、猪油、菜油。做法:1、提前将原料准备好,鲈鱼去掉内脏和鱼鳃清洗干净待用。2、将泡椒、泡姜切碎;葱切成花;老姜一部分切成片,一部分切成姜米;大蒜切成沫;芹...……更多
5种即将“消失”的零食,00后没见过,全吃过的都是“叔叔辈”
...种零食,更是一种乐趣,是和朋友们一起分享的快乐。 猪油糖猪油糖,听名字可能会让人觉得有些讶异,但它确实是一种非常受欢迎的传统零食。这种糖果主要成分是猪油和糖,虽然听起来简单,却有着独特的香甜味道。猪油...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...炒了,锅热多点的油然后倒入笋块进行烹炒。油建议使用猪油味道和食用口感会更好,把春笋煸炒至金黄微焦的状态。 4、然后倒入一大碗水,并加入所需要的调味料。烧煮至即将收汁的状态,用少许的水淀粉勾芡一下。这样味...……更多
嘎嘣脆的油渣饭
...着宰杀年猪了。还没等猪肉冷却,就开始将还冒着热气的猪油放进锅里,开始熬炼猪油。每到此时,我们总是围着灶台,目不转睛地望着母亲翻炒着肥肥的猪油。“妈,给我一块嘛!”母亲拗不过孩子的纠缠,用锅铲寻一个小块...……更多
2023-11-06 00:14:00嘎嘣脆的油渣饭
这几种零食相信很多人都吃过,不过有些已经见不到了
...们高兴上一整天了,不过现在是见不到这种冰棒了。这种猪油糖是很多人小时候都经常吃的吧,还记得以前一过节的时候就能够吃上猪油糖的,虽然说是猪油做成的,但是吃起来却是一点都不腻的,而且现在也是能够吃到这样好...……更多
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贵阳脉通血管医院成功救治患者:瘙痒变溃烂,别让静脉曲张吞噬你的双腿!
近日,贵阳脉通血管医院成功为一位65岁的退休教师杨大爷进行了静脉曲张的手术治疗,不仅解除了他长期以来的病痛,也再次彰显了医院在血管疾病治疗领域的专业实力
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以岭八子补肾:老年糖尿病合并骨质疏松的中医新解
近日,权威医学期刊《中华全科医学》正式发布了《老年糖尿病中医诊疗指南》,该指南为老年糖尿病及其并发症的中医诊疗提供了系统性指导
2024-10-07 14:27:00
鸡群腺肌胃炎的主要传染途径有哪些 鸡群得腺肌胃炎的防止措
鸡群腺肌胃炎作为一种常见的家禽疾病,对养殖业造成了巨大的经济损失。其传染源复杂多样,既包括病原体的直接传播,也涉及饲养环境
2024-10-07 14:46:00
土鸡腺肌胃炎病与什么因素有关
在家禽养殖业中,阉鸡作为一种常见的养殖品种,其健康状况直接关系到养殖效益和经济效益。然而,腺肌胃炎作为一种常见的家禽疾病
2024-10-07 14:48:00
习惯性流产最常见病因有以下几种,千万要了解!
近亲结婚,夫妻双方或一方染色体异常,夫妻双方血缘关系越近,下一代染色体异常越易表现为显性,染色体异常胚胎多不能存活而导致流产
2024-10-07 15:42:00
月经是女性健康的“晴雨表”不假,但是月经不调一定会导致不孕不
如果是疾病导致的月经不调,若是不及时治疗疾病,可导致病情恶化、引发不孕,因为怀孕是一个复杂的过程,任何一个环节出现问题都会影响怀孕
2024-10-07 15:59:00
国庆我在岗⑤|旅行途中“弃车”折返救援 肝胆外科8小时手术救回孩子父亲
10月6日,国庆假期即将进入尾声,重庆医科大学附属第二医院(以下简称:重医附二院)肝胆外科的患者李先生也终于从重症监护室转回了普通病房
2024-10-07 16:49:00
42岁代谢异常有痛风石患者,来武汉同普找痛风专家王巍2个疗程恢复健康
42岁的曹先生正站在他事业的小高峰上,作为一名职场中的奋斗者,他仿佛与时间赛跑,哪怕晚上11点,他的办公室却依旧灯火通明
2024-10-07 17:26:00
‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
2024-10-07 09:00:00
千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
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不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00