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...：猪心、生粉、姜、葱、蒜、青椒、花椒、料酒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、蚝油、生抽、醋、盐、白糖、鸡精、油。做法流程：1、买回来的猪心从中间切开，再放入少许生粉抓洗，多洗几遍，洗掉血水。2、起锅烧水，猪心...……更多
2024-03-28 11:34:00家常菜,家常,实惠,美味,特色,制作
...萝卜炖羊肉】
准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜、干辣椒、香叶、八角、孜然、茴香、桂皮、食盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、米酒、豆瓣酱、黄豆酱、指天椒、二荆条、葱。1、羊肉洗干净，切成小块，先用清水泡1小时，然后冷...……更多
2023-12-07 06:10:00三鲜,小雪,大葱,生抽,切成,甘蔗
...兰花和胡萝卜，煮熟捞出沥干备用；5.起锅烧热后倒油，不用等油热直接倒入牛肉粒（为了避免牛肉粒肉质变硬不好咬），煎至牛肉变色即可；6.倒入已煮好的西兰花和胡萝卜，加1勺生抽，适量盐，糖，鸡精，翻炒均匀即可出锅...……更多
2024-05-17 13:19:00吃货,家常菜,家常,错过,生抽,排骨
...备山羊腿肉、土豆、胡萝卜、大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、食盐、食用油。1、把羊腿肉剁成小块，放入清水里浸泡1个小时，泡出血水后洗干净，沥干水分备用。起锅加水，放入羊...……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
...再倒入一勺料酒翻炒均匀。然后加入冰糖、八角、桂皮、香叶、葱段翻炒均匀，再加入生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。接着倒入适量热水，煮开后转小火，炖煮到牛腩变软，再加入盐、腐竹，继续煮五分钟。最后转大火收汁，煮...……更多
2023-10-14 12:58:00道菜,家人,切成,牛腩,豆腐,料酒
...挥发，如果不挥发，肉就会有怪味。所以，炖猪肉时最好不用料酒，用其他调料去腥。另一种选择就是十三香粉了。如果你还没听说过这个，那就太可惜了。十三香粉，顾名思义，就是由十三种香料精心研磨而成的粉末。别看这...……更多
2024-04-13 06:10:00猪肉,背后,三个,原因,猪肉,料酒
...法：1. 三黄鸡半只，清洗干净。备好姜片、葱段、花椒、香叶等辅料；2. 辅料放入锅中，倒入清水烧开，放入三黄鸡，小火炖熟，将煮好的鸡盛出，沥干水分，斩块摆盘；3. 取碗一只，加入香辣酱、热花生油、生抽、盐、鸡精、...……更多
2023-11-09 00:26:00三黄,三黄鸡,三黄,三黄鸡,香叶,生抽
...只要它是鱼，不管贵的还是便宜的，都能做。我试着用过草鱼、鲫鱼、扁头鱼，都成功了，味道都特别好。你就算是个厨艺小白，也能轻松搞定，绝对不会出错的！说到蒸鱼，我发现很多人在做的时候都少了“第一步”，难怪蒸...……更多
2024-05-17 17:22:00鱼汤,腥味,香辣,生抽,道菜,味道
...装饰。红烧肉鹌鹑蛋食材：五花肉，鹌鹑蛋，八角桂皮，香叶，冰糖
1、五花肉切块，冷水下锅，放料酒，葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂，放入冰糖，调小火炒至糖色，然后加入适量的开水放三勺生抽，一勺老抽，一勺料酒...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...料：芹菜、胡萝卜、花生米、盐、葱、姜、八角、桂皮、香叶、香油具体做法：1.芹菜洗净，切成小段，胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入开水锅中，焯水至断生，捞出过凉，装入盆中。2.花生米洗净，放入锅中，加入葱、姜、...……更多
2023-10-24 20:34:00能力,学习能力,认知,孩子,影响,学习
...：中国青年报走秀的T台上有锄头、鱼篓，晚会的奖品是熏鱼、腊肉，舞台的主角是不同年龄的村民……近日，#农民工组乐队回乡办村晚获全村支持#冲上热搜。据报道，这场别开生面的“村晚”在湖南凤凰腊尔山镇夯卡苗寨举行...……更多
2024-01-25 11:48:00年味,农民工,乐队,农民,乡村,村民
...、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、高汤、盐、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、食用油。步骤做法：1.牛肉块焯水去腥，备用。土豆、胡萝卜洗净，去皮后，切块，洋葱切丝。2.热锅烧油，放入洋葱、八角、桂皮、香叶炒香，放入...……更多
2023-10-25 19:49:00常将,美味,饮食,健康,扇贝,生抽
...：大鹅、土豆、葱、生姜、蒜、干红辣椒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、盐、食用油1. 大鹅剁成块，用清水洗干净，控水备用；葱切段、生姜切片，蒜拍扁，锅中加水，放入大鹅肉、姜片和适量料酒。大火煮开后，配出浮沫...……更多
2023-11-24 09:30:00滋补,猪肉,免疫,健康,生抽,猪蹄
...、冰糖适量、盐适量、清水适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、丁香3粒、草果1颗。#图文万粉激励计划#二、制作过程
1.蹄髈的处理与焯水：将蹄髈用清水冲洗干净，放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫，加入生姜2...……更多
2024-03-03 19:28:00食客,口感,色泽,老抽,食用,生抽
...剥离出来，刮洗干净里面的黑膜，用剪刀将鱼鳍剪掉。将草鱼翻切一下，先把鱼头切下来，贴着中间的脊骨将鱼肉切下来。切成厚度约为两公分的小块。2.将切好的草鱼块放入大碗中，准备一小块生姜，切成薄片后再切成姜丝，...……更多
2024-02-08 16:40:00鱼肉,免疫力,体质,时节,免疫,食用
...加鲜美；油爆元宝虾表皮脆甜可口，虾肉饱满鲜嫩；本帮熏鱼外焦里嫩，甜而不腻；石锅手撕蜂巢豆腐看似老实则口感极嫩。虽然猪颈肉略显一般，但整体而言，人和馆绝对值得一尝。5.逸道：每次来上海必吃的米其林一星逸道...……更多
2024-04-15 11:08:00五家,海味,地道,餐厅,上海,米其林
...腿肉、姜片、蒜瓣、腐竹、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻、豆瓣酱、冰糖、香菜、食用油、料酒、生抽、老抽。1、腐竹掰成小段，放入大碗中加入温水，浸泡4个小时，泡至没有白芯，沥干水分备用。羊腿肉切成小块...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
...准备的食材有：五花肉一斤、冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒
具体做法：1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉，一定要挑选一块肥瘦相间匀称的那种，买的时候让卖家给处理一下猪皮，把...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...排骨食材准备：土豆、排骨、姜片、葱段、蒜末、八角、香叶、小米辣、葱花。
做法流程：1.排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中...……更多
2024-02-02 21:22:00春菜,寓意,兴旺,全家,生抽,料酒
...瓣：3瓣生抽：2勺老抽：1勺料酒：3勺白糖：5克八角：1个香叶：2片桂皮：1段干辣椒：2个盐：3克胡椒粉：1克具体步骤如下：将牛肉洗净，切成大小适中的块，用料酒、生抽、姜片腌制15分钟备用。将面条用水冲洗干净，沥干水...……更多
2023-10-22 19:32:00牛肉面,滋补,牛肉,家人,营养,牛肉
...校的篮球场；奖品有点“土”，是家家户户最常见不过的熏鱼和腊肉；至于主角，他们是厨师、水电工、司机等，但在那一刻，他们共享村民这一身份……这两天，在湖南湘西的夯卡苗寨，这场特别的“村晚”备受瞩目。其实，...……更多
2024-02-05 06:22:00乡村,文化,村民,乡土,湘西,苗寨
...有裨益。准备西红柿、牛腩、生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、食盐、生抽、老抽、料酒。牛腩切块，用清水洗净，焯水去血沫。西红柿切块，生姜切片。锅中放油，加入姜片、葱段煸炒出香味，放入牛腩翻炒至变色。加入西红...……更多
2024-04-11 10:32:00高维,抵抗力,中老年,手脚,抵抗,生抽
...量；生抽：适量；老抽：适量；冰糖：适量；盐：适量；香叶：适量；八角：适量；桂皮：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.将五花肉切成小块，放入冷水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2.锅中加入适量的食...……更多
2024-02-20 12:06:00拉皮,鲈鱼,韭菜,黄瓜,美食,推荐
...核。主要食材：菠萝蜜核。调味料：食盐1勺，八角1颗，香叶1张，桂皮1块。操作时长：10分钟左右。操作步骤：1，先把菠萝蜜核清洗干净，因为上面有糖分，有点黏黏的，清洗干净感觉比较好。2，洗好后放入锅中，加入清水，...……更多
2024-03-22 13:33:00水果,菠萝蜜,菠萝,食盐,香叶,生抽
...入五花肉翻炒均匀炒至上色。3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水，盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到，再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时，煮好了之后撒上葱花点缀即可端...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...黄豆烧猪蹄食材准备：猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油
详细步骤：1、锅中加水，放入砍好的猪蹄，加入姜片、大葱、料酒去腥，开大火把水烧开，撇去锅中的...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...米即可。糖醋排骨准备食材:排骨，大葱，姜片，八角，香叶，糖醋汁，白芝麻，冰糖。
做法步骤:1、排骨剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。2、糖醋汁:碗中放入料酒、生抽...……更多
2024-02-03 06:37:00中老年人,道菜,晚餐,家人,美食,五花
...锅前撒上葱花。灯影牛肉丝【食材】牛肉，八角，桂皮，香叶，葱姜，料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，花椒，辣椒，郫县豆瓣酱，白糖做法：1、把牛肉洗干净，用清水泡出血水。一大块牛肉放入温热的水中，加入八角桂皮香叶...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...准备：鸭肉、青豆（毛豆）、姜片、姜丝、八角、山奈、香叶、花椒、冰糖、红油豆瓣酱、啤酒和盐。步骤：1.加热油锅，将鸭肉倒入翻炒至色泽变化。2.随后，加入八角、山奈、香叶、冰糖和花椒，继续翻炒，直至鸭肉出油。...……更多
2024-05-20 06:32:00五道,香辣,快手,家常菜,家常,味道
...五花肉，鲍鱼，姜片，葱结，姜片，大葱，八角，桂皮，香叶，干辣椒。
做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱段去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分。鲍鱼处理干净，清洗干净后改花刀...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
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在养鸡业中，蛋鸡产沙壳蛋是一个常见且令养殖者头疼的问题。沙壳蛋不仅影响鸡蛋的外观和品质，还直接关联到经济效益。为了深入了解并解决这一问题
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