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天冷了又到了吃烧烤的季节。我这个小地方，天气冷街上就会出现烧烤摊，这是冬天难得一见的场景。边上围着一大堆小学生，生意好得不得了，看的我都想去摆摊烧烤了。在家想要复制烧烤有点难，毕竟烟大，除非有大院子...……更多
2023-12-06 19:22:00烧烤,一口,孜然,辣椒,烧烤,生抽
...牛里脊，生抽，蚝油，料酒，淀粉，黑胡椒粉，孜然粉，烧烤粉，葱花，粒粒香酥外焦里嫩，绝对不比外面烧烤摊的差，下酒菜可以当小零食也可以，大人孩子都爱吃，做起来又简单。重述孜然牛肉粒，以鲜嫩多汁的牛里脊为主...……更多
2023-10-08 15:39:00道菜,口味,美味,生抽,下酒菜,孜然
...感极佳。而将炖煮好的猪蹄放入预热好的烤箱中，再撒上烧烤料，烤至酥脆后，更是香气四溢。如果喜欢口感焦香脆口，可以适当延长烤制时间；相反，如果喜欢软糯口感，可以缩短烤制时间。麻辣口水鸡：微辣的暖胃美味冬日...……更多
2024-01-09 11:21:00一口,食欲,口水,身体,排骨,菜品
想起烧烤豆腐，我就忍不住回忆起那些温暖的夏夜，朋友们围坐在一起，火光映照着每个人兴奋的脸庞。那时，我们的笑声几乎淹没了夜莺的歌唱，而烧烤架上，那些金黄、散发着诱人香气的豆腐，总是最受欢迎的美味。烧烤...……更多
2024-06-07 10:25:00一口,香气,烧烤,豆腐,做法,豆腐
...，葱段，料酒，生抽，老抽，黄豆酱，蚝油，南乳，盐，烧烤料
原文描述软糯Q弹，好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一，它富含胶原蛋白，有助于提高皮肤弹性、延缓衰老。烤猪蹄的制作过程虽然看似繁琐，但实...……更多
2024-01-09 11:35:00道菜,寒冬,做法,营养,孜然,猪蹄
俗话说，“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”。不过呢，这句话在咱大吃货国可就不好使了，甭管是两条腿的还是四条腿的，通通都给它变成餐桌上的美味佳肴！今天就给大家介绍一道霸气侧漏的美食——烤羊...……更多
2024-05-20 11:23:00烤羊,小腿,盛宴,烧烤,美味,大师
...授权转载自地道风物（ID： didaofengwu )广西的夜，若没了烧烤，便失了灵魂。不同于东北烧烤、湖南烧烤和云南烧烤， 广西烧烤能在食客心目中争得一席之地， 完全是“以奇制胜”。烤烤烤烤烤起来~ 图/网络广西烧烤奇在哪里？...……更多
2023-05-06 09:22:00广西,烧烤,广西,宜州,螺蛳,柳州
...迷迭香；4.我们将烤盘放入烤箱中，无需预热，启动上下烧烤模式。230度烤制30分钟；出炉后搭配一起烤的配菜，撒一些海盐，即可享用。拿起一块羊排，咬上一口，“咔滋”一声，那酥脆的外皮在齿间碎裂，带来令人愉悦的口...……更多
2024-05-29 11:15:00烤羊,美味可口,外皮,菜肴,美味,一道
...身体更强健呢！而口蘑最好吃的3种做法是清炒、炖汤、烧烤，这3种做法做出来口蘑，味道都特别醇香，接下来我就把这3种最好吃的做法分享给大家！【吃法一】：蒜香口蘑【原材料准备】：口蘑10-20个、大蒜籽2个、大蒜叶20克...……更多
2023-12-25 06:11:00口蘑,一口,氨基,氨基酸,免疫,身体
...青红椒切圈、葱花备好，再备上适量的孜然粉、辣椒粉和烧烤粉。做法：首先将排骨放入冷水中，加入葱姜和料酒，煮至七八分熟后捞出，去除多余水分。接着，将排骨放入锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。备菜步骤：将青红椒切...……更多
2024-05-19 15:56:00家常,美食,生抽,五花,猪蹄,排骨
本文转自：扬子晚报羊肉是徐州烧烤的绝对主角徐州是烧烤的鼻祖，在徐州铜山境内汉王出土的汉化像石上，生动描摹着古人烤肉的场景。可见，汉代的徐州人吃烧烤已经颇具规模，这也是最早有史为证的烤羊肉串记录，徐州...……更多
2024-02-13 01:22:00徐州,宵夜,烧烤,得了,徐州,烧烤
1.牙签牛肉：这道美味的下酒小菜，以其独特的口感和制作方法赢得了广大食客的喜爱。今天，就让我们一起走进牙签牛肉的制作过程，感受那浓郁的肉香和丝丝入扣的口感。首先，选用新鲜的牛肉，将其切成大小均匀的条状。...……更多
2024-04-26 06:44:00小菜,烧烤,美味,健康,牛肉,薯片
...们生活中的主要菜肴，当时人们的烹饪方法主要有两种，烧烤和炖煮，当然生吃也有的，现在我们熟悉的日本生鱼片，其实最早就是我们中国古代人发明的。秦始皇自己的饮食，也和民间在烹饪手法上没有什么不同。如果从食物...……更多
2024-05-17 21:25:00秦始皇,一日三餐,秦始皇,火上,孜然,就是
我们平时吃鸡肉都是带骨的多些，不是炖就是炒、煎、烤等，因为带骨的做法只能那样了，不像春鸡肉，可以任意和别的食材一起搭配炒，食材好了鸡肉也熟了。即使做成烤鸡肉串，也是很简单不那么费劲的炖和焖。但是纯纯...……更多
2024-02-24 06:43:00烧烤,鸡肉,孜然,香菜,香辣,加一
长沙的夜晚，是属于烧烤和生腌的。在这座不夜城，最好吃的店往往藏身于那些不起眼的小巷子里。这次，我终于避开了网红店的喧嚣，深入市井，找到了一家只有长沙老口子才知道的烧烤店。它坐落在一条充满岁月痕迹的老...……更多
2024-04-15 10:17:00潮汕,一口,长沙,烧烤,传奇,罗氏
...上桌即可享用。香煎豆腐材料：豆腐（一块），番茄酱、烧烤酱、孜然面、辣椒面、辣椒油（适量），淀粉（适量），蛋液（适量），葱花、白芝麻、蒜末、辣椒碎（适量）酱油、盐、饮用水（适量）
做法：1.豆腐洗净切块，...……更多
2024-04-19 06:21:00八道,家常菜,免疫力,家常,免疫,美味
...口感酥脆，味道香辣可口，是一道非常下饭的菜肴。三、烧烤肥肠烧烤肥肠是一道非常受欢迎的猪肥肠吃法。将猪肥肠清洗干净，切成段状，用竹签串起来，放在炭火上慢慢烤制。在烤制的过程中，可以加入适量的盐、辣椒粉、...……更多
2023-11-11 14:38:00肥肠,美味,做法,推荐,肥肠,吃法
...，配料则包括芹菜、小米辣椒、生姜、生抽、白胡椒粉、烧烤粉和食用油。将这些食材进行简单处理和炒制，就能制作出香气扑鼻、口感鲜美的菜品。腰果是四大干果之一，富含多种维生素和微量元素，如钙、磷、铁、锰、铬、...……更多
2024-01-12 10:09:00学生娃,疲劳,美味,一道,营养,学生
...均匀腌制2个小时。2.将腌制好的羊肉块穿在烤肉签上。在烧烤炉上烤制，中途撒上孜然粉、辣椒粉，直到羊肉熟透、外表金黄。这样制作的烤羊肉串，香气扑鼻，口感鲜美，是聚餐和小吃的绝佳选择。总的来说，买羊肉时懂行人...……更多
2024-02-03 16:23:00羊肉,行人,部位,精华,羊肉,肉质
...起来都数不完呢！身为北京的吃货，最近两个月特别想吃烧烤，一打开手机都是淄博烧烤的消息。烧烤的食材真是多种多样，天上飞的、地上跑的、水里游的，啥都能烤，只有你想不到的，没有烤不了的。京津冀的烧烤，那可不...……更多
2024-06-14 09:38:00内行人,内行,烧烤,扇贝,腰子,烧烤
...了一回“烤肉师傅”。当我们到达目的地后，爸爸首先把烧烤炉架好，又把木炭和酒精棉拿出来，放进烧烤炉中，然后对我说：“今天，由你来点火！”虽然这是我头一次点火，但我却丝毫不胆怯。我小心翼翼地点燃酒精棉，然...……更多
2024-06-13 01:19:00烤肉,师傅,第一次,烤肉,爸爸,炭火
...浓的肉香与淡淡的调料味交织在一起，让人回味无穷。每一口都能感受到梅花肉的鲜嫩与多汁，仿佛整个味蕾都被唤醒。材料：梅花肉、料酒、生抽、蚝油、椒盐、辣椒、玉米淀粉。2. 酥脆诱人的干煸土豆品尝时，那酥脆的口感...……更多
2024-04-26 06:47:00一口,好评,家人,一致,味道,幸福
本文转自：人民铁道报郝炜华淄博烧烤好吃，自不待言，我从年轻时吃到现在已是30多年，真是从未有吃厌的时候。端个小马扎，坐到小方桌前，小火炉摆上桌，店家将烤到八成熟的烤串架到小火炉上，食客自己动手，撒上孜然...……更多
2023-05-04 08:44:00炙手,淄博,烧烤,烧烤,淄博,烤串
本文转自：长江日报“五一”小长假，你吃烧烤了吗？随着淄博烧烤火遍全网，许多城市也掀起一股“烧烤热”。其实不止在中国，不少国家都有自己特色的烧烤文化，跟随记者镜头一起看看除了“撸串”，还有哪些不同风味...……更多
2023-05-03 20:16:00烧烤,所有人,地图,全球,烤肉,烧烤
...，今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法，在家也能做出烧烤店的味道，不腥不酸，外焦里嫩，干香有嚼劲，老少皆宜，下酒又下饭。详细的做法简单又接地气，保证让你一看就会，喜欢的朋友可以试试。
材料：羊肉适量，蛋...……更多
2023-12-26 10:28:00寒冷,食物,身体,能力,羊肉,切成
...~这不“入秋九件套”冲上微博热搜烤红薯 烤肠 板栗奶茶烧烤 糖炒栗子 冰糖葫芦火锅 关东煮 蛋糕……你有属于自己的入秋九件套吗？为此，网友们展开了激烈的讨论这些都超级好吃每一样我都爱对这样的九件套毫无抵抗力什...……更多
2023-10-09 21:26:00件套,冰糖葫芦,冰糖,关东,葫芦,栗子
...受这个美味的山药豆糖炒啦！二、香辣诱人的孜然山药豆烧烤
咱们先准备一些山药豆，再弄点玉米油，还有熟的芝麻和花生碎。当然，也少不了孜然粉、辣椒粉、花椒粉这些调料。别忘了还有白糖和鸡精，这样我们的材料就齐...……更多
2024-05-17 17:19:00助消化,山药,排骨,美味,放进,山药蛋
本文转自：人民日报客户端夜幕降临，街头巷尾的烧烤摊逐渐热闹起来。炭火与油脂的美妙交融，散发出诱人的香气，而空气中弥漫的辣椒面和孜然粉的味道，更是吸引着一波又一波的食客。烧烤这种散发着烟火气息的美食，...……更多
2024-04-29 19:33:00烧烤,可口可乐,中国,可乐,魅力,品牌
...的心这才放下。支起推车，搭起烤架，郭敏开启了火热的烧烤生意，弟弟郭泽俊高中毕业后也来帮忙。在郭泽俊眼里，姐姐吃苦耐劳，勤勤恳恳，是家里的榜样。燃烧的炭火，仿佛象征着日子的红火郭敏的烧烤摊逐渐小有名气，...……更多
2024-02-08 19:26:00坎坎,虎门,烤肉,基层,全力,烤肉
...排骨就做好了，外焦里嫩，孜然和辣椒的香气扑鼻，咬上一口，满嘴留香，让人回味无穷。可以根据个人口味调整调料的用量，快来试试吧！香菇排骨焖饭食材准备：排骨、香菇几朵、大米、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐...……更多
2024-05-29 11:50:00排骨,香气,美味,一道,做法,排骨
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