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用心做 开心吃
...按北方老乡们打月饼的方法,加了一小碗花椒水进去;用猪油做油酥时,我没有舍得放那么多油;做葱花椒盐馅的时候,差点忘了添加面粉……按程序准备好,土豆拨烂子出笼了,红薯小米稀饭也熬好了。我改变了每次用油和葱...……更多
蛋饺如元宝
...之类,配料是黄酒、小葱和生姜,还要一块必不可少的生猪油。待一切准备好,鲜肉剁成肉馅,用调料拌过,鸡蛋打匀,就可以做蛋饺了。做蛋饺是各家厨房的细致活,大都由心灵手巧的女人们担纲制作。我家以祖母、姑妈和妹...……更多
诱发血压升高的原因是什么,一文了解下
...变硬血管失去弹性严重的话,也可能会促使血压升高。--猪油猪油应该是我国比较典型的一种食用油,现如今各种植物油越来越多,人们很少再吃猪油了,但是那些传统的中老年人仍然会选择吃猪油,猪油当中的油脂和脂肪含量...……更多
我的莜面情结
...饺子馅里放的是妈妈从国营饭店里买回来的油渣儿,就是猪油炼过后的干渣,奶奶把油渣剁碎拌进切好滤过的白菜里,再切点小葱放进去,撒上盐,撒点花椒面搅拌均匀……因为我不吃莜面,奶奶会提前发块白面,给我单独蒸屉...……更多
3月谣言榜丨“骨泥”淀粉肠不能吃?菊花茶降血压?真相是这样
...不少,有“加了‘骨泥’的淀粉肠不能吃”,也有“多吃猪油可以防止心血管疾病”“隔夜茶喝了会中毒”等,真相到底如何?一起来看看。淀粉肠。1.加了“骨泥”的淀粉肠不能吃?卫生合格可以吃谣言:有媒体曝光,淀粉肠...……更多
白菜茴香都靠边,入秋就该吃这个馅饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛
...】所准备的食材有:鲅鱼2条、韭菜少许、鸡精、料酒、猪油、盐、白糖、白胡椒粉、花生油、 具体做法:1、把鲅鱼处理干净,从中间劈开,鱼刺取出来,再用小勺把鱼肉刮下来,记住鱼肉中间的红色部分不要取,这个地方很...……更多
过年的中国甜
...讲究,上好的糯米经过精心挑选,浸透蒸熟,放在涂上熟猪油的大海碗垫底,依次填入自家洗的红豆沙、蜜枣、莲心、百果、冬瓜糖、胡桃肉、腌猪油、红绿果脯,再以糯米饭封口,上笼架文火慢慢蒸透,拿出来反扣在白色瓷盘...……更多
花菜含有丰富的粗纤维、多种维生素
...部放入到花菜中,然后淋上一勺滚沸的热油,如果家里有猪油,用猪油代替菜油会更香。第五步:把食盐、生抽、鸡精、蚝油、花生米全部放入到花菜中,继续将它们搅拌七八下即可起锅食用。 【胡师傅有话说】:1、将花菜和...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...在等鲜肉月饼出炉。当然,小苏州里“正统”的节令美食猪油年糕也十分受欢迎,现场有市民告诉记者,猪油年糕买回家切成片,裹上鸡蛋清油炸,炸出来后外酥内粘,特别好吃。在南京,“糯叽叽”的小吃特别多,包括青团、...……更多
...好了,我亦能名正言顺地玩火。接着,外婆会从老式花色猪油盆里挖出一勺凝结成块儿的猪油敲着锅底放入热锅,听着猪油在锅里滋滋融化,感受炊火在烤得通红的脸颊跳动,烟火似在心头也升腾了一遭。等火熄柴烬,钳出未燃...……更多
这样炖汤给家人喝,不仅可以降火,而且还能润喉呢
...来源),然后锅中放入少许油,等油温烧到5成热时,把猪油和姜片放入到锅中,大火将猪骨表面炒的发干,接着沿着锅边点少许白酒即可起锅。第三步:将阳桃放入到淡盐水中,反复的将阳桃表面搓洗1分钟,这样可以彻底去除...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...:豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。做法:1、准备需要的原材料,豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片,火腿片能让汤的味道更加鲜美,省去了吊汤的环节,胡萝卜能让颜色和营养都更加丰富;豌豆苗清...……更多
江苏女子晒婆婆做的饭,丈夫在家和不在家区别大,网友:过于真实
...总是找理由说厨房太热,自己难以忍受,便搞一碗简单的猪油拌饭,只需一勺米饭,点缀点虾籽酱油和猪油,热气腾腾。这种区别一眼就能看出来。你对此有何看法呢?欢迎在评论区分享你的想法! ……更多
3种食物是痛风的“加速器”,一定要管住嘴,不要大意
...点的可以放一些干辣椒。锅中放入适量的油,再放一小块猪油,放猪油吃起来才会更香。油热以后,放入切好的蒜末,把蒜末炒出香味,然后放入青菜开始翻炒,这个时候要开大火,开大火爆炒不容易出水,把青菜炒至塌陷开始...……更多
鱼泡不仅是一种营养丰富的食物,同时也具有软糯的口感
...的口味加入炸好的蒜末。蒜香味更重的话,还可以加一些猪油。鱼泡火锅食材准备鱼泡1斤、豆瓣酱10克、火锅底料40克、花椒、老姜、蒜末、小米椒、葱段、食盐、白酒、食用油、白砂糖适量。制作方法1.先按照油炸鱼泡的方法...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...炒萝卜片的灵魂了,缺一不可。2、锅烧热,加入适量的猪油,用猪油炒出来的萝卜片更好吃,猪油化开之后加入切好的姜丝,爆出香味;姜丝爆出香味之后,加入萝卜片,大火翻炒1-2分钟,翻炒到萝卜片稍微变软,加入半碗清...……更多
推荐2种营养美食食谱.“天然叶酸”常吃防中风、痴呆还控血压
...间不用太长,有一点透明以后倒出。锅里放油,再放一点猪油,味道更香,没有猪油可以切一点五花肉或者肥肉,下入小料炒香。辣椒段后下锅,因为炒的时间比较短,时间长了容易炒糊,炒至有一点变色,下包菜大火翻炒。 ...……更多
真味只是淡
...。有一厅衙小吏不甘忍受无油粗饭,向一百姓勒索了十斤猪油,自食五斤,另五斤暗送侯鸣珂夫人杨芝香。侯鸣珂得知后大怒:“刮民脂膏,如杀我父。百姓倒悬,尔等安享清福,不堪造就。”下令将小吏削职,让其妻将猪油退...……更多
浙江姐妹合伙“拼”一头年猪,花2600元获肉140斤,热闹喜庆!
...18.57元。猪头、猪血、猪肝、猪心、大肠、小肠、猪肚、猪油等都算白送的,对比城市的肉价,不光买卖划算,还增添了热闹喜庆。姐姐叫华芳,家住绍兴上虞城区,自己开公司做生意,生意还不小。妹妹叫海芳,家住金华东阳...……更多
这2种青菜,养肝降火,镇定安神,晚上睡得香!
...卜菜卖,也经常买的吃。【原材料准备】:萝卜苗1斤、猪油10克、蒜末5克、食盐、鸡精适量。【清炒萝卜菜的做法】:第一步:首先将萝卜苗的老叶去除,如果萝卜苗的根比较细,可以不要掐,如果比较老,就掐掉,然后用流...……更多
立秋后,有钱没钱,都要多吃‘茭笋’”,防秋燥健脾胃
...茭笋3-4根、葱花5克、大蒜末10克、生抽5ml、辣椒面3克、猪油、食盐适量。 【蒜香蒸茭笋的做法】:第一步:首先将茭笋的外皮削掉,然后将茭笋冲洗干净备用。如果茭笋外皮超级白净,特别嫩,也可以不削皮。第二步:把削皮...……更多
芥蓝煲不仅味道好,而且富含营养,适合在秋季食用
...使其保持脆嫩口感。然后,热锅倒入植物油,再加入一些猪油,等油热后下入蒜末,炒出香味。随后,加入切好的芥蓝,大火快速翻炒。可以适量加入盐进行调味,再加入一些水淀粉勾芡。最后,继续大火快速翻炒一分钟,即可...……更多
南瓜花不仅美味,还是一种营养丰富的食材
...南瓜花6-8朵、肉末100克、皮蛋1-2个、蘑菇30克、葱花5克、猪油10ml、鸡精2克、黑胡椒粉2克、姜末5克、生抽3ml、淀粉15克,食用油、清水适量。 【制作方法】:首先,把南瓜花的芯摘掉,再把南瓜花和食盐一起放入清水中搅拌均...……更多
菱角米比红薯通便、比芋头养人! 建议中老年人:每周吃2次
...备】:带壳菱角2斤、青椒100克、蒜末10克、食盐、生抽、猪油适量。 【菱角炒青椒的做法】:第一步:首先将菱角的侧面切开,然后将菱角里面的白色米剥出来即可备用。如果嫌麻烦,菜场有剥好的菱角米卖,一般卖13元1斤。...……更多
清明前常吃“败火消炎法宝”,农村遍地都是,全身都是宝
...艾草青团。将清洗好的艾草打成汁,混合澄粉、糯米粉、猪油等原料,制成面团,包入豆沙馅或者咸蛋黄肉松馅料,蒸熟后即可食用。艾草青团香甜可口,有独特的清香味,是清明时节的美食之选。古艾今食,传统味道的现代演...……更多
手把手教你做如皋鱼圆,鲜嫩Q弹,中间不包肉包蟹黄
...蟹黄。 猪板油切成小块,放入锅内,倒入适量清水熬制猪油。 一直熬制猪板油变成焦黄色后捞出,猪油就熬好了。锅内依次放入蟹黄、蟹肉,熬到猪油呈现黄色即可。 盛出晾凉,待其凝固后,将其搓成小丸子备用。 鱼肉沿...……更多
白菜苗是天然的“清肠菜”,和豆腐一起烧着吃,才是绝配
...白菜苗300克、老豆腐300克、大葱10克、蒜片10克、生抽、猪油、食盐、鸡精、花椒油(或香油)适量。 【豆腐烧白菜苗的做法】:第一步:首先将白菜苗掰成2段,然后将白菜苗放入到淡盐水中浸泡10分钟,时间到后,将白菜苗捞...……更多
霜降过后,这4种绿叶菜使劲吃,润燥补水,排毒通便,营养又鲜美
...备红薯叶、蒜瓣、干辣椒、香葱、食用油、生抽、食盐、猪油。1、买一把新鲜的红薯叶,摘洗干净后用清水泡10分钟,沥干水分。起锅加水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入红薯叶煮1分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。2、香...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...,他就在一旁观摩。用了多年的铁锅上灶,等到锅热,放猪油,或者煎几片五花肉,然后葱姜蒜一齐上阵,呛出香味,趁着油热锅热,才能下鱼入锅,把鱼的两面煎得金黄微焦,“这样就不会像之前一样弄得粘锅散架”。再烹入...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来,将锅烧热,加入猪油搅拌至猪油化开,然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一边,加入一些干辣椒、豆瓣酱、蒜末和姜末,炒出红油。再沿锅边淋入少许料酒去腥,加入...……更多
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十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)骨质疏松症患者常常面临钙缺乏问题,很多人就认为既然“饥饿钙”,那就应该吃钙,把钙补起来
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鲁网10月18日讯有一种味道,穿越了600多年的时光,依旧在荣成市石岛管理区斥山街道的盛家村,静静传承。盛家火烧,源自元末明初
2024-10-18 17:17:00
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为进一步分享近视眼研究领域的科研成果、临床案例与未来发展趋势,促进京津冀地区眼科学术交流;进一步赋能基层医疗,提升我国儿童视觉及视功能等小儿眼病的防治能力
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10月18日,第八届中国非遗博览会火热进行。来自烟台养马岛的海鲜饺子火热出锅鲜味四散,引来众多食客排队等候品尝。 据养马岛海鲜饺子非遗传人王明辉介绍
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中国消费者报北京讯(记者王小月)10月16日,由中国饭店协会和嘉豪食品联合举办的第二季劲霸星厨创造营终极荣耀盛典在长沙收官
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