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好多人嫌弃它的肉多嫩,随手一做,变身烧烤味上桌秒抢了
我们平时吃鸡肉都是带骨的多些,不是炖就是炒、煎、烤等,因为带骨的做法只能那样了,不像春鸡肉,可以任意和别的食材一起搭配炒,食材好了鸡肉也熟了。即使做成烤鸡肉串,也是很简单不那么费劲的炖和焖。但是纯纯...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...,葱段,料酒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,南乳,盐,烧烤料 原文描述软糯Q弹,好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一,它富含胶原蛋白,有助于提高皮肤弹性、延缓衰老。烤猪蹄的制作过程虽然看似繁琐,但实...……更多
馋哭众人!五花肉烧烤腌制配方,营养满满超诱人
...提供。脂肪含量较高,约每100克含有37克,不过在腌制和烧烤过程中部分脂肪会渗出。碳水化合物主要来自蜂蜜和韩式辣酱中的少量淀粉等,每100克约含有10克。步骤和腌制时间建议:步骤为将蒜末、姜末、韩式辣酱、蜂蜜、生...……更多
刚学的“香辣豆皮”,比辣条好吃多了,三两下做好,天热吃真开胃
...材料:豆皮1张,小米辣、小葱、香菜、大蒜、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻、生抽、香醋、蚝油、盐和糖做法超简单:备好豆皮和各种调料,轻松一拌,美味搞定!小米辣、小葱、香菜切碎,大蒜剁成末。豆皮切条或块,...……更多
寒冬季节,建议多吃这“1菜2果3肉”,提高抵抗力,养阳御寒
...丸子材料:白萝卜 1根(约300克);肉馅(猪肉、牛肉或鸡肉均可)100克;干淀粉 2大勺;生姜 1小块;香葱 适量;酱油 1大勺;料酒 1小勺;盐 适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量(用于炸制);香菜或芝麻(可选,装饰用)步...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...蒜各种辣椒炒香,倒入平菇,翻炒3、加1勺辣椒面 、1勺烧烤粉/孜然粒、2勺生抽、1勺蚝油、1点点盐、一点点糖,翻炒,起锅前放一大把香菜,翻炒均匀起锅。四、平菇炒鸡蛋小时候妈妈经常会做的一道家常菜……平菇炒鸡蛋,...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...上一圈香醋,翻炒均匀后即可出锅。葱油焖鸡材料:带骨鸡肉(鸡腿或鸡翅):500克;葱白:适量;生姜:适量;料酒:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;清水:适量 步骤:1.准备工作:鸡肉洗净,...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...出锅芡撒香菜段。鲍鱼花螺鸡煲准备食材:鲍鱼,花螺,鸡肉,香菇,姜片,葱段,蒜瓣,葱花。 做法步骤:1、鲍鱼去壳,肉清洗干净后改花刀。花螺用盐水浸泡十分钟,再刷洗干净。鸡肉清洗干净剁成小块,加入姜片、葱段、...……更多
老得慢的女人,都是吃出来的!建议女人常吃6类食物,越吃越年轻
...荐食谱:烤玉米周末在家不想做饭,烤点玉米吃,感觉比烧烤店的还好吃,有的烧烤店的又硬又粘牙,自己烤的又香又糯!食材:干酪、欧芹碎、1勺细辣椒粉、1勺孜然粉、1勺烧烤料、半勺牛肉粉或鸡精、1小勺盐、半勺蚝油、6-...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
...。这道小酥肉香脆可口,是餐桌上的一道亮点!三、香辣孜然排骨香辣孜然排骨是家常菜中的一道经典,酱香味浓,下饭绝配!食材:排骨、葱、青红椒、孜然、蒜、洋葱。做法:先将排骨放入锅中煮熟,捞出备用。锅中倒入油...……更多
吃烧烤不如吃自制小串串,一口一个,跟烧烤一样香!
天冷了又到了吃烧烤的季节。我这个小地方,天气冷街上就会出现烧烤摊,这是冬天难得一见的场景。边上围着一大堆小学生,生意好得不得了,看的我都想去摆摊烧烤了。在家想要复制烧烤有点难,毕竟烟大,除非有大院子...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...温馨提示,使菜品更加美味可口!辣子鸡食材准备:500克鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉均可)、50克干辣椒、3根青葱、3片姜、5瓣大蒜、适量食用油、适量花椒、适量盐、适量白糖、适量生抽、适量料酒做法步骤:步骤一:准备食材鸡...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...用一整只三黄鸡,清洗干净,并且充分泡一下血水,减少鸡肉的腥味。2、热锅冷油,爆香葱姜,把鸡放进来,煎金黄表皮,这样吃起来更脆更香。3、鸡皮微微焦黄后倒入热水,差不多没过鸡肉就可以了,放入生抽、老抽、冰糖...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...调料与羊肉充分融合,炒至香味四溢后即可出锅享用。 孜然羊肉,这道源自中国西北地区的传统美食,以其独特的孜然香气和羊肉的鲜嫩口感而广受喜爱。要准备的食材有羊肉、洋葱、食盐、胡椒粉、生抽、鸡蛋清、料酒、淀...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...人的红油。将事先焯水过的鸡块倒入锅中,迅速翻炒,使鸡肉充分吸收香味并释放出油分。接着,倒入适量开水,加盖焖炖约30分钟,直至鸡肉变得鲜嫩可口。此时,加入已煎好的土豆块,轻轻翻拌均匀,确保土豆块与鸡肉充分...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...鱼汤鲜美可口,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。三、孜然鱿鱼准备食材:鱿鱼、配料(如蒜末、干辣椒等)、孜然粒、香菜做法步骤:1、将鱿鱼处理干净,按照特定方法打上刀花,增加入味效果。2、冷水下锅,加入姜和料...……更多
盐酥鸡的做法:以其外酥里嫩、香辣可口的特点深受人们的喜爱
...适量(可选)食用油适量(用于炸制)制作步骤:1.准备鸡肉:鸡腿肉洗净后切成小块,大小适中,便于炸制;用厨房纸巾吸干水分。2.腌制鸡肉:在一个大碗中,加入切好的鸡腿肉,加入适量的盐、白胡椒粉、五香粉(如果使...……更多
冬季三种食材与食谱,可以帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩
...够有效帮助女性朋友们排寒消脂,赶走小肚腩。羊肉——孜然羊肉冬天吃羊肉是为了保暖和驱寒,而孜然羊肉更是一道口感香辣的美食。它不仅能够帮助女性朋友们排寒消脂,还能让人充满活力。将羊肉切成薄片,放入盆中,加...……更多
香辣干锅鸡怎么做比较美味?香辣干锅鸡攻略,麻辣鲜香,吃货必备
...朋友,那就跟我一起学起来吧!一、我们要准备好食材。鸡肉肯定是主角,最好选鸡腿肉,因为鸡腿肉肉质细嫩,口感更好。除了鸡肉,我们还要准备一些配菜,比如土豆、藕、洋葱、青椒红椒等,这些配菜不仅增加了口感层次...……更多
豆皮这样做吃着才过瘾,一道香辣豆皮,不比买的辣片差越嚼越香
...来。准备食材:豆皮、蒜末、小米辣、食用油、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、白糖、酱油、盐具体做法:1.今天用豆皮做一个好吃的香辣豆皮。豆皮泡好之后洗净,用手撕成小块。 2.接着再切一些蒜末和小米辣。3.起锅加入少量的...……更多
烧烤豆腐这做法太绝了,外焦里嫩,香气四溢,让人一口接一口!
想起烧烤豆腐,我就忍不住回忆起那些温暖的夏夜,朋友们围坐在一起,火光映照着每个人兴奋的脸庞。那时,我们的笑声几乎淹没了夜莺的歌唱,而烧烤架上,那些金黄、散发着诱人香气的豆腐,总是最受欢迎的美味。烧烤...……更多
做法简单又好吃美味的7种腐竹,大人小孩都爱吃,太香了
...竹,焖煮约1.5分钟左右即可,盛出撒葱花食用~三、腐竹鸡肉煲 食材:鸡腿、腐竹、干香菇(泡软备用)、洋葱、蒜姜、葱花鸡肉腌制:适量姜丝+白糖1勺+白胡椒粉适量+玉米淀粉1大勺+料酒2勺+生抽3勺+老抽半勺+蚝油1勺+抓拌均...……更多
夏天吃烧烤,内行人就喜欢挑这4种,肉鲜不腥不造假,好吃还不贵
...起来都数不完呢!身为北京的吃货,最近两个月特别想吃烧烤,一打开手机都是淄博烧烤的消息。烧烤的食材真是多种多样,天上飞的、地上跑的、水里游的,啥都能烤,只有你想不到的,没有烤不了的。京津冀的烧烤,那可不...……更多
分享5种做出美味炒饭的食谱,做法简单,一周不同口味,学到赚到
...的一抹亮色。若家中还有余米饭,何不尝试一番?5.青菜鸡肉蛋炒饭做青菜鸡肉蛋炒饭的步骤:将青菜(可选菜心或其他喜欢的蔬菜)清洗干净后切碎,鸡肉(可选鸡胸肉或鸡腿肉)清洗干净并切成小丁。接着,添加1勺胡椒粉、...……更多
四川椒麻鸡,以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名
...富而深受人们喜爱。这道菜以其独特的麻辣口感和醇厚的鸡肉风味而闻名,成为川菜中的经典之作。下面,就让我们一起来了解一下四川椒麻鸡的制作方法与配料吧。一、准备配料四川椒麻鸡的主要配料包括鲜嫩的鸡肉、花椒粉...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...辣椒粉,熟芝麻。 4.加入适量的酱油、醋,拌匀后淋在鸡肉上,可洒上芫荽叶。蒸南瓜配料:南瓜500克,糯米粉,白糖(任选).台阶把南瓜削去核,切成约2公分见方的方块,放入大碗中。2.加入适量的砂糖,搅拌均匀(不喜欢...……更多
入秋后,多吃这个菜,一养胃、二通便、三消肿,简单一炒满屋飘香
...二:香辣土豆食材准备:土豆、五花肉、大蒜、干辣椒、孜然粒、食盐、老抽、孜然粉(五香粉)、葱花、食用油详细步骤:1、锅中倒入食用油,油温炒至五成热,把控干水分的土豆下入锅中,开小火慢炸,把土豆炸至表面有...……更多
吃一口口蘑能补充18种氨基酸,而且还能提高免疫,使身体更强健
...身体更强健呢!而口蘑最好吃的3种做法是清炒、炖汤、烧烤,这3种做法做出来口蘑,味道都特别醇香,接下来我就把这3种最好吃的做法分享给大家!【吃法一】:蒜香口蘑【原材料准备】:口蘑10-20个、大蒜籽2个、大蒜叶20克...……更多
分享5款家常美食,香气四溢超下饭,做法超简单,在家就能吃大餐
...:首先,将土豆的外皮削去,然后切成薄片状;接着,将鸡肉切成小块状,以便后续使用。将干辣椒彻底洗净后,切成段状,以便后续使用。3.预热锅子,倒入适量凉油,随后放入鸡肉翻炒至色泽改变,取出放置一旁备用。4.锅...……更多
探秘泰式鸡肉饭:香气四溢,一口难忘的异域美味
...天我要和你们分享的是一道充满异域风情的美食——泰式鸡肉饭。这道美食啊,不仅味道独特,还营养丰富呢!先来说说鸡肉吧,它可是个宝啊!富含优质蛋白质,能帮我们增强体力、提高免疫力。而且,鸡肉的脂肪含量相对较...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
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迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00