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春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...味的家常菜吧!记得分享你的烹饪过程和心得哦~土豆炖牛腩今天要分享一道家常美味的土豆炖牛腩的做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食!跟着我的步骤一起动手吧!采买清单:牛腩:500克、土豆:300克、姜片:10克、...……更多
一、萝卜炖牛腩食材:牛腩一块,萝卜一个,姜适量,葱适量,盐适量做法:1.将牛腩洗净;2.将萝卜去皮切块待用;3.冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫;4.加几片姜,文火炖一个小时;5.捞起牛腩;6.切成适量的大小;7.将...……更多
【每周一膳】秋季试试这道“山楂炖牛腩” 开胃健脾补益气血
...疗高血压、冠心病或者高脂血症,也有一定的临床疗效。牛腩味甘,性温,归脾、胃经,是常见的补益之品、温里之品,能补脾胃、益精血、强筋骨,用于脾胃虚弱,气血不足,虚劳羸瘦,腰膝酸软;其含大量铁,是人体铁元素...……更多
难忘那碗干捞粉
...我去吃米粉。脚刚踏进田东凉茶铺干捞粉店门口,香肠、牛腩、烧鸭和那一大锅热气腾腾的汤水散发出的香气便扑鼻而来,让人嘴馋,那个芳香气味至今让我念念不忘。田东米粉的形状分为扁粉和圆粉,还有大圆小圆之分。米粉...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...骨,炖煮过程中可以去掉浮沫,保持清汤。二、胡萝卜炖牛腩: 胡萝卜炖牛腩是一道营养均衡的炖菜,牛腩肉质鲜嫩,胡萝卜则富含β-胡萝卜素和维生素,对眼睛和皮肤健康有益。同时,牛腩肉中的蛋白质和铁元素有助于提高...……更多
入春后,建议多吃含“维生素C”蔬菜,增强免疫少生病
...身体免疫力,减少疾病的发生。一、西红柿——西红柿煨牛腩1、牛腩切成丁,番茄切成小块,把牛腩焯一下水,加入少许食盐和鸡粉,料酒去腥,水烧开以后,打去浮沫,控水备用。2、把葱、姜等香料炒香。把牛腩放入锅中翻...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上。一、腐竹牛腩煲做法:腐竹、牛腩分别放进盆内,加清水浸泡,腐竹泡到无硬芯的状态,牛腩泡一个小时。牛腩泡过后捞出,切成小块,反复清洗几遍,再冷水入锅,加入料酒、姜...……更多
买牛肉时:这5个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...以,是不建议吃这个部位的肉。四、牛下踹牛下踹,也叫牛腩;说到这很多朋友会说牛腩还不好吃吗?也不划算吗?很多朋友人认为牛腩就是好牛肉,其实,按照牛肉的划分,只要是带有筋、肉以及油花的牛肉,都称之为牛腩。...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...6.淋入少许水淀粉,撒上葱段,即可出锅。酱牛肉材料:牛腩:500克;青蒜:适量;姜:适量;料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;盐:适量;酱油膏:适量;八角:2-3个;桂皮:1片;干辣椒:适...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...,既能满足味蕾的需求,又能提供丰富的营养。清炖萝卜牛腩——清甜可口,别有风味 清炖萝卜牛腩是一道口感鲜嫩、汤汁鲜美的菜品。它结合了白萝卜的清甜和牛腩的鲜嫩,既能温暖胃部,又能提供丰富的营养素。制作这道...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...时间要掌握好,避免过度炸熟,影响口感。 六、番茄炖牛腩番茄炖牛腩是一道鲜香浓郁的家常菜,以其酸甜可口的番茄汤汁和软烂入味的牛腩而闻名。牛腩是富含蛋白质和胶原蛋白的食材,有助于增强体力和促进骨骼发育。炖...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...吗?让我们一起迎接一个充满活力的冬季吧!【西红柿炖牛腩】 西红柿炖牛腩,这道菜既美味又营养。西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化,而牛腩则是蛋白质和铁质的良好来源,对增强体力和血液健康大有裨益。准...……更多
春天宁可不吃肉也要吃这5种“高锌”菜,增体质,身体健康少生病
...高锌的蔬菜,以增强免疫力,减少生病的风险。一、腐竹牛腩煲腐竹牛腩煲是一道富含高锌的营养菜肴。牛腩是优质的蛋白质来源,含有丰富的锌元素,有助于增强免疫力。腐竹具有补充胶原蛋白、滋润肌肤的功效,是保持皮肤...……更多
...,现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州,萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现,市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材,而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不俗。 昨日,在荔湾...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...就嚼不烂。牛肉哪些部位好吃呢?比如牛腱子、牛里脊、牛腩等,下面给大家分享一下它们的做法。牛腱子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...入少许的盐调味,少许的枸杞煮沸。 推荐菜谱:番茄炖牛腩1、食材:牛腩、生姜、大蒜、葱、番茄、胡萝和土豆各适量。2、牛腩洗净切块,冷水下锅焯水,加入生姜和葱一起焯水去膻味。3、焯水好的牛腩捞起洗净沥干水待用...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...身体强壮气色好,越吃越健康。酥软香甜的西红柿土豆炖牛腩 西红柿土豆炖牛腩是一道口感酥软、香甜可口的家常菜,汤汁鲜美,营养丰富。食材有牛腩、西红柿、土豆等,调料包括八角、生抽、番茄酱等。炖制过程中,先焯...……更多
萝卜富含维生素C,可以说是一种天然的“免疫增强剂”
...为开胃菜,还可以搭配米饭或面食,增加食欲。3、清炖牛腩萝卜汤材料:牛腩、萝卜、葱、姜、盐、料酒、清水。做法步骤:1、将牛腩切块,焯水后捞出备用。2、锅中加入适量清水,放入牛腩、葱段、姜片、料酒煮开。3、将...……更多
萝卜这些饮食小知识,很多人还不了解,值得学习收藏!
...这道美食对于身体也是有非常大的好处的,那就是萝卜炆牛腩了。 这道菜主要的功效是补气,驱寒等,冬天吃的话非常合适。主要的材料也是很简单,萝卜,牛腩,还有少许姜,配料的话有八角,茴香,桂皮,蜜枣等常见的煲...……更多
这些菜不仅鲜嫩营养,而且还有润肺、排毒,清肝等功效
...C和多种矿物质,可以增强免疫力、促进消化。白萝卜炖牛腩材料:白萝卜500克牛腩250克姜片适量盐适量料酒适量水适量做法:白萝卜去皮切块,备用。牛腩切块,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。热锅凉油,将牛腩煸炒至变色,加...……更多
买牛肉时,懂行的人专挑这5块肉买
...烤肉、做牛排、涮火锅之类的,牛眼肉就是首选了。二、牛腩肉。 牛腩肉是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这块肉通常有筋、有肉、有油花。牛腩的脂肪含量很低,但却含有高质量的蛋白质和全部种类的氨基酸,可以给人体...……更多
买牛肉,行家只选“4个部位”,每一口都是精华,正确选择不后悔
...营养丰富,是一种既能满足口味又能提供能量的好选择。牛腩(Brisket)牛腩,这部分可能没有牛排那么出名,但它的美味绝对不容小觑。牛腩位于牛的胸部下方,因为这个部位的牛经常活动,所以肉质比较粗糙,但脂肪含量丰...……更多
它是牛肉的“克星”,炖牛肉加2个,出锅软烂鲜香,没牙也咬得动
...吧。当我们通常在家里制作炖牛肉时,最常选用的部位是牛腩和牛腱子。然而,你可能会发现,尽管你使用了相同的食材,但在家里炖制的牛肉往往不如饭店里的那么美味、软烂,且腥味较重。其实,这其中的关键在于调料的使...……更多
闲话白萝卜
...白萝卜的特殊香气。往往父亲一大早就起来备好材料,把牛腩和白萝卜都切成小块,然后加上调味料一起放入炖盅,大火烧开后再转小火,慢熬。一直熬到酱汁慢慢变得浓稠,萝卜软烂,便可上桌了。牛腩也在熬的过程中吸尽了...……更多
脸黄先养肝,多吃这6种食物,养肝排毒,肌肤更水润
...水分平衡有一定帮助,使肌肤更显水润。推荐做法:番茄牛腩材料:牛腩500克;番茄3个;洋葱1个;姜片适量;蒜瓣适量;料酒适量;生抽适量;红烧酱油适量;盐适量;糖适量;黑胡椒粉适量;八角2-3个;肉桂皮1块;香叶2片...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...羊肉炖熟后加盐调味,转大火收汁即可出锅。三、番茄炖牛腩准备牛腩、番茄、洋葱、生姜、蒜瓣、大葱、食盐、料酒、生抽、老抽、食用油。1、牛腩切大块,用水泡1小时,洗干净后放入锅中,加入冷水、姜片、葱段,倒入半...……更多
冬至过后,白萝卜和它是绝配,增强免疫抵抗严寒,炖上一锅真香呀
...味可口,更能增强免疫力,帮助我们抵抗寒冷。【白萝卜牛腩煲】 食材:牛腩、白萝卜、沙茶酱、葱姜蒜。1、牛腩洗净切块待用。2、白萝卜去皮洗净滚刀切块。3、葱姜蒜洗净待用,准备酱汁:碗里加入一勺沙茶酱、一勺海鲜...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...段和油炸花生米,用手抓拌均匀,装盘即可。番茄土豆炖牛腩材料:牛腩500克;土豆2-3个;番茄2个;洋葱1个;大蒜3瓣;生姜一小块;八角2-3个;花椒适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;食用油适量;清水适量;...……更多
兴业茶等土特产打包装车运往东北
...。工作人员正在将兴业茶装入盒中。李宇常摄“这次响应玉林市政府的号召,送出我们双魁峰兴业茶和薯小爱木薯羹,也欢迎东北的老铁来兴业品兴业茶、吃木薯。”广西康之霖健康产业集团有限公司工作人员柳枫热情地说。据...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...多吃能促进胃肠道的蠕动,缓解便秘。推荐菜谱【红薯炖牛腩】原料: 牛腩 1盘 红薯 3个 姜 1小块 高度白酒 1勺 郫县豆瓣酱 1勺 料酒 1勺 酱油 1勺 油盐 适量 制作: 1. 烧锅水,将牛腩块放进锅中焯煮,加入姜片和高度白酒去腥,...……更多
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地道好物|锅包肉,最近为啥这么火?
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近日,遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日,重温那段峥嵘的革命岁月,并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
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孕妇喝隔夜牛奶被送急诊剖宫产 警惕冰箱里的“夺命细菌”
盛夏时节,冰箱可冰万物。陕西省人民医院医生提醒,冰箱可不是“保险箱”,食材的存放时间一长,就很容易滋生各种细菌,其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症
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听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今天,我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰(化名)
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