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烧麦你喜欢吃肉的还是糯米的?手残党福音:教你用饺子皮做烧麦
...正是没有任何想法,直接给我从农贸市场买回来机器做的饺子皮。机器做的饺子皮真的是差评,不好吃,一点嚼劲都没有。所以非常的不喜欢,不过现在有了一个全新的做法,让我可以把这机器做的饺子皮完全解决掉。我们一起...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
饺子皮是我们包饺子时常见的一种食材,但每次买来的饺子皮总是多出几张,留之无用,弃之可惜。其实,这些剩下的饺子皮可以做出很多美味可口的小吃。下面就给大家分享5种饺子皮的新吃法,不仅好吃还很简单,厨房小白...……更多
红豆中富含的维生素E和铁质能有效改善肤色,使肌肤红润有光泽
...手捏成小圆球。将做好的豆包放入盘中。 6.包馅料:将饺子皮一张张撕下来,用擀面杖将其擀薄擀大。然后取一张饺子皮,放上豆包馅,用虎口收拢,整理成型。将做好的生胚放入蒸屉中,注意留点空隙,防止粘连。撒上一些...……更多
想让孩子长更高,还得多吃这肉,分享3种做法,孩子的最爱!
...做法:【牛肉糯米烧麦】主要食材:牛肉,香菇,糯米,饺子皮。 调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油、淀粉。操作步骤:1,糯米淘洗干净后,放入电饭煲里,加入比平时煮饭少一点的清水,按煮...……更多
这样做黑米烧麦,不仅好吃还滋补,吃多了也不会长胖
...材有:黑米、香肠、香葱、香菇、胡椒粉、盐、食用油、饺子皮、鸭蛋黄 重做步骤:首先,得把黑米洗得干干净净,放进电饭煲里,跟平时蒸米饭一样蒸熟。然后,准备点家人爱吃的配菜,我这里准备了香肠、香菇和香葱,你...……更多
牛肉的香味和汁液就会充盈你的口腔,让你无法抗拒
...法抗拒。下面是牛肉烧麦的详细做法:食材:牛肉馅300克饺子皮25张洋葱100克蚝油1茶匙生抽2茶匙葱末10克姜5克花椒水适量鸡粉少许盐适量香油少许白胡椒粉少许料酒少许步骤:备好食材。将牛肉馅放入碗中,加入蚝油、生抽、...……更多
吃山药10斤不如1斤它!天然“延寿食物”,蒸一锅,特养人还扛饿
...材有:黑米、香肠、香葱、香菇、胡椒粉、盐、食用油、饺子皮、鸭蛋黄具体做法:1、把黑米淘洗干净,放入电饭煲内,像蒸米饭一样蒸熟。接下来再准备一些家人喜欢吃的配菜,我准备的是香肠、香菇和香葱,根据自己的口...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...去外面买烤鸭饼我能理解,再不济买个馄饨皮我也认了~饺子皮也买现成的啊?说句实话,小编包饺子好像是从小就学会的技能但是唯独不会和面,觉得这是一件难度极大的事情~当然啊.......舀面加水和面、切菜绞肉拌馅、包饺子...……更多
清明前,这菜使劲吃,一止咳、二润肺、三养气血,现在吃正当季
...菜肴带来清新独特的风味。 主要食材:艾草、猪肉馅、饺子皮具体做法:将新鲜艾草洗净后,用开水焯烫,挤干水分,切成细末。将艾草末和猪肉馅混合,加入适量的姜末、盐和酱油调味。取一张饺子皮,包入适量馅料,捏紧...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...用筷子搅拌均匀即可。3、 面粉加水和成光滑面团,擀成饺子皮,包入猪肉三鲜馅,捏成饺子。起锅加水烧开,放入一勺食盐,下入饺子煮三开,全部漂起来即可捞出食用。 二、羊肉羊肉性温,可以祛风寒、补体虚,是冬季滋...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...包一顿,而是包够能分给几家吃好几顿的量冻在冷柜里。饺子皮纯纯手擀,能自家动手绝不假手于外人,早早就把以工代赈这事想明白了。当你已经吃了几天吃到眼前发黑,妈妈会再端来一盘饺子悠悠地说:“这不那天剩了点馅...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...进宝、吉祥如意。推荐做法:【猪肉白菜馅饺子】 准备饺子皮、猪肉、白菜、大葱、生姜、花椒、蚝油、生抽、老抽、花椒粉、食盐、食用油。1、猪肉去皮,剁成肉馅,大葱、生姜切末放入肉馅中,加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
沈阳特色美食排行榜:探寻东北美食之都的饕餮盛宴,不可错的佳肴
...为沈阳特产,老边饺子历史悠久,已有180多年的历史。其饺子皮薄馅足,口感鲜美,深受人们的喜爱。无论是家庭聚会还是朋友聚餐,老边饺子都是不可或缺的一道佳肴。 当然,提到沈阳的美食,怎能少得了猪肉炖粉条呢?这...……更多
...寒,吃饺子过年”,过年是我国一年一度最隆重的节日。饺子皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉...……更多
这3菜,只有尊重传统,才能保佑家人平安团圆、诸事顺遂
...冻耳朵”。人们在寒衣节当天,会把羊肉大葱肉馅包入在饺子皮中,然后放入到水中煮熟或者油中炸熟吃,这样就能使我们更健康度过整个寒冬。我个人建议大家在寒衣节当天炸饺子吃,因为这天吃油炸食物,能使我们更好的抵...……更多
它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜
...使面团更加柔软。将面团切成小块,每块擀成薄而均匀的饺子皮。2.将南瓜去皮擦成细丝,稍微剁几刀;将木耳泡发后,切碎。胡萝卜去皮,切成细丝;鸡蛋炒熟切碎。南瓜丝、虾皮、木耳、胡萝卜和鸡蛋装入大碗中,加入葱末...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...和青蒜段,搅拌均匀,即可装盘。芹菜虾仁馅饺子材料:饺子皮;200克新鲜芹菜;150克虾仁;1块姜;2瓣大蒜;少许盐和胡椒粉;1勺生抽;1勺料酒;1勺食用油制作步骤:1.准备馅料:将芹菜洗净后切成碎末,虾仁洗净去壳切成...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...油拌匀后,放入肉馅中搅拌均匀,馅料就调好了。取一张饺子皮放在手心,加入馅料,包成馄饨。3,全部包好后,锅中烧水,水开后放入馄饨,煮至馄饨浮起,即可出锅。 第二宝:【汤圆】汤圆也是我们南方人,冬至日必吃的...……更多
...使劲儿搅,搅上了劲儿搅黏糊了才能往里配素菜。开始擀饺子皮之时,也就是我和两个表妹合法捣乱的时候了,捏个兔子像小猪,捏个鸡崽儿根本没腿,反正案板上总有大大小小一堆四不像的面疙瘩。后来,姥姥教我们往饺子皮...……更多
荠菜,它不仅能帮助我们有效地排出体内湿气,还能助力减轻小肚腩
...子是一道营养丰富的传统美食。荠菜的维生素C和钙质与饺子皮中的碳水化合物相结合,提供了均衡的营养。食材和做法:食材:荠菜500克,猪肉馅250克,饺子皮,姜、盐、酱油、香油适量。做法:荠菜洗净切碎,用盐腌制后挤...……更多
吃山药10斤不如1斤它!天然“延寿食物”,冬天经常蒸一锅,特养人、还能扛饿
...葱花、猪肉一小块,生抽,蚝油,食盐,鸡精,食用油,饺子皮第一步:将黑米和糯米分别淘洗干净,此时的黑米可以用凉水浸泡一个小时左右,而后两者混合倒入电饭锅内,加入适量的清水煮成熟米饭后待用。第二步:准备辅...……更多
配糯米蒸一锅,味道可甜可咸,滋味丰富,特养人
...材。关于黑米的吃法,以前也分享过几次,以前有一道用饺子皮做的“黑米烧卖”就是我的杰作,感兴趣的可以搜一搜,今天再来搭配糯米和南瓜制作一个点心,外观漂亮可人,味道可甜可咸,滋味丰富,三九天经常蒸一锅,特...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...果不点水锅中的水会变浓稠,饺子很容易粘连在一起,使饺子皮粘破。二是饺子点水是为了让饺子多煮一会,因为饺子的面皮会先熟,而饺子馅后熟,如果饺子皮煮的时间太长,面皮就会松软,很容易煮破,因此点水使饺子皮遇...……更多
分享一个好吃的饺子做法,味道鲜美多汁,老人孩子都爱吃
...里外都熟透,爽滑筋道,不粘锅不破皮,有很多技巧。 饺子皮在外,肯定是先熟;饺子馅在内,必定后熟。所以要先煮皮儿,后煮馅儿,怎么煮呢?要不要盖盖子呢?估计很多人都是盖上盖子一直煮的吧,这是错误的,很容易...……更多
融合美食与创意,品味丰富多彩的饺子世界
...是一道不可或缺的经典。这是一种由面粉和水搅拌而成的饺子皮,包裹着各种馅料,如猪肉大葱馅或牛肉芹菜馅。煮熟的饺子皮韧劲十足,馅料鲜嫩可口,每一口都充满了家的温暖和味道。在家庭聚餐或过年过节的时候,一碗热...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...子馅中却可能导致不理想的口感。原因在于,饺子馅是被饺子皮包裹的,而料酒中的酒精成分在烹饪过程中难以挥发。更为严重的是,料酒中的香辛料虽然有助于掩盖肉的腥味,但由于其气味强烈,再加上酒精的作用,可能会给...……更多
西安这家饺子馆很独特,用牙签才能包饺子,顾客:吃着一点不过瘾
...在家里吃饭的时间都是非常仓促的,认为呢,反正只要在饺子皮里面包上一些馅,大小无所谓了,反正是自己家人吃的。不过只要家里来客人的话,母亲包的饺子都是很小很小巧玲珑的,看着就有食欲,和平常吃的饺子真的是一...……更多
煮饺子不粘锅、不破皮的小技巧
...?为什么有些人却坚持要在煮饺子时点水呢? 水饺店的饺子皮和咱自己在家做的饺子皮是不一样的。饭店里的饺子皮通常会加一些淀粉,做出来饺子皮沿着通透、延伸性好,并且耐煮。即使在煮饺子时,不点水也能够将饺子充...……更多
冻饺子时,直接放冰箱就“废了”,牢记2点,和刚包的一样鲜
...下锅。因为如果水完全滚开再下饺子,因为水的冲力会让饺子皮很容易破。一开始要开着锅盖煮,还得时不时用铲子轻轻推动锅底,避免饺子粘在一起。等饺子都散开了,再盖上锅盖继续煮。当水再次滚开时,要加半碗凉水进去...……更多
同样煮饺子,“盖盖煮”和“不盖盖煮”区别大,难怪煮出来不一样
...盖上盖子煮的话,水很快就开了,而且长时间保持高温,饺子皮就容易煮破,就会粘连糊锅。正确做法是开盖煮饺子皮。开盖的话,水温始终保持在100℃左右,饺子皮不会煮破。盖盖煮馅 饺子馅在里面,没有饺子皮那么容易熟...……更多
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三伏天遇见它使劲吃,一消暑,二解腻,三明目、四祛湿,鲜嫩营养
随着夏日炎炎,三伏天悄然而至,高温酷暑之下,人们总渴望找到那份既能消暑解渴,又能滋养身心的食物。今天,就让我们聚焦于一种看似平凡
2024-07-24 09:54:00
这菜浑身都是宝,2块钱一把,加1勺面粉蒸一蒸,营养不上火!
在平凡的生活里,总有一些不起眼的食材,以其独特的魅力,悄然成为餐桌上的明星。今天,就让我们一同探索这样一种宝藏蔬菜——菠菜
2024-07-24 09:55:00
三伏天,气血不足不用慌,常吃这肉!补经益血,强免疫、助睡眠
在三伏天的炎炎烈日下,人体易出汗,气血易耗散,常感疲惫不堪,尤其是对于那些本就气血不足的人群而言,更需注重饮食调养。今天
2024-07-24 09:55:00
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
在厨房的日常探索中,腐竹这一食材以其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们喜爱。然而,许多人在处理腐竹时,常遇到泡发时间长
2024-07-24 09:56:00
中伏前后,建议女人:少吃西瓜绿豆,多吃这3样,气血充足不虚脱
随着中伏时节的悄然临近,夏日的热情达到了顶峰,高温与湿气交织,对女性的身体提出了更大的挑战。此时,虽西瓜甘甜解暑、绿豆清凉降火
2024-07-24 09:57:00
“三伏不养肝,脸上爱长斑”,多吃3种清肝菜,润肤美颜,正当季
夏日炎炎,三伏天里高温与湿热的双重夹击,不仅考验着我们的身体耐受力,也悄悄地对肝脏提出了挑战。传统智慧有云:“三伏不养肝
2024-07-24 09:59:00
“中伏吃只鸡,一年好身体”!中伏吃“伏鸡”有讲究,健康一整年
随着夏日的热情逐渐攀至顶峰,我们迎来了三伏天中的关键时期——中伏。在民间,有着“中伏吃只鸡,一年好身体”的传统说法,寓意着在这个时节
2024-07-24 10:00:00
三伏天要忌嘴:少食2白,多吃3绿3红,排湿解腻消暑,健康过伏
随着夏日的热情逐渐升温,三伏天作为一年中最炎热的时段悄然而至。这段时间里,人体易受湿热之邪侵袭,因此,调整饮食习惯,选择适宜的食物以排湿解腻
2024-07-24 10:01:00
年龄大了管住嘴!建议少吃米饭馒头,多吃4种主食,比保健品厉害
随着岁月的流转,中老年人的饮食习惯逐渐成为健康关注的焦点。在追求营养均衡与身体健康的道路上,传统的主食如米饭和馒头,虽为餐桌常客
2024-07-24 10:02:00
炖鸡肉,最忌讳直接焯水,多加这两步,鸡肉嫩滑鲜香,不腥也不柴
在烹饪的广阔天地里,炖鸡肉作为一道家常菜,不仅承载着家的温馨与味道,更是对食材本真之味的极致追求。然而,许多人在制作过程中常陷入一个误区——直接焯水
2024-07-24 10:03:00
三伏天,苹果梨可不吃,这水果别错过,营养极高、去皮放冰箱冷藏
在炎炎夏日的三伏天,当大多数人纷纷将目光投向那些看似冰爽解暑的雪糕和冰淇淋时,我却要悄悄告诉你一个秘密——有一种水果,它的魅力远超你的想象
2024-07-24 10:04:00
三伏天,碰到这水果别手软!买几斤,去皮去核放冰箱,雪糕都不换
在这个烈日炎炎的三伏天,每一缕热浪都似乎在考验着我们的耐心与清凉感知的极限。但别急,大自然早已为我们准备好了解暑的秘密武器——一种正值盛季
2024-07-24 10:04:00
三伏天,这菜抓紧吃,全身是宝!别只吃果实,茎叶是宝,正当季
在这个热浪滚滚的三伏天,我们总渴望寻找那些既能解暑又能滋养身心的美食。然而,在众多应季蔬果中,有一种蔬菜常常被忽视,它不仅果实鲜美
2024-07-24 10:05:00
凉拌黄瓜,很多人第一步就错了,教你饭店不外传的技巧,清脆爽口
在炎炎夏日,一道清爽可口的凉拌黄瓜总能瞬间唤醒味蕾,成为餐桌上不可或缺的解暑佳品。然而,看似简单的凉拌黄瓜,实则暗藏玄机
2024-07-24 10:06:00
鸡蛋别只会用水煮了,换这种做法,营养升级,比煮鸡蛋好吃百倍
在日常的饮食版图中,鸡蛋无疑占据着举足轻重的地位。它不仅是营养的全面载体,更是无数家庭餐桌上的常客。然而,日复一日的水煮蛋是否已让你感到些许乏味
2024-07-24 10:07:00