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...还将一些萝卜、豇豆、白菜、芥菜、辣椒等洗净,腌制成酸菜,或晾晒后做成梅干菜、干豇豆等菜干。它们经过时光的淬炼,成为冬日最好的下饭菜,也成为春节美食的味道灵魂。到了春节期间,干豇豆炖肉、梅菜扣肉、萝卜排...……更多
...就要吃肉了,有时是炖骨头生,有时是炒烟熏肉。我守在灶台边,没有干透的柴烧起来最容易起烟,呛得人咳咳卡卡。客人有时来,有时也没有来,我可以吃肉的念想落了个空,但我仍喜欢火苗噗嗤噗嗤的“笑”声,还有满屋缭...……更多
...市铁西区工人村街道阳光家园里书声琅琅,暖意正浓。“迎新春,送温暖—家园联欢会”正在举行,铁西区残联和爱心企业家走进阳光家园,送来节日慰问,与学员们共联欢。联欢会上,学员们表演了集体舞蹈《你笑起来真好看...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...热闹,尝个新鲜,联络联络感情。街头饭店里的杀猪菜是酸菜、五花肉、猪血肠、拆骨肉放在一起炖的“烩菜”,这并不是正宗的杀猪菜。在原滋原味的农家杀猪菜中,酸菜汆白肉、猪血肠、烀大骨头是分开的。杀完猪,先将几...……更多
沐浴中国风 阳光幼儿园萌娃迎新年
...的热爱之情。12月29日,幼儿园邀请家长们来园参加亲子迎新年活动,孩子和家长在传统中国风的氛围下,感受年味。热闹的红毯秀、亲子写福字、传统的民间游戏承载着孩子们的欢声笑语和对祖国的热爱之情。大(1)班李嘉树...……更多
...西日报本报讯 (记者 李卫)2024“第一缕阳光”全民同拍迎新年大型国际旅游推广活动获奖作品近日正式揭晓。《阳光照红城》等70幅图片和《2024宁夏六盘山共迎第一缕阳光》等48条视频入选。本次活动以“丝绸之路·世界共享...……更多
温州农产品迎新春大联展昨日开幕
...:温州日报物产丰富聚人气 点亮乡村过大年温州农产品迎新春大联展昨日开幕温州名特优农产品(年菜年鱼)迎新春大联展。 蒋文广 摄本报讯 (记者 潘圆) 从靠着马路牙子的一辆辆汽车,路边成排的电瓶车,就不难看出这里...……更多
只因我吃了榴莲,婆婆怒骂老公阴着脸,我一个举动让他们乖乖闭嘴
...只好拿起碗筷走进厨房。家里被婆婆收拾得干干净净,连灶台都一尘不染。透过玻璃门,我看到婆婆正拿着榴莲肉往刘明嘴里塞,还不时抬头看我一眼。我明白,她这是不想让我吃。我心中涌起一股怒火,不管碗有没有刷完,便...……更多
今年秋菜价格如何看完就知道了
...菜”在东北,大白菜一直都是秋菜界的明星产品,腌制成酸菜,那就是冬季餐桌上妥妥的主角,可以炖粉条、炖排骨、炖豆腐、炖土豆、炖血肠……没有什么是一盘酸菜解决不了的。沈阳的许多老年人如果冬天家里不积点酸菜,...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
...当幸福啦,长子长孙有资格,其他人得靠边站。9、白肉酸菜血肠:并非想象中的简单,要想让锅内每一样食材都展现出最美的味道,一定是需要考验一个人做菜水平的。一代一代传下来,白肉血肠成为传统名菜,酸菜第一顿不...……更多
...和无法言说的情感。吃酸菜时,那种独特的味道可以安抚内心的情绪,给予人温暖和滋养,成为情感寄托的一种方式。 ……更多
...消弭了彼此的界限,零距离地成全了融合的美味。猪肉和酸菜(白菜)是平日里当仁不让的两大主角,正所谓“百菜白菜美,诸肉猪肉香”。些许猪肉为整整一锅菜提供了油腥,而酸菜则是东北漫长冬季最长情的守护者。平日里...……更多
浅浅喜 静静爱
...拖擦就是洗涮,尤其是厨房,做着饭不耽误收拾,饭做好了,灶台干净得一如用前。程先生提来的八只鸽子直接放进盆里解冻。解冻后先切块,我用尽全力剁了十下都没完整剁下一块,正思忖是自己力气小还是刀不快呢。“换我吧。”老...……更多
社区大厨 各显神通
...花”“手好快,实在厉害”“这个排骨腌得很香啊”……灶台前一片忙碌,观众区也十分热闹。60岁的陈美英是一名“资深”选手了,第一届“兴园杯”她就参赛了。“我每年都来参加,不仅是来比赛的,也是做拿手好菜给邻居...……更多
厨房重新装修的注意事项
...灯,这样可以提高操作台的光线效果。3.烹饪工具要靠近灶台。我们可以把烹饪工具放在灶台的附近,以便在做饭时能随手拿到,因此,可以考虑在灶台附近的墙壁上多安装一些挂钩或置物架。4.可用推拉门防止油烟扩散。油烟...……更多
东营市东营区阳光幼儿园开展“瑞龙迎新年” 庆祝活动
...旦佳节来临之际,东营市东营区阳光幼儿园开展了“瑞龙迎新年”的庆祝活动,旨在为孩子们营造一个欢乐、温馨的节日氛围,让他们在欢笑声中度过一个难忘的元旦。各个班级布置得十分精美,装饰以五彩缤纷的气球、彩带和...……更多
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
...华的都市里,一道色香味俱佳的小炒黄牛肉总能唤起人们内心的温暖与满足。当夜幕降临,万家灯火中,那缕独特的香气便随风飘散,引得行人驻足,心驰神往。小炒黄牛肉,不仅仅是一道菜,更是一种情怀,一种记忆。那鲜嫩...……更多
...儿倒入铁锅中。我开始烧火,以文火熬制豆浆。奶奶站在灶台边,拿着锅铲顺时针搅拌着豆浆,豆浆一浪接一浪,前浪被拍在了铁锅上。搅拌啊,直到豆浆上漂浮着白色泡沫,奶奶便拿着勺子把泡沫都舀走,只剩精华。都说:“...……更多
酸菜不仅成了他们生活的调味剂,也成了他们情感交流的纽带
...责,从未提过离职,她的突然辞职让阳阳很是不解。午后阳光透过窗棂,阳阳坐在客厅里沉思。她琢磨着程秀辞职的原因,总觉得程秀昨天收下酸菜后的神秘兮兮和今天的举动必有联系。她拿起手机,给程秀发了条信息,约她晚...……更多
罗甸:举行“阳光罗甸·康养湖城”全民健身迎新欢乐跑活动
...上午8时,罗甸县“阳光罗甸·康养湖城”2023年全民健身迎新欢乐跑活动在玉湖公园正式开跑,来自全县各部门、企事业单位的干部职工及城镇居民共3000多名跑步爱好者齐聚玉湖公园,共享一起运动的快乐,引领全民健身。开跑...……更多
...好,就干脆在外面吃年夜饭了,还省得自己动手。”辞旧迎新,除夕飨宴,年末团圆,期待的事莫过于一家人围坐一桌,享用一顿珍馐盛宴,用一顿充满烟火气的年夜饭,来治愈这一年的奔波与辛劳,这是独属于中国人的“年味...……更多
...歌。”不远处的板房里飘来一阵香甜,34岁的齐桂香站在灶台前,把掺了鸡蛋、白糖、红糖的面团挨个扔进油锅。一旁,远道而来的妹妹、弟媳打着下手,把热气腾腾、黄棕相间的油果果盛进盘里,端上炕桌。齐桂香的丈夫樊学...……更多
大白菜情结
...母亲格外地珍视,悄悄地把钱藏在被褥里。偏偏那是一个阳光晴好的日子,勤劳的母亲一会儿就忘了藏钱的被褥,她把被褥一股脑儿地抱了出去,同时被抱出去的还有母亲格外珍视的三十五元钱,然后它们就随着地心的引力,全...……更多
共享厨房的发展之路
... 5月4日12时左右,玉林城区金旺路一家共享厨房里,20个灶台已经基本被人使用。正值午饭时间,灶台火焰喷吐,菜香四溢,多台抽油烟机同时工作,一片繁忙之景。仅用不到15分钟的时间,北流市隆盛镇村民梁双就炒好了两个...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...饭。喜欢泡饭腐乳的玲子就像身边亲人,看来斤斤计较,内心温暖不忘初心的女人。 2汪小姐最爱弄堂口排骨年糕的情调分明在外贸公司汪小姐眼里,什么美味也比不上排骨年糕。当年弄堂口小店的排骨年糕,已成了知名上海小...……更多
...评。“这些特色菜色香味俱全,能够被邀请参加这个活动内心很激动,我会替师生们更好地发声!”学校教师杨以辉说。“参加这次菜肴评比大赛感觉挺有意义的。第一次去食堂后厨参观,让我大开眼界。”高一(6)班詹砚茜...……更多
道一声辛苦,送一份祝福!临沂阳光热力干部职工共迎新春佳节
日月开新元,万象启新篇。大年三十,阳光热力餐厅内,红红灯笼高高挂,饺子飘香年味浓。公司相关负责人与当天坚守岗位的干部职工欢聚一堂,包饺子、贴福字,在喜气洋洋的氛围中共迎龙年春节。大家一边调馅擀皮包饺...……更多
新春走基层|赶大集买年货 年味浓浓迎新春
本文转自:黑龙江日报“老板,把这扇排骨给我称一下,再给我来10斤五花肉。”年货大集上,张大哥正在大手笔地置办着年货,车后备箱已经塞得满满当当。糖葫芦、黏豆包、红对联……在宁安市的年货大集上五颜六色的商品...……更多
母亲的花馍
...亲显然在期待着我的夸奖。顺着母亲自信的目光,我看见灶台上两个高粱秆箅子上,那些被母亲精心梳妆打扮好的花馍,就像一群即将上台表演的小演员,一个个眉飞色舞,跃跃欲试。案板上,还有正在做的半成品。“妈,你这...……更多
“寻味美兰”风味系列:接地气巷尾绝味,最是烟火抚人心
...。焖面辣汤饭白胡椒和各色猪杂以老火熬炖而成,再加上酸菜、葱花提香,舀上一勺,在汤水触碰舌尖的一刹那,鲜辣辛香充满口腔,尤其在天冷的时候,辣汤热滚滚的暖意包裹整个胃,配上喷香的米饭和腊肠、煎蛋,简直绝了...……更多
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人未老脑先衰!“补脑冠军”是它,预防痴呆症
我们都知道随着年龄的增长,大脑的功能会逐渐衰退。但如今,由于生活压力、不良的生活习惯等因素,很多年轻人也开始出现记忆力减退
2024-09-28 21:44:00
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
在这个充满污染的现代社会,我们的肺部时刻面临着各种威胁。它是我们呼吸系统的核心器官,负责将氧气输送到身体的各个部位,同时排出二氧化碳等废气
2024-09-28 21:45:00
入秋再不补血就晚了!藏在身边“补血库”
当秋风渐起,凉意袭来,你是否常常感到四肢冰凉?这是因为天气转凉,人体的新陈代谢也在随之发生变化。此时,身体需要更多的能量来维持正常的生理功能
2024-09-28 21:46:00
“阳气足,百病除”,抓住补阳黄金期,祛除一身寒湿!
俗话说:“阳气足,百病除。” 在中医理论中,阳气是人体生命活动的根本,它具有温煦、推动、防御等功能。当人体阳气充足时,身体就会更加健康
2024-09-28 21:48:00
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
神奇的大自然赋予我们许多的珍馐美味,今天给大家分享一种看似平凡却蕴含无限生机的绿色蔬菜——韭菜。它不仅价格实惠,营养丰富
2024-09-28 21:49:00
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
当秋风渐起,树叶飘落,大自然赋予了我们许多美味又健康的食材。其中有一种不起眼的菜悄然出现在我们的视野中,但却蕴含着巨大的营养价值
2024-09-28 21:50:00
入秋后,遇到这5种碱性水果别再手软,滋润降燥!
当九月的微风轻轻拂过,秋天的脚步悄然来临。在这个季节交替的时刻,我们的身体也需要特别的呵护。入秋后,遇到这 5 种碱性水果可别再手软
2024-09-28 21:51:00
多吃这馅饺子,清热去燥,护眼通便!
立秋后,大地开始变换颜色,万物都开始变化,各种果蔬也努力吸取最后的营养,走向成熟,我们的餐桌也应顺应时节,发生改变,这时候有一种食材悄然成为人们餐桌上的宠儿
2024-09-28 21:54:00
最好不要买这“4种”蔬菜,没营养还伤身体,菜贩子从来都不吃!
秋天是一个过渡的季节,天气逐渐变凉,人体的新陈代谢也会有所调整。此时,选择营养丰富、健康安全的蔬菜对于维持身体的良好状态至关重要
2024-09-28 21:54:00
它被称为“天然安眠药”,安神养肝,一觉睡到天亮!
在快节奏的现代生活中,睡眠问题困扰着许多人。尤其是中老年人群,随着年龄的增长,身体机能逐渐下降,睡眠问题也随之而来。失眠
2024-09-28 21:55:00
入秋遇见这菜别手软,堪称“天然青霉素”,杀菌通便,养肝又排毒!
进入秋天,天气逐渐转凉,气候也变得干燥起来。此时,人体的免疫力容易下降,各种病菌也开始蠢蠢欲动。同时,人们的饮食习惯也随季节而变化
2024-09-28 21:55:00
秋补“第一名”居然是它!一健脾胃,二防秋燥,三强免疫
秋季来临,随着气候逐渐转凉,空气也变得干燥起来。人体在这个时候容易出现各种不适,如脾胃虚弱、秋燥上火、免疫力下降等。因此
2024-09-28 21:56:00
“长寿菜”原来是它,一通便,二护眼,三控血压!
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,健康问题也日益凸显。总想寻找一种能够是身体健康长寿的秘诀,虽然这不太现实,但是我们可以通过良好的生活习惯和健康的饮食来延缓这一进程
2024-09-28 21:57:00
这菜是可以吃的“心脏支架”!清理胆固醇,血管越吃越年轻
如今,随着生活节奏的加快和不良生活习惯的养成,心脏疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。血管硬化、胆固醇堆积等问题让我们的心脏不堪重负
2024-09-28 21:57:00
年纪大了要养“骨”,别只喝牛奶,多吃这种“高钙菜”
随着年龄的增长,我们骨骼中的钙质会逐渐流失,容易出现骨质疏松、骨折等问题。这不仅会影响我们的日常生活,还会给我们的身体带来巨大的痛苦
2024-09-28 21:59:00