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...这道美味佳肴吧！一、咱们得把肘子处理干净。记得要把猪毛刮干净，不然吃起来会有些扎嘴。咱们把肘子放入冷水中，加点料酒和花椒，用大火烧开。这一步是为了去除肘子的腥味，让炖出来的红烧肘子更加鲜美。二、咱们来...……更多
2024-05-13 06:33:00肘子,盛宴,美味,做法,肘子,糖色
...丰收团圆的“交响曲”就此唱响。熟练的屠夫麻利的去完猪毛，三下五除二的功夫一头猪就划分完成，五花肉做扣肉、前腿肉做香肠、肥肉炼猪油……每块肉都有它各自的“使命”。正在给猪切块的王中山是王和平的堂兄弟，特...……更多
2024-01-11 16:09:00思南,年猪,年味,贵州,乡愁,年猪
...的一面朝下放到烧热的铁锅中烙一烙，目的是去除残留的猪毛，另外，还可以去腥，也可以用火烧一下。再用温水把五花肉清洗干净，接着用刀切成约1公分厚的大薄片，片切得要大一点，吃起来更过瘾。然后起锅烧热，加入适...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...呀。
四、山药——山药猪脚汤做法：猪脚烧一下，去除猪毛和异味，再剁成小块，这两步最好让老板帮忙处理。猪脚清洗干净，放进锅内，加入适量清水，再放入料酒、姜片、葱段、花椒粒、八角，大火煮开，将浮沫撇掉。处...……更多
2023-12-15 15:30:00益气,免疫,就是,红豆,放进,小火
...荬菜、婆婆丁这些最先来到自然界的野菜，接着苦麻子、猪毛菜、车轱辘菜也陆续生长出来。渐渐地，叶芽由白转绿，叶边缘微微泛红，这时的野菜最好吃、最水灵、最鲜嫩。野菜生命力顽强，不择地域，不畏土壤贫瘠。随便生...……更多
2024-04-01 01:04:00野菜,生活,榆钱,野菜,表姐,榆树
...来的猪蹄先用火整个燎一遍，一方面可以把未处理干净的猪毛去掉，另一个作用就是可以去除猪蹄的异味和腥味，使猪蹄味道更好。燎完后就把猪蹄放进冷水中浸泡一个小时左右，再把表面用钢丝球刷干净即可。2、接下来把猪...……更多
2024-02-07 21:36:00猪蹄,骨骼,蛋白,猪蹄,糖色,黄豆
...卖家给处理一下猪皮，把猪皮烤的紧致一些，同时上面的猪毛也能很好的烤掉。五花肉买回来后清洗一下，改刀切成大概1厘米厚的肉片，越薄越好，然后放入冷水锅中，倒少许料酒，开大火把肉片煮一下，煮出血水及杂质，煮...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...点：温水洗猪油大家看着猪油很干净，其实表面会有一些猪毛或其他脏东西，如果不清洗，会严重的影响猪油的香味，而猪油遇到冷水，表面会立马凝结，其表面的脏东西也不易脱落，所以在清洗猪油时，必须用温热水清洗，才...……更多
2023-11-14 22:08:00白如,猪油,保证,猪油,板油,大葱
...以试试。三、芋头粉蒸肉做法：选用层次分明的五花肉，猪毛清除干净，收拾好了冲洗干净，再切成略厚的片。然后加入粉蒸肉里的料包搅拌均匀，也可以自己加调味料调味。调味后，倒入粉蒸肉里的米粉搅拌均匀，腌制十五分...……更多
2023-11-27 16:37:00御寒,小雪,免疫,过后,建议,健康
...煮烂。2、买回来的猪皮用火燎一遍，这样既能把残留的猪毛清理干净，还能减轻猪皮本身的腥臭味。3、把猪皮用钢丝球刷洗干净，然后冷水下锅，加入料酒焯水，水开后再煮五分钟，之后捞出来切成条备用。4、起锅烧油，先下...……更多
2023-11-20 15:36:00神助,气血,天亮,鲍鱼,黄豆,神助
...分钟。然后将猪皮捞出，过一下凉水，再刮净油脂，去掉猪毛。处理干净后，把猪皮切成细丝，放进碗中，再加入盐、白醋搓一搓，三分钟后加水洗净，这样反复几次，去除油脂和异味。八角、香叶、茴香、大葱段用纱布包起来...……更多
2024-02-19 17:21:00下酒菜,道菜,放进,切成,生抽,蒜末
...眼。空气里似乎飘溢着野菜的芳香，如灰灰菜、马齿苋、猪毛菜、苦苦菜、荠菜、马兰头等。此时，孩子们便三五结伴成行，挎着竹篮，带着铲子，来到残留着头一年的高粱秸、棒子秸的春地里挖野菜。春阳照在身上，暖暖的，...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...肉便宜，比鸡鸭肉香，买的时候让卖家给处理一下表面的猪毛，顺便剁成小块，烹饪就方便多了。把洗干净的猪肘块倒入冷水锅中，加一勺料酒、葱姜片，用勺子搅动几下，用开水煮3分钟，煮出猪肘里面的脏东西，捞出控水备...……更多
2023-12-24 06:15:00营养滋补,鸭肉,滋补,牛肉,营养,肘子
...点上烟，坐一旁休息去了。李广武独自忙活起来。先刮去猪毛，再找人一起将猪用绳子吊起来，开膛破肚，取出内脏，将猪肠翻洗干净。这一系列程序完成后，杀年猪才算结束。院子里男人们忙得一头汗，厨房里女人们也没闲着...……更多
2024-02-09 06:22:00和乐,家宴,猪血,村子,甘肃,板凳
...键。将猪肘子放置在案板上，利用喷火枪将其表层残存的猪毛烧掉，然后将其浸泡在温水中10分钟，之后用刀清洗猪皮，最后洗净沥干备用。这个步骤看似简单，但却十分重要，保证了猪肘子的质地鲜嫩。
2、焯水气泡将腥味去...……更多
2024-03-17 16:02:00鸭肉,佳品,滋补,牛肉,养生,肘子
...味，腥味也很淡。2、猪皮买回来，用工具把表面残留的猪毛都拔干净，这样处理后腥味会小一些。锅里加入清水，把猪皮冷水下锅，切一些葱段、姜片扔进去，倒入半碗料酒，开大火加热，焯一下水。焯水可以有效去除猪皮的...……更多
2024-05-14 13:56:00猪皮,晶莹剔透,要点,晶莹,做法,比例
...它躺在地上，盖上稻草，十几分钟后才能用火燎烧，退去猪毛，再用水清洗。猪的腹部五花肉部分割下来用来煮鼓藏肉。理肠通便，要把猪大肠小肠清洗干净，不能把肠弄漏弄断，表示未来12年，年年风调雨顺。西江苗寨鼓藏节...……更多
2023-10-07 12:09:00西江,苗寨,贵州,师兄,西江,贵州
...：1.将猪肘子清洗干净，并用火烧猪肘表面，清除残留的猪毛。烧好后，用水冲洗并刮去残留的黑色物质。晾干水分后，将猪肘子放在笼屉上，让其自然晾干。2.锅内加油，倒入冰糖，小火炒至焦糖色。然后将晾干水分的猪肘子...……更多
2024-01-12 09:28:00营养滋补,鸭肉,滋补,牛肉,营养,健康
...要想猪蹄口感好，火候和调料都很重要。猪蹄皮厚，既有猪毛也有腥味，处理不好就难以下咽。很多朋友在烹调时会加入葱姜料酒和各种大料，但香料和调味料的使用比例并不容易掌握。香料用多了会味道过重，用少了则腥味无...……更多
2024-05-19 14:56:00猪蹄,配方,外传,饭店,猪蹄,大料
...猪肉怎么处理干净呢？用菜刀在猪皮上刮一刮，把残留的猪毛和油脂刮干净，就可以了。把五花肉切成三指宽的长条，放进一个干净的盆子里，倒入适量二锅头。不能用水洗，但可以用白酒来洗，白酒可以消毒杀菌，去腥增香，...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
...枣、料酒、盐、清水做法：1、煮熟猪蹄的方式是先处理猪毛，将其去除并剁成小块，然后反复清洗几遍。2、接下来，在锅中注入冷水，加入适量料酒，并用大火煮几分钟，将浮沫撇净。3、最后，将煮好的猪蹄捞出并清洗干净。...……更多
2023-10-15 06:31:00秋燥,嗓子,帮助,板栗,排骨,山药
...、姜片、红枣、盐、胡椒粉、清水做法：1、猪尾去干净猪毛，再剁成小段，先把血水浸泡出来。泡好以后再下锅焯水，倒入少许的高度白酒，煮沸以后捞出清洗干净。2、猪尾巴放入砂锅，倒入提前泡好的黄豆，放姜片和红枣，...……更多
2023-10-15 06:37:00安稳,不用,医生,莲藕,红豆,排骨
...铁锅烧热后，用猪皮在锅上擦拭。这样做可以烧掉残留的猪毛，有效去除腥味，同时也有助于炖煮时猪皮更易烂软。确保这一步骤的执行，将为后续烹饪过程奠定良好的基础。待猪皮烧至焦黄，将其取出并切成麻将大小的块状。...……更多
2024-05-14 13:29:00油腻,入口,生抽,五花,猪蹄,香叶
...饪指导购买猪血后，留意不要破碎凝块，去除少量附着的猪毛和杂质，然后放开水，切成块炒。.烧或作为汤的主料和副料，煮猪血时最好使用辣椒。.葱.姜等调料，用来压味，另外也不适合单独用猪血煮饭。教你一招，买优质猪...……更多
2024-05-23 16:27:00猪血,二天,拉出,数人,黑色,猪血
...陷阱的普通人，到地方别说杀野猪了，能在山林里找到野猪毛都算他运气好。就算运气好，真的在山林里碰到一头野猪了，那么该怎么把它杀死？难道一个滑铲上去给它一刀吗？甭开玩笑了，一刀能不能破野猪皮都不好说。一头...……更多
2023-01-05 14:45:00山林,野猪,一头,怎么办,野猪,狩猎
...八角等。将五花肉肉皮朝下，在烧烫的锅面来回摩擦去除猪毛，再下入沸水中煮透后，盛入盆中，倒入料酒和红烧酱油泡上半个小时上色，后将五花肉捞起沥干水分，用牙签在猪皮表面扎孔。锅里下食用油，油温四成热时，下入...……更多
2023-01-29 08:23:00客家,五花,五花肉,客家,父亲,福州
...和山楂。洗净五花肉，置于预热的铁锅中轻轻摩擦，直至猪毛烧焦，以此去除腥味。待猪皮转为焦黄，取出并用钢丝球刷净。将五花肉切成大块，冷水下锅，加入葱段、姜片和料酒，以大火煮沸，撇去浮沫后捞出并洗净。2、将...……更多
2024-05-14 13:28:00油腻,香叶,猪蹄,小火,八角,炖肉
...么，此时此刻全都哽在喉咙。仔细看了看，母亲才发现小猪毛都没有了。
小豪猪只能挠挠脑袋说老熬夜毛掉得厉害。有苦说不出的打工人本人没错了。在听闻小伙伴乌鸦的结局后，小豪猪再也忍不住了。他决定“叛变”，艰难...……更多
2023-01-12 17:39:00中国,中国式,动画,豪猪,中国,唐僧
...切配合，有的拴猪脚、有的按猪头、有的浇开水、有的刮猪毛，在一番行云流水的操作后，一头200多斤的黑毛栎果猪就被收拾干净。正在忙活的周余春一边分割猪肉，一边告诉大家：“接下来就是下猪脚、割猪头，紧接着开膛破...……更多
2024-01-27 10:21:00猪肉,火腿,三线,龙陵,龙陵县,年猪
...粉，白糖，醋，料酒。1.五花肉切大块，用火撩去表面的猪毛，处理干净。放锅中加水，加料酒，葱姜，八角花椒。煮到筷子能轻松插进去即可。2.取出的五花肉放凉切大片，备用，尖椒红椒切片，洋葱切片，泡好的木耳洗净备...……更多
2024-02-03 06:31:00年夜饭,菜谱,到时,建议,生抽,料酒
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2025-03-15 13:42:00
本文转自：人民网-山东频道当前，正值春耕春管的关键期，山东省乐陵市通过智能伸缩式喷灌、农情监测采集等数字农业新装备、新技术指导农民进行智慧施肥
2025-03-15 09:38:00
本文转自：人民网2025年3月14日，在山东青岛西海岸新区六汪镇的胶河马铃薯专业合作社春播作业现场，搭载北斗导航系统的播种机正沿着预设的数字轨迹匀速行进
2025-03-15 10:20:00
本文转自：人民网每年3月的第2周是世界青光眼周。青光眼是一种致盲性眼科疾病，主要是由于眼压升高导致视神经损坏。它是全球第二大引起失明的疾病
2025-03-15 10:28:00
本文转自：人民网-广西频道义诊活动现场。李红星摄为进一步关爱职工身心健康，最近，农行南宁科技支行邀请中医师小团队为员工进行中医把脉等多样化的健康咨询活动
2025-03-15 10:32:00
错误的控糖方法不仅不能帮助我们达到预期的效果，反而可能危害健康。今天，我们就来揭露5种常见的错误控糖方法，并提供正确的做法
2025-03-15 10:45:00
编者按：在2025年全国两会期间，“减肥”冲上热搜。3月9日，在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上，国家卫生健康委员会主任雷海潮表示
2025-03-15 10:46:00
糖尿病是一种代谢性疾病，主要特征是高血糖。长期的高血糖状态会损害全身多个器官，包括性器官。具体来说，糖尿病可引发血管病变和神经病变
2025-03-15 11:05:00
本文转自：人民网-陕西频道人民网记者 邹星从蜿蜒泥泞的乡间小路到平坦宽阔的柏油大道，从简陋陈旧的土坯房到窗明几净的农家小院
2025-03-15 11:07:00
知名连锁火锅品牌小龙坎火锅深受大众喜爱，2014年成立后，如今，全国门店已超过800家。不过，记者在网上看到不少消费者反映
2025-03-15 11:12:00
材料：仔姜、里脊肉、大蒜、小葱、植物油、盐、胡椒粉、生抽做法：1.里脊肉切丝放入碗中，加入少许盐、胡椒粉、生抽等，抓拌均匀后腌制10分钟
2025-03-15 11:31:00
本文转自：人民网-广东频道3月14日，广州市春耕生产现场会在增城区朱村街省级丝苗米现代农业产业园内举办。据广州市农业农村局消息
2025-03-15 11:34:00
厦门网讯 （厦门日报记者 陈璇）“原来冰敷不是直接用冰块敷啊！”近日，家住海沧的运动爱好者小卢在打篮球时扭伤脚踝，因错误使用冰块导致皮肤冻伤
2025-03-15 08:16:00
“当你着手准备备孕时，是不是开始就陷入了一次次的幻孕当中。小腹疼了，是不是怀孕了？心跳慌慌的，是不是怀孕了？总是打嗝，是不是怀孕了
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在追求健康养生的道路上，我们总是在寻找既有效又温和的方法。今天就给大家介绍一对绝佳的养生搭档——红枣和桂圆，它们搭配在一起能气血双补还不上火
2025-03-15 09:00:00