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冬天的这顿火锅安排好了
...记者在茂业、万达、食品街等美食街区看到,大大小小的火锅店挤满了前来用餐的食客,服务员忙得不可开交。“天气冷了,带着家人一起吃一顿火锅很惬意。”市民王立说,12月8日晚上7时许,海底捞茂业店已是座无虚席,美...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...转自:广州日报“冬至餐”火锅羊肉煲走俏“最冷冬至”火锅店生意火爆 节日食品线上销量大增热腾腾的汤锅冷空气持续“发货”,广州迎来近十年来“最冷冬至”。入夜以后,温度再跌。大降温的广州,吃火锅、打煲成为不...……更多
国庆假期天气转冷,家庭火锅带动“烫熟”类食材俏销
...止麻辣、牛油、菌菇等几种常规口味,而是出现了与餐饮火锅店里一样的潮汕牛肉、椰子鸡、猪肚鸡、浓汤番茄等各种特色锅底的食材包;而且,不同的锅底食材还推荐了最适合搭配着来涮煮的食材品类。比如,与潮汕牛肉锅最...……更多
乌鲁木齐市市场监管局抽检83批次餐饮食品 82批次合格
...新疆汤碗(复用餐饮具)/2022-12-0827//新市区银鑫路就叫小火锅店新疆料碗(复用餐饮具)/2022-12-0828//乌鲁木齐市米东区兰宝福牛肉面广兴西街店新疆油饼/2022-12-0829//水磨沟区南湖北路高春梅卤制品店新疆烤五花肉/2022-12-0830//乌鲁...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...本文转自:半岛都市报青岛暖冬火锅节主打亲民实惠多家火锅店推出多种促销优惠活动,等您来品尝滇小鱼主打产品:黑鮰鱼与云南野生菌菇。 半岛全媒体记者黄雯平冬季吃火锅成为不少人抵御寒冷的方式。一直以来,青岛火锅商...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...扩容,借数字化打开增长新空间伴随小镇青年崛起,不少火锅店将目光盯上下沉市场。以“下江腩”为例,这家杭州起家的牛腩火锅今年在美团上入驻的门店数同比增长超68%,并凭借线上运营和大众点评口碑在下沉市场风生水起...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...消费不高。部分餐饮连锁品牌开始探索小火锅模式。 小火锅店菜品同样丰富。最近的强降温让人措手不及,餐饮品类中的火锅再度火起来了。近日,记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年...……更多
...上周六上午11点半,市民张先生一家三口来到家附近一家火锅店,发现店内座无虚席,门口排着长队。线上排号系统显示,“前方50桌,预计等待时间在2小时以上。”眼瞧着同楼层的另两家火锅店同样需要等位,他感慨万分:“...……更多
今冬小火锅“煮沸”大市场
...的冬季里,热腾腾的火锅消费日渐升温,沈城大大小小的火锅店人气爆棚。商超里售卖的火锅底料、食材、用具等火锅类产品也随之成为冬季里的畅销品,带旺了餐饮市场的“火锅经济”。今冬火锅种类“百花齐放”12月3日下午...……更多
本文转自:皖西日报舒城:一火锅店请环卫工共享“暖心火锅” 本报讯(记者黄雪彦通讯员宋功山)随着春节的脚步越来越近,为了表达对环卫工人辛勤劳动的感激之情,1月25日,舒城县一火锅店组织了一场特别的爱心活动,邀请城区部...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...人一起去逛街,到了饭点逛累了,也饿了,就走进了一家火锅店,当时火锅店的名字都忘了看,叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大,但是干净整洁,走进店里感觉有家的氛围,虽然我不太喜欢吃火锅,但是在这样的环...……更多
我在成都吃火锅
...锅。我们行装未解便兴冲冲地走进了住宿酒店附近的一家火锅店。不错,是我想象中的样子。门脸儿不大,两扇镶着玻璃的木门,随着人来人往“噼里啪啦”地一开一合。透过窗户可见里面人声鼎沸、热气缭绕;房顶没有任何装...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...米其林或网红餐厅,而是一家人均不到40元的自助旋转小火锅店。这家小火锅店就开在林跃公司附近商场的地下二层,隔壁就是有着“平价西餐”美誉的萨莉亚,每到中午,小火锅店总是率先被附近午休的年轻人攻陷。“不到40...……更多
...。火锅味的轻重主要和火锅底料的选择、衣服的材质以及火锅店的通风情况有关。很多人会觉得吃四川火锅要比北京涮羊肉或潮汕牛肉火锅的身上的味道更浓。这是因为四川火锅底料中的香料种类远远多于其他两种。火锅底料被...……更多
“烟火气”升腾 “舌尖经济”热起来
...楠 王 洋 见习记者 赵 慧 马 丽 文/图袁迎(右)在自营的火锅店中与朋友们品尝川味火锅。“大武口凉皮”这道加缀地名的小吃,不仅因其美味满足着人们的味蕾,更承载着五湖四海支宁人的集体记忆,成为当地的“美食地标”...……更多
衣服上的火锅味,为什么很久都散不掉?
...。火锅味的轻重主要和火锅底料的选择、衣服的材质以及火锅店的通风情况有关。很多人会觉得吃四川火锅要比北京涮羊肉或潮汕牛肉火锅的身上的味道更浓。这是因为四川火锅底料中的香料种类远远多于其他两种。火锅底料被...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...项促销活动,打造“火锅盛宴”青岛暖冬火锅节期间各大火锅店推出多种优惠套餐半岛全媒体记者黄雯平可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节已于12月11日正式开幕,本活动由青岛市商务局、青岛市文化和旅游局为指导,由...……更多
火锅哲学                        □崔均鸣
...为一名小报记者,我与一帮年轻人经常出入劈柴院的某个火锅店里“洗桑那”。那是一个没有空调的小店,炎热的夏天里大家围在一个热腾腾的烧炭火锅前,几个人脱掉上衣坦胸而坐,大汗淋漓。把酒畅饮,高谈阔论,许多奇思妙想经过...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
杭州-5℃的一天,我们去探了一家暖心羊肉火锅店橙友“不要单发一个问号”在橙柿互动“杭州毛好嘞”发帖:“今天好冷啊,万塘路上一家卖羊肉的店贴出了请环卫工人免费喝羊汤的消息,又觉得暖了。大锅里除了一块块羊肉...……更多
老鼠在案板啃肉,浙江一家火锅店被封,官方通报
...快报报道 今天,多名网友在温州乐清市清远路一家牛肉火锅店门口拍摄到火锅店内摆放的牛肉正在被老鼠啃咬的场景。视频中,拍摄者隔着店铺的玻璃窗,拍到店内存放牛肉的地方,大块牛肉就简单放在台子上,没有做相关保...……更多
青羊美食出海记
...工艺、数十次改良,直到2020年才开出了他的第一家牛肉火锅店——“天府皇城坝火锅”,火锅店以百年皇城坝命名,就开在牛肉饼店的楼上,主打一个“鲜牛现切”。在店铺二楼玻璃厨房里,墩子师傅正熟稔地切着肉,新鲜的...……更多
盡膳口福·跷脚牛肉火锅 厦门SM二期开新店
...二期的蓝宝石五楼。作为一家非遗认证的百年老字号养生火锅店,这也是盡膳口福在厦门的第二家门店。盡膳口福的四季草本原汤使用鲜牛骨及13处黄牛优质部位,加入60多种草本植物,小火慢炖210分钟而成。这一口鲜味从民间...……更多
冷空气吹热“暖消费”
...,吃火锅正当时。11月7日晚,记者走进太原街附近的4家火锅店,店内基本都已满座。“天气一冷,来吃火锅的人就多了。”一家火锅店的服务员告诉记者,除了晚上生意好之外,火锅店夜宵生意也不错。自制火锅食材同样受追...……更多
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,消费者要求赔偿精神损失费遭拒
火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家表示仅愿意承担医药费的赔偿责任;企查查数据显示,2023年,我国餐饮相关企业注册量首次突破400万大关。详情请看红餐网《每日餐讯》。社会热点火锅店涮羊肉致1家14口中毒,店家已作出赔...……更多
“火锅界的蜜雪冰城”,越努力年轻人反而越不爱
...13%。还记得北漂第1年,我走进了一家叫“呷哺呷哺”的火锅店。店铺装潢干净、整洁、明亮,一人一个小锅,几十块吃得好还饱,当时我便决定把它加入北京必吃榜;而北漂第7年,我终于如愿带着朋友走进了呷哺呷哺,最后拿...……更多
...24桌在等候,预计排队时间超过100分钟。冬日气温下降,火锅、烤肉、热饮等线下餐饮店需求升温,即时零售平台也迎来新的增长线。美团外卖数据显示,入冬以来,贵阳地区火锅、砂锅、麻辣烫、牛/羊肉汤、粥品、炖品等热品...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...餐饮企业,陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。去年4月,广汉首届火锅文化艺术节的成功举办,既是广汉火锅产业创新与变革的展示,也对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极...……更多
十年深耕,这家店坚持走直营模式,将重庆火锅带到全球
...5点半排队,清晨9点半有人吃火锅,被粉丝“倒逼”,把火锅店开成了24小时营业门店。历经10年的发展,分别在北京、上海、广州、深圳、杭州、台州等多个城市,开设了近30家直营店。2022年1月17日,珮姐老火锅成功完成A轮融...……更多
玉林“烟火气”渐浓
...着,还有那一声声呼叫服务员的声音,让一家重新开张的火锅店瞬间又回到了曾经的热闹忙碌之中。1月4日,位于玉城碧桂园小区旁边的一家火锅店在经过半年时间的休整后,重新装修开业。当天,从18时开始,随着一声声热情...……更多
消费者更爱宅家吃火锅
...——消费者更爱宅家吃火锅12月18日,遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄(C视觉)□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭,急速催热“暖经济”。连日来,记者从成都市场线上线下多个渠道了解到,羽绒服...……更多
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2025-04-30 07:13:00
短暂性脑缺血:不可忽视的预警信号
吕秋蓉 广西桂平市人民医院短暂性脑缺血发作(TIA),俗称“小卒中”,是一种由于大脑、脊髓或视网膜局部缺血引起的短暂性神经功能障碍
2025-04-30 07:53:00
“牙疼不是病,疼起来真要命!”——牙髓炎的真相大揭秘
黄晓思 广西天琴口腔医院有限公司龙州唯美口腔门诊部“牙疼不是病,疼起来真要命!”这句俗语想必大家都不陌生,它形象地描绘了牙疼带来的痛苦
2025-04-30 07:53:00
卵巢肿瘤的预防与早期筛查指南
冯雪梅 防城港市港口区防钢社区卫生服务中心卵巢肿瘤是女性生殖器常见的肿瘤之一,对女性健康构成严重威胁。根据性质,卵巢肿瘤可分为良性肿瘤和恶性肿瘤
2025-04-30 07:53:00
守护儿童呼吸健康:支气管炎的预防与治疗策略
黄丽梅 广西崇左市天等县人民医院小儿支气管炎是一种常见的儿童呼吸系统疾病,通常由病毒或细菌感染引起,会导致支气管黏膜发生炎症
2025-04-30 07:53:00
如何拯救急性心肌梗死
黄军 广西贵港市人民医院摘要:急性心肌梗死是一种十分危险的心脏疾病,由于人们的认识不足,不重视,救治不及时,常常危及生命健康
2025-04-30 07:53:00
中医视角下体育锻炼的健康价值探索
徐子筠 张珈瑞 浙江中医药大学随着人们健康意识的提高,体育锻炼已成为人们日常生活的重要组成部分。中医作为传统医学,其在体育锻炼中的调养作用日益受到关注
2025-04-30 07:53:00
健康科普:性早熟的中医调治
刘丽丽 广西百色市妇幼保健院性早熟又称性机能发育过早、青春期过早,指女孩在8岁、男孩在9岁以前出现第二性征,是一种儿童生长发育异常的疾病
2025-04-30 07:53:00
压力性尿失禁:盆底康复,让尴尬不再发生
梁俊菲 忻城县人民医院一、什么是压力性尿失禁?压力性尿失禁是一种常见的泌尿系统疾病,主要表现为在咳嗽、打喷嚏、大笑或运动等腹压增加的情况下
2025-04-30 07:53:00
肺炎康复期的中西医调理建议
陈宇峰 广西钦州市灵山县第二人民医院肺炎是一种常见的呼吸道感染性疾病,患者在急性期治疗后往往需要较长的康复期。如果这个阶段调养不当
2025-04-30 07:53:00
正确护理,与顽固扁桃体炎作战
刘莉 广西崇左市天等县人民医院扁桃体炎是一种常见的咽喉疾病,一旦发作,就如同喉咙里燃起了一场小火,让人痛苦不堪。在与扁桃体炎这个“顽固家伙”周旋的过程中
2025-04-30 07:53:00
老年腰间盘突出与骨质疏松:双重挑战下的保守治疗
刘勇君 上思县人民医院随着人口老龄化的加剧,老年健康问题日益受到社会的关注。在老年人群中,腰间盘突出和骨质疏松是两种常见的骨骼疾病
2025-04-30 07:53:00
腰酸背痛是表象,可能是骨质增生作祟
杨新靖 西市禄峒镇禄峒卫生院你是否经常感到腰酸背痛,甚至觉得这种不适已经成了生活的“标配”?很多人会将腰酸背痛归咎于劳累
2025-04-30 07:53:00
应对甲亢小情绪:心急火燎不如慢慢来
龙正亮 广西桂林市全州县中医医院“最近总是心慌手抖,脾气也变得暴躁,一点小事就着急上火,难道是更年期提前了?”李阿姨最近总是感觉身体不对劲
2025-04-30 07:53:00
糖尿病患者心理调适:打破焦虑与抑郁的阴霾
龙捷 北流市中医院糖尿病,作为一种慢性代谢性疾病,不仅影响着患者的生理健康,还常常在心理层面给患者带来不可忽视的挑战。长期的治疗过程
2025-04-30 07:53:00