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今冬小火锅“煮沸”大市场
本文转自:沈阳日报“一人食”小火锅深受消费者欢迎。北方寒冷的冬季里,热腾腾的火锅消费日渐升温,沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺...……更多
重庆出台11项政策让火锅产业更“火”
...:重庆日报到2027年实现5000亿元产值重庆出台11项政策让火锅产业更“火”本报讯 (新重庆-重庆日报记者 夏元)为进一步推动火锅产业高质量发展,2月7日,市政府办公厅印发《重庆市推进火锅产业高质量发展的意见》(以下简...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
本文转自:半岛都市报多项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
本文转自:中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师...……更多
“二师兄”在贵州 | 织金人做猪肉只有想不到没有办不到
...,再搭配个酸菜,成年人两三碗饭不在话下。 贵州地摊火锅必点用猪肉制成的软哨。最近在贵阳突然蹿红的“地摊火锅”,在织金就是一道家家户户轻松出炉的家常火锅罢了。将猪肉剁成肉沫备用,热锅加油煸炒葱、姜、蒜、...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...黑鱼块炖豆腐食材:黑鱼,豆腐,白萝卜,生姜,大蒜,火锅底料。 做法:1.准备黑鱼,宰杀清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,切成块状。2.将鱼块放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状,白萝卜去皮切...……更多
2024江津火锅年欢节火热来袭,快来免费吃火锅!
年货年年有,今年大不同,热辣的火锅,免费的酒水,缤纷的土货……2024江津火锅年欢节暨第九届江津富硒美食文化节即将启幕!导航江津人民广场(津城壹号),吃喝玩乐购一站直达!让久违的年味儿重聚。精彩内容提前为...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
火锅什么时候诞生,锅具都有些什么变化?来这里寻找答案吧。3月12日,重庆首个火锅文化研学基地亮相向公众开放,可以学习火锅的历史文化。从纤夫石到全智能火锅发展的千年时光“火熬重庆味,锅煮八方香。”热辣滚烫...……更多
天气渐凉带热火锅经济
本文转自:闽南日报在龙文区吾悦广场一火锅店内座无虚席 随着天气转凉,市民除了添衣御寒外,饮食也发生了变化,热腾腾的火锅消费日渐升温。市区大大小小的火锅店里人气火爆,生意兴隆;超市、商店售卖的各种火锅底...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...们现在正安排生产线员工加班加点,生产几款比较热门的火锅底料。”公司车间主管文培友介绍说,目前公司也在销售上做出调整,将原来传统的销售模式改变成“互联网+”的新模式,为即将到来的产业旺季做好准备。麻辣鲜...……更多
“冬天吃一菜,病毒全绕开”,一润肠,二养颜,三解毒
...,煸炒出肉香味,五花肉炒微黄,放入葱姜、八角、一勺火锅底料炒出香味,随后倒入一碗清水,放入少许盐、1勺味极鲜、少许酱油、1勺白糖煮沸腾,把干白菜放进去,再放一把红薯粉条,中火炖30分钟。 3、干白菜炖熟关火...……更多
火锅文化新地标!大火锅庄园将于年底前正式对外开放
打造火锅文化新地标,重庆市民及游客打卡增添新去处。近日,记者从德庄大火锅庄园新闻发布会上获悉,大火锅庄园将于年底前正式对外开放。大火锅庄园位于南岸区茶园,占地68亩,如今主体完工,这个集火锅溯源消费、工...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
...江芬芬)近日,南京气温持续走低,作为驱寒暖胃首选,火锅这一餐饮形式迎来消费旺季。记者发现,南京火锅市场“升温”同时亦在“升级”:今冬各大火锅品牌不仅在产品、食材、营销、服务等方面开启新一轮“内卷”,并...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
本文转自:人民网-重庆频道市民在品尝火锅。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
青岛暖冬火锅节暖胃更暖心
...半岛都市报可口可乐·热“汽”腾腾的日子——青岛暖冬火锅节暖胃更暖心请外卖小哥吃火锅、情缘对对碰助你年前脱单……一大批活动来袭半岛全媒体记者黄雯平2024年新年的脚步越来越近,热气腾腾的日子里,总要有些小确幸!可...……更多
董子健和孙怡离婚后,开大G送女儿上课,街头宠溺抱女儿转圈圈
...董子健亲自接大福下课,并陪她去吃美食。他们挑选的是火锅店,大福喜欢的火锅自然少不了爸爸的陪同。餐桌上,董子健耐心而温柔地教大福怎样捞取食物,那一刻,宠溺和细心,都化为陪伴在女儿身边的时间。从董子健在细...……更多
...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
本文转自:广州日报小火锅人均消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
原标题 | 平价小火锅,北漂年轻人的新归宿作者 | 张琳中午11:20分,距离公司规定的午休时间还有10分钟,上海一座白领聚集的写字楼里,林跃和同事躲开领导的视线,偷偷溜下了楼。“晚一点去可能就需要等位了。”林跃口中...……更多
10分钟教你自制完美的火锅底料!再也不用出门排队吃火锅了
...惯划分上面统称为川渝地区,更早些时候又称巴蜀地区,火锅是川渝地区最受欢迎也是最具的美食。在重庆,每30个人里就有1个人从事火锅相关行业;现在成都人一年在火锅的花费就有150亿以上,锅底的红油估计都能绕地球一圈...……更多
冬天的这顿火锅安排好了
本文转自:太原晚报大雪过后冬天的这顿火锅安排好了大雪过后寒气更浓。气象预报显示,又一波寒潮正在赶来的路上。一时间,市场上各路御寒单品纷纷上线,其中“国民美食”——火锅独领风骚。连日来记者走访市场发现...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...对行业竞争加剧,在力求打破同质化“瓶颈”的同时一批火锅品牌正加速“出海”成都市成华区玉双路上的一家火锅店。 四川日报全媒体记者 史晓露 摄□四川日报全媒体记者 史晓露市场解码“老板,再来一份鲜毛肚!”每天...……更多
...拉到了20℃以下。日前,记者走访西昌市多家大型超市和火锅店,了解到火锅底料、涮锅配菜销售火热,火锅餐饮一座难求,火锅外卖单量显著提升。该市“火锅经济”呈现线上线下同步火热的喜人局面。火锅商品卖得“欢”达...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
本文转自:中国新闻网图为火锅节现场吸引众多市民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一...……更多
春节的时候,和久违的家人围坐在一起吃着火锅唠唠家常,是大家很喜欢的事情。在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅,是再幸福不过了。不过每次吃完火锅,衣服上、头发上总会散发出浓浓的“火锅味”,这种味道到底从...……更多
这种鲜嫩多汁的蔬菜不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养
...,并分享三道美味的韭菜花酱菜做法,让您可以在冬天涮火锅时,尽情享受特香的口味。韭菜花,是秋季韭菜变老长苔以后长出的一种特殊食材,其营养价值相当高。它含有丰富的维生素、多种矿物质和膳食纤维,有助于增强免...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...:中国新闻网10月29日,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
本文转自:半岛都市报有火锅陪伴,“氛围感”拉满不需要厨艺、具有社交属性……“宅家火锅”正受年轻一族青睐大润发宁夏路店内,多种火锅食材热销。 半岛全媒体记者陈源有火锅陪伴的冬季更温暖。这个冬天,在青岛市商务...……更多
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血脂高的人要远离豆腐?医生忠告:不想血脂飙升,3种素食可常吃
你能想象吗?那些天天嚷嚷着要管住嘴的人们,每当看到豆腐那白得发亮、软滑可口的模样时,内心是怎样的挣扎和煎熬呢?在这个关于健康的广阔话题中
2024-10-29 13:43:00
豆芽是胆固醇的“清洁剂”?提醒:不想患上冠心病,3种蔬菜多吃
“蔡医生,你说我这个胆固醇高,吃啥能降点儿啊?”孙大爷坐在诊室里,手扶着额头,一脸愁容,他这几年的体检报告上,总有个小箭头往上飘
2024-10-29 13:44:00
霜降后:阳气衰阴气涨,建议:做好2事吃3样,补足阳气,不惧体寒
霜降后:阳气衰阴气涨,建议:做好 2 事吃 3 样,补足阳气,不惧体寒霜降,是秋季的最后一个节气,意味着即将进入冬季。此时
2024-10-29 13:44:00
秋吃一瓜,活到九十八:建议每周吃2次,增免疫,抗衰老
“秋吃一瓜,活到九十八”是中国民间流传的谚语,强调了南瓜在秋季饮食中的重要性。南瓜作为一种营养丰富的食材,不仅味美可口
2024-10-29 13:45:00
注意啦!平时吃饭这9种习惯非常伤胃!想要肠胃健康,请及时改正~
吃嘛嘛香,但不代表身体健康。在生活中,这9种吃饭习惯会对肠胃造成巨大伤害,尤其是有肠胃病史的人,赶紧改掉坏习惯哦~狼吞虎咽——快餐文化的隐患你是不是也曾在忙碌的工作中
2024-10-29 13:45:00
秋季,吃10斤山药不如1斤它,多吃滋养润肺,润肠通便,别不懂吃
秋天是进补的黄金时节,天气逐渐转凉,身体开始进入养护和调理的阶段。此时,多吃一些应季的食材,不仅能滋补身体,还能帮助适应气候变化
2024-10-29 13:45:00
霜降后多吃它,补虚益气,养好肺呼吸道更健康,好入冬!
霜降后明显的降温,所以大家记得及时增加衣服,另外从饮食上也要多进行滋补,今天推荐的这个就特别适合深秋季节食用,帮助大家补虚益气
2024-10-29 13:46:00
深秋吃五宝,寒气不来扰,中老年人记得多吃5样,天冷了别舍不得
时间进入深秋后,气温骤降寒气渐盛,气候开始逐渐往冬天过渡,中老年人最好从这时起,就多为身体储存一些能量和营养,以更好的状态去面对寒冬的到来
2024-10-29 13:46:00
隔夜饭、隔夜菜不会致癌?提醒:真正不建议隔夜吃的是这3种食物
在现代社会中,隔夜饭和隔夜菜是否会致癌,这个问题似乎总是困扰着很多人。很多家庭在日常生活中,为了方便,经常会选择吃隔夜的食物
2024-10-29 13:47:00
早餐补蛋白是重点,建议中老年多吃5样,身体更健康,秋冬少生病
早餐补蛋白是重点,建议中老年多吃5样,身体更健康,秋冬少生病秋冬季节,正是进补身体的最佳时节,以前我是不吃早餐的,但是现在受不住了
2024-10-29 13:47:00
牛奶小芋头,富含哪些营养物质,秋冬季节口服有哪些改善?
秋冬季节天气逐渐干燥,肌营养不良患者日常饮食可以根据病情 适当食用一些小芋头。一.牛奶小芋头,特点:个头小巧玲珑,肉质雪白多汁
2024-10-29 13:48:00
实话实说:喝酒后出现3个现象,或说明你不适合喝酒,趁早戒酒吧
刘先生今年48岁,凭借自己的能力坐到了业务主管的位置,升职后喝酒应酬更是少不了。最近一段时间,他发现自己没喝几杯脸就开始发红发烫
2024-10-29 13:48:00
自闭症儿童总是沉浸在自己的世界中,家长该如何与他们进行有效互动呢?
自闭症儿童常常沉浸在自己的世界中,表现出社会交往障碍、交流障碍以及兴趣狭窄和刻板重复行为等特点,这确实给家长与他们进行有效互动带来了一定的挑战
2024-10-29 13:52:00
优艺墨堂心理咨询有限!了解:父母微改变,孩子抑郁大转机
孩子抑郁,父母改变一小步,孩子将会改变一大步一、引言在快节奏、高压力的现代社会中,儿童和青少年的心理健康问题日益凸显,其中抑郁尤为常见
2024-10-29 13:52:00
自闭症给孩子造成的伤害远超你想象!家长们一定要警惕!
自闭症,也称为孤独症,是一种复杂的神经发育障碍,它给孩子带来的伤害远远超出了许多人的想象。自闭症不仅影响孩子的社交能力
2024-10-29 13:52:00