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失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...煮烂。2、买回来的猪皮用火燎一遍,这样既能把残留的猪毛清理干净,还能减轻猪皮本身的腥臭味。3、把猪皮用钢丝球刷洗干净,然后冷水下锅,加入料酒焯水,水开后再煮五分钟,之后捞出来切成条备用。4、起锅烧油,先下...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...分钟。然后将猪皮捞出,过一下凉水,再刮净油脂,去掉猪毛。处理干净后,把猪皮切成细丝,放进碗中,再加入盐、白醋搓一搓,三分钟后加水洗净,这样反复几次,去除油脂和异味。八角、香叶、茴香、大葱段用纱布包起来...……更多
春风暖 野菜香
...眼。空气里似乎飘溢着野菜的芳香,如灰灰菜、马齿苋、猪毛菜、苦苦菜、荠菜、马兰头等。此时,孩子们便三五结伴成行,挎着竹篮,带着铲子,来到残留着头一年的高粱秸、棒子秸的春地里挖野菜。春阳照在身上,暖暖的,...……更多
明末清初的叛臣,一份奏折害死百万汉人
...害百姓只恨,起义军将孙之獬绑起,身上遍刺针孔,插上猪毛,与其家人七口一起,斩首并暴尸通衢,用这种“种发”的行为来惩罚孙之獬主张“剃发令”之恨。消息传开后,百姓无不欢呼,清廷收到消息后,本想给其恢复原职...……更多
入秋后要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
...肉便宜,比鸡鸭肉香,买的时候让卖家给处理一下表面的猪毛,顺便剁成小块,烹饪就方便多了。把洗干净的猪肘块倒入冷水锅中,加一勺料酒、葱姜片,用勺子搅动几下,用开水煮3分钟,煮出猪肘里面的脏东西,捞出控水备...……更多
热热闹闹农家宴 喜庆祥和乐开怀
...点上烟,坐一旁休息去了。李广武独自忙活起来。先刮去猪毛,再找人一起将猪用绳子吊起来,开膛破肚,取出内脏,将猪肠翻洗干净。这一系列程序完成后,杀年猪才算结束。院子里男人们忙得一头汗,厨房里女人们也没闲着...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...键。将猪肘子放置在案板上,利用喷火枪将其表层残存的猪毛烧掉,然后将其浸泡在温水中10分钟,之后用刀清洗猪皮,最后洗净沥干备用。这个步骤看似简单,但却十分重要,保证了猪肘子的质地鲜嫩。 2、焯水气泡将腥味去...……更多
猪皮冻的正确做法,牢记2个要点和比例,晶莹剔透弹牙,一次成功
...味,腥味也很淡。2、猪皮买回来,用工具把表面残留的猪毛都拔干净,这样处理后腥味会小一些。锅里加入清水,把猪皮冷水下锅,切一些葱段、姜片扔进去,倒入半碗料酒,开大火加热,焯一下水。焯水可以有效去除猪皮的...……更多
“二师兄”在贵州⑥|西江千户苗寨过鼓藏节
...它躺在地上,盖上稻草,十几分钟后才能用火燎烧,退去猪毛,再用水清洗。猪的腹部五花肉部分割下来用来煮鼓藏肉。理肠通便,要把猪大肠小肠清洗干净,不能把肠弄漏弄断,表示未来12年,年年风调雨顺。西江苗寨鼓藏节...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...:1.将猪肘子清洗干净,并用火烧猪肘表面,清除残留的猪毛。烧好后,用水冲洗并刮去残留的黑色物质。晾干水分后,将猪肘子放在笼屉上,让其自然晾干。2.锅内加油,倒入冰糖,小火炒至焦糖色。然后将晾干水分的猪肘子...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...要想猪蹄口感好,火候和调料都很重要。猪蹄皮厚,既有猪毛也有腥味,处理不好就难以下咽。很多朋友在烹调时会加入葱姜料酒和各种大料,但香料和调味料的使用比例并不容易掌握。香料用多了会味道过重,用少了则腥味无...……更多
它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
...抽、老抽做法:1、锅热后猪皮朝下,烫下五花肉皮上的猪毛,多烫一下至猪皮微焦拿出清洗干净,微焦的部分用刀刮掉即可,然后切成块备用。2、锅热后把五花肉放进去煸炒至出油(锅里不用加油),油多把油倒出来些,转小...……更多
小孩被玻璃纤维扎伤,医院无法全部取出,这种“隐形杀手”你家里有吗?
...玻璃纤维扎伤。网络图这位家长表示,随后用透明胶粘和猪毛钳子夹,效果都不佳,去儿童医院看急诊也因为看不清无法取出,最后是在手外科通过显微镜取出了比较长的纤维。医生表示,小的“刺”等皮肤长一长,自然就会脱...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...猪肉怎么处理干净呢?用菜刀在猪皮上刮一刮,把残留的猪毛和油脂刮干净,就可以了。把五花肉切成三指宽的长条,放进一个干净的盆子里,倒入适量二锅头。不能用水洗,但可以用白酒来洗,白酒可以消毒杀菌,去腥增香,...……更多
7万件羽绒服含绒量0?造假手段曝光
...是因为今年原材料过贵,今年除了掺飞丝、碎绒,还有用猪毛、狗毛等其他杂质来增重的,但掺飞丝一直在行业内存在多年。还有媒体报道,今年的羽绒行情很“疯狂”,鹅绒价格涨到历史新高。羽绒金网数据显示,近段时间,...……更多
常喝这几道汤品,帮助你缓解秋燥,嗓子清润更舒服
...枣、料酒、盐、清水做法:1、煮熟猪蹄的方式是先处理猪毛,将其去除并剁成小块,然后反复清洗几遍。2、接下来,在锅中注入冷水,加入适量料酒,并用大火煮几分钟,将浮沫撇净。3、最后,将煮好的猪蹄捞出并清洗干净。...……更多
“寒露一碗汤,不用医生帮”,寒露后多喝这7种汤,助你安稳入冬
...、姜片、红枣、盐、胡椒粉、清水做法:1、猪尾去干净猪毛,再剁成小段,先把血水浸泡出来。泡好以后再下锅焯水,倒入少许的高度白酒,煮沸以后捞出清洗干净。2、猪尾巴放入砂锅,倒入提前泡好的黄豆,放姜片和红枣,...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...铁锅烧热后,用猪皮在锅上擦拭。这样做可以烧掉残留的猪毛,有效去除腥味,同时也有助于炖煮时猪皮更易烂软。确保这一步骤的执行,将为后续烹饪过程奠定良好的基础。待猪皮烧至焦黄,将其取出并切成麻将大小的块状。...……更多
吃了猪血,第二天拉出黑色大便,说明什么?大多数人想错了
...饪指导购买猪血后,留意不要破碎凝块,去除少量附着的猪毛和杂质,然后放开水,切成块炒。.烧或作为汤的主料和副料,煮猪血时最好使用辣椒。.葱.姜等调料,用来压味,另外也不适合单独用猪血煮饭。教你一招,买优质猪...……更多
...陷阱的普通人,到地方别说杀野猪了,能在山林里找到野猪毛都算他运气好。就算运气好,真的在山林里碰到一头野猪了,那么该怎么把它杀死?难道一个滑铲上去给它一刀吗?甭开玩笑了,一刀能不能破野猪皮都不好说。一头...……更多
客家炖底肉
...八角等。将五花肉肉皮朝下,在烧烫的锅面来回摩擦去除猪毛,再下入沸水中煮透后,盛入盆中,倒入料酒和红烧酱油泡上半个小时上色,后将五花肉捞起沥干水分,用牙签在猪皮表面扎孔。锅里下食用油,油温四成热时,下入...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...和山楂。洗净五花肉,置于预热的铁锅中轻轻摩擦,直至猪毛烧焦,以此去除腥味。待猪皮转为焦黄,取出并用钢丝球刷净。将五花肉切成大块,冷水下锅,加入葱段、姜片和料酒,以大火煮沸,撇去浮沫后捞出并洗净。2、将...……更多
别被电视剧骗了,真以为八戒可爱?原著里的八戒杀兄、弑母、灭妻
...说法来看,猪八戒皮肤粗糙、浑身长满了犹如弓箭一样的猪毛,可以说是一头野猪精。加上猪八戒的嘴巴极大,近有一米长,嘴里又长满了锋利的獠牙。如此形象,根本就无法与“可爱”两字搭边。此外,猪八戒还是一个极其凶...……更多
...静寂的茫茫雪地里蹚出一条巡井路,途中看到一簇干枯的猪毛菜被法兰零件圈着,远远看去像插在花瓶里一样。我们采油工的工作与油污为伴,却不乏美的发现与创造。我不知道那个法兰零件是哪个爱生活的师傅放的,如果他或...……更多
《中国奇谭》为什么被称为中国式动画?
...么,此时此刻全都哽在喉咙。仔细看了看,母亲才发现小猪毛都没有了。 小豪猪只能挠挠脑袋说老熬夜毛掉得厉害。有苦说不出的打工人本人没错了。在听闻小伙伴乌鸦的结局后,小豪猪再也忍不住了。他决定“叛变”,艰难...……更多
勐蚌栎果猪肉香(乡味)
...切配合,有的拴猪脚、有的按猪头、有的浇开水、有的刮猪毛,在一番行云流水的操作后,一头200多斤的黑毛栎果猪就被收拾干净。正在忙活的周余春一边分割猪肉,一边告诉大家:“接下来就是下猪脚、割猪头,紧接着开膛破...……更多
“十人九腰痛”,建议多喝这6汤,每天换着喝,补肾益气精神足
...3、猪尾买回来用粗盐或者面粉清洗干净,可以用火烧掉猪毛,再用刀刮掉杂质,切小块儿,猪尾、姜片 料酒焯下水,洗净备用~4、除枸杞外,所有的食材都放入炖盅,隔水炖2小时,出锅前放入枸杞,适量盐调味儿~二、羊肚...……更多
排骨焯水后,为啥又腥又柴,看完大厨的做法才知道,原来用错了水
...打泡排骨。回到家,先仔细看看买来的排骨,如果发现有猪毛或者脏兮兮的小木片,记得挑干净再用。然后,把排骨和一小勺小苏打(一种厨房里的碱性粉)一起放进一个大盆里。接着,往盆里倒一些冷水,水要足够多,让排骨...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...粉,白糖,醋,料酒。1.五花肉切大块,用火撩去表面的猪毛,处理干净。放锅中加水,加料酒,葱姜,八角花椒。煮到筷子能轻松插进去即可。2.取出的五花肉放凉切大片,备用,尖椒红椒切片,洋葱切片,泡好的木耳洗净备...……更多
婆婆喊着杀年猪,丈夫拖到11点才回,看到活蹦乱跳的猪我明白了
...开膛破肚,热闹得很。我们几个年轻人也帮着烧水、清理猪毛,忙了大半天,终于弄好了。婆婆这才脸色稍微好看了一些,坐在灶台旁开始张罗杀猪菜。这顿杀猪菜吃得不算愉快。婆婆虽然没再多说什么,但我能感觉到她心里还...……更多
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“今年收成会更好”
本文转自:人民网-山东频道惊蛰春雷响,农夫闲转忙。春天的田野上草木萌动、万物复苏,山东省淄博市淄川区西河镇龙台村的烟农们循着农时
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