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厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋溜肉丝等宣传出去,...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家你一言我一语,脸上洋溢着...……更多
无锡的特色菜,把面筋做到了极致,“生而为筋,味道一定好吃”
说到面筋你能想起什么?是街头巷尾小摊小贩的兰州烤面筋还是火爆海底捞火锅的鸡蛋灌面筋?但其实面筋不仅是我们日常生活中最常见的一种食材,它其实还是江苏无锡人的一种美食吃食方式,在当地就有一道让无数人向往...……更多
人大自研烤鹅腿火了,四川高校美食有哪些看头?
...生,各地派出的厨师纷纷拿出自己的看家本事,将自己的特色菜做得色香味俱全。地方美食进高校食堂,目的是想通过美味吸引人才,推广地方文化旅游资源。宜宾李庄白肉、广元剑门豆腐……这些四川地方特色美食征服高校师...……更多
厨王争霸角逐“金勺子”
...了一场“舌尖上的巅峰对决”。比赛中,12支队伍分别在特色菜展示和自选食材制作两个环节各自较劲。经过一连串娴熟的操作,哈尼蘸水鸡、黄金乳鸽、蒜蓉虾卷、火爆猪肝等一道道装盘精致、色香味俱全的特色佳肴陆续展示...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...色的美味佳肴就端上了餐桌。厨师张峥逐一向大家介绍了特色菜的制作工艺和烹调方法,欢迎大家品尝并提出宝贵意见。色泽精美、芳香四溢的美食让旅客们一边欣赏品尝,一边不忘拿起手机打卡留念,记录下这美好的时刻。“...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...,今年提供了4个不同价位的年夜饭套餐,涵盖了餐厅的特色菜、招牌菜,价格与去年持平。乌鲁木齐餐饮企业在不断丰富传统名菜、地方特色菜以及寓意吉祥的菜品的同时,更加注重年节供餐的个性化、特色化。高新区(新市...……更多
集社交、旅行于一体 一场坝坝宴开启乡村游新模式
...网讯(记者 吴礼霜)柴火老灶烹饪、老厨掌勺、14道农家特色菜……2月25日,一场乡村柴火坝坝宴在重庆市九龙坡区真武宫村热闹开席。据了解,这是重庆市旅游营销中心“村里见”品牌联合橙里城外庄园打造的“春里村见·柴...……更多
味蕾上的年
...五花肉一起装盘后放进锅里再蒸。折耳根是乡下人的一道特色菜。母亲会把新鲜的折耳根洗净切碎,加入酱油、精盐和辣椒面后拌匀。那折耳根吃起来清脆可口,超级下饭。如今的年味,在高楼大厦和钢筋水泥的包围下,已经变...……更多
石龙名菜评选活动启动
...特色餐馆、熟食店等餐饮经营单位,菜品包含传统美食、特色菜、地方特色食品。评选活动组建了评审委员会,由区食安委成员、人大代表、政协委员、石龙厨师等担任评委,评审委员会本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味道的话,哈尔滨的味道应该是酸酸甜甜的。色泽金黄,寓意着“黄金滚...……更多
阿诚市井潮汕菜,北京城里的潮汕风味
...确实有点腻了,建议多人一起分享。炸粿肉也是这家店的特色菜之一。热乎乎地端上来,第一个吃下去觉得特别美味。里面有马蹄和肥肉混合着,蘸着酸甜汁来解腻,搭配得恰到好处。不过由于肥肉较多,吃多了会有点腻,适合...……更多
藏在袁家岭的欧姐大排档,吃出地道长沙味!
...质上乘,每一口都让人陶醉。而砂锅猪脚则是地道的长沙特色菜,软糯的猪脚搭配香辣的调料,让人欲罢不能。 整个用餐过程中,我被这家大排档的美食深深吸引。每一道菜都充满了长沙的特色和风味,让人流连忘返。而且价...……更多
...话,厨房里热火朝天,笑声不断。“这道菜是我们东北的特色菜——小鸡炖蘑菇。这个蘑菇用的是我们家乡特有的山野菌菇,鸡用的是土鸡,得用小火慢炖半小时。这道菜用的食材都是我妈从东北寄过来的。”来自辽宁的满族新...……更多
...的餐饮类专业网站TasteAtlas汇聚了世界各地最美味的地方特色菜、最佳食谱和最佳餐馆地址。近日,该网站在社交网络上发布了“世界最佳美食”排行榜。这份榜单没有让所有人满意,因法国排名落后美国而引发争议。不过,意...……更多
美食串起竹海旅游“一条龙”
...品鉴,最终评选出2024年“卢村好味道”年度农家乐乡域特色菜榜单和店域特菜榜单。此次指定参赛作品之一的“笄山笋”,壳薄、肉嫩、味甜,获国家地理标志商标认证,被誉为“广德四绝”之一。活动现场设置了卢村乡非遗...……更多
这桌年夜饭 吃出家乡味
...乌市稠江街道准备的家宴,汇聚了13道不同省市的年夜饭特色菜和5道义乌年夜饭必备菜,为的是让留义乌过年的新就业群体感受浓浓的年味与乡愁,不断增进他们在义乌的获得感与归属感。开席前半小时,大家陆续进场,每个人...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
湖北十堰:茅箭“招牌菜”亮相乡村旅游展
...品尝美食在山野乡村享受天然氧吧,吃上几道产自当地的特色菜,让自然之味在舌尖绽放,极致体验茅箭南部山区乡村游的精髓。日前,湖北省十堰市茅箭区茅塔乡康家村广场热闹非凡,辖区农家乐与旅游民宿招牌菜大赛圆满落...……更多
苏有朋《我们的美好生活》独创“乡村美食” 以实际行动传递责任
...他们介绍的菜色里面都没有把自己的这些特产变成独有的特色菜,所以我就开始想尝试把美食融合当地特色,那如何可以做到这件事,就是练习试试看。” 苏有朋的感性发言,不仅用实际行动展示了他对社会责任的担当,也传...……更多
《山东味道》第三季美味继续丨第十三集:烟台·热力餐厅 / 第十四集:威海·高老庄酒馆
...区里的特色小馆,却常年蝉联烟台“必吃榜”,主打海鲜特色菜,好吃实惠,新鲜美味。这种居民楼下的老店,一般人很难发现,但出租车司机一定知道。两层楼的小馆子,一到饭点,座无虚席。从供热公司旧址上建起来的热力...……更多
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...服务质量、较美店容店貌的面向大众经营、主要经营本地特色菜品的餐饮名店,对首次被省级以上酒家酒店等级评定委员会评审为国家五钻级、四钻级、三钻级酒家的餐饮企业,分别给予20万、10万、5万元的一次性奖励。同时还...……更多
来!当回“美食大众评委”吧
...日起至2月2日。据悉,此次活动,邀请了10家做衢州本地特色菜的餐饮店,每家店将以“春”为主题制作1个创新冷菜、2个衢州特色招牌菜进行现场PK。除了线上10名大众评委,现场还将抽出5名市民担任大众评委,通过评委组与美...……更多
高速上的吉林美食
...玉米饼子当作首选主食。闻着大锅炖的味道,吃着家乡的特色菜,74岁的游客孙德柱甭提多高兴了,他说:“我前些年一直在南方生活,这次和孩子们一起回来就是想念家乡饭菜的味道,真是太好吃了。”当看到73岁以上老人免...……更多
【记者跑市场】半成品新疆菜走上新年餐桌
...括礼盒装菜品及自热式新疆汤品等,让一道道美味的新疆特色菜万里飘香。在位于经开区(头屯河区)的百成鲜食集团展品区,一个个印有“年味中国”的礼包整齐有序摆放,火红的包装格外喜庆。随机打开一款礼盒,里面装有...……更多
重庆上演特色美食大赛 观众体验“烹燃”心动瞬间
本文转自:中国新闻网中新网重庆11月21日电 (梁钦卿)城口腊肉、石柱莼菜、南川方竹笋、渝北阴米……21日在重庆举行的“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛上,一大批重庆本土好食材精彩亮相。11月21日,“巴味渝珍”杯...……更多
人均30元左右,单日翻台15轮,2023年这个餐饮品类爆火
...井气息。 此外,真正进入店内坐下来后又会发现,各个特色菜被打印成了宣传单页整齐划一地悬挂于顾客座位的上方,相当于将菜单放置在了顾客眼前,让人想不看都不行。“道道看起来都美味!”“这次没吃到,那就下次再...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...交流展同步进行,大师们匠心独运,通过春季创新菜品、特色菜、养生饮品等,推介时令蔬菜、时令海鲜、面点等,用创新百味点缀餐桌,用匠心精神铸就美食艺术,现场评定了春季美食特金奖。餐饮供应链展销现场邀请到了国...……更多
...指引,来到隔壁合顺家园小区,“打卡”这家老年餐桌的特色菜——红烧肉。老人说,他通过社区在微信群里发布的这份地图,发现小区旁边的合顺家园老年餐桌周一至周日都营业,早餐、午餐都提供,就想来尝试一下。“味道...……更多
广德卢村:春分“食”节赛厨艺
...,肉烧笋干锅和龙凤呈祥两道菜脱颖而出,分别获得乡域特色菜和店域特色菜的第一名。近年来,卢村乡坚持“生态立乡、康养名乡”发展理念,依托丰富的文旅自然资源,重点推进长三角(广德)康养基地建设,全力打造“竹...……更多
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段红蕾医生:中医上,慢阻肺是什么原因引起的?
慢阻肺,即慢性阻塞性肺疾病,在中医理论中,其发病原因复杂多样,主要包括外邪侵袭、饮食不当、情志失调以及久病虚弱等因素导致的肺脾肾虚
2024-10-05 02:38:00
48岁女子因血糖过高死亡,再次提醒:这3种素食,糖友需尽量少吃
“咋啦?怎么总是往厕所跑!”李大姐是个热心肠的人,街坊邻居都很喜欢和她相处。但最近,大家发现每次聚在一起聊天的时候,李大姐总是要回家去个厕所
2024-10-05 06:05:00
节食减肥的方法-不让食欲暴涨
节食减肥的方法-不让食欲暴涨1、不让食欲暴涨有些人长期节食,导致食欲暴涨,这样体重不降反升。想控制食欲,那就得慢慢来,若是过于着急
2024-10-05 06:38:00
入秋后这4种澡能不洗就别洗,对身体没好处!很多人都中招了
秋天的脚步悄然而至,张大爷像往常一样,晚饭后泡了个热水澡。他喜欢泡得浑身热乎乎的,直到皮肤微微发红。但最近,他发现泡澡后皮肤变得干燥
2024-10-05 06:40:00
吃一颗就像喝了一杯果汁 秋季降燥的“宝藏水果”正大量上市
商报讯 近段时间,天气开始转凉,秋意是越来越浓了,空气也变得干燥起来,这时候,素有“百果之宗”称呼的梨也成熟上市,其中最受人关注的莫过于秋月梨
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商报讯 张大伯(化名)今年67岁,平时身体好,酒量也好,多年来每天都要喝上两顿酒,一天下来得喝约半斤高度白酒。而且张大伯喝酒有个特点
2024-10-05 07:08:00
60岁后老年人有没有性生活“自由”?医生一语道破,总算明白了
医生,您好:我父母今年都已经六十多岁了,但感情特别好。怎么说呢,前段时间他们两个因为犯了心脏病去医院了,医生给我的反馈是
2024-10-05 07:14:00
彭玉清主任:脑梗后遗症都有什么表现?
脑梗一般指的是脑梗死,其后遗症主要是由损伤部位的功能损伤引发,具体表现因人而异,主要包括运动功能损伤、认知功能异常、智力下降
2024-10-05 02:08:00
国庆我在岗 | 五指山:村里来了“北京书记” 变化越来越喜人
本文转自:人民网-海南频道人民网五指山10月4日电 (记者李学山)尽管已经被派驻到五指山市水满乡新村村担任第一书记和乡村振兴工作队队长一年多时间了
2024-10-05 06:11:00
这种网红水果,虽有益处但别多吃
每日商报讯 随着气候渐渐入秋,各类国产水果也到了采摘期。曾经几十块一斤的网红水果西梅,价格有了明显下降,有些商家甚至降到了十几块一斤
2024-10-05 07:07:00
夏日不打烊,自制水果绿茶清凉一夏
炎炎夏日,烈日当头,你是否也在寻找一款能够瞬间提神醒脑、解暑降温的饮品呢?不妨试试自制水果绿茶吧!这款饮品不仅口感清新
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