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...料的使用量，增加或减少糖、生抽和盐的份量。三、四喜丸子四喜丸子是一道经典的中式菜肴，主料为肉末和豆腐，加上虾仁、鱼籽、青豆等，制成丸子，再用芡汁勾芡。四喜丸子造型精美，口感鲜嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻，深...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
...家庭聚餐的不错选择。无论你是烹饪新手还是老手，这些食谱都能让你轻松上手，让你的家人赞不绝口。现在，就让我们一起走进鱼丸子的世界吧！1.清炖鱼丸汤材料：鲜鱼肉200克，淀粉适量，葱姜水少许，盐、胡椒粉适量。步...……更多
2024-08-01 06:09:00鱼丸子,鱼丸,易学,餐桌,做法,惊喜
...生抽、淀粉和香油。将猪肉馅和调料搅拌均匀后，搓成肉丸子，然后放入蒸锅中蒸熟。香菇切除蒂部，放在盘子中，将蒸熟的肉丸放在香菇上，最后加入适量的调料，撒上葱花即可。香菇酿肉丸不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和...……更多
2023-11-24 14:55:00腐竹,美味可口,木耳,功效,美味,免疫力
...水都要流出来了。妈妈则在一旁忙碌地准备其他年货，如炸豆腐、炸鱼等。不一会儿，整个厨房都充满了炸年货的香味，让人垂涎欲滴。时间过得很快，转眼间已经炸了两个多小时。看着锅里的肉块渐渐变少，我意识到年货已经...……更多
2024-06-19 06:18:00年味,铁锅,年货,全家,农村,小时
...至入味，即可出锅装盘开吃。
菠菜豆腐干食材：菠菜、炸豆腐(或豆干)、干辣椒、葱、蒜做法：1、菠菜洗净，掰成两段，锅内加水煮沸，变色立刻捞出，过几次冷水挤出多余水分控干备用；炸豆腐切成片；2、调料汁：油热爆香...……更多
2024-11-23 13:52:00八宝,小雪,免疫,美味,营养,价值
...着特定的饮食习俗，这时人们会腌肉、喝红薯粥、吃萝卜丸子，它们也成为大雪节气舌尖上的美味。俗话说：“冬吃根”，冬天是吃根茎类食材的季节， 既是主食也是蔬菜，是其它蔬菜不可代替。根类食材的营养丰富，价格也...……更多
2023-12-06 14:32:00一根,免疫,不用,医生,萝卜,肉馅
...。扇贝丁富含丰富的鲜味，不仅可以直接烹饪，更是美味丸子的制作原料。每年冬季妈妈都会买十几斤扇贝丁回家保存，这会儿离过年也不到2个月了，提前准备一下待客用得到。扇贝丁丸子的制作方法：
材料准备：扇贝丁：5...……更多
2023-12-21 21:57:00制作原料,扇贝,鲜味,丸子,美味,原料
...抽，别忘了搅拌均匀哦。搅好了就动手揉，揉成一个个小丸子，放那儿备用就行啦。3.来，咱们聊聊煮汤这事儿。首先，锅里得加点清水，等水烧开了，就把肉丸儿放进去。煮到啥时候呢？看到肉丸儿都浮起来了，那就差不多啦...……更多
2024-05-19 06:46:00强筋,腿脚,中老年人,萝卜,土豆,排骨
...大鱼大肉营养，吃起来也不油腻，内行人都吃它，它就是豆腐泡裹猪肉馅。豆腐泡很多地方管它叫油豆腐，我们山东这边叫豆腐泡，油豆腐是一种优质蛋白的来源，还富含维生素、矿物质以及多种氨基酸等营养物质。下面小编和...……更多
2024-02-07 19:19:00油豆腐,做法,肉馅,油豆腐,肉馅,大肉
四喜丸子，作为一道深受人们喜爱的传统菜肴，其制作过程虽然稍显繁琐，但每一步都蕴含着深深的匠心与热情。下面，就让我们一同走进这道菜的制作世界，感受那份独特的魅力吧。首先，是肉馅的调制。选择肥瘦相间的猪...……更多
2024-06-11 13:19:00四喜,丸子,老少,口感,家常,做法
...适量的淀粉来帮助成形。4.成型将混合好的肉馅用手搓成丸子。手上可以涂少量食用油，以防粘手。5.蒸制准备一个蒸盘，在盘底可以铺上一层菜叶或刷一层薄油防粘。将丸子摆放整齐在蒸盘上，保持一定的间距。锅中加足够的...……更多
2024-09-08 09:18:00白萝卜,香菇,口感,均衡,做法,营养
...钟左右，使其充分入味。5.成型将肉馅用手团成一个个小丸子，放在盘子里。如果肉馅太粘手，可以在手上沾些水。6.装饰（可选）在每个丸子的中心放一颗枸杞，作为装饰。7.蒸制锅中加水，水开后将装有丸子的盘子放入锅中，...……更多
2024-09-09 10:32:00胡萝卜,菜肴,牛肉,食用,一道,人群
家常美食总是能够唤起人们美好的回忆，而其中，萝卜丸子作为一道传统而又美味的小吃，更是深受大家的喜爱。今天，我们将为大家揭秘制作萝卜丸子的家常做法，让您轻松在家享受到餐馆级别的美味。一、原料准备要制作...……更多
2024-07-21 11:52:00美味可口,丸子,家常,萝卜,美味,做法
...满足食客多样化选择。此外，还有青岩豆腐、脆哨土豆、炸豆腐皮等贵州风味小吃。据阮雪介绍，贵厨酸汤牛肉的酸汤，都是在黔东南州雷山县采用捣碎、腌制、装坛、发酵等传统工艺制作后，再运到贵阳使用，最大程度保持酸...……更多
2024-10-11 06:09:00贵州,流量,导航,贵州,凯里,美食
...化剂，有助于减轻炎症和保护心脏健康。推荐做法：地瓜丸子
材料：2个地瓜（约500克）；100克糯米粉；50克白糖；适量水（煮糯米粉用）；适量油（用于煎丸子）步骤：1.将地瓜洗净去皮，切成小块，然后蒸熟。2.把蒸熟的地瓜...……更多
2024-02-02 18:24:00不用,健康,南瓜,丸子,地瓜,冬瓜
...放入适量盐、鸡精，继续煮2分钟，即可出锅。
二、芋头丸子准备芋头、香菜、香葱、淀粉、小米椒、酱油、食盐。1、芋头去皮洗干净，切成薄片，用盘子装好，放入蒸锅里，大火蒸20分钟，把芋头蒸熟，取出放入大碗中，用勺...……更多
2023-12-07 13:52:00山药,免疫力,免疫,营养,芋头,切成
学生餐，一周不重样的食谱，旨在为孩子提供营养均衡、口味多样的饮食选择，让孩子每天都能吃得健康、开心。接下来，我将为您分享这一周的食谱，让您轻松为孩子安排美味可口的饭菜。周一：香煎鸡胸肉配蔬菜沙拉鸡胸...……更多
2024-05-15 06:46:00食谱,宝宝,孩子,学生,孩子,生抽
...们，今儿个咱们聊聊那秋天里的一道暖心美味——莲藕肉丸子，简直是厨房小白也能轻松驾驭的餐桌明星！刚出锅那会儿，哎哟，那香味儿，直往鼻子里钻，满屋子都是幸福的滋味，馋得我们家“旺财”都围着转呢！说它好吃，...……更多
2024-09-23 12:01:00免疫,莲藕,切成,丸子,肉馅,肉丸子
...道美味吧！干贝鲜虾粥今天分享一道简单又美味的家常粥食谱——干贝鲜虾粥！这道粥清淡可口，滋补又营养，适合全家人一起享用。快跟着小红书一起动起来，为自己和家人煮一碗温暖的粥吧！食材清单：大米150g、干贝5-6个...……更多
2024-04-19 17:58:00菜肴,美味,孩子,推荐,鸡精,豆腐
...邀请社区厨艺达人何雪辉为你推荐开胃又健康的小份菜：豆腐番茄肉馅煲。寒露是二十四节气之第十七个节气，秋季的第五个节气。进入寒露，时有冷空气南下，昼夜温差较大，并且秋燥明显。寒露以后，北方冷空气将有一定势...……更多
2023-10-07 22:07:00二十四节气,肉馅,番茄,豆腐,推荐,健康
干炸丸子是一种来自北方的传统美食,特别是山东菜系中的一种。别看它名字里有“干炸”两个字,实际上吃起来一点也不干巴巴的。这道菜最让人喜爱的地方就是它的口感——外表酥脆,内里却鲜嫩多汁,金黄色的外表看着就很有...……更多
2024-08-20 06:03:00炸丸子,淀粉,面粉,技巧,炸丸子,丸子
...年中最忙碌的时候。浸豆、磨浆、滤浆、烧浆、点浆、压豆腐、切豆条、炸豆条……师傅们一丝不苟地按照传统工序操作。每天都会有约1200公斤的新鲜豆条从这里产出，销往全国各地。豆条是九江人的传统美食，更是九江人新...……更多
2023-01-24 08:27:00乡村,梦想,九江,文化,村里,产业
...演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆腐丸子作为礼品馈赠亲友，这也给五台的一些食品加工摊点带来了商机...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
...盛，入口鲜美，入胃回味无穷，卤汤里面有鸡蛋、腐竹、炸豆腐、木耳、香菇、海米等等，爱吃葱花的可以撒点葱花，反正我是不爱吃葱花的，再配上醋和辣椒一口下去超级满足！卤汁不咸不淡，附在劲道的面条上，卤汁浓稠，...……更多
2024-05-03 12:55:00打卤面,太原,不够,一家,打卤面,一口
...简单又美味的吉祥菜，学会了赶紧给家人露一手吧！四喜丸子，这名字听起来就喜气洋洋的，让人联想到生活中的各种美好。其实，它就是一道色香味俱佳的传统中华美食。说到做法，其实也不复杂。首先，你得准备好猪肉馅、...……更多
2024-05-14 12:56:00家宴,寓意,吉祥,家人,猪蹄,生抽
...，预防夏季疾病的发生，让我们在夏天不受罪。一、莲藕丸子汤： 莲藕是一种具有滋润肺气的食材，其含有的多种维生素和矿物质对肺部有益。配以丸子煮汤，不仅口感清香，而且营养丰富，是春季滋补的绝佳选择。材料：莲...……更多
2024-03-29 10:32:00肺部,食物,疾病,功能,薏米,羊排
本文转自：中国新闻网豆腐丸子是山西省五台县家家户户必备的一道美食。近日，记者走进当地一家豆制品加工厂，探访豆腐丸子的生产过程。五台豆腐丸子加工一般采用当地盛产的黄豆，经过清洗、浸泡、打浆、过滤、熬制...……更多
2024-03-22 23:34:00黄豆,丸子,豆腐,五台,豆腐,丸子
...血。糯米最常见的吃法就是包粽子，它还可以做糯米莲藕丸子，清甜可口，鲜香软糯，下面小编就和大家分享糯米莲藕丸子的做法，一起来看看是怎么做的吧！【糯米莲藕丸子】所准备的食材有：糯米一斤、莲藕一块、猪肉馅、...……更多
2024-02-07 19:08:00天亮,厕所,糯米,莲藕,丸子,香葱
...切片，放入锅中，加适量水，煮10分钟，把羊肉馅料制成丸子，放入汤锅中，煮至丸子浮起，加酱油、盐、胡椒粉调味。3.盛入汤碗，撒上香菜末即成。羊肉味甘，性温，可暖脾胃，益肾气，补虚损，常用于脾胃虚寒、中虚反胃...……更多
2023-10-12 09:54:00山药,丸子,羊肉,羊肉,山药,姜粉
导语：三伏天，最爱用它做丸子，清热消暑，通肠排毒，软嫩爽口，太好吃了！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深...……更多
2023-11-13 20:02:00丸子,丸子,豆腐,生抽,老豆,肉末
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